服務(wù)行業(yè)心得
從某件事情上得到收獲以后,好好地寫一份心得體會(huì),這樣能夠讓人頭腦更加清醒,目標(biāo)更加明確。怎樣寫好心得體會(huì)呢?以下是小編整理的服務(wù)行業(yè)心得,歡迎大家分享。
服務(wù)行業(yè)心得1
常常想,服務(wù)職業(yè),因它的多面性、不規(guī)律性、危險(xiǎn)性,等等諸多工作特性,所以決定了想要做好它,確實(shí)不容易。它需要我們不僅要有對工作的滿腔熱忱,更要有一顆追求完美的心。
希望自己能籍以端莊文雅、衣衫整潔的儀態(tài),給考官留下一個(gè)美好的印象。因?yàn)槲覀兌贾肋@一關(guān)很重要,這一關(guān)過了,后面的考試就相對容易多了。
現(xiàn)在,當(dāng)我們終于實(shí)現(xiàn)了當(dāng)初的夢想。可我們又做得怎么樣?工作懶懶散散,妝容馬馬虎虎,甚至言辭冷漠,態(tài)度生硬,當(dāng)初那個(gè)面對考官彬彬有禮,有問必答,笑容可掬的小姑娘去了哪里?其實(shí)在生活中,我們每一個(gè)人隨時(shí)隨地都面對著別人審視的目光,你能過關(guān)么?就好象我們的客人,其實(shí)他們就是你每天都要面對的“考官”。你做到彬彬有禮了嗎?你做到和藹可親了嗎?你做到高貴典雅、端莊大方、聰明伶俐、沉著冷靜、機(jī)智果斷了嗎?你做到無可挑剔了嗎?你做到了多少?
你做到了多少,也就意味著“考官”能給你打多少印象分,也就意味著他將決定以怎樣的態(tài)度對待你,是尊重?是信任?抑或是冷漠,甚至輕視?人與人之間其實(shí)就是相互的,別人對你的態(tài)度,實(shí)際就是你自身言行的一面鏡子,不要總?cè)ヌ籼掮R子的不好,而是應(yīng)更多地反省鏡子里的那個(gè)人哪里不夠好,哪里又需要改進(jìn)。
具體到我們的'實(shí)際工作中,也就是要求當(dāng)你負(fù)責(zé)內(nèi)務(wù)工作的時(shí)候,你是不是一個(gè)很好的“內(nèi)應(yīng)”,工作得很“漂亮”:動(dòng)作麻利,收拾得很干凈,東西永遠(yuǎn)準(zhǔn)備在別人需要之前,做一個(gè)堅(jiān)實(shí)的后盾,保障著外部工作的順利進(jìn)行;當(dāng)你身處外部工作時(shí),你有沒有化身成一位美麗的“天使”,帶著“蒙娜麗莎”那般永恒的微笑,以無限的愛心和耐心去面對“上帝”們,愛常人之所不能愛,忍常人之所不能忍;當(dāng)你是一位領(lǐng)班時(shí),你能不能協(xié)調(diào)和組織好每一個(gè)崗位,既著眼于大局,又注重細(xì)微,既關(guān)注客人感受,又關(guān)愛年輕人員的成長,幫助她們盡快地進(jìn)入工作角色。當(dāng)有不正常的事情發(fā)生時(shí),你還能沉著、機(jī)智、果斷的面對,拿出“兵來將擋”的氣魄。
如果說,服務(wù)工作是一種很辛苦的職業(yè),那就讓我們投入到這種“苦”中去鍛煉自己吧,“玉不琢不成器”,終有一天,你會(huì)發(fā)現(xiàn),它已使我們變得更堅(jiān)韌,讓我們更寬容,更豐富,同時(shí)也更美麗!
