關(guān)于包粽子作文
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包粽子作文600字篇1
兩千多年前，偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲，投入了滾滾激流，兩千多年后，五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋，用各種方式來(lái)紀(jì)念這位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人。
又是一年端午節(jié)，我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。
包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。
再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開(kāi)工了。
先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊，圍攏來(lái)，做成一個(gè)窩，中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個(gè)角是不是勻稱，是不是有型。
我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候，總是把四個(gè)角弄歪了，不是成了六個(gè)角，就是揉成一團(tuán)球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑：
“這，這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?”
我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來(lái)的，怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢?
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時(shí)后，改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過(guò)程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。
因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣，饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng)，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候，我高興得手舞足蹈。
放在碗里，用筷子剝開(kāi)，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無(wú)比，我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。
今年端午節(jié)，我學(xué)會(huì)了包粽子，品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí)，那感覺(jué)不是一般的甜蜜。
包粽子作文600字篇2
盼星星，盼月亮，端午節(jié)終于到了，一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上，媽媽和奶奶把泡好的糯米拿出來(lái)，洗好粽子葉，準(zhǔn)備開(kāi)始包粽子。
我從來(lái)沒(méi)包過(guò)粽子，于是對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我不會(huì)包粽子，你能不能教教我啊?”媽媽說(shuō)：“行，包粽子挺好學(xué)的，但是剛開(kāi)始包很困難，你得耐心點(diǎn)兒。
首先，將兩片竹葉疊起來(lái)，折疊成漏斗形狀。注意，卷的時(shí)候要盡量地緊，否則煮的時(shí)候會(huì)漏米。”我跟著媽媽做，把粽子葉疊成一個(gè)漏斗。
“然后放入糯米，但是不要放得太滿。
如果喜歡吃紅粽子，可以在里面放一兩顆小紅棗。”
“在封口之前，先在糯米上撒點(diǎn)水，然后將余下的粽子葉蓋在漏斗的大口上，現(xiàn)在粽子變成了一個(gè)三角錐形，再用剩下的粽子葉把粽子裹緊。最后用繩子或馬蘭葉把粽子綁緊。”
這一步非常關(guān)鍵，說(shuō)著簡(jiǎn)單，做起來(lái)難。小小的粽子葉很“調(diào)皮”，就是不聽(tīng)我的話，“捉弄”我好半天。
在我想把粽子裹緊時(shí)，里頭總是有米漏出來(lái)，氣得我哇哇大叫，最后在媽媽的指導(dǎo)下，費(fèi)了九牛二虎之力，終于包好了一個(gè)粽子。
盡管形狀看起來(lái)不是很美觀，但這是我包的最好的一個(gè)了。
下一步，開(kāi)始煮粽子了。
先把粽子整齊地?cái)[在鍋里，把鍋簾壓在粽子上面，再往鍋簾上放一盆水。最后把水順著鍋邊倒進(jìn)去，大火煮40分鐘，香噴噴的粽子就出鍋了。
到了端午節(jié)這天早上，媽媽給我系上了五彩線，還囑咐我不要隨便折斷或丟棄，只能在端午節(jié)后第一場(chǎng)雨時(shí)才能扔掉。媽媽還告訴我了五彩線的來(lái)歷，它象征著五色龍，可以降伏鬼怪，帶走一切疾病。
我們還在門口插上艾草，掛上紙葫蘆，家里充滿了節(jié)日的氣氛。
早上忙完這些以后，今天的主角——粽子，終于登場(chǎng)了!白白的粽子蘸上白糖，真是又香又甜，又軟又黏，好吃極了。
五月五，是端陽(yáng)，門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖，龍舟下水喜洋洋……
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