下元節(jié)是什么節(jié)日介紹
下元節(jié)，中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日，為農(nóng)歷十月十五，亦稱“下元日”、“下元”。是中國(guó)民間傳統(tǒng)節(jié)日之一。下面是小編為大家收集的下元節(jié)是什么節(jié)日介紹，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
下元節(jié)是什么節(jié)日介紹
下元節(jié)為中國(guó)民間傳統(tǒng)節(jié)日，農(nóng)歷十月十五，亦稱“下元日”、“下元”。
正月十五日中國(guó)稱上元佳節(jié)，乃慶元宵，古已有之;七月十五日中國(guó)稱中元節(jié)，祭祀先人;十月十五日中國(guó)稱下元節(jié)，祭祀祖先。
下元節(jié)的來歷與道教有關(guān)。道家有三官，天官、地官、水官、謂天官賜福，地官赦罪，水官解厄。三官的誕生日分別為農(nóng)歷的正月十五、七月十五、十月十五，這三天被稱為“上元節(jié)”“中元節(jié)”“下元節(jié)”。下元節(jié)，就是水官解厄旸谷帝君解厄之辰，俗謂是日。
這一天，道觀做道場(chǎng)，民間則祭祀亡靈，并祈求下元水官排憂解難。古代又有朝廷是日禁屠及延緩死刑執(zhí)行日期的規(guī)定。此外，在民間，下元節(jié)這一日，還有民間工匠祭爐神的習(xí)俗，爐神就是太上老君，大概源于道教用爐煉丹。
下元節(jié)來歷
農(nóng)歷十月十五，為中國(guó)民間傳統(tǒng)節(jié)日，下元節(jié)，亦稱“下元日”、“下元”。下元節(jié)的來歷與道教有關(guān)。道家有三官，天官、地官、水官、謂天官賜福，地官赦罪，水官解厄。三官的誕生日分別為農(nóng)歷的正月十五、七月十五、十月十五，這三天被稱為“上元節(jié)”“中元節(jié)”“下元節(jié)”。下元節(jié)，就是水官解厄旸谷帝君解厄之辰，俗謂是日，水官根據(jù)考察，錄奏天廷，為人解厄。《中華風(fēng)俗志》也有記載：“十月望為下元節(jié)，俗傳水宮解厄之辰，亦有持齋誦經(jīng)者。”這一天，道觀做道場(chǎng)，民間則祭祀亡靈，并祈求下元水官排憂解難。古代又有朝廷是日禁屠及延緩死刑執(zhí)行日期的規(guī)定。宋吳自牧《夢(mèng)粱錄》：“(十月)十五日，水官解厄之日，宮觀士庶，設(shè)齋建醮，或解厄，或薦亡。”又河北《宣化縣新志》：“俗傳水官解厄之辰，人亦有持齋者。”此外，在民間，下元節(jié)這一日，還有民間工匠祭爐神的習(xí)俗，爐神就是太上老君，大概源于道教用爐煉丹。
下元節(jié)有哪些習(xí)俗
1.祈愿神靈
在這一天，有兩種主要的民俗活動(dòng)，即修齋設(shè)醮和享祭祖先。
2.享祭祖先
下元節(jié)也是一年中最后一個(gè)月亮節(jié)，滿月時(shí)，人們必須進(jìn)行最重要的祖先崇拜活動(dòng)。下元節(jié)有“金銀袋”等活動(dòng)。民間用紅綠紙折疊成不朽的衣裳，把錫箔折疊成銀錠，裝在白紙糊袋里，正面寫著“謹(jǐn)言冥寶一封、彩衣一身上獻(xiàn)某某受納”，下書“子孫某某百拜”，背面寫“某年、某月、某日謹(jǐn)封”，俗稱“金銀袋”，祭拜后燒毀。除此之外，還有其他共同的祖先崇拜活動(dòng)。
3.吃節(jié)令食品
比如春節(jié)吃餃子，正月十五吃元宵，端午節(jié)吃粽子，中秋節(jié)吃月餅等等，下元節(jié)也有屬于它的飲食習(xí)俗。這個(gè)節(jié)日落在了農(nóng)村的收獲季節(jié)。一些蒲縣民間做豆腐炒菜。他們還用新谷磨糯米粉做薄煎餅。包素菜餡心，油炸成“影糕”、“蔥餅”、或香潤(rùn)可口的油炸食品團(tuán)子，然后當(dāng)作供品在大門外“齋天”。
