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家鄉的味道

時間:2023-03-08 14:28:19 作文 我要投稿

家鄉的味道

家鄉的味道1

  縱使外邊的風景再好,再繁華,都不及家鄉的一點一滴。沒有了煩躁的汽車喇叭聲,沒有了“勾心斗角的戰爭”。家鄉對于我就是個神圣的寶地,連空氣都令人心曠神怡,不允許任何塵埃落入此境。

家鄉的味道

  家鄉的味道是飄香的鳥蛋。家鄉中有一片竹林,十分茂盛。放眼望去,一大片綠令人賞心悅目。平常很少人到里邊走動,樹干上呀,隨便翻開幾片葉子都有鳥蛋!幾個淘氣包沖進林子找鳥蛋,趁鳥兒覓食,興致來了。小心翼翼掏出鳥蛋捧在手心,小小的,冰涼冰涼,舒服著呢!

  家鄉是“勤勞”的味道。周邊長著好幾棵高大茂盛的桑樹。一到夏天,童心未泯的孩子提著大桶去摘,撿。堆中啊總少不了貪吃鬼。若要覓到幾顆好的,又大又發黑的桑葚,就塞進嘴中,享受那甜美的滋味。烈日炎炎,伴隨歡笑和汗臭,捧著滿桶的桑葚,無比滿足。比起那捧著ipad的'孩子,多幸福啊!

  家鄉總少不了熱情的味道。每戶人家都留著幾片土地,種植水果蔬菜。美好的豐收季節來臨,大片的黃色綠色也是一番別具一格的美景。這時候相親總少不了串門。黝黑的手中攥著大把滴著水的新鮮蔬菜,扯著大嗓門叫喚。接過蔬菜,十分感激。進了房門也拿出另一樣,塞進掌心。帶著淳樸的笑聲,最健康,最動聽的音樂。

  走過陡峭的小路,望著溪邊婦女用棒子捶打衣物,一邊說笑;孩子在小巷里玩著,鬧著,雖然不像城中孩子捧著ipad,手機,都是最幸福的;樹蔭下,老人手握扇子,躺在老藤椅上,伴隨蟬的鳴叫……

  我喜歡家鄉,這里的山水,鄉親都是美麗的。這里的一切,都是令人神往的仙境!

家鄉的味道2

  一窗暖陽外的一方蔚藍,一泉溪水后的一片墨綠,一彎明月下的一抹淡黃,是我僅記得的家鄉的味道。

  這是一個普通的村落。

  幾聲洪亮的雞啼準時傳進一間白墻黑瓦的小屋,將我扯出夢鄉,我眨著惺忪的雙眼適應這籠罩著我的一窗暖陽,心情不由得開朗起來。然后我斜倚在窗邊,望向那一方蔚藍的天空,等著一聲聲嘹亮有力的吆喝從遠處傳來:“炒果條、鼠殼果、鴨母捻,五塊錢一碗嘞!”等著家鄉的味道彌漫在屋外的小巷上。

  村落依一泉溪水而建,午后溪邊常有孩童嬉鬧的快活的身影,濺起的水花飄到一旁正幫著嬸嬸烤魚的我的身邊。剛捕起的魚兒在火堆中“嗞嗞”作響,慢慢變得焦黃,在飄香中叔叔抱著一串香蕉從溪水后的那片墨綠的蕉林中走出,拍了拍懷里的香蕉,熱情地招呼道:“快來嘗嘗家鄉的味道!”

