閩南地區春節傳統習俗

閩南地區春節傳統習俗

“敬天公、賀正”泉州過新年風俗

正月初一，常稱為“過年”、“過新年”，可見“年”既是時間單位，也是節日名稱，是年與年之間的大節。年是我國民間古老而又最為隆重的節日，堯舜時稱“載”，夏代稱“歲”，商代稱“祀”，周代起稱“年”，沿用至今(其間只有唐玄宗、唐肅宗二帝時一度稱“載”)。過年的時間自漢武帝時確定正月為歲首，即以正月初一為新年，又稱“元日”;又因此日始于旦，也稱“元旦”。辛亥革命后改行公歷，以1月1日為元旦，于是原稱為“元旦”的農歷正月初一即改稱為“春節”，但仍習稱為“年”。

過年

從正月初一到十五，閩南人稱為“過年”，要待過了十五，“年”才算過去了。民謠云:“初一場，初二場，初三無姿娘(姿娘意為婦女，此日婦女不上街);初四神落地(灶君從天上匯報回來);初五舀肥(掏糞便，農事開始);初六隔機(整理織布機，隔開經線與緯線，婦女們開始織布);初七七元(人日，取菜、果等七樣做‘七寶羹');初八完全(年糕吃完了);初九‘天公'生;初十好食天(指天氣寒冷宜在家飲酒);十一請女婿;十二倒去覓(婦女再回娘家探望一下);十三吃糜配芥菜(糜即稀飯，連日吃膩了酒肉，改改口味);十四結燈棚;十五上元丸;十六‘地媽'生;十七‘那怎生'(節日就這樣過去了)。”

敬天公

子正之時(零點)一到，四處爆竹聲響成一片，人們即在家中廳堂設案，擺上三牲、果合、清茶、金楮等供品，燃三炷清香，點燭，恭拜“天公”，敬祀祖先。這種祭祀一直持續到初四。

開正

除夕之夜守歲至深夜12點鐘響，迎來了新年黎明，在子正之時“敬天公”的同時，家家戶戶燃放爆竹，開門迎春納祥，俗稱“開正”。

賀正

清晨，無論男女老少，紛紛起床盥洗，穿上早已準備好的新衣服。早餐合家吃面線加雞蛋，吃蛋去殼，意在除霉氣，迎吉祥，面線則象征福壽綿長。早餐后即出門走訪鄰居親友，笑臉相迎，首次見面皆要互道“恭喜”，俗稱“賀正”，亦拜年之意，一直到元宵。有客上門，要奉上糖果、蜜餞，或喝甜茶、咖啡，讓客人“甜一下”，以示有個甜蜜的開端。

團拜

清乾隆《泉州府志.風俗志》引宋代郡志所載云:“元正賀禮，鄉老相約聚拜，省往復之煩。郡守、縣令率僚屬會焉。舊于貢闈，后于承天寺，至淳祐間(1241一1252年)乃即泮宮。鄰里則各于側近庵宇，會集齒長，歲推一人，具酒果為禮。今此禮廢。”解放后又恢復。

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