服務(wù)行業(yè)心得2
從入職到今天近兩個(gè)月了,很榮幸能通過公司層層篩選招聘程序,成為公司一員。很高興能有現(xiàn)在的工作環(huán)境,包括領(lǐng)導(dǎo),同事還有讓我欣慰的職位。 在這段時(shí)間,對公司的文化有初步的了解,對公司的整體業(yè)務(wù)發(fā)展有了基本的認(rèn)識。這些認(rèn)識遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,自己還需要持續(xù)的學(xué)習(xí)和體會(huì)公司的經(jīng)營理念和企業(yè)精神,便于更快的運(yùn)用到工作上,為賽科的發(fā)展做奉獻(xiàn)。
公司經(jīng)營理念“開拓創(chuàng)新追求卓越”。它應(yīng)該是員工對自己工作行為衡量的標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)營理念不僅僅是對公司和部門,更應(yīng)該是對每一位員工的要求。 “理念,精神”不僅僅用于印刷到華麗的銅版宣傳冊上,或是張貼到會(huì)議室墻壁上做裝飾。當(dāng)一天的工作結(jié)束的時(shí)候,我會(huì)勇敢的問自己“今天我的工作開拓創(chuàng)新了嗎?超越昨天了嗎?”。這就是我來到賽科公司,坐到這個(gè)工作崗位上最自豪的。并不是任何一家公司都有這樣可以讓員工感到愉快的工作空間。
對工作認(rèn)真和謹(jǐn)慎的態(tài)度是永遠(yuǎn)要培養(yǎng)和加強(qiáng)的。在開始新的工作前期,隨著時(shí)間的推移,工作完成質(zhì)量與修改(批評)次數(shù)成反比的。工作態(tài)度在這個(gè)過程中起到了催化的作用,良好的工作態(tài)度會(huì)有效的縮短適應(yīng)新工作的過渡時(shí)間,從而可以更快的進(jìn)入良好的工作狀態(tài)。
成也“態(tài)度”,敗也“態(tài)度”
先說受到領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可,并得到嘉獎(jiǎng)的工作吧。
成也“態(tài)度”——盡職盡責(zé),勇于創(chuàng)新
在完成物流數(shù)據(jù)表和分析報(bào)告工作中,領(lǐng)導(dǎo)對它做了極少的修改建議,由于是第一次做,所以這樣的結(jié)果是很難得的。當(dāng)然不排除領(lǐng)導(dǎo)對新員工的管理能力非常非常的出眾,所以才有現(xiàn)在的炫耀。不過我也確實(shí)認(rèn)為自己很用心的'去做了,小小的鼓勵(lì)自己也是應(yīng)該的。
其次是在對北京***公司沖貨來源調(diào)查工作中,適當(dāng)?shù)睦昧艘郧暗娜穗H關(guān)系,出色的完成了信息搜集工作。前提也是在對其公司沒有大的利益沖突的情況下,迅速且準(zhǔn)確的獲取相關(guān)沖貨情況,及時(shí)為公司提供有力于減少和挽回經(jīng)濟(jì)損失的價(jià)值信息。對培育了我近三年的***和準(zhǔn)備長期協(xié)作共進(jìn)的賽科,我做到了忠孝兩全。我為自己能堅(jiān)持原則感到自豪,為公司支持我的堅(jiān)持原則表示感謝。 對武漢地區(qū)某個(gè)商業(yè)的流向?qū)嵉卣{(diào)查工作中,比較出色的完成了既定任務(wù),并且達(dá)到了預(yù)期的調(diào)查效果。在調(diào)查過程中時(shí)間的安排和人員的拜訪上,我調(diào)動(dòng)了一切有利資源,在調(diào)查過程中,我善于發(fā)現(xiàn)潛在問題,注意各個(gè)環(huán)節(jié)中微妙的現(xiàn)象,從而可判斷出接近于事實(shí)的真相。善于觀察,思維活躍,閱歷豐富,對武漢調(diào)查工作取得的成績功不可沒。
