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職場男性健康飲酒法則
親朋相聚、工作應酬都免不了跟酒打交道。不喝不行,喝多了身體又受不了,此時該如何把酒精對身體的傷害降到最低呢?以下是小編為大家收集的職場男性健康飲酒法則,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
職場男的健康飲酒法則
1.主食+酸奶的護胃法寶
去喝酒之前吃點東西,一則能夠在胃里形成一些保護,減少對胃壁的刺激;二則使酒精和食物混合在一起,降低它的濃度,延緩酒精的吸收。酸奶就是最好的胃壁保護層,因為本身就粘稠,而且還加入了植物膠增稠劑,在胃中停留時間相對較長;而淀粉類的大分子則能和酒精發生結合,直接起到延緩酒精吸收的作用,作為經過發酵反應的淀粉類食物,如饅頭、面包、豆類食品等效果更好,因為酒精能夠鉆進淀粉分子的螺旋當中,形成“包合物”。喝酒前飽餐一頓饅頭加酸奶,絕對比懷揣醒酒藥效果更可靠。
2.提前喝水提案
在到達飯局之前,就先喝下半升左右的水,讓泌尿系統在開始喝酒前就開始啟動,這樣,一部分酒精可以隨之直接排泄掉。
3.拒絕“一口悶”提議
飲酒后五分鐘乙醇就可進入血液,30-120分鐘時血中乙醇濃度可達到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快,很快就會出現醉酒狀態。若慢慢飲入,體內可有充分的時間把乙醇分解掉,乙醇的產生量就少,不易喝醉。
4.配菜不能少
研究發現,在喝酒的同時多吃飯,充分補充碳水化合物,可以減少酒精性脂肪肝的發生。大量攝取蔬菜水果,也可減輕肝臟負擔,它們既可起中和作用,水果中的糖分又能加速酒精在體內燃燒,同時補充的維生素C、維生素E、微量元素硒等重要的抗氧化劑,減輕酒精對身體的毒害。
5.時刻補充電解質
在包里偷偷儲備一包生物鹽補充劑,借身體不適之由,溫水送服。如果沒有儲備,那就再點一份運動飲料,雖然對牙齒不好,但也能迅速補充因過量攝入酒精而導致的脫水問題。
適量飲酒,有助健康,但一次喝得過多,短時間內攝入大量酒精還會增加肝臟的氧氣消耗,從而造成急性酒精中毒,“如果連續5年經常過量喝酒,輕者會出現酒精性脂肪肝,嚴重的還會導致酒精性肝硬化,甚至酒精性肝炎。”因此,在接受《生命時報》記者采訪時,中華醫學會肝病學分會主任委員、首都醫科大學附屬北京友誼醫院肝病中心主任賈繼東教授說,喝酒一定要把握量。
如何計算自己的喝酒量是否合適呢?