  一彎明月遠遠地掛在天邊,星星被隱沒了身形,晚風拂過,將這一大家子熱騰騰的飯菜香帶去很遠。爺爺興致勃勃地從屋內捧來一壇糯米酒,道:“這酒可是自家泡了好幾年的,過了這村可就沒這店了。”說罷將壇子打開,一陣濃郁的酒香在這夜色下散開,身后幾顆平日被爺爺精心呵護的桂花樹似也不甘示弱,一抹抹淡黃的'小花躲在綠葉間發出沁人心脾的幽香。在這醉人的月光下,在這醉人的家鄉的味道中,與爺爺奶奶聊著天,我也微醉了。

  家鄉的味道,是異于城市車水馬龍、流光溢彩的味道。一座山、一片湖,沒有城市中山山水水背后的人工雕琢的刻意,有的只是那一份獨有的自然、清靜。

  然而我卻在這城市的汽笛聲、假山、人工吃糖中越走越遠,遠離了一窗暖陽外的一方蔚藍,遠離了一泉溪水后的一片墨綠,遠離了一彎明月下的一抹淡黃,遠離了家鄉的味道。遠方的家鄉,牽連著我無盡思緒的家鄉啊,如今,回想著你的味道,我還能找到回去的路嗎?

家鄉的味道3

  家住陜西。

  家鄉用它的聲音蕩滌著家鄉人純凈而又淳樸的靈魂。

  難以忘懷的陜西話。

  “嗨,弄啥呢。”“莫啥。”小時候,在老家。他們這樣對我說話。現在住進了城市,那關中漢字豪邁粗獷的聲音早已被正規的普通話取代,孔夫子的話,越來越國際化。但是,和爺爺奶奶在一起時,這種聲音就會又在我心中響起,繚繞。

  它在召喚,他在呼喊,它在指引我、告訴我:在我的`靈魂深處有著陜西人的氣魄,一個來自于陜西人真正的內心獨白!

  永遠不會被磨滅。

  難以忘懷的秦腔。

  “你不救我誰救我,二老爹娘無下落……”臉上涂著厚重油彩的白衣女子跪倒哭訴;這是否能夠喚起對家鄉陜西的回憶?我記得在兒時,總有些個老頭老太太在高聲的吼著秦腔,而他們,早已在秦腔中醉了,醉在他們的戲曲中辭世了。而現在,我們早已戴上耳機聽起了流行樂。在我們順應時代的改變時又有誰能始終懷想起那份壯懷激烈呢?難以忘記那紅袍女郎女扮男裝,嬌弱的身軀竟能唱出男人所沒有的力量;難以忘記那留著長須的花甲老人,那消化著紅豆角角老南瓜的軀體,顫抖著唱出失子之痛;難以忘記那苦心教子的婆婆,動情之處,不知她淌下的是汗水還是絕望的淚水……

  鄉音無改鬢毛衰。

  我們在變,家鄉也在改變。聽說他們挖走了家鄉的紅磚砌上了水泥墻,家鄉的人們都在變,但是,無論在什么時候,家鄉的人總歸不會忘記,我們的靈魂被那澄澈的鄉音所蕩滌,我們的心被那高亢悲涼的秦腔所凈化。

  請讓我自豪的用家鄉的聲音高聲地說:

  我家住陜西!

家鄉的味道4

  說到家鄉,唯一讓我印象深刻的事,可能就是小時候跟著爸爸在胡同間追松鼠了罷。大概九、十歲時候的我,周末閑來無事,功課不緊張,就會跟著爸爸的腳步,去追尋老北京胡同的人、事或物。作為地道北京人的爸爸,對原來的北京城,總帶著很重的懷念感情。

  我想,書中作者常說的`野趣,大概就是我那次的經歷吧。嫣紅的夕陽透過樹梢,打下一道道光圈,恍惚間,我總感覺有一道光影晃來晃去。爸爸突然伸手扯了下我的袖子,兩眼放光地盯著大松樹頂,像是發現了獵物的肉食動物。我抬眼望去,也瞪大了雙眼,原來那道光影,是一只松鼠。我們頓時來了興趣,四只眼睛對準那只松鼠,要把它看透似的。不久起風后,風中帶著一股胡同中常有的鐵銹味,夾雜著淡淡的松香,也吹散了我的思緒。看著松鼠在幾顆翠綠松鼠上蹦來蹦去。我會思考:為什么愈發看不到它們了呢?