受到嘉獎(jiǎng)的工作是敢于對部門工作提出合理化建議,并被領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可和借鑒。提出了商務(wù)工作中應(yīng)加強(qiáng)培養(yǎng)和扶持代理商工作方面,具體有流向分析工作支持代理商管理,以及代理商市場營銷的支持和指導(dǎo)工作。還有協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)完成對辦事處流向分析工作的計(jì)劃,其中提出了自己的認(rèn)識和建議,為計(jì)劃實(shí)施的決定提供了有力的正面支持。
虛心接受,耐心學(xué)習(xí),誠心待人,恒心做事。美麗動(dòng)聽的詞語不會(huì)僅停留于紙上,我會(huì)讓它付之行動(dòng),用成績證明。
敗也“態(tài)度”——掉以輕心,過于自信
兩個(gè)月中,有一半以上的工作時(shí)間是做流向報(bào)表工作,也是第一次做這樣大的工作量的數(shù)據(jù)處理和分析工作。在這類的工作中,初期也暴露了自己一些不足。比如在出現(xiàn)較大的負(fù)數(shù)數(shù)據(jù)中,沒有及時(shí)的做全面的分析和調(diào)查工作。原因是自己在繁重的數(shù)據(jù)制表工作中,沒有糾正自己對此工作目的的認(rèn)識,錯(cuò)誤的認(rèn)為首要任務(wù)是機(jī)械化的完成表格,忽略了分析數(shù)據(jù)表格工作的意義。
其間調(diào)查武漢地區(qū)物流事件時(shí),由于按照常規(guī)思路進(jìn)行核查拜訪,所以在辦事處解釋屬于非常規(guī)進(jìn)藥時(shí),使得部分調(diào)查結(jié)論不能完全定性。這件事也使我深刻意識到,物流核查工作是難度非常高、非常需要技巧和縝密安排的,只有不斷地嘗試和總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),物流工作才能越做越好。我在對工作中的曲折和錯(cuò)誤做反省的同時(shí),也端正了面對缺點(diǎn)的態(tài)度。失誤只有犯一次或不犯,絕對不允許有第二次出現(xiàn),且不給自己找任何的理由。
物流管理工作——路漫漫其修遠(yuǎn)兮,吾將上下而求索
對于公司的物流管理工作,大的方向和框架已經(jīng)有較深的認(rèn)識。每一項(xiàng)工作都是需要有較強(qiáng)邏輯性和創(chuàng)造性的,物流管理工作更是如此。在繁瑣的數(shù)據(jù)和復(fù)雜的市場物流秩序面前,保持清醒的思維頭腦是非常重要的。
在分析流向數(shù)據(jù)防范沖貨事件時(shí),根據(jù)商業(yè)發(fā)貨的時(shí)間間隔,平均發(fā)貨數(shù)量等方面,注重結(jié)合實(shí)際業(yè)務(wù)規(guī)律去分析這個(gè)市場,商業(yè)以及終端客戶的情況。例如商業(yè)公司在非特殊時(shí)期(節(jié)假備貨)都應(yīng)是采購時(shí)間有規(guī)律,采購量波動(dòng)范圍較小的情況。現(xiàn)實(shí)中表現(xiàn)的規(guī)律是市場預(yù)測和評估的基礎(chǔ)。
