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肝炎食療偏方

時(shí)間：2022-06-29 00:24:11 職場健康我要投稿

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肝炎食療偏方

　　肝炎是一種比較復(fù)雜的病癥。這種病癥的治療還是要堅(jiān)持一個(gè)原則，那就是三分治、七分養(yǎng)。在日常生活中肝炎患者一定要注意保養(yǎng)、保健。特別是飲食方面。那么，趕緊來看看這些肝炎食療的小偏方吧!

　　肝炎食療偏方

　　鮮柳葉茶

　　材料：鮮柳樹葉15～30克。

　　用法：開水沖泡，少加白糖當(dāng)茶頻服。

　　功效：柳樹葉有清熱解毒的功能，據(jù)近代藥理研究發(fā)現(xiàn)柳樹葉有抑制細(xì)菌、病毒的作用，而且無任何毒副作用。對(duì)肝炎初期效果最佳。

　　茵陳茶

　　材料：大棗16枚，茵陳30克。

　　用法：水煎當(dāng)茶頻服。

　　功效：此方中將茵陳拋去，食棗飲湯，對(duì)黃疸型甲肝療效較好，茵陳含有揮發(fā)性精油，其中主要成分為B—蒎烯及茵陳烴葉酸。B—蒎烯有擴(kuò)張膽管排除膽汁的功能，故能消退黃疸;茵陳烴有消炎作用，可以防止肝細(xì)胞壞死，促進(jìn)肝細(xì)胞再生;大棗營養(yǎng)很豐富，內(nèi)含糖、蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、多種維生素和鐵、磷、鈣等礦物質(zhì)及有機(jī)酸，是“天然維生素丸。

　　椰子汁

　　材料：椰子汁50毫升。

　　用法：鮮生地汁50毫升(將生地洗凈榨出自然汁)，加開水500毫升，當(dāng)茶頻服。

　　功效：本方適合于慢性肝炎。椰子肉白如凝雪，是種子的胚乳，它所含的脂肪和蛋白質(zhì)，是任何果品都望塵莫及的。一枚椰子的蛋白質(zhì)，能抵得上113克牛排。椰汁生津利尿，清熱去暑，兼有解毒作用;生地汁清熱涼血，滋陰養(yǎng)血，善于清除肝臟中病毒，起到保護(hù)肝臟的功能。

　　橘子茶

　　材料：橘子1個(gè)，荸薺10枚(去皮)。

　　用法：橘子洗凈連皮與荸薺搗爛，開水沖泡當(dāng)茶頻服，日1～2次。

　　功效：本方適用于急性肝炎。橘子清熱育陰;橘子皮又稱陳皮、新會(huì)皮，能理氣健脾、祛濕化痰;荸薺又名馬蹄，是潤肺養(yǎng)肝、生津止渴的佳品。

　　金銀花茶

　　材料：金銀花(鮮者佳)60克，山楂5枚(打碎)。

　　用法：冰糖少許，開水沖泡，當(dāng)茶頻服。

　　功效：金銀花清熱解毒，它含有木犀草素、肌醇、皂甙、鞣質(zhì)等，對(duì)肝炎病毒、肺炎雙球菌、痢疾桿菌等多種病毒、細(xì)菌有抑制作用;山楂含有多種黃酮類化合物、脂肪酶、內(nèi)酯、糖類、甙類、檸檬酸、酒石酸、山楂酸、脂肪酶等，這些物質(zhì)能強(qiáng)心降低血脂，并有抗菌作用。

　　虎杖甘草粥

　　材料：虎杖20克，甘草10克，大米10克。

　　用法：先將虎杖、甘草洗凈，浸入600毫升水中約1小時(shí)后，入砂鍋中放火上煎取水500毫升，去虎杖、甘草，加入淘洗干凈的米，用慢火燉成粥，放冷食用。

　　功效：具有清熱解毒，利濕退黃，補(bǔ)益脾胃的作用，適用于病毒性肝炎急性期伴有黃疸者。

　　黑豆燉豬肉

　　材料：黑豆150克，瘦豬肉250克。

　　用法：黑豆、豬肉洗凈，將豬肉切成1厘米見方的校洪，與黑豆一起放入砂鍋內(nèi)，加水適量，先用大火煮沸，去浮沫，后改用文火煨燉，待肉熟豆?fàn)€后，加入鹽、味精調(diào)味，飲湯食肉。

　　功效：具有滋陰潤燥作用，尤其適用于慢性肝炎恢復(fù)期食用。

　　地耳粥

　　材料：地耳草30克(鮮品60～90克)，大米50克。

　　用法：取地耳草洗凈，用水800毫升，煎取500毫升，去地耳草，將大米淘凈，加入地耳草汁中，用慢火熬至粥成，放溫，1日分次食用。

　　功效：清熱解毒除邪，又能健脾和胃補(bǔ)虛，適用于急慢性肝炎(有黃疸或無黃疸)患者。