  一道刺眼的陽光,突然射過樹枝,我眼睛一陣刺痛。眨眼間,那只松鼠已不知去向。“快點兒來啊!”爸爸的喊聲穿過我的耳膜。“在這兒呢,要跑了!”我顧不上那么多,隨著爸爸的腳步去追趕松鼠,奔跑時的每一步,都感覺那么充實愉悅,讓我感受到從心底的快樂。跑過橫豎交錯的幾條胡同,我累得汗流浹背,爸爸卻只有一臉失望的表情,他說:“跟丟了……”那時我不知道,爸爸怎會如此在意一只松鼠,后來才知道,爸爸在意的,是他回不去的童年,和家鄉中那些舊事,舊物。

  月光下,枯黃的葉子隨風搖曳,將爸爸的影子拉的很長,碩大的風衣將瘦骨嶙峋的爸爸裹起來。我明白:父親老了,那個舊北京城也不復存在了。

  夜風不眠,惹出一段蟬鳴,又化為樹間的無影手,在微風籠罩下的夢境中,我又聞到了那夾著淡淡松香的鐵銹味。

家鄉的味道5

  天空像是被颶風吹了整整一夜,干凈得沒有一片云,只剩下純粹的藍,張狂的渲染在頭頂,像不經意隨手打翻了墨水瓶,暈染開千絲萬縷的藍。

  七月流火,正是北京最熱的時候,小院藤蔓灑下大片涼蔭,一個老奶奶,坐在底下,手中執了把蒲扇,一邊為懷里的小嬰兒打扇子,一邊聽寂寥的蟬鳴。

  小小的四合院里,紅墻灰瓦,丹漆的木門,小孩子們的紙風車,勾勒出北京最細微的模樣。墻根的小草,街角的豆汁店,巷尾賣糖葫蘆的老爺爺。這就是北京最原始的模樣。

  老奶奶腳邊的小貓動了動,像跳上來蹭蹭扇子的涼氣,卻被熟睡的小嬰兒一腳踹在地上翻了個圈。而那小嬰兒一臉不滿,在睡夢中紅了鼻頭。老奶奶笑了笑“囡囡乖,寶寶乖……”蒲扇也微微調轉,給貓兒一點涼意。小姑娘醒來便開口要糖葫蘆吃。老奶奶只得邊笑邊把手邊的糖葫蘆遞給了她。

  這是家,北京的家,它的味道早已繾綣在韶光里,婉轉在胡同的每一個轉角處。

  故宮,紫禁城。

  明黃的屋檐歷經數百年的洗刷也沒褪去那銳利的顏色。角樓,城樓可有多少人曾在這里觀望,跪拜,向國家致以崇敬,立下大志,保家衛國。有多少詩人寫下詩句,為進入皇宮深處一探它的神秘。有多少士兵在這里整裝待發,用堅韌鑄成盔甲。當他們回歸之時,滿城的銀杏葉將飽蘸宮殿屋檐的色彩在大道兩旁相迎。國之風采,國之自豪,盡在這一方水土。

  數不清的.歷史,文化,堅毅的品質在時間的長河中沉淀下味道。藏于北京的一磚一瓦,一人一景,一草一木,便是無情也動人。

  北京,國之都,是國家的味道,是家、國的味道,溫馨與莊嚴無縫融合,這便是北京的味道,家鄉的味道。

家鄉的味道6

  車子在山路上緩緩行駛,車窗外拂過一層層綠意。我探頭尋找,尋找家鄉獨有的味道。

  春風拂面,萬物復蘇。春風喚醒了青山,陽光透過嫩葉投射到地面,溫柔了許多。五顏六色叫不出名兒的野花在路旁綻開藏了一個冬天的笑容,讓剛從喧鬧的城市歸鄉的人們心情放松了下來。輕輕靠在路旁的大樹下,抬眼望,剛剛冒出的葉芽兒用嬌小的身軀努力吸收陽光帶來的養分期待自己此刻能為行了幾里路的鄉人撐起遮陽傘。鳥兒與歸鄉的人們一樣趕著飛回它們的舊巢,寂靜的青山仿佛一下子熱鬧了起來。歌聲一段接著一段在山野間回蕩,這或許就是春天的鐘聲吧。