但在物流監(jiān)管中,遇到的問題可能會(huì)更加的復(fù)雜。若物流沖貨事件一旦被有意識的、有預(yù)謀的、有計(jì)劃的操作,那么我們的管控工作將會(huì)遇到無法估計(jì)的困難。對此,我們還有很多的工作要做。
對于物流管理工作應(yīng)進(jìn)一步的深化分解和有效執(zhí)行。今后的工作內(nèi)容將嘗試兩個(gè)方面,一是逐漸完善物流監(jiān)管體系,二是及時(shí)處理市場沖貨事件。
一 完善物流監(jiān)管體系應(yīng)雙管齊下。
在完善嚴(yán)密的監(jiān)管體系的同時(shí),加強(qiáng)相關(guān)責(zé)任人的物流監(jiān)管意識。學(xué)習(xí)同行先進(jìn)的物流管理經(jīng)驗(yàn),研究其他快速消費(fèi)品的物流管理模式,逐步完善適合賽科的科學(xué)的物流監(jiān)管制度體系。將物流監(jiān)控工作面進(jìn)一步合理化的推廣和輻射到辦事處日常工作中去。公司所開設(shè)的眾多的辦事處和代理商,在眾多市場因素的影響下,存在不同的物流秩序和市場情況,應(yīng)量體裁衣。
通過有針對性的可量化的物流監(jiān)控工作的開展和常規(guī)性的物流監(jiān)控意識的熏陶與構(gòu)建,促使辦事處以及代理商對物流監(jiān)管工作的態(tài)度從被動(dòng)變主動(dòng),逐步建設(shè)成良好的物流秩序環(huán)境。具體的工作可以:物流管理工作問卷調(diào)查,商業(yè)流
向定期隨機(jī)抽查,實(shí)地拜訪商業(yè)客戶,物流秩序事件月或季度通報(bào)等形式開展。
二 及時(shí)處理沖貨事件。
公司對沖貨事件的強(qiáng)力反擊和迅速處理,在提高物流監(jiān)控的影響力方面,能起到事半功倍的效果。公司強(qiáng)勢打擊沖貨的態(tài)度應(yīng)體現(xiàn)在市場反映迅速,懲罰處理果決,沖貨后果嚴(yán)重等方面,要讓流通渠道中的各個(gè)環(huán)節(jié)都深刻的認(rèn)識到得
不償失,后果嚴(yán)重。在具體工作細(xì)節(jié)中,既要學(xué)習(xí)以往處理事件中的經(jīng)驗(yàn),又要自己根據(jù)實(shí)際情況去設(shè)想和創(chuàng)新,不斷的做總結(jié),不斷的去論證。
在保證現(xiàn)有工作質(zhì)量的前提下,集思廣益,刻苦鉆研,力爭流向管理工作,每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)。
細(xì)節(jié)決定成敗,態(tài)度成就人生
個(gè)人的職業(yè)發(fā)展計(jì)劃是人生的階梯目標(biāo),是努力的方向,是奮斗的動(dòng)力。上次辦公出差時(shí)同一個(gè)辦事處經(jīng)理聊天時(shí),談到全國各辦事處所在城市的風(fēng)景,同時(shí)提到了半年會(huì)議開辦選擇城市,在不了解的情況下的說出了自己的想法“希望在美麗的上海或者青島召開”。得到對方的回答是:“只有經(jīng)理或主管級才能參加”。我一定要盡快的參加半年業(yè)務(wù)會(huì)議,要不然連談?wù)摳鞯仫L(fēng)光的資格都沒有。這就是我職業(yè)發(fā)展階梯目標(biāo)中的第一站目標(biāo)。我給自己加油,打氣,必勝!