注意事項(xiàng)
家中紀(jì)念祖先和逝去的親人：沐浴后，著合適的服飾，在灑掃干凈的家中擺好幾案，上面放上魚肉、水果為祭品，略備祭酒。在下元之夜，焚香、祭酒，紀(jì)念祖先和逝去的親人。如家中有院落，在月出之后于院中進(jìn)行更好。祭拜時(shí)，可根據(jù)被紀(jì)念者的身份采用適當(dāng)?shù)亩Y節(jié)。
家中祭下元水官，祈禱消解困厄，生活更加舒心順意：在同一副幾案上進(jìn)行就可以了。紀(jì)念完祖先之后，再次焚香、祭酒，向下元水官訴說生活的苦厄與煩惱，求祈生命之路更加安詳順意。這個(gè)過程中，在墊子上正坐即可，不必行拜禮等禮節(jié)。為了營(yíng)造節(jié)日氛圍，可以在正廳下、幾案旁等處懸掛提燈(一般的燈籠即可，燈籠色調(diào)應(yīng)莊重平和)
下元節(jié)吃什么傳統(tǒng)食品
麻腐包子
閩西客家地區(qū)下元節(jié)也稱為“完冬節(jié)”。農(nóng)村常做糍粑，米果，芋子包，豆腐之類食品，謂“做完冬”。人們吃麻腐包子，據(jù)說這是紀(jì)念孟姜女千里送寒衣的忠貞氣節(jié)。麻腐包子象征送寒衣的包袱。下元節(jié)這天，各家再忙都要抽時(shí)間點(diǎn)麻腐。麻腐的制做方法是將麻籽碾細(xì)，用水?dāng)嚢璩珊隣睿曰j過濾去皮，摻上黃米煎熬成稠糊狀即成麻腐。以麻腐拌蘿卜或洋芋、葫蘆為餡，蒸成麻腐包子或餃子，這種素食包子具有油香細(xì)軟的自然口味。
芋子包
十月十五下元節(jié)，農(nóng)村常做芋子包。民間有句俗語(yǔ)，“吃上芋子包，包銀包金包發(fā)財(cái)”，說的就是芋子包。客家芋子包是永定的地方特色小吃，外表呈紡錘形，由芋子或馬鈴薯作為主料，餡料相當(dāng)豐富。餡料是芋子包最關(guān)鍵的因素，把香菇、魷魚、蔥花等放入鍋里油炸，待香味四溢時(shí)舀起來，倒入切碎的菜料。菜料據(jù)主人飲食愛好不同而不同，較適合作餡料的有牛肉、豬肉、冬筍、萵筍、芹菜、蒜葉、大白菜等。菜料必須剁得碎碎的，炒熟之后倒入木薯粉調(diào)成的水。最后再把舀起來的魷魚等香料與菜料攪拌在一起，香噴噴的餡料做成了。
米果
下元節(jié)，也是五谷主的生日，俗稱“五谷主生”（也稱“五谷母生”）。潮汕地區(qū)祭祀五谷主，要蒸制“五谷主偶像”和一些象征農(nóng)具、五谷的“尖擔(dān)”、“粟穗”等食品。
客家的下元節(jié)，十月十五是相傳為三界公誕辰，雖有敬祀，但不如上元節(jié)（元宵）和中元節(jié)（鬼節(jié)）熱鬧。閩西客家地區(qū)下元節(jié)也稱為“完冬節(jié)”。農(nóng)村常做糍粑，米果，芋子包，豆腐之類食品，謂“做完冬”。有些地方有打醮祀神演戲之俗。
糍粑
客家農(nóng)村有句俗話：“十月朝，糍粑粄子碌碌燒。”下元節(jié)這一天，有些地方有做糍粑等食俗。取上等糯谷，最好是殼薄質(zhì)軟的紅谷糯，經(jīng)加工成白凈的糯米。用清水把糯米浸透，放進(jìn)木甑里蒸糯米飯，放進(jìn)石臼里，用杵槌舂制而成。因此，客家人叫“打糍粑”。
糍粑質(zhì)地細(xì)膩柔韌、潔白晶美，筷子夾起來軟軟的，吃麻糍粑最考驗(yàn)人的性情，性急的人是吃不上的。剛出爐的麻糍粑很燙，一定要冷上幾分鐘，不然會(huì)燙傷嘴巴。
下元節(jié)禁忌有哪些
1、家中紀(jì)念祖先和逝去的親人：沐浴后，著合適的服飾，在灑掃干凈的家中擺好幾案，上面放上魚肉、水果為祭品，略備祭酒。在下元之夜，焚香、祭酒，紀(jì)念祖先和逝去的親人。如家中有院落，在月出之后于院中進(jìn)行更好。祭拜時(shí)，可根據(jù)被紀(jì)念者的身份采用適當(dāng)?shù)亩Y節(jié)。