  有令人心曠神怡的青山,當然也少不了讓人回味無窮的綠水。

  走在琴橋上的人仿佛變成了鋼琴家那靈活的手指,讓水花奏出旋律,讓雙腳踏出歌聲。水流如心情多變的小孩童,時而舒緩,時而湍急。舒緩的地方水平如鏡,映出兩岸青山、綠樹,映出人們的笑容。大人帶著孩子來到水邊打水漂,一看就是一位高手。他輕輕一揮手,小石子在水面上輕盈地跳躍,蹦蹦跳跳地直接到了對岸,引來孩子羨慕的目光。溪水到了一處險灘,亂石堆疊,水流一下子湍急起來,仿佛與世隔絕如今難得出門的興奮,又像公牛看見紅布似的用盡渾身力氣向前沖撞,產生一個個旋渦。有些可憐的葉子不幸落入旋渦之中,很快被吞沒了。

  這青山,這綠水,勾起了人們美好的'回憶,回憶中當然少不了家鄉的人與事。

  什么東西都比城里便宜的小超市,免費給路人提供茶水的亭子,給周圍鄰居送自己出產水果的大媽……形形色色的人或物,無時無刻不在給人們帶來回憶。即使有人遠在他鄉,可一想到故鄉的人或事時總會會心地微微一笑。

  很多時候,我們常見的人是最善良的,常見的景是最美麗的,司空見慣的事也是最美好的,只要你用心感受,你就會品出家鄉那獨一無二、美妙無比的味道。

家鄉的味道7

  正所謂“一方水土養一方人”,家鄉也有自己的味道。

  老家算是南方。迷迷糊糊就過了南方那條線。所以冬天沒有暖氣,老家的冬天是冷的。

  雨總是在下,雪也不例外。凍得腳尖發涼——冷,非常冷。人們想出一個招——抱團取暖。雪在下,一個小屋子里有一群人聚在一起烤火、打牌,好不熱鬧。小時候,偷偷把瓜子皮扔在火里,等到瓜子皮糊了,大人過問時,便“哄”地跑出去玩。雪下得多,化得也快。總是唾一覺醒來雪就化了。早上,山里愛起霧。霧很濃,失了樓臺,迷了津渡,身在桃源,也望不斷遠處。人們徜徉在霧的太虛幻境中,做著好夢、美夢。那濃霧,抓一把,軟綿綿;吸一口,甜津津;踩一腳,輕悠悠。這時家鄉的“味道”是熱鬧的、夢幻的。

  家鄉的天氣真的可以說是冬冷夏熱。

  夏天了,一切的顏色都變深了。葉子的顏色,房子的顏色……老家的房子都很矮:沒有超過20層的樓。蟲兒們不放過任何的時間在叫。雨一下就是三兩天。天又悶又熱。總而言之——夏天不是個好季節,天氣是很熱的,太陽無情地烤著大地,但空氣是很濕潤的,非常得讓人不適應。只有去山里,山里是很涼快的,還有人主動來送西瓜。一根竹竿,一根鐵絲就能讓我們玩得很歡。鐵絲做一個圈套在竹竿上,找蜘蛛織的網套上就可以捉蜻蜓。夏天滿天的蜻蜓在天上飛呀飛呀飛,拿著竹竿一拍就能拍到很多。在老家的就比誰捉的蜻蜓多。夏天的“味道”是——充滿童趣的。

  總是覺得老家小,但站在山峰上還一望望不到邊。自己總覺得自己還不太了解自己的.老家,在我的心中老家的“味道”是美好的,夢幻的,溫暖的還蒙上了一層美麗的頭紗。

家鄉的味道8

  丙辰元旦,歡天喜地,大樂,作此篇,懷念家鄉。

  半年時間在外求學,許久沒有見到家鄉親人。踏上歸途,經過四五個小時的奔波,才回到熟悉又陌生的家鄉。

  一進城,冬風中清新的味兒直沖來,輕輕嗅,仿佛帶著參天大樹的古老之氣和小城大樓的威武之息。夜里閃爍的霓虹燈鋪滿了大街小巷,燈塔尖上的明亮的星燈模糊了一邊;街上的行人歡聲笑語,廣場上人山人海,音樂充斥著整個天空。趴在車窗上,抬頭仰望星空,抬頭仰望星空,浩瀚無邊;月近滿圓,散發出柔和的光。

