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酒店各崗位職責(zé)

時(shí)間:2024-08-09 15:27:26 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

酒店各崗位職責(zé)【薦】

  在日常生活和工作中,我們每個(gè)人都可能會(huì)接觸到崗位職責(zé),制定崗位職責(zé)可以最大限度地實(shí)現(xiàn)勞動(dòng)用工的科學(xué)配置。那么你真正懂得怎么制定崗位職責(zé)嗎?下面是小編收集整理的酒店各崗位職責(zé),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

酒店各崗位職責(zé)【薦】

酒店各崗位職責(zé)1

  1、在顧客面前保持愉快、整潔和友好的形象;

  2、做好本區(qū)域的餐前準(zhǔn)備工作,并檢查桌椅、臺(tái)布,補(bǔ)充醬油、醋及其他市調(diào)味品,將各種服務(wù)用具準(zhǔn)備完畢;

  3、協(xié)助客人落座,提供茶水服務(wù)、落單、拾單、上食品、飲品。

酒店各崗位職責(zé)2

  一、在主管的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)酒店轄區(qū)的車輛管理與警衛(wèi)工作,維持酒店的秩序,保證門前暢通,勸告客人無故不要在門前逗留

  二、認(rèn)真觀察進(jìn)店人員及活動(dòng)情況,發(fā)現(xiàn)有身份不明人員及時(shí)禮貌地詢問清楚或加以阻止入店

  三、指揮車輛按酒店規(guī)定路線和停放方法行駛和停放。禁止外來車輛停在酒店門口

  四、巡查所負(fù)責(zé)范圍內(nèi)各處有無異常情況,經(jīng)常檢查和排除酒店門前的.障礙物和不安全因素,維持車輛秩序,指揮客人按秩序乘車,如沒有客人侯車,則禁止其它車輛在上客車道停車,不準(zhǔn)為客人私自拉線乘坐汽車

  五、正確處理違反交通管理事件,態(tài)度要和氣,以理服人,以禮待人,發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)上報(bào)主管查處

  六、堅(jiān)守工作崗位,有事需要離崗,須征得領(lǐng)班或主管人員同意,由其他警衛(wèi)人員頂替后方可離開,并且交接手續(xù)要清楚,交清待辦事宜

  七、安排停泊車輛按章登記收費(fèi),不得隨意減免車費(fèi)。

酒店各崗位職責(zé)3

  1、負(fù)責(zé)酒柜的酒水和其他商品的`擺設(shè)儲(chǔ)藏。

  2、每日清點(diǎn)出售物品,做每日盤點(diǎn)表的登記。

  3、熟悉各類酒水的名稱價(jià)格、產(chǎn)地度數(shù)。

  4、做好酒水的銷售和保管工作,不準(zhǔn)外借酒水和刀具。

  5、搞好柜面場地及商品的清潔工作。

  6、主動(dòng)招呼客人熱情介紹酒水。

酒店各崗位職責(zé)4

  1、帶領(lǐng)本班組員工認(rèn)真做好服務(wù)工作,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);

  2、及時(shí)跟蹤、檢查,對(duì)不合格的地方進(jìn)行指正、改正;

  3、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實(shí)酒店與部門規(guī)章制度;

  4、負(fù)責(zé)本班組與其他班組以及各部門之間的.內(nèi)部協(xié)調(diào)工作;

  5、處理當(dāng)班期間的客訴;

  6、落實(shí)執(zhí)行本班組員工考勤、培訓(xùn)等日常管理工作。

酒店各崗位職責(zé)5

  1、協(xié)助部門經(jīng)理處理銷售部業(yè)務(wù)和行政工作,負(fù)責(zé)將酒店的'各項(xiàng)文件和指令送達(dá)到有關(guān)人員,協(xié)助經(jīng)理做好月度、季度及年度總結(jié),協(xié)助經(jīng)理做好銷售業(yè)務(wù)統(tǒng)計(jì)工作。

  2、負(fù)責(zé)部門的業(yè)務(wù)及行政檔案分類存放,收集市場信息,供部門業(yè)務(wù)人員參考。

  3、協(xié)助部門經(jīng)理做好客源成份、流量和成本分析。

  4、負(fù)責(zé)部門的日常工作。

酒店各崗位職責(zé)6

  1、嚴(yán)格執(zhí)行酒店收費(fèi)的各項(xiàng)規(guī)定。

  2、嚴(yán)格執(zhí)行收銀工作的`各項(xiàng)操作程序,不斷提高操作水平。

  3、管理好自己的備用金,保險(xiǎn)柜鑰匙和帳單,未經(jīng)總經(jīng)理和財(cái)務(wù)經(jīng)理批準(zhǔn),現(xiàn)金不得外借和白條抵庫。