2、家中祭下元水官，祈禱消解困厄，生活更加舒心順意：在同一副幾案上進(jìn)行就可以了。紀(jì)念完祖先之后，再次焚香、祭酒，向下元水官訴說生活的苦厄與煩惱，求祈生命之路更加安詳順意。這個(gè)過程中，在墊子上正坐即可，不必行拜禮等禮節(jié)。為了營(yíng)造節(jié)日氛圍，可以在正廳下、幾案旁等處懸掛提燈(一般的燈籠即可，燈籠色調(diào)應(yīng)莊重平和)
3、參觀道教文化場(chǎng)所，參與有關(guān)的節(jié)日活動(dòng)：可以根據(jù)各地的情況，如果本地有道觀等道教文化場(chǎng)所，可著前述服飾前往。在道觀中觀看和參與有關(guān)的節(jié)日文化活動(dòng)，了解道教文化知識(shí)。可舉家前往。
4、參加各地大禹紀(jì)念場(chǎng)所的祭祀活動(dòng)：禹的紀(jì)念場(chǎng)所在中國(guó)各地分布廣泛，陵、廟、碑等很多，可根據(jù)各地實(shí)際，參加這些場(chǎng)所舉行的祭祀禹的各種文化活動(dòng)。
5、家中做下元節(jié)的節(jié)日食品食用或贈(zèng)送親友：可以蒸些麻腐包子一家人共同食用，可以做些糍粑，穿漢服贈(zèng)送親友，說些舒緩困厄、吉祥如意的祝福話語(yǔ)。
6、探望病人等困厄中的人，為其祝福：可以同時(shí)攜帶下元節(jié)日食品。
7、進(jìn)行“水色”等戶外活動(dòng)：可以多人參與。皆穿漢服，于月出時(shí)乘彩船在河湖之上巡游。并可以在船上擺放祭品，置備樂器，懸掛燈籠，進(jìn)行前述的紀(jì)念祖先、祭下元水官、祈禱祝福等活動(dòng)，并可以分食下元節(jié)日食品。特別適合邀請(qǐng)病者(可以出行的)、遭遇變故的困厄者等親友，集體為其祈禱、解厄，舒緩病痛、放松身心，祈禱幸福。
下元節(jié)的習(xí)俗總結(jié)
下元節(jié)修齋設(shè)醮
下元節(jié)也是道教齋法中規(guī)定的修齋日期之一。道教認(rèn)為凡是要仰仗神力的事，如祈福、禳災(zāi)、拔苦、謝罪、求仙、延壽、超度亡人等等，皆要修齋。
下元節(jié)享祭祖先
隨著日月的流逝，下元節(jié)在民間逐步演化為多備豐盛菜肴，享祭祖先亡靈，祈求福祿禎祥的傳統(tǒng)祭祀節(jié)日。享祭祖先是對(duì)祖先信仰的反映，人類對(duì)祖先的信仰，是人類對(duì)自身的崇拜。
下元節(jié)祈愿神靈
從祭祀內(nèi)容與對(duì)象的演變來看，下元節(jié)又溶進(jìn)了許多農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的祭祀風(fēng)俗，使其又成為一個(gè)祭祀神靈、祈鑲災(zāi)邪、祈求豐收的農(nóng)祀節(jié)日。福建省莆田一帶，下元這天傍晚，各家各戶都要在田頭祭水神，祈求在干燥的冬季莊稼地滋潤(rùn)，農(nóng)作物平安過冬。祭祀時(shí)，擺上齋品，將香一根根播在田埂上，以示虔誠(chéng)。
下元節(jié)節(jié)令食品
飲食風(fēng)俗是節(jié)日習(xí)俗的一個(gè)重要組成部分。人類在長(zhǎng)期的、眾多的節(jié)日活動(dòng)的實(shí)踐中，形成了獨(dú)立的、特殊的節(jié)令食品，諸如春節(jié)吃餃子，正月十五吃元宵、端午節(jié)吃粽子，仲秋節(jié)吃月餅等等，它同其它風(fēng)俗習(xí)慣一樣，作為民族的一種共同情感、共同心態(tài).統(tǒng)一著人們的節(jié)日行為，對(duì)節(jié)日的生存、發(fā)展起著重要作用。
京族“哈節(jié)”
節(jié)日時(shí)段