  進了家門,熟悉的餃子味兒撲面而來,還有學校吃不到的釀豆腐。拂去心中的躁動,坐下細細品嘗,湯汁飽滿,皮香肉嫩。這是回家吃到的第一餐飯。

  次日清晨,奶奶早早熬出白粥,雖樸素,我卻愛它稀淡的'米水,愛它滲透得香甜。媽媽也秀出了她的甜酒沖蛋,一口便深觸到我的味蕾,讓我深情“一口悶”。

  吃完飯后到處走走,遠方的太陽普照大地,我帶著微微的醉意,拐過房角,空中飄來令人垂涎三尺的炸雞味。我朝那家小店看過去,那兒排滿了好吃的食客。終于到我了,老板熱情地招待,幾分鐘后拿到一份雞蛋仔,我心情大好,說了聲“生意好”,一直傳到了小巷的盡頭。

  烈日當空,又到了午餐時間,好客的鄰居阿婆邀請我們去她家趕午飯。我們推讓一番后,還是被阿婆的好心所打敗了。聊一聊天后,阿婆的兒媳端出好酒好菜,有我想念已久的血鴨、鯉魚、紅燒肉……兩家人其樂融融,好不開心!

  一杯香茶下肚,幾個小菜馬上吃完,臨走時不忘說聲謝謝,阿婆一家站在門外送我們。“慢走嘍——”

  到處晃悠晃悠,夕陽復西下,火燒云姿態萬千,賣粑粑的老人漸漸走近。我買下幾個,芝麻糖裹在嘴里,還是童年的味道。

  即將起身返航了,兩天就在家鄉味道中一逝而過,讓我留戀,讓我沉醉,讓我癡迷。

  這就是讓我懷念的家鄉味道。

家鄉的味道9

  閉上眼睛,輕嗅一下,家鄉的味道是多么純!

  家鄉猶如一位大廚做出的一道色、香、味俱全的佳肴。

  她擁有美麗的景色。東荊河、南門河游園、曹禺公園、章華臺、水杉公園、興隆大壩……都是她美麗的代表。瞧!東荊河大堤上,牛兒和羊兒在遍地的草地上嬉鬧;小樹在風的吹拂下翩翩起舞;鳥兒在樹上盡情的歌唱;河水在孩子們臉上歡樂笑容的映襯下顯得格外清澈。南門河游園里,兩艘小船在靜靜的河面上輕輕地劃過,船上年輕的女子正在嬉笑,膽大的`男子捧一手河水潑向另一艘船上的同伴,好不快樂!老人們在寬闊的場地上跳著健身操,孩子們則在一旁打打鬧鬧,自由自在,無憂無慮。曹禺公園里,一起去感悟大師曹禺先生的戲劇人生。旁邊的戲樓里傳來咿咿呀呀的花鼓戲聲。章華臺上,碩大的宮殿記錄著悠久的歷史,漫步在貝殼路上,仿佛看到了一群細腰美女婀娜的舞姿,聞到了那醉人的酒香……

  家鄉還是一座綠色的城市,這里有“活化石”之稱的水杉樹,一棵棵高大如云、清秀挺拔的水杉像忠誠的哨兵一樣,挺立在那兒,世世代代守衛著漢江的人民。

  美麗的花兒開了,傳來陣陣香味,花兒在藍天、白云、綠地的映襯下顯得格外美麗,那樣的花香,不張揚,靜靜地彌漫,光影浮動,時間飛逝,或許,一時的味道早已消散,但在我們的世界里,只要心中有永遠盛開的花兒,花兒就在那里,芳香四溢。

  落日余暉,灑在蝦街上。微風送來了陣陣蝦香。呀,又到了吃蝦的季節了!蝦的香味彌漫著整個小城,引來無數蝦迷前來品蝦。油燜大蝦、蒜茸蝦、蒸蝦,煮蝦……工作之余,攜家人或朋友或客人或同學前來品品蝦,這真是人生一大樂趣!