  4、對(duì)電腦,計(jì)算器等公共設(shè)備和用品必須保持清潔。

  5、認(rèn)真檢查所收的貨幣和信用卡,對(duì)有疑問的貨幣和信用卡應(yīng)退還或沒收。

  6、在收銀工作中,主動(dòng)與各部門協(xié)調(diào)搞好關(guān)系,同時(shí)注意,發(fā)現(xiàn)收費(fèi)管理中存在的問題,及時(shí)向上級(jí)匯報(bào),絕不許利用工作之便私自作弊,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)開除。如使酒店造成損失賠償工作以上的損失,嚴(yán)重者交由公安機(jī)關(guān)處理。

  7、不得套取外匯,負(fù)責(zé)監(jiān)督其他服務(wù)員遵守外匯制度。

  8、保持上班在崗,注意儀容、儀表,禮貌待客。客人咨詢?nèi)粘P詥栴},要認(rèn)真回答客人提的問題。

  9、自覺維護(hù)酒店聲譽(yù),急客人所急,想客人所想,不能怠慢客人,虛心聽取客人意見,耐心向客人做好解釋工作。

  10、收銀若有長短款,不得私吞和隱瞞,應(yīng)及時(shí)查找原因并向上級(jí)報(bào)告,在工作中屬工作失誤造成的經(jīng)濟(jì)損失均由收銀員賠償。

  11、服從領(lǐng)導(dǎo)工作安排,如有意見,一切先以工作為重,工作之余向領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告,不得為難客人或同事。

  12、工作時(shí)間不得攜帶私人款項(xiàng)和提包上崗。

  13、每日提前20分鐘到達(dá)崗位,準(zhǔn)備好交接準(zhǔn)備工作,交接班時(shí)必須注明交接事項(xiàng),點(diǎn)清現(xiàn)金、發(fā)票收據(jù)等其它物品確定無誤,經(jīng)雙方簽字后交班責(zé)任生效。

酒店各崗位職責(zé)7

  一、認(rèn)真履行自己的'職責(zé),事故苗頭及時(shí)發(fā)現(xiàn),消除隱患,確保酒店和他人安全

  二、加強(qiáng)對(duì)重要區(qū)域的巡邏,發(fā)現(xiàn)可疑情況,應(yīng)視情處理或及時(shí)報(bào)告當(dāng)班隊(duì)長和經(jīng)理

  三、在樓層巡邏時(shí)要檢查客房安全管理情況,有否不安全因素,樓層通道、電插座、墻護(hù)板等是否安全

  四、對(duì)違反酒店規(guī)定,在樓層或客房鬧事、斗歐、損壞客房設(shè)施者先勸其冷靜或?qū)⑵鋷У奖0膊孔们樘幚?/p>

  五、樓層若發(fā)生事故,如火警、盜警、兇殺、爆炸等等,要迅速組織客人疏散和保護(hù)好現(xiàn)場,立即進(jìn)行處理,防止事態(tài)擴(kuò)大

  六、保安員不得借工作之便使用客房設(shè)施,如到客房睡覺、看電視、聽音樂、打私人電話和客房服務(wù)員閑聊等

  七、保護(hù)酒店花圃里的花草樹木、園林建筑不遭損壞,對(duì)踐踏草坪、采花折樹的人要進(jìn)行干涉、制止和處理

  八、在巡查過程中,要多觀察,發(fā)現(xiàn)問題要詳細(xì)登記,及時(shí)處理并及時(shí)報(bào)告主管。

酒店各崗位職責(zé)8

  1、對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé),在辦公室的直接領(lǐng)導(dǎo)下,主持部門的全面工作。

  2、抓好部門的組織建設(shè)、建立、健全各項(xiàng)規(guī)章制度,督促崗位責(zé)任制度和操作流程的執(zhí)行。

  3、制定部門各項(xiàng)培訓(xùn)計(jì)劃,不斷提高各級(jí)人員業(yè)務(wù)水平,組織員工安全生產(chǎn),清除事故隱患。

  4、樹立整體營業(yè)思想,加強(qiáng)與其他部門的.聯(lián)系,互相溝通,不扯披,不推托。

  5、完成總經(jīng)理交辦的其他工作任務(wù)。

酒店各崗位職責(zé)9

  一、監(jiān)控人員必須具有高度的工作責(zé)任心,認(rèn)真履行職責(zé),及時(shí)掌握各種監(jiān)控信息;發(fā)現(xiàn)事故、異常情況和接到報(bào)警應(yīng)立即通知巡邏崗或離事故區(qū)域最近的保安趕往現(xiàn)場,并即時(shí)通知上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。