無論哪一種酒,適度飲酒量都是以酒精攝入量為準。世界衛生組織國際協作研究指出,正常情況下,男性每日攝入的純酒精量應不超過20克,而“中國現行的安全飲用標準是日酒精攝入量不超過15克,女性攝入量應該更少一些。”中國保健協會副秘書長賈亞光告訴《生命時報》記者。賈繼東則推薦了一個攝入量計算公式,即"飲酒量×酒精濃度×0.8=酒精攝入量"。
白酒的度數最高,一般可分為低度、中度和高度酒,米酒也是白酒的一種。低度酒不能超過2兩,中度酒不能超過1兩,而烈性高度酒最好不要超過25毫升,一旦超過這個飲用量,就會對胃、肝臟等器官造成影響,加大其負擔。
如何健康飲酒
一、不要大口猛喝
要慢慢喝酒,不時地停頓一下,喝酒時不要喝碳酸飲料,如可樂、汽水等,以免加快身體吸收酒精的速度。
二、空腹時不要飲酒
一面飲酒,一面進食,酒在胃內停留時間長,酒精受胃酸的干擾,吸收緩慢,就不易酒醉。
三、盡可能飲熱酒
不管是白酒、黃酒,加溫后飲用:一是芳香適口;二是可揮發掉一些沸點低的醛類有害物質,減少有害成分。
喝酒難以避免。適量喝酒,有益于健康,酗酒將傷身。怎樣喝酒不傷身?相信也是大家關心的問題。
四、飲酒后切不要洗澡
人飲酒后體內貯存的葡萄糖在洗澡時會被體力活動消耗掉,引起血糖含量減少,體溫急劇下降,而酒精抑制了肝臟正常的活動,阻礙體內葡萄糖貯存的恢復,以致危及生命,引起死亡。
五、白酒、啤酒應注意
喝白酒時,要多喝白開水,以利于酒精盡快隨尿排出體外;喝啤酒時,要勤上廁所;喝烈酒時最好加冰塊。
健康提醒:長期吸煙加上嗜飲高度白酒的人群患喉癌的幾率高,這是因為煙草中的致癌物質易溶解于酒精。
如何健康的喝酒
飲酒也有時刻表 不同時間喝酒影響不同
晚上8點:飲酒后最易興奮。一杯酒下肚就會提高多巴胺、血清素等4種可以使大腦產生欣快感的化學物質水平。
晚上10點:酒后口無遮攔。飲酒兩小時后,自信心會倍增,但判斷力更差。
晚上11點:最不適宜喝威士忌。
午夜12點:女性醉酒更快。女性脂肪多,水分少,加之女性體內處理酒精的肝臟酶水平低,因而更容易醉酒。
凌晨2點:酒后大吃燒烤很危險。酒后燒烤吃得多,容易誘發嘔吐,甚至出血。
凌晨4點:影響睡眠。過量飲酒很難進入深睡階段,起夜次數多,醒來仍覺疲倦。
上午7點:酒后脫水導致頭痛。即使半夜之后沒再喝酒,血液酒精水平和脫水也可能導致頭痛等宿醉癥狀。
上午9點:油炸食物加重宿醉癥狀。酒后沒睡好會導致醒來時血糖偏低,想吃油炸食物。但這又會刺激胃酸過度分泌,導致胃部不適。
上午11點:一天中感覺最難受。由于肝臟、腎臟等器官都忙于處理酒精,11點是宿醉最難受的時候,更容易抑郁、焦慮和易怒,體溫增加、心跳加快且血壓升高。
下午1點:身體開始恢復。此時,宿醉影響減退,身體開始恢復,但仍會感覺沒睡好或胃部不適。
飲酒的最佳時間:
一天中的早晨和上午不宜飲酒,尤其是早晨最不宜飲酒。因為在上午這段時間,胃分泌的分解酒精的酶—酒精脫氫酶濃度最低,在飲用同等量的酒精時,更多地被人體吸收,導致血液中的酒精濃度較高,對人的肝臟、腦等器官造成較大傷害。
每天的下午14時以后飲酒對人體比較安全,尤其是在下午15~17時最為適宜。此時不僅人的感覺敏銳,而且由于人在午餐時進食了大量的食物,使血液中所含的糖分增加,對酒精的耐受力也較強。