  家鄉這座美麗的小城,正以她那獨特的味道吸引著五湖四海的賓朋。

家鄉的味道10

  晚風,星空,大山,這是我們鄉村固有的風景。幾十年來,從沒發現家鄉竟是如此的美麗,昨夜,卻突然感覺到了家鄉的魅力。也許,人是需要失去一些才能倍感曾經擁有的珍貴的。

  其實,離家并不長時間,不到一年的光景,家鄉依然是那樣。只不過多了幾分時尚。游樂場里,人聲嚷嚷,舞曲震天。小媳婦,大姑娘,居家的媽媽級們在舞池里盡情熱舞,一串串歡笑,一個個靚影,讓人生出多少的羨慕,多少生命的激動。生活好了,家鄉人的業余生活更豐富了。看著那一個個輕盈曼妙的`的舞姿,思緒飛揚,心情愉悅。多想去舞一舞,只可惜,自己天性拙笨,恐誤了這良辰美景。

  燈光球場,籃球飛舞。男人們的運動,一樣彰顯著生命的精彩。瞧那些個小精靈們,絲毫不懼怕這飛舞的籃球,在這明亮的球場上跑來跑去。孩子們的歡笑聲,大人們的張長李短的說話聲伴著這狂熱的舞曲,在這晚風習習的鄉村,在這滿天閃爍的星光下是多么的和諧,多么的愜意。不由得心里又一次升騰起了一絲悔意,當初要是還在這該多好啊!可惜,過去的一切不會再重現,失去的也不會再回來。想念以前的生活,想念以往的歲月,如果一切能重來,我會選擇在這呆一輩子。學一學“采菊東籬下,悠然見南山”,樂一樂“兒童放學歸來早,忙趁東風放紙鳶”,夜里看繁星滿天,“稻花香里說豐年,聽取蛙聲一片”。那樣的生活當是怎樣的一種美麗,怎樣的一種情懷啊!

  懷念,懷念,那逝去的歲月,懷念,懷念。那滿山盛開的槐花,那一季偷杏摘瓜的少年輕狂……懷念,懷念,家鄉的味道!那味道是酸的,是甜的,是浸滿心胸——一輩子都念念不忘的美麗歲月!

家鄉的味道11

  在我的記憶里,常有一些熟悉的味道在我腦海里閃過。隱隱約約牽引著我,想到了家鄉。那種熟悉的味道是家鄉的味道,不斷刺激著我的味蕾,揮之不去。讓我想起了小時候的生活。

  在我的家鄉里,還有一條清澈的'小河。小河雖然不太深,但這里孕育了許多魚蝦。炎熱的夏日,我們最愛到河里去捕捉魚兒。那時候的魚十分容易捕捉,不像現在的魚兒,精著呢。那時候的泥鰍個個像棒槌一樣大。偶爾可以捕捉到藏在石縫見的小螃蟹,可以蒸,炒,煮,煎。滴上幾滴油,那味道真是絕了。可惜現在吃不到這樣的味道了。

  時間飛速流逝,變的是事物,不變的是縈繞心頭的家鄉味道。

家鄉的味道12

  故鄉,一個令人魂牽夢繞的地方,而家鄉味道,也是永遠令人懷念的。

  記得小時候,每到逢年過節,奶奶就會包包子。一到那時,我便會在奶奶周圍,看她包包子。只見她一手拿面皮,一手用勺子往里扣了勺餡,然后用靈巧的雙手往里捏幾下,輕輕一轉,像變魔術似的,一個又白又胖的包子就在奶奶的手中誕生了。仔細一看,包子上的褶捏得十分自然,像河流,像飄帶,又像一朵含苞待放的花。令我羨慕不已。

