上吐下瀉的原因及調理方法

當食物中毒或腸胃有毒素時人體將會選擇用上吐下瀉的方式來排毒，那么上吐下瀉的原因是什么?該怎么調理?下面一起來看看。

上吐下瀉的原因

1、細菌感染

人們在食用了被大腸桿菌、沙門菌、志賀菌等細菌污染的食品，或飲用了被細菌污染的飲料后可能發生腸炎或菌痢，出現不同程度的'腹痛、腹瀉、嘔吐、里急后重、發熱等癥狀。

2、病毒感染

人體通過食物或其他途徑感染多種病毒后易引起病毒性腹瀉，如：感染輪狀病毒、諾瓦克病毒、柯薩奇病毒、埃可等病毒后，出現腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐、發熱及全身不適等癥狀。

3、食物中毒

是由于進食被細菌及其毒素污染的食物，或攝食未煮熟的扁豆等引起的急性中毒性疾病。變質食品、污染水源是主要傳染源，不潔手、餐具和帶菌蒼蠅是主要傳播途徑。患者可出現嘔吐、腹瀉、腹痛、發熱等急性胃腸道癥狀。

4、生冷食物

喜食生冷食物，常飲冰啤酒，結果可導致胃腸功能紊亂，腸蠕動加快，引起腹瀉。

5、消化不良

飲食無規律、進食過多、進食不易消化的食物，或者由于胃動力不足導致食物在胃內滯留，引起腹脹、腹瀉、惡心、嘔吐、反酸、燒心、噯氣(打嗝)等癥狀。

6、著涼

冬季寒冷，如不注意保暖，腹部很容易受涼，致使腸蠕動加快導致腹瀉。

上吐下瀉怎么調理

1、急性水瀉期

須暫時禁食，使腸完全休息。必要時由靜脈輸液，以防失水過多而脫水。

2、發病初期

不須禁食者，宜給清淡流質，以咸食為主。

3、癥狀緩解后

根據病情調整飲食，排便次數減少，改為低脂流質，或低脂少渣、細軟易消化的半流質。

4、上吐下瀉基本停止后

選擇合適飲食，可供給低脂少渣半流質或軟飯，少量多餐，以利于消化。

上吐下瀉吃什么好

1、吃水果

拉肚子可以吃些水果輔助治療，但是不是所有的水果都可以吃。拉肚子可以吃蘋果、石榴等。把蘋果連皮帶核切成小塊，放在水中煮3～5分鐘，待溫后食用。需要注意的是，在食用煮熟的蘋果時，不宜加蔗糖調味，因為蔗糖可能會加重腹瀉。

2、喝粥

拉肚子可以喝點加鹽的.白粥，建議不要放肉。

3、面食

面條營養豐富，而且比較容易消化吸收，所以吃面條是拉肚子的人一個很好的選擇。

另外，上吐下瀉不能吃刺激性的食物，過油膩的食物，過冷的食物還有雞蛋哦。

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