重陽節應喝什么酒

　　九九重陽節就要到了，重陽節吃什么呢？重陽節喝什么酒呢？古時菊花酒，是頭年重陽節時專為第二年重陽節釀的。九月九日這天，采下初開的菊花和一點青翠的枝葉，摻入準備釀酒的糧食中，然后一齊用來釀酒，放至第二年九月九日飲用。傳說喝了這種酒，可以延年益壽。

　　古時菊花酒，是頭年重陽節時專為第二年重陽節釀的。九月九日這天，采下初開的菊花和一點青翠的枝葉，摻入準備釀酒的糧食中，然后一齊用來釀酒，放至第二年九月九日飲用。傳說喝了這種酒，可以延年益壽。

　　重陽節時已近暮秋，天氣逐漸寒冷，容易感染時疾。再加上我國古代有陰陽觀念支配，“九”是單數為“陽”，“九九”相重，就意味著陽數的極盛，凡事盛極必衰，于是九九重陽之日就成了令人生畏的災日。人們為了避開這一不吉之日，就采用出外登高野游方式隔離可能發生災禍的日常生活。這固然是一種傳統的說法，事實上由室內到室外的空間移動，有利于保健養生。

　　至于飲菊花酒的習俗也與養生保健有關。菊是應時花草，在“霜降之時，唯此草盛茂”。從中藥理論來說，菊花的性味與歸經應屬“甘、苦、微寒，歸肺、肝經”，其功能與主治為散風清熱、平肝明目，治療風熱感冒、目赤腫痛、眼目昏花等。

　　重陽節正值秋冬變冷時，也正是人體陽氣收斂，加強飲食調養，強調潤燥也十分重要，除食用一些時令食品外，還可多食用芝麻、糯米、蜂蜜等柔潤食品，少食辛辣食物。此外，還應注意精神調養，面對九九重陽風起葉落，保持良好的心態，培養樂觀豁達之心也是保健養生的重要內容。

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