  待到她全包好,蒸包子時,我便會在灶臺下燒火。等待包子蒸熟是一個漫長但又享受的過程,我盡可能地往里多添柴火,想讓里面的.火燒得更旺些。一會兒,奶奶來了,只見她掀開鍋蓋,一股清香便撲面而來,使我垂涎三尺,我擦了擦口水,繼續往里添柴,奶奶摸了摸我的頭,笑著說:“別急,一會兒就能吃了。”我抬頭望著奶奶慈祥的臉龐,點了點頭。包子熟了,奶奶掀開鍋蓋,只見包子一個個變得更加圓潤飽滿,菜和肉的香味混雜在空氣中,看著狼吞虎咽吃包子的我,奶奶笑了,我也笑了。

  奶奶的手藝足以讓我們全家人飽享口福了。兒時的思想總是那么單純,但卻成為我們現在最珍貴的記憶,那時的我總計算著日子,想著奶奶哪天會包包子,有時實在忍不住了,奶奶就會單獨給我包兩個。坐在奶奶懷里吃包子是一件幸福的事,有時她還會給我講故事,吃完后聽著故事便在她懷里睡著了,在夢里,我在奶奶懷里,奶奶在小船里,小船在風平浪靜的湖面上……

  故鄉這片土地,是每個人成長的地方,無論身在何處,內心的最深處總裝著故鄉。而家鄉味道,也成為內心中最樸實,最自然,最本真的味道,雖品嘗過千百種美味,但一提起家鄉,想起奶奶的手藝,便會的涌起深深的眷戀之情。

家鄉的味道13

  家鄉是個人的出生地,是扎根在我們心中的根,是使人縈繞在腦海的地方。

  小的時候,家鄉是個新鮮詞,卻是我最熟悉的。北方多晴天氣,下雨天才會讓我們這些小孩感到高興。雨讓北方的干燥變得濕潤,像極了正在涂面霜的姑娘,展示著她不一樣的美麗。雨讓土地變得松軟,使那些蔫蔫的小草揚起了頭,好似饑餓已久的孩兒,吸吮著大自然的乳汁。我們跑過草地,聽著雨點在樹葉上打轉,聞著混有土地的'味道。當然,這也是家鄉的味道,跑過小橋,附近的農民還在雨里耕種,汗流直下,這也是家鄉的味道。燒湯花一開,就知道該回家吃飯了。家家戶戶升起的炊煙和炒的家常菜,也是家鄉的味道。

  少年時,一家人搬到了廣州。水土不服的我想著家鄉的一切,包括那份魂牽夢繞的味道。此時鄉愁是1000多千米的距離,一個在北,一個在南,相離在兩邊。在另一個地方居住的我,看著周邊事物少了家鄉的風土人情,少了熟悉的人,但我知道自己內心的那份想念從未減少。

  青年時,不知為何我的內心將家鄉與家國聯系起來。因為有國才有家,而國就是家。或許是自己長大了,思想上成熟了。當國家的重大工程取得突破,許多項目領跑世界,自己的內心是自信的,更是震撼的。看,這就是中國人的國,這就是我們共建的家!此時的鄉愁是心與國相連,國在前為我們披荊斬棘,我們在后給予支持和希望。并肩共進退,攜手齊助陣。

  家鄉似乎不再離我遙遠,無論在哪,我都不會再為離開家鄉而苦惱。因為鄉愁是一條堅韌的線,一頭連接著我,一頭連接著國……家鄉的味道不再單純的指向五谷雜糧、家常便飯,什么時候起,這家“館子”出了一系列“國”的味道,而那味道縈繞心際。