  二、愛護(hù)和管理好各項(xiàng)設(shè)備,早班接班后半小時(shí)內(nèi)負(fù)責(zé)對(duì)設(shè)備進(jìn)行清潔擦拭,監(jiān)控室內(nèi)的所有設(shè)備設(shè)施非專業(yè)人員嚴(yán)禁動(dòng)用;嚴(yán)格按規(guī)定操作步驟進(jìn)行操作,不準(zhǔn)隨意擺弄機(jī)器設(shè)備,不得利用監(jiān)控設(shè)備做與工作無關(guān)的`事情;密切注意監(jiān)控設(shè)備運(yùn)行狀況,保證監(jiān)控設(shè)備系統(tǒng)的正常運(yùn)作,發(fā)現(xiàn)設(shè)備出現(xiàn)異常和故障要及時(shí)維修,或通知相應(yīng)的責(zé)任單位人員進(jìn)行維修并向領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告。

  三、接值班電話時(shí)必須規(guī)范用語、語言清楚、態(tài)度和藹可親;接到職責(zé)外的報(bào)警求助,不允許簡單拒絕,應(yīng)盡量提供咨詢或聯(lián)系有關(guān)部門給予幫助。

  四、不得擅自脫崗,未經(jīng)允許不得隨意代班、調(diào)班;按規(guī)定時(shí)間交接班,交接班時(shí),須將當(dāng)班情況和未盡事項(xiàng)向接崗?fù)窘淮宄?特殊情況下不能按時(shí)接班的要提前通知在值人員,交班人在接班人未到崗時(shí)不能下班。

  五、嚴(yán)禁在監(jiān)控室干與工作無關(guān)的事情,如看書、看報(bào)、打私人電話、玩游戲、聽音樂等;不得在監(jiān)控室內(nèi)會(huì)客或進(jìn)行娛樂活動(dòng); 按照相關(guān)規(guī)定詳細(xì)、規(guī)范地做好值班記錄,不得在值班記錄本上亂寫亂畫。

  六、非監(jiān)控室人員不得隨意進(jìn)入監(jiān)控室,若需到監(jiān)控室查看資料和情況必須經(jīng)保衛(wèi)經(jīng)理同意后方可進(jìn)入監(jiān)控室查看。

  七、保持監(jiān)控室干凈整潔,禁止帶零食進(jìn)入室內(nèi),監(jiān)控室內(nèi)不準(zhǔn)吸煙,亂丟紙宵雜物以及大聲喧嘩,水杯應(yīng)放置在遠(yuǎn)離電器設(shè)備的地方;嚴(yán)禁攜帶易燃、易爆、有毒的物品進(jìn)入監(jiān)控室;嚴(yán)禁使用有干擾儀器正常運(yùn)行的電子設(shè)備和使用電爐、電飯堡等電器。

  八、務(wù)必保障通信聯(lián)絡(luò)暢通,不得用接警專線電話接、打私人電話;對(duì)講機(jī)應(yīng)時(shí)時(shí)保持電量充足與信號(hào)暢通。

  九、不得無故中斷監(jiān)控;監(jiān)控錄制的資料應(yīng)妥善保存,未經(jīng)允許,不得隨意更改、刪除原有資料。

  十、必須保守秘密,不得在監(jiān)控室以外的場所議論有關(guān)錄像的內(nèi)容。

酒店各崗位職責(zé)10

  1、直接對(duì)財(cái)務(wù)經(jīng)理負(fù)責(zé),在財(cái)務(wù)經(jīng)理的指導(dǎo)下,主持倉管部的全面工作。做好倉庫的籌劃及調(diào)度工作。

  2、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度,熟悉貨物,明確自己負(fù)責(zé)保管物資的.范圍。

  3、倉管員負(fù)責(zé)倉庫物資的收、發(fā)和保管等工作負(fù)有重要責(zé)任。

  4、對(duì)物資的收、發(fā)、保管要做到手續(xù)齊備、帳目清楚。

  5、對(duì)庫存不多的物品要及時(shí)提醒各部門采購,對(duì)積壓物品及時(shí)上報(bào)請(qǐng)示處理。

  6、入帳銷單要及時(shí),當(dāng)天發(fā)貨的單據(jù),當(dāng)天入帳,要及時(shí)將單據(jù)交記帳,不得拖延,不得隨便涂改帳目。

酒店各崗位職責(zé)11

  1、組織全酒店的經(jīng)濟(jì)核算,組織編制和審核會(huì)計(jì),統(tǒng)計(jì)報(bào)表,按上級(jí)規(guī)定時(shí)限,及時(shí)組織編制財(cái)務(wù)預(yù)算和決算。

  2、審查各部門的開支計(jì)劃,并轉(zhuǎn)告總經(jīng)理。

  3、要經(jīng)常檢查庫存現(xiàn)金和備用的情況。

  4、督促有關(guān)人員抓緊應(yīng)收帳款的催收工作,加速資金回籠。

  5、檢查、督促財(cái)務(wù)人員認(rèn)真執(zhí)行各項(xiàng)財(cái)務(wù)規(guī)章制度,組織財(cái)務(wù)人員學(xué)習(xí)和執(zhí)行“會(huì)計(jì)法”。

