冬季感冒的類別和對癥治療

　　身體不適應突然的降溫，很容易造成感冒。不想感冒的話，除了要注意穿衣保暖，也要注意平時吸收足夠的營養，提高身體的抵抗力，這樣才能更好地預防感冒。假如不小心感冒了，營養更是不能缺，下面就給大家介紹一下冬天感冒吃什么菜好。

　　一、冬季感冒吃什么

　　冬天到來天氣轉涼，又到了流感高發的季節。注意飲食營養和清淡可口，對防治流感有很好的輔助作用。

　　1、雜糧粥：將黑豆、黑米各14g，小米、綠豆、紅豆、薏仁、糙米、芡實各34g以清水徹底洗凈。泡水要泡得久，至少要泡4小時。加水，大火煮開后，轉小火熬煮1.5小時。煮好后，加入適量白糖，即可食用，冰鎮后口感更佳。

　　2、蘑菇炒菜心：將蘑菇200克洗凈，去蒂，入沸水鍋中略氽，撈出瀝干后對開切;小白菜200克去掉外幫取其心洗凈后對開切，放入熱油鍋(加20克油中)加精鹽適量，味精少許翻炒熟透，起鍋整齊排于盤內;鍋架旺火上加油30克燒熱，放入蘑菇煸炒片刻，加入紹酒、剩余精鹽、剩余味精燒至入味，淋入麻油，起鍋蓋在菜心上即成。

　　3、西芹炒蘑菇：將蘑菇250克、馬蹄切片。西芹250克切成段，辣椒切片。起油鍋，爆香姜蒜，將蘑菇下鍋煸炒。蘑菇炒軟后，將其它材料下鍋一起炒至斷青。下鹽、雞精調味就好了。

　　4、豆干炒芹菜：芹菜洗凈切條;豆干頭天晚上用水泡上，第二天拿出用清水沖洗，然后切片、切條均可;干辣椒切小段、姜切細條。炒鍋倒油，油溫熱下豆干小火慢炒。豆干稍煎(炒)后，將干辣椒段、姜一起放進去略炒。再將芹菜段倒入鍋中，大火快炒，加適量鹽調味，炒至芹菜熟了即可。

　　5、胡蘿卜炒蛋：胡蘿卜刨絲，蔥切蔥花。雞蛋加少許鹽，打勻。鍋中放油，稍稍多一些，放入胡蘿卜絲輕輕拌炒，這時候鍋里的油就會變的胡蘿卜色。將胡蘿卜盛出，油一半盛出，一半留在鍋中，放入雞蛋液。雞蛋開始成形立即放入胡蘿卜絲，拌炒，撒蔥花。將剩余的一半胡蘿卜油倒入即可。

　　二、中醫對感冒的分類及對癥選藥

　　中醫把感冒分為風寒型、風熱型、暑熱型和內熱外寒型四種。風寒型感冒表現為身感頭痛無汗、四肢疼痛、鼻塞聲重、流清涕、咳嗽、痰白清稀，口不渴、舌苔白，治療應選擇辛溫解表類藥，宣肺散寒。中成藥可選擇感冒沖劑、小柴胡片等，還可用鮮姜切碎和蔥白一塊煮水，趁熱喝下，微汗出病即可自愈。風熱型感冒表現為發熱重、輕微發冷、頭脹疼、鼻流黏涕或黃涕、咽喉腫疼、咳嗽、痰黃稠、口渴、舌苔黃或薄白，治療宜宣肺清熱、辛涼解表，可選用銀翹解毒丸、桑菊感冒片、羚羊感冒片或感冒清熱沖劑口服。暑熱型感冒也叫胃腸型感冒，除有感冒癥狀外，伴有較重的胃腸腹瀉、腹痛等癥狀，治療宜清熱祛暑、清氣分熱，可選用藿香正氣沖劑或口服液。