所以此時飲酒對人體的危害較小。另外,人在空腹、睡覺前或在感冒時飲酒,對人體也有很大的危害,尤其是白酒對人體的危害較大。
飲酒的最佳種類
酒有白酒、啤酒、果酒、黃酒之分,從人體的健康角度說,眾多酒類中以果酒之一的紅葡萄酒對人的健康最為有利。據研究發現,紅葡萄酒含有一種被稱為槲皮酮的植物色素成分。
這種色素具有抗氧和抑制血小板凝固的的雙重作用,可以保持血管的彈性與人體血液暢通,因此不易導致心臟缺血,所以經常飲用紅葡萄酒可以減少心臟病的發病率。
常飲紅葡萄酒患心臟病的危險會降低一半。而法國人少患心臟病即得益此。白葡萄酒雖與其“同宗”,但因在釀制過程中槲皮酮喪失殆盡,故幾乎無保護心臟的作用。
飲酒的最佳飲量
人體肝臟每天能代謝的酒精約為每公斤體重1克。一個60公斤體重的人每天允許攝入的酒精量應限制在60克以下。低于60公斤體重者應相應減少,最好掌握在45克左右。
換算成各種成品酒應為:60度白酒50克、啤酒1公斤、威士忌250毫升。紅葡萄酒雖有益健康,但也不可飲用過量,以每天2至3小杯為佳。
飲酒的最佳佐菜
當空腹飲酒時往往會導致血液中酒精濃度急劇升高,對人體的危害較大。而在飲酒時選擇理想的佐菜,不僅能滿足飲酒者的口福,同時也減少了酒精對人體的危害。
最佳佐菜當推高蛋白和含維生素多的食物。因為酒精經肝臟分解時需要多種酶與維生素參與,酒的度數越高酒精含量越大,所消耗的酶與維生素也就越多,故應及時補充。
在飲酒時應多吃一些新鮮蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類等。
注意:切忌用咸魚、熏腸、臘肉等食品作為下酒的佐菜,因為熏臘類的食品中含有大量色素與亞硝胺,在人體內與酒精發生反應,不僅傷害肝臟,而且會損害口腔與食道粘膜,甚至誘發癌癥。
提醒:小酒怡情,大酒傷身。怡情和傷身,一益一害,之間的界限黑白分明。在把酒言歡的時候,飲酒尺度可要牢牢掌握。
喝酒如何保證健康
酒前養胃最重要
1、喝一杯牛奶,可預防胃炎和脫水癥。喝加糖或蜂蜜的牛奶,既可促進乙醇分解,又能保護胃黏膜。
2、適量喝淡鹽水或補鹽液,防止由于脫水會使體內鹽分丟失。
3、吃油質食物,如肥肉、蹄膀等,脂肪不易消化,可以保護胃部,防止酒精滲透,還可以使乙醇在體內吸收時間延長。
4、不要空腹飲酒,酒精吸收快,人容易喝醉。
酒中要掌握喝酒的訣竅
1、不要喝冰水、檸檬水等刺激性的飲料,會抵消牛奶的護胃功效。
2、不要和碳酸飲料如可樂等一起喝,二氧化碳會加快身體吸收酒精的速度。
3、不可一飲而盡,應分成幾口喝。血液中乙醇濃度上升慢,不易喝醉。
4、最佳佐餐:牛肉、雞肉、魚以及其他動物性食品和大豆制品中,含大量蛋氨酸和膽堿,增強肝臟分解酒精的能力。豬肝,補充因喝酒而丟失的維生素B。綠葉蔬菜,中和酒和肉的酸性,抗氧化劑和維生素可保護肝臟。
5、忌吃咸魚、熏腸、臘肉,含有大量色素與亞硝胺,在體內與酒精反應后,不僅傷害肝臟,而且會損害口腔與食道黏膜,甚至誘發癌癥。
6、喝啤酒忌吃燒烤食品,同屬高嘌呤食物,將使患痛風的風險大增。
酒后應緩解各種身體不適癥狀
1、治頭疼
用溫水沖30-60ml蜂蜜喝,減輕頭痛癥狀還助眠。
西紅柿汁緩解酒后頭暈感,加入少量食鹽,還有助于穩定情緒。
芹菜汁緩解酒醉后頭痛腦漲,顏面潮紅。
