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餐飲管理系統(tǒng)畢業(yè)論文
畢業(yè)論文，泛指專科畢業(yè)論文、本科畢業(yè)論文（學(xué)士學(xué)位畢業(yè)論文）、碩士研究生畢業(yè)論文（碩士學(xué)位論文）、博士研究生畢業(yè)論文（博士學(xué)位論文）等。本文是小編精心編輯的餐飲管理系統(tǒng)畢業(yè)論文,希望能幫助到你!
在當(dāng)今時(shí)時(shí)代，在各行各業(yè)中離不開信息處理，這正是計(jì)算機(jī)被廣泛應(yīng)用于餐飲管理系統(tǒng)的環(huán)境。使用計(jì)算機(jī)進(jìn)行信息控制，不僅提高了工作效率，而且大大的提高了其安全性。尤其對于復(fù)雜的信息管理，計(jì)算機(jī)能夠充分發(fā)揮它的優(yōu)越性。餐飲管理系統(tǒng)是進(jìn)行信息的采集、存儲、加工、維護(hù)和使用的系統(tǒng)。它的功能對于酒店的服務(wù)者和管理者來說都至關(guān)重要,餐飲管理系統(tǒng)能夠?yàn)榫频隊(duì)I業(yè)提供前、后臺自動結(jié)算，對酒店經(jīng)營者來說可以輕松的查閱本酒店業(yè)績以及相關(guān)信息等。避免以往人工管理許多缺點(diǎn),如:效率低、出錯(cuò)率、保密性差。另外時(shí)間一長,將產(chǎn)生大量的文件和數(shù)據(jù),這對于查找、更新和維護(hù)都帶來了不少的困難。
1軟件設(shè)計(jì)過程
用戶需求分析:
①軟件使用過程當(dāng)中應(yīng)該分權(quán)限管理，一般的收銀員的權(quán)限,老板的權(quán)限,迎賓臺小姐查詢權(quán)限應(yīng)該各不相同。
②前臺和后臺必需分工明確。
③酒店初次使用軟件時(shí)必需對酒店所有信息進(jìn)行初始化，其中包括餐臺、商品、原料、員工等。
④酒店的所有的賬務(wù)信息應(yīng)有詳細(xì)的登記和查詢
⑤酒店的各項(xiàng)支出費(fèi)用和所有員工的工資必需進(jìn)行登記和查詢。
因此把軟件分為以下六個(gè)模塊：登入，前臺服務(wù)，賬務(wù)管理，費(fèi)用管理，庫存管理，系統(tǒng)初始化。
2軟件的特性
①軟件開發(fā)完成后，以穩(wěn)定、可靠、安全的性能。
②采取圖形加數(shù)據(jù)的方式使用戶能更方便的操作和管理數(shù)據(jù)信息。
③連接后臺數(shù)據(jù)庫是用Connection對象進(jìn)行連接，從而是連接數(shù)據(jù)庫的傳輸速率達(dá)到最佳化。
④后臺管理包括了采購、領(lǐng)料和庫存的信息，可以使酒店有效的管理商品信息。
⑤本系統(tǒng)權(quán)限設(shè)置很明確，用戶可以給不同的賬號設(shè)置不同的權(quán)限。
3軟件運(yùn)行環(huán)境
3.1硬件環(huán)境
①CPU主頻Pentiun586以上；②內(nèi)存空間64M以上；③硬盤可用空間最低100M以上；④顯示器分辯率800×600真彩色或更高；⑤打印機(jī)各種24針、激光、噴黑打印機(jī)；⑥網(wǎng)卡（10M/100M自適應(yīng)）；⑦兩鍵鼠標(biāo)、倍速光驅(qū)、聲卡等；
3.2軟件環(huán)境
①操作系統(tǒng)WINDOWS98/2000/XP/2003；②要求局域網(wǎng)和遠(yuǎn)程網(wǎng)絡(luò)還必須有“TCP/IP協(xié)議”支持進(jìn)行通信；
4軟件環(huán)境
軟件的主要功能有：登錄、前臺服務(wù)、財(cái)務(wù)管理、費(fèi)用管理、庫存管理、系統(tǒng)初始化管理、管理員信息管理、幫助。
①前臺服務(wù)包括開臺管理、結(jié)賬管理、餐臺預(yù)定；②財(cái)務(wù)管理，其功能是管理酒店的財(cái)務(wù)；③費(fèi)用管理，其功能是管理酒店的各項(xiàng)費(fèi)用和查詢酒店的各項(xiàng)費(fèi)用；④庫存管理包括采購登記、采購查詢、領(lǐng)料登記、領(lǐng)料查詢、庫存查詢；⑤系統(tǒng)初始化，設(shè)置酒店的基本信息；
⑥管理員信息，非管理員帳號修改密碼；⑦幫助，本系統(tǒng)的幫助文件；⑧退出，退出本系統(tǒng)；
5結(jié)語
①系統(tǒng)開發(fā)之前的需求分析十分重要，要切實(shí)的了解客戶的需求，在與客戶充分溝通的情況下搭建好主要的框架，并且需要說明哪些需求是可以實(shí)現(xiàn)的，哪些是無法實(shí)現(xiàn)的。否則會走很多彎路，甚至導(dǎo)致開發(fā)失敗。
②基于用戶需求的不同，選擇恰當(dāng)?shù)拈_發(fā)工具十分關(guān)鍵，正確的選擇開發(fā)工具可以事半而功倍。
③編寫程序的過程中要考慮到網(wǎng)絡(luò)版功能的實(shí)現(xiàn)，過多的使用adodc控件會使服務(wù)器負(fù)擔(dān)過重，而導(dǎo)致很多意想不到的錯(cuò)誤。
我們這里使用的是ado的連接字符串的方式進(jìn)行訪問數(shù)據(jù)庫，保證一個(gè)程序運(yùn)行過程中始終只有一次訪問連接數(shù)據(jù)庫。從而提高了用戶的并發(fā)訪問數(shù)量。
④本軟件許多功能還沒有實(shí)現(xiàn)，比如與pos機(jī)的連接接口程序，數(shù)據(jù)庫的備份問題，由于使用的是sqlserver作為后臺數(shù)據(jù)庫支持，沒有一臺真正的服務(wù)器以供開發(fā)測試，數(shù)據(jù)庫訪問方面的優(yōu)化做得不夠。
參考文獻(xiàn)：
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[2]李紅.MicrosoftSQLServer2000[M].高等教育出版社,2005,(2).
[3]譚浩強(qiáng).VisualBasic編程實(shí)例開發(fā)[M].學(xué)苑出版社,2004,(3).
[4]鄒文健.網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)庫管理與維護(hù)[M].高等教育出版社,2006,(4).
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