哈節(jié)的日期各地不同，巫頭在農(nóng)歷六月初十舉行，歷時(shí)3時(shí)
■ 節(jié)日來源
哈是京語(yǔ)譯音，含有歌、請(qǐng)神聽歌的意思。關(guān)于哈節(jié)有不少民間傳說，其中一個(gè)說是古代有位歌仙，來到京族三島，以傳歌為名，動(dòng)員群眾起來反抗封建壓迫。她的歌聲感動(dòng)了許多群眾。后人為了紀(jì)念她，建立了哈亭，定期在哈亭唱歌傳歌，漸成節(jié)俗。
■ 慶祝方式
各村的哈亭是節(jié)日活動(dòng)的中心。哈亭雕梁畫棟，飛檐高頂，亭內(nèi)分左右偏殿和正殿。正殿內(nèi)設(shè)有過去京家信奉的諸神神座。偏殿內(nèi)設(shè)有坐位，聽歌與宴飲時(shí)要按長(zhǎng)幼次序入座。
節(jié)日活動(dòng)歷時(shí)3 日，通宵達(dá)旦，歌舞不息。周圍各族群眾亦來共同歡慶，一派升平喜慶景象。唱哈的主角有三人，男歌手一人，稱哈哥，專司撫琴伴奏，兩位女歌手是哈妹，一個(gè)持兩塊竹板，另一個(gè)拿一個(gè)竹梆，擊節(jié)伴奏，輪流演唱。歌的內(nèi)容有民間傳說、哲理佳話、愛情故事等。鑼鼓聲中，常有妙齡少女登臺(tái)獻(xiàn)舞。其中最有特色的是頭頂天燈舞。只見少女頭頂瓷碗，碗上迭盤，盤子里點(diǎn)燃蠟燭，兩手端著酒杯，也各有蠟燭一根。載歌載舞時(shí)，三根蠟燭閃閃不滅，若是群舞，一片燭光閃爍，煞是好看。
哈尼族苦扎扎節(jié)
節(jié)日時(shí)段
農(nóng)歷六月二十四日
■ 節(jié)日來源
苦扎扎節(jié)，也叫六月年，在每年農(nóng)歷6月中旬舉行，是紅河哈尼族人民盛大的傳統(tǒng)節(jié)日，猶如漢族過春節(jié)一樣熱鬧隆重。屆時(shí)，哈尼山寨到處興高采烈，熱氣騰騰。人們穿上五彩繽紛的節(jié)日盛裝，成群結(jié)隊(duì)的相聚到磨秋場(chǎng)，打磨秋戲耍娛樂，歡度節(jié)日。
按照哈尼人的規(guī)矩，磨秋桿必須是黑夜砍好后，小伙子們?cè)诶杳髑翱富貋怼Ｋ麄円宦烦礁瑁延脠?jiān)硬結(jié)實(shí)的木頭做成的秋桿抬到寨邊的秋場(chǎng)，將一根木頭栽進(jìn)土里，頂端削細(xì)當(dāng)軸心，然后再把長(zhǎng)長(zhǎng)的橫桿從中間鑿凹，架在上面。兩邊的橫桿長(zhǎng)短要一樣，還要削得滑溜溜的，以免劃傷手。下午，穿著絢麗服裝的哈尼人摩肩接踵的聚到了磨秋場(chǎng)，按照哈尼人尊老敬長(zhǎng)的傳統(tǒng)習(xí)慣，先由幾個(gè)德高望重的老者開秋，他們象征性的甩了幾圈以后，一對(duì)對(duì)、一雙雙的小伙子們、姑娘們輪流上去轉(zhuǎn)。打磨秋是一項(xiàng)哈尼人充滿情趣的體育活動(dòng)，它要求磨秋兩邊的人數(shù)要對(duì)等，騎坐的人用腳蹬地面，時(shí)而飛速旋轉(zhuǎn)，時(shí)而升降起伏，反復(fù)轉(zhuǎn)動(dòng)，悠悠蕩蕩。甩秋人的速度越來越快，圍觀的人也顯得更加開心，人群不時(shí)發(fā)出哦嗬嗬，哦嗬嗬的呼喊聲，為其加油助興，氣氛十分熱烈。那些藝高膽大，身手不凡的小伙子，往往成了姑娘們愛慕的對(duì)象。
夕陽(yáng)西下，磨秋場(chǎng)上響起了一排清脆的槍聲，通知人們前來唱歌跳舞，那些躲到樹林里談情說愛的青年男女成雙成對(duì)的聚攏來了，老人和孩子也聚攏來了。老人們圍坐在場(chǎng)上喝酒取樂，孩子們追逐戲耍，青年人則圍成圈子，跳起了扇子舞、竹棍舞、樂作舞。鑼鼓聲、琴弦聲、歡呼聲交織在一起，在群山間回蕩，一個(gè)不眠的狂歡之夜開始了。
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