對工作盡職盡責(zé),開拓創(chuàng)新,追求卓越。為工作轉(zhuǎn)正特此做心得簡述,望領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。
服務(wù)行業(yè)心得3
首先感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)給予我們這次學(xué)習(xí)培訓(xùn)的機(jī)會(huì)。通過這次學(xué)習(xí)培訓(xùn),我受益匪淺,學(xué)到很多。
作為一名酒店服務(wù)人員,首先想到的就是顧客。顧客的需求就是我們的工作,滿足并超越顧客的需求就是我們的工作,在我們這行中“客人永遠(yuǎn)是對的”這句話應(yīng)時(shí)常掛在我們心中,只有位顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),才能有更多的回頭客,才能為酒店創(chuàng)造更好的效益。再就是我們自己要有積極地心態(tài),把要我做變?yōu)槲乙觯彩露枷朐诳腿饲懊妫@樣我們的工作才不會(huì)被動(dòng),才會(huì)讓客人得到滿意。
作為一名服務(wù)人員,要時(shí)刻擁護(hù)自己的企業(yè),要時(shí)刻知道是企業(yè)給予了我們發(fā)展的平臺,給了我們工作的機(jī)會(huì),我們的一舉一動(dòng)都代表了企業(yè)的形象,也就是企業(yè)如同我們的一張臉,我們只有共同微笑、時(shí)刻充滿笑容,我們的企業(yè)才能生機(jī)勃勃,才能夠得到更多的笑容。
再就是作為一名服務(wù)人員,要有責(zé)任心。我們的工作意味著責(zé)任,崗位意味著義務(wù)。我們一定要擔(dān)當(dāng)起自己的責(zé)任,不管發(fā)生什么事情,一定要先從自身找原因,而不是一味的推卸,一味的埋怨。有一家企業(yè)的'工作標(biāo)語是:職位成功想辦法,不為失敗找理由,我覺得這句話說得很對。失敗了,不需要任何借口,只有找到好的辦法,才有可能成功。
我覺得只有對自己充滿信心,調(diào)整自己的心態(tài),拿出自己真心熱情的服務(wù)給客人,不管發(fā)生什么事情,要先從自身找原因,而不是一味的推諉。只有這樣,我們才能成為一名優(yōu)秀的服務(wù)人員,才能成為服務(wù)明星。
服務(wù)行業(yè)心得4
作為服務(wù)行業(yè)來說,至關(guān)重要的是微笑服務(wù)。簡單、舒適、信任和關(guān)愛始終是微笑服務(wù)的內(nèi)涵所在。在作風(fēng)建設(shè)年,在大力開展“形象工程”的這天,我們作為一名收費(fèi)人員就應(yīng)如何理解“微笑服務(wù)”呢?
在xx學(xué)習(xí)了兩天后我最后明白了什么是起真正的含義。對于廣大的司乘人員來說,收費(fèi)人員硬擠出來的笑還不如不笑。若我們只顧一味“開發(fā)小的資源”,強(qiáng)求自我向司乘人員去笑,這是不明智的做法。微笑,是一種愉快情緒的反映,也是一種禮貌和涵養(yǎng)的表現(xiàn)。我們并不僅僅僅在工作崗位上展示微笑,在生活中都就應(yīng)有微笑。在工作崗位上只要把司乘人員當(dāng)成自我的朋友,你就會(huì)很自然地向他發(fā)出會(huì)心的微笑。因此,這種微笑不用靠行政命令來強(qiáng)迫,而是作為一個(gè)有修養(yǎng)、有禮貌的人自覺自愿發(fā)出的。唯有這種笑,才是我們最需要的.笑,也是最美的笑。
當(dāng)我們遇到了不順心的事,難免情緒也會(huì)不愉快,這時(shí)強(qiáng)求自我對司乘人員滿臉笑容,似乎是“強(qiáng)人所難”。但是工作的特殊性決定了我們不能把自我的情緒發(fā)泄在司乘人員身上,所以我們務(wù)必學(xué)會(huì)分解和淡化煩惱和不快,時(shí)時(shí)刻刻持續(xù)一種簡單的情緒,讓快樂永遠(yuǎn)伴隨自我,讓快樂傳遞給過往的每一位司乘人員。
