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飼料生產企業管理制度
隨著社會一步步向前發展,人們運用到制度的場合不斷增多,制度泛指以規則或運作模式,規范個體行動的一種社會結構。那么你真正懂得怎么制定制度嗎?以下是小編幫大家整理的飼料生產企業管理制度,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
飼料生產企業管理制度1
為進一步加強生產管理,適應公司銷售需要,在降低消耗減少成本的前提下,生產保質保量的飼料產品,根據生產需要特制定以下制度。
一、原輔料進廠制度
1、原料的采購,要以國家《飼料衛生標準》及相關規定為依據,制定本公司的原輔料采購標準,按標準有計劃地購入。
2、原料進廠后,及時通知化驗室,進行抽樣化驗,根據不同原料化驗相應的營養指標。化驗結果一式三份送總經理、品管部、生產部,由品管部負責人決定是否入庫。
3、入庫時要求質檢員逐包抽樣進行感官檢查,如色澤、氣味、雜質、水份等。
4、入庫后,倉庫保管員要進行科學庫存保管。
1)防潮防濕。堆放原料時,應放在木架制成的防潮貨架上,垛堆不能太高太大。每垛之間要有一定間距。
2)要經常通風,以降低溫度與濕度,防止發生霉變。如有異常一定要仔細查看,然后采取措施。
3)出入庫記錄時應仔細認真,每月由財務、采購共同審核、立檔。
二、生產加工制度
1、生產科有關領導要全程指導和監督,保證生產的正常進行。
1)與其它部門密切配合,組織好本部門的職工,確保生產系統的正常運轉;努力提高產量,為公司增加效益;保質保量的完成各項生產任務。
2)搞好各方面的團結,關心職工生活,帶領職工積極參加各級組織的有益活動。
3)監督實施各種記錄,并做到清楚、準確、無誤;如發現異常情況要及時報告主管領導,并提出分析意見。
4)督促實施各種設備的檢修,保證生產設備完好、正常運轉。定期派人對生產設備進行保養。
2、員工必須遵守廠里的`各項規章制度。
1)配電室、化驗室、鍋爐房、倉庫均為生產重要崗位,必須持有國家頒發的行業證書才能上崗。
2)嚴格遵守上崗考勤制度,認真記錄上崗考勤表,員工遲到、早退按公司有關規定處理,無故不上崗超過半個工作日的按曠工處理。
3)一律不準在工作崗位上會客或將無關人員、親友帶入崗位。車間人員離崗時必須先向班長請假,得到允許后才可離開。
4)公司一切生產場合包括生產車間、倉庫等和院內嚴禁吸煙。關于喝水、吸煙、吃飯時間廠內必須作明確規定。
5)如遇產品旺季,產品需求量增大,公司設備生產能力白班生產無法滿足需求。生產部根據實際情況報請總經理批準,開設夜班生產,有關人員應服從安排。
3、在生產過程中,應嚴格按操作規程進行。
1)嚴格抓好生產質量管理,嚴格按照生產工藝流程組織生產,認真落實崗位責任制,對配方絕對保密,對內必須核對好方能生產。
2)加工車間所用原料要質檢員審核是否正確,并要嚴格按配方要求的比例進行投料,投料量不可擅自改動。
3)稱料時,要通過保管員準確領料,然后進行批量逐一精確稱量、分桶盛裝,一批稱好之后,送往混合機料臺,準備混合。
4)加工過程要嚴格按工藝要求進行。
5)包裝時要求稱量準確,不可缺斤少兩,計量誤差不超過50克,封口要規范整齊,要實行專人專管。
6)生產過程中,每天要定點取樣化驗產品,不合格產品不得出庫,并認真作好記錄。
7)作好投料單、成品入庫單,并由生產科進行審核。
三、成品入庫與出庫制度
1、要按產品類別分別存放到貨架上,界限分明。
2、入庫后保管員要定時查看,經常檢查通風防潮情況,以防變質。
3、產品出廠要嚴格把關,發現異常的產品禁止出廠。
4、成品包裝袋進廠時,要檢查印刷、尺寸、重量、里襯、縫合口等是否符合標準,使用時要再次檢查。
5、有出入庫記錄時應仔細認真,每月由財務、采購共同審核,并存入檔案。
四、重大質量事故處理制度
1、如發生質量事故,認真填寫質量事故報告,對質量事故的原因進行分析,對有關責任人進行處理。產品質量意識不可松懈。
2、品管、技術部門嚴格監控,發現問題立即上報,要追究原因,及時處理分析。
3、用戶使用本公司產品如發生意外事故,要查其原因,如屬使用不當責任自負;如屬質量原因,通過權威技術監督部門嚴格簽定,如屬我方責任,造成的損失由我方負責。
4、所有質檢記錄、處理報告應由專人管理,并立檔備案。
飼料生產企業管理制度2
一、工藝流程、質量要求
1、備料由品管部按照配方情況計算各種原料的使用量,安排各種原料的使用。
A:大宗原料
1)投料工應認真執行配方的原料安排,不得私自作主和混投,原料之間必須一種一清。不允許原料之間的相互污染。
2)認清原料的品種、規格,防止領錯原料。
3)投完原料后,須立即清理投料現場。
B:小料工
1)根據配方單進行領料、配料,嚴格要求配料精度。
2)堅持大料大秤,小料小秤,先進先出,每天核查原料用量和庫存。做到帳物相符。