  6、保存酒店關(guān)于財(cái)務(wù)方面的文件、資料、合同和協(xié)議。督促本部員工完整地保管企業(yè)的一切帳冊(cè)、報(bào)表、憑證和原始單據(jù)。

  7、開展部門員工業(yè)務(wù)培訓(xùn),使各崗位員工熟練掌握本崗位的`業(yè)務(wù)知識(shí)、規(guī)范、程序、做法、環(huán)節(jié),能獨(dú)立工作,并了解本部門其他崗位的業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)。

酒店各崗位職責(zé)12

  一、在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下負(fù)責(zé)酒店的市場開發(fā),客源組織和酒店客房的銷售工作。

  二、及時(shí)掌握國內(nèi)外旅游市場動(dòng)態(tài),定期分析市場動(dòng)向、特點(diǎn)和發(fā)展趨勢(shì),擬定市場銷售計(jì)劃,報(bào)上級(jí)審批后組織實(shí)施。

  三、密切聯(lián)系國內(nèi)外客戶,了解市場供求情況,客戶意向和需求,積極參加國內(nèi)外的旅游宣傳、保證促銷活動(dòng),與各地區(qū)客戶建立長期穩(wěn)定的良好合作關(guān)系,不斷開拓新市場,新客源。

  四、經(jīng)常走訪客戶,征求客戶意見,分析銷售動(dòng)態(tài),根據(jù)市場變化提出改進(jìn)方案,把握酒店的營銷政策,提高酒店平均房價(jià)和市場占有率。

  五、協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,加強(qiáng)橫向溝通,配合做好接待、銷售工作。

  六、合理調(diào)配使用部門內(nèi)部人員,調(diào)動(dòng)員工的'積極性,不斷提高員工的工作率和業(yè)務(wù)水平。

酒店各崗位職責(zé)13

  1、根據(jù)項(xiàng)目策略,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)拓展國企、房地產(chǎn)行業(yè)大客戶與市場資源,提高中央渠道占比;

  2、了解業(yè)主心態(tài),負(fù)責(zé)對(duì)加盟項(xiàng)目進(jìn)行市場調(diào)研與意向加盟商的`商務(wù)談判,加盟模式、政策和公司經(jīng)營理念等方面的宣導(dǎo),完成項(xiàng)目簽約;

  3、熟悉酒店產(chǎn)品,對(duì)地理位置、改造裝修以及市場環(huán)境有深刻理解;

  4、有效維護(hù)已簽約項(xiàng)目的加盟方關(guān)系,合作工作推進(jìn)以及解決突發(fā)問題、維護(hù)公司利益;

  5、團(tuán)隊(duì)管理。

酒店各崗位職責(zé)14

  1、遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度,嚴(yán)格保安紀(jì)律,負(fù)責(zé)中班的保安工作。

  2、按時(shí)到崗,做好交接班,上崗時(shí)要著裝整齊,精神振作,儀表端正。

  3、維護(hù)好大堂門口的秩序,熱情為旅客服務(wù),對(duì)需要幫助的要積極主動(dòng)提供方便。

  4、組織指揮好車輛入場停放,做好車輛登記,檢查車輛停放后的`安全情況。

  5、負(fù)責(zé)泳池安全,客人游泳時(shí)要加強(qiáng)巡視,不得坐觀、離崗,閉池后要?jiǎng)褡杩腿瞬荒苡斡荆苑腊l(fā)生意外。

  6、加強(qiáng)保衛(wèi)區(qū)域的巡查,特別對(duì)消防、圍墻,客房后窗的安全情況,要認(rèn)真檢查發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。

  7、嚴(yán)格控制閑散人員進(jìn)入酒店,對(duì)形跡可疑的要認(rèn)真盤查,不得松懈麻痹。

  8、嚴(yán)格桑拿管理,妥善處理客人投訴和各類糾紛,對(duì)違反酒店規(guī)定造成惡劣影響的服務(wù)小姐要嚴(yán)肅處理。

酒店各崗位職責(zé)15

  1、協(xié)助公司子旗下所有民宿項(xiàng)目全面運(yùn)營工作,包括現(xiàn)場管理、團(tuán)隊(duì)打造、客戶服務(wù)體系建立等;

  2、負(fù)責(zé)線下推廣和線上OTA各大網(wǎng)站以及第三方銷售平臺(tái)運(yùn)營維護(hù),;

  3、負(fù)責(zé)民宿門店各類團(tuán)建、活動(dòng)的策劃和組織;

  4、協(xié)助制定各店的管理目標(biāo)及管理流程,建立健全各店管理系統(tǒng)和職能,保障各門店安全、良性個(gè)性化運(yùn)轉(zhuǎn)。

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