收費(fèi)人員要想持續(xù)愉快的情緒,心胸寬闊至關(guān)重要。在具體的服務(wù)過程中難免遇到出言不遜、胡攪蠻纏的司乘人員對收費(fèi)人員的服務(wù)提出不滿,收費(fèi)人員必須要記住“忍一時(shí)風(fēng)平浪靜、退一步海闊天空”。當(dāng)你擁有海闊天空的時(shí)候,工作中的你就不會(huì)患得患失,接待司乘人員也不會(huì)斤斤計(jì)較,你就能永遠(yuǎn)持續(xù)一個(gè)良好的心境,微笑服務(wù)就會(huì)變成一件輕而易舉的事。
微笑服務(wù)不僅僅僅是一種表情的展示,更重要的是和被服務(wù)對象感情上的溝通和交流。微笑體現(xiàn)了這種良好的心境。微笑服務(wù)并不意味著臉上掛笑,應(yīng)是真誠服務(wù)。試想一下,如果一個(gè)收費(fèi)人員只會(huì)一味地微笑,而對司乘人員有什么要求卻不明白,那么這種微笑又有什么用呢?因此,微笑服務(wù),最重要的是感情上把司乘人員當(dāng)親人,當(dāng)朋友,與他們同歡喜,共憂傷,成為司乘人員的知心人。至所以它們的微笑服務(wù)能做的那么好,正是因?yàn)樗麄兡茏龅缴鲜鲞@些要求。這正是我們要像他們學(xué)習(xí)的那樣。我們要透過費(fèi)亭的溫馨,早日實(shí)現(xiàn)公路的禮貌,社會(huì)的和諧。
服務(wù)行業(yè)心得5
常常想,服務(wù)作業(yè),因它的多面性、不規(guī)律性、危險(xiǎn)性。。。等等諸多作業(yè)特性,所以決定了想要做好它,確實(shí)不容易。它需要咱們不僅僅要有對作業(yè)的滿腔熱情,更要有一顆追求完美的心。
希望自我能籍以正經(jīng)文雅、衣衫整潔的儀態(tài),給考官留下一個(gè)完美的形象。因?yàn)樵蹅兌济靼走@一關(guān)很重要,這一關(guān)過了,后面的考試就相對容易多了。
此時(shí),當(dāng)咱們最終完成了最初的愿望。可咱們又做得怎樣樣?作業(yè)懶懶散散,妝容敷衍了事,乃至言辭冷酷,態(tài)度生硬。。。最初那個(gè)應(yīng)對考官文質(zhì)彬彬,有問必答,喜形于色的小姑娘去了哪里?其實(shí)在生活中,咱們每一個(gè)人隨時(shí)隨地都應(yīng)對著他人審視的目光,你能過關(guān)么?就好象咱們的客人,其實(shí)他們便是你每一天都要應(yīng)對的“考官”。你做到文質(zhì)彬彬了嗎?你做到和藹可親了嗎?你做到尊貴典雅、正經(jīng)大方、聰明伶俐、冷靜冷靜、機(jī)敏決斷了嗎?你做到無可挑剔了嗎?你做到了多少?
你做到了多少,也就意味著“考官”能給你打多少形象分,也就意味著他將決定以怎樣的態(tài)度對待你,是尊重?是信賴?抑或是冷酷,乃至小看?人與人之間其實(shí)便是彼此的,他人對你的態(tài)度,實(shí)踐便是你本身言行的一面鏡子,不要總?cè)ヌ籼掮R子的欠好,而是應(yīng)更多地反省鏡子里的那個(gè)人哪里不夠好,哪里又需要改進(jìn)。
詳細(xì)到咱們的實(shí)踐作業(yè)中,也便是要求當(dāng)你擔(dān)任內(nèi)務(wù)作業(yè)的時(shí)分,你是不是一個(gè)很好的“內(nèi)應(yīng)”,作業(yè)得很“漂亮”:動(dòng)作利索,拾掇得很潔凈,東西永久準(zhǔn)備在他人需要之前,做一個(gè)堅(jiān)實(shí)的后臺,保證著外部作業(yè)的順利進(jìn)行;當(dāng)你身處外部作業(yè)時(shí),你有沒有化身成一位美麗的'“天使”,帶著“蒙娜麗莎”那般永恒的微笑,以無限的愛心和耐心去應(yīng)對“上帝”們,愛常人之所不能愛,忍常人之所不能忍;當(dāng)你是一位領(lǐng)班時(shí),你能不能協(xié)調(diào)和安排好每一個(gè)崗位,既著眼于全局,又注重纖細(xì),既關(guān)注客人感受,又關(guān)愛年青人員的生長,幫忙她們盡快地進(jìn)入作業(yè)主角。當(dāng)有不正常的工作發(fā)生時(shí),你還能冷靜、機(jī)敏、決斷的應(yīng)對,拿出“兵來將擋”的氣魄。
如果說,服務(wù)作業(yè)是一種很辛苦的作業(yè),那就讓咱們投入到這種“苦”中去鍛煉自我吧,“玉不琢不成器”,終有一天,你會(huì)發(fā)現(xiàn),它已使咱們變得更堅(jiān)韌,讓咱們更寬容,更豐富,同時(shí)也更美麗!