　　內熱外寒型感冒也叫"寒包火"型感冒，我國冬季感冒多屬于此型，特別是在北方。因為中國北方地區到了冬季，室外溫度很低，而室內由于有暖氣、空調等設施，溫度比較高，有時候室內外溫差能達到一二十度，這樣人們從溫暖的室內突然到了寒冷的室外，人體的體溫調節功能往往跟不上室內外溫度驟變的速度，很容易突然受寒，形成內熱外寒的寒包火型感冒。寒包火型的感冒有一個很明顯的特點，那就是最初因為受寒流清鼻涕，但幾個小時或者一兩天之后又會變成黃濃鼻涕。目前針對這型感冒的中成藥還很少，不過針對這型感冒有專家創制了一種"感冒合劑"，效果比較滿意。基本配方是：炙麻黃5克，杏仁10克，生石膏30克，生甘草5克，柴胡10克，黃芩10克，銀花15克，蘇葉10克。每天一劑，水煎服。

　　三、預防冬季感冒的方法

　　熱水泡腳：每晚用較熱的水(溫度以熱到幾乎不能忍受為止)泡腳15分鐘，要注意泡腳時水量要沒過腳面，泡后雙腳要發紅，可預防感冒。

　　生吃大蔥：生吃大蔥時，可將油燒熱澆在切細的蔥絲上，再與豆腐等涼拌吃，不僅可口，而且可以預防感冒。

　　鹽水漱口：每日早晚、餐后用淡鹽水漱口，以清除口腔病菌。在流感流行的時候更應注意鹽水漱口，此時，仰頭含漱使鹽水充分沖洗咽部效果更佳。

　　冷水浴面：每天洗臉時要用冷水，用手掬一捧水洗鼻孔，即用鼻孔輕輕吸入少許水(注意勿吸入過深以免嗆著)再擤出，反復多次。

　　按摩鼻溝：兩手對搓，掌心熱后按摩迎香穴(位于鼻溝內、橫平鼻外緣中點)十余次，可以預防感冒及在感冒后減輕鼻塞癥狀。

　　呼吸蒸汽：初發感冒時，在杯中倒入開水，對著熱氣做深呼吸，直到杯中水涼為止，每日數次，可減輕鼻塞癥狀。

　　熱風吹面：感冒初起時，可用電吹風對著太陽穴吹3至5分鐘熱風，每日數次，可減輕癥狀，加速痊愈。

　　搓手：搓手對降低感冒的發病率大有功效。因為搓手可促進血液循環、疏通經脈、增強上呼吸道抵御感冒的免疫功能。

　　四、冬季感冒的癥狀

　　寶寶冬季感冒大致可分為2種：風寒感冒、風熱感冒。風寒感冒：多發于秀冬季，發病較急，寶寶有發熱、畏寒、寒戰、鼻塞、流清涕、咳嗽、頭痛、食欲減退、舌苔薄白等癥狀;風熱感冒：一年四季均有發生，畏寒不明顯，鼻子堵塞，流濃涕，咳嗽聲重，有黃痰粘稠，大便干，小便黃，舌苔薄黃或黃厚，舌質紅。寶寶感冒如果重癥體溫可達39～40℃，伴有食欲銳減、睡眠不安、發生皰疹和潰瘍，稱泡疹性咽炎。有時波及扁桃體，出現濾泡性膿性滲出物。咽痛和全身癥狀均加征，鼻咽分泌物從稀薄變成粘稠如炎癥波及鼻竇、中耳或氣管。較嚴重癥狀中，要注意高熱驚厥和急性腹痛，并與其它疾病作鑒別診斷。感冒所致的高熱驚厥大多見于嬰幼兒，起病后1～2日連續幾次。

　　感冒潛伏期大多為2-3天，一般是由病原菌感染引起的鼻、鼻咽和咽部的炎癥，是嬰幼兒常見的疾病。大部分的寶寶每年會感冒6-10次。預防感冒的關鍵在于增強抵抗力。增強抵抗力的具體方法有堅持母乳喂養、合理及時添加輔食、養成良好的飲食衛生習慣如避免偏食和挑食等，保證充足而全面的營養以預防佝僂病或營養不良等。