2、治腸胃不適
牛奶:保護胃黏膜,緩解酒精的吸收。
葡萄:治酒后反胃、惡心,含有酒石酸,能與乙醇作用形成酯類物質,達到解酒目的。
3、治心悸胸悶
香蕉:治酒后心悸、胸悶,還能增加血糖濃度,降低酒精在血液中的比例。
木耳:和豬肉煮湯或涼拌吃,含豐富多糖膠體,有益氣、補血活血功效,緩解酒后胸中悶痛、身重乏力、心悸易寐。
4、解酒毒
醋:酸遇酒精即生成乙酸乙脂和水,可減輕酒精對人體的傷害。
豆腐:含有半胱氨酸,能解乙醛毒,食后能使之迅速排出。
荸薺:生吃、榨汁均可,清熱生津、止渴解酒毒。
蘆薈:內部膠質所含的多糖體、糖蛋白可以降低酒精分解后產生的乙醛在血液中的濃度。喝蘆薈汁或泡酸奶中最好。
維生素C片:口服6-10片,治惡心嘔吐者。
5、促排泄
淡鹽水:催吐,一杯水中混入三小撮鹽并一口喝下去,會刺激胃使食物易吐出來。
運動型飲料:利尿加速酒精排泄,幫助恢復身體水分平衡,對于宿醉也很有效。
柿子:澀味成分可以分解酒精,鉀有利尿作用,所以能夠有效地防止醉酒和消除宿醉。
6、促降溫
西瓜:中藥“白虎湯”,清熱去火,能幫助全身降溫。
橄欖:清胃熱,治療酒后反胃,是促食欲的“良藥”。
花草茶:百里香、菩提花及洋甘菊混合泡茶。百里香有殺菌作用,洋甘菊減輕發炎,菩提花促進流汗。
濕敷:體溫在39攝氏度以下時,可以采取熱濕敷。體溫上升到39攝氏度以上,應以冷敷處理,以免體溫繼續升高。用濕海綿擦拭全身,促蒸發也有降溫作用,一次擦拭一個部位,其他部位應以衣物蓋住,防治感冒。
7、緩解肝臟損傷
松子:松子油中有獨特的養肝營養物質皮諾斂酸,另外,其中的維生素C能夠幫助凈化肝臟,糖原、氨基酸等成分能夠強化肝功能、解肝毒。
葛花:葛花30克加適量水,煎湯飲服,其中異黃酮類可吸附酒中致醉物質,降低酒精濃度。鮮葛根汁(葛花的根)可治“酒醉不醒”。
人參:能縮短乙醇的麻醉時間,同時將代謝所產生的有毒物質迅速地排出體外。
靈芝:能促進肝臟對毒物的代謝,還能明顯消除頭暈、乏力、惡心、肝區不適等癥狀。
卵磷脂:促進肝臟新陳代謝,消除肝臟中細胞死亡,纖維化和脂肪滲透現象。
維生素B6:作為各種酶的輔酶參與氨基酸的代謝,促進氨基酸的吸收和蛋白質的合成,有利于肝細胞的再生。
健康喝酒還需要注意以下幾點:
酒后不宜喝茶
酒后飲茶不是好習慣。因為人喝酒后80%的酒精由肝臟將其逐漸分解成水和二氧化碳并排出體外,從而起到解酒作用。這種分解作用一般需2-4個小 時,如果酒后立即飲茶,會使酒中的乙醛通過腎臟迅速排出體外,而使腎臟受到損傷,從而降低腎臟功能。同時,過多飲茶,入水量過多,也會增加心臟和腎臟的負 擔,對于患有高血壓、心絞痛的冠心病人更為不利。所以,酒后最好吃點梨、西瓜之類的水果為宜。
酒后不宜服藥
酒類都含有不同程度的酒精,有上百種藥物在酒后服用,可以增加毒副作用。如酒后服痢特靈、優降靈等藥,就會出現心律失常、血壓升高等反應;又如酒后服鎮靜藥、催眠藥、抗癲癇藥、抗過敏藥、降壓藥等,一方面可增加對大腦的抑制效應,而另一方面又使藥力陡增,超過人體正常耐受量,致使發生危險。特別是年老體弱或患有心、肝、腎疾病的人更應避免酒后服藥。
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