家鄉的味道14

  家鄉,是一個令人勾起無數記憶的詞語:那樸素卻色香味俱全的特色小吃,那一串串親切實誠的家鄉方言,那想起來就會嘴角上揚的童年傻事……

  太倉的美食,那可是數不勝數啊!有名的太倉肉松是一眾美食中的佼佼者。肉松,顏色是亮棕色的,一開始見到它,蓬蓬松松的,顏色好似老實憨厚、勤勤懇懇的農民的膚色,舀起一勺,放入口中,細細地咀嚼,入口即化的口感,充滿著一口腔的香香甜甜,回憶感十足的奶香味道。漸漸的,口中的肉松所剩無幾了,我就會不自覺地再舀起一大堆肉松。其實,肉松的來歷也很意外,一位廚師在煮肉時不當心把肉煮得太爛,又急著要上菜,于是他急中生智,加上各種配料,炒成肉松粉末再端上去,品嘗的人都拍手叫好,后來就有了太倉這道特產“肉松”。

  家鄉的方言,是通俗易懂的',是樸素的,每次聽到那吳儂軟語就會倍感親切。我們現在大多都說普通話,都快不會說家鄉話了,有時,他們說的太倉話還會讓我捧腹大笑呢!每次遠在他鄉,我就經常讓我的爸爸媽媽講起家鄉話,邊聽邊學,寄托對家鄉的懷念。

  記得小時候,爺爺奶奶還住在未拆遷的紅瓦青磚的房子里,前面有一大片田地。春天時,油菜花開得正盛,我無聊地漫步在縱橫交錯的田間小路中,看到比我還高幾個頭的油菜花,突發奇想。我做好跳水的動作,然后像青蛙一樣跳進花田中,啊,大自然的氣息!金燦燦的油菜花,熱情似火的太陽光……還有,在田里“游泳”的我。爬起來時,全身上下都是泥土,村民們見到我,都感到很奇怪:咦,這小娃怎么這么臟呢?

  家鄉,會勾起我的許多記憶:可口的家鄉美食,親切的家鄉話,還有那好笑的童年趣事……家鄉的味道陪伴著我,迎接接下來未知的旅程。

家鄉的味道15

  我不喜歡清鮮麻辣的川菜,不喜歡口味居中的豫菜,也不喜歡精細油嫩的粵菜……偏偏對家鄉咸里帶甜的淮揚菜情有獨鐘。家鄉的淮揚菜雖不在8大菜系之列,卻最令我心馳神往,那是家的.味道。

  瞧!《舌尖上的中國》又開始了。

  廚師正嫻熟地切著豬肉,一定是淮揚菜!因為淮揚菜最講究刀工了。瞧,在這位廚師妙手之下,一塊肉瞬間變成了一堆肉末末,前后不到三分鐘!只見他取出大盆,加入淀粉,再放進切好的肉,然后單手把一個雞蛋打入盆里,又用筷子快速地攪拌均勻。

  接著廚師戴上手套,把拌好肉末做成一個個的大圓子,看起來大小完全一致!圓子下到油鍋里,一陣翻滾,炸至金黃,撈出,一切都顯得那么容易。炸好的肉圓瀝去油,放入做好的魚湯里,文火慢慢燉。等到湯汁乳白,熱氣四散,再配上點綴其間碧綠的香菜,我早已按耐不住,真想撲過去,狼吞虎咽一番。

  燉肉圓之后,廚師還做了一道我也特別喜歡的干絲。

  火開大,湯煮沸,下干絲,放佐料,又是一連串眼花繚亂的動作。只見干絲在水里上下翻滾了一會兒,泡了個“熱水澡”,便被撈起裝入盤子,上面再撒上了黃瓜片、胡蘿卜絲和炒好的花生米,一道簡單的下飯菜片刻便大功告成了。

  記得小時候,我在西安呆過一段時間。初到那里,除了被美麗的名勝古跡和厚重的文化氛圍迷住了,對飯菜卻完全不適應:我們坐到飯店里點菜,爆炒青椒,麻婆豆腐,宮爆雞丁……根本沒有熟悉的家鄉菜的影子啊!炒秋葵里面要放辣椒!紅燒排骨也要加“老干媽”!我是真暈啊!萬般無奈之下,只好強撐著吃一點。接下來的每一天,我們都要一邊勉強吃飯,一邊想念我的家鄉菜!

  還是家鄉菜好啊!不僅不咸不辣,清爽可口,更能勾起遠行的人們對家鄉的思念之情!

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