3)小心稱取,防止漏、撒料。
4)認清小料的品種,防止錯領。
2、配料
1)主控員核對各種原料所進的倉名是否與計算機顯示一致。
2)核對配方和配方的用量。
3)察看小料工是否倒位。
4)清點小料數量。
5)進行配料。
3、混合
1)主控員監視好混合時間,以及下料的'數量與配方值的誤差,發現異常現象,要及時停機檢查。定期檢測混合均勻度;
2)察看小料是否加入。
4、制粒
1)根據生產品種選擇合適的模孔。
2)檢查蒸汽壓力、調節溫度。
3)調節好切刀的位置,保證顆粒料的長度符合生產要求。
5、接料、打包
1)包裝前,檢查成品料的顏色、味道、長短、溫度。發現異常不得打包。
2)檢查產品的標簽、包裝是否正確。
3)稱量準確,每袋需加2兩外包裝重量。
4)小心裝料,防止劃破內外膜,漏料全部收集好,防止混入繩頭、雜物。
5)標簽放置正確,縫口整齊,一次縫成。
二、生產計劃編制及生產組織
1、由車間主任根據倉庫提報的“成品庫存日報表”和“原料庫存日報表”等資料編制“周生產計劃表”,經部門經理審核送至中控室。2、生產安排
(1)中控室于上班前依據“周生產計劃表”和每日銷售變更通知單以及現有庫存情況編制“日生產計劃安排表”,送車間主任審核執行。
(2)中控員依據“日生產計劃安排表”合理安排生產順序,并將需生產品種之料號、數量及時間安排填寫在看板上。
(3)排定當日生產順序之后,應及時作好以下準備工作:
A)中控員將需要準備的原料,電話通知或書面送交原料庫投料員。
B)中控員填寫“添加劑配制通知單”通知小料員備妥生產之所需預混料及小料添加劑。
C)檢查液體輸送設備和其他輸送設備是否處于正常狀態。
D)確認本班人員均已就位。
三、飼料配方設計和管理
公司負責配方設計的人員要根據市場原料價格波動在符合企業標準前提下及時改變配方。同時做好保密工作:
1、不準把配方帶出車間,每天的生產料單,必須交回下單人員,由技術部保管。
2、不準向外界及他人泄露技術秘密,不準向他人打聽有關情況。
3、沒有生產技術部主管同意,任何非車間人員,不得隨便進入車間。
四、設備管理制度
1,設備操作人員在使用和操作設備前,必須先熟悉設備的結構、性能、技術規范。維修操作規程,并在開機前先檢查設備,確認無異常情況,方可使用。在操作過程中應密切注意觀察設備動態,如發現故障應立即停機檢查和處理或通知維修人員處理。在班末應整理現場,達到日常維修要求。愛護勞動工具,不允許亂用,蠻干。
1)正確操作混合機,縫包機,按時加潤滑油,不準亂敲混合機。
2)按操作規程小心使用秤量器具,輕放輕取。
3)轉運工具,不可超量承載。
4)承載容器輕拿輕放,不允許摔踢。
2,設備維修,車間生產設備實行每周例行停機檢修一次(特殊情況例外),每年大修,由設備動力科會同有關科室部門一起研究,編制計劃,做出;部署。大修結束,要逐項驗收。
3,設備的報廢、更新、改造,必須按規定手續程序進行。由使用單位申報,設備動力科審核,廠部領導批準。
4,發生設備事故,應立即切斷動力,保護現場,并根據事故性質及程度,如實上報,按級處理。
五、原料和產品管理制度
1、所有原料采用先進先出的原則;
2、下單人員必須寫清楚:生產品種、生產日期、數量、原料規格、特殊要求,以備復查;
3、每天的料單,交到品管部統一保管;
4、領錯料、配錯料、加錯料,立即通知生產技術部提出處理措施,不許自作主張。
5、回料處理、退料處理,按生產技術部的要求實施,不許自行操作。
6、準確做好生產記錄,未用完的原料扎好口回原位。
7、成品包裝袋,標簽由專人負責;
8、成品定期檢查,合格后方能入庫
六、倉庫管理制度
1、倉庫管理人員必須提前15min上班,進行交接班工作。在工作中,在要求各項工作規范化,嚴格按規定組織生產、進行工作。確保數量正確、質量穩定,多儲、多周轉、庫貌整齊、環境清潔、文明生產、優質服務、厲行節約;維護公司與客戶的合法權益;時刻關心倉庫消防安全,保證人員和物資的安全,人人學會使用倉庫內的滅火器,做到三熟悉(熟悉質量標準、熟悉工藝流程、熟悉鑒別方法)。嚴禁火種進入倉庫,管理好進出倉庫的車輛、船只和人員,接收和保管好各種原料。嚴防一切事故發生。正確組織生產投料,遵守各項規章制度,主動向倉庫領導提出合理化建議。
2、接收保管好原料、成品,是保證產品質量,提高經濟效益和社會效益的重要環節,因此原、輔料和成品在接收進倉儲存時,必須認真做好鋪墊防潮、遮蓋防雨、防鼠防蟲、防污染等工作,品種、規格、好壞、干濕、有蟲無蟲、合格品與不合格品都要分開,堆樁要整齊安全。同時在儲存過程中,保管員要認真執行查糧制度,做到查看記錄心中有數,積極開展“四無”糧倉活動。檢查中發現隱患問題,及時如實互逐級上報,不得隱瞞不報,更不得私自銷毀滅跡或摻混出廠(庫)或自行投入加工生產。對隱患問題要及時采取措施,妥善處理,確保物資安全。
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