- 漢堡坯的做法步驟 推薦度:
- 相關推薦
漢堡的做法步驟
1. 把除了黃油以外的東西放入面包機,開啟揉面模式,揉到面團基本成形的時候加入黃油,繼續揉到面團能形成手套膜
2. 把面團放在溫暖處發酵至兩倍大小,用手摁一下摁的窩不下陷也不回縮就好了
3. 把發酵好的面團排氣,整形(我分錯了,分成了六個,但這個配方分五個最合適)
4. 放如溫暖濕潤的地方進行二次發酵40分鐘左右,發好后刷蛋液,撒上白芝麻,放入烤箱180度烤15分鐘即可
5. 漢堡胚從中間切開,夾上自己喜歡吃的東西就行了
【漢堡的做法步驟】相關文章:
漢堡坯的做法步驟01-25
鹽焗雞的做法步驟09-05
鯧魚的做法步驟09-12
西米露的做法步驟07-30
鯉魚的做法及步驟07-26
豬蹄的做法步驟07-27
果丹皮的做法步驟07-29
圣子的做法及步驟09-18
秋刀魚的做法與步驟09-19