服務(wù)行業(yè)心得6
我從事服務(wù)行業(yè)主管工作有八年了,談不上資深,純粹源于執(zhí)著與喜歡。忠于自己的事業(yè)是我不變的初衷,公仆式領(lǐng)導(dǎo)是我崇尚的作風(fēng)。提起管理方法自然有很多種,人性化管理,親情化管理,制度化管理都是很好的管理模式,要把它們?nèi)跒橐惑w,讓企業(yè)所有人感覺到我們的管理體系是完善的、合理的、真實(shí)的。下面我就談一談我在服務(wù)行業(yè)管理方面心得。
一、服務(wù)意識
賓客是我們的服務(wù)對象,有了賓客我們的工作才有意義,賓客是生意的源泉,是我們的衣食父母。客人永遠(yuǎn)是對的,客人的合理要求我們必須做到,但這些還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,我們要做的是一種先知先覺的服務(wù),不用客人去說,他的一個(gè)眼神,一個(gè)動(dòng)作就是我們的服務(wù)目標(biāo),只有這樣才能讓客人感覺到與眾不同的服務(wù)。優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是管理的基礎(chǔ),只有把基礎(chǔ)作好,我們才能越走越遠(yuǎn)。
二、管理體系
完善的.管理體系是不讓員工盲目的去做某些事情,制度與職責(zé)要在員工的心理扎根,建立健全各部門、各崗位的規(guī)章制度、崗位職責(zé)是各級管理人員在員工走上工作崗位之前培訓(xùn)的重點(diǎn),細(xì)微的管理不僅是體現(xiàn)在管理人員身上,同時(shí)管理制度也是如此,細(xì)化管理制度,讓員工清楚知道,工作時(shí)那些是對的,那些是錯(cuò)的,有獎(jiǎng)有罰體現(xiàn)了制度的合理性,認(rèn)真細(xì)致的執(zhí)行體現(xiàn)了制度的真實(shí)化,有了完善的制度,管理人員才能在管理過程中作到有法可依,一視同仁。日常的管理模式要持之以恒,突出重點(diǎn)。
三、培訓(xùn)
培訓(xùn)就是要建立一支有組織、有紀(jì)律、講文明、講禮貌、有專業(yè)知識、高質(zhì)量服務(wù)素質(zhì)的隊(duì)伍,培訓(xùn)工作尤為重要,是一項(xiàng)常抓常新的工作,培訓(xùn)主要從企業(yè)概況、員工手冊著手,然后就是同工的儀容儀表,禮節(jié)、禮貌、崗位職責(zé)、服務(wù)流程、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、消費(fèi)指南、案例分析、突發(fā)事件外理、服務(wù)項(xiàng)目、安全防火、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、推銷的技巧等。
四、制度與職責(zé)
常講沒有規(guī)矩不成方圓,國有國法,店有店規(guī),設(shè)想沒有一支紀(jì)律嚴(yán)明的服務(wù)隊(duì)伍,怎么可能奢望可以提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),嚴(yán)格執(zhí)行員工手冊,做到獎(jiǎng)罰分明,我們的隊(duì)伍必須要有鐵的紀(jì)律,提倡軍人的風(fēng)格,做到有令必行,紀(jì)律嚴(yán)明,沒有特例,一視同仁。制定出詳細(xì)的員工手冊,并嚴(yán)格檢查執(zhí)行,養(yǎng)成良好的習(xí)慣,真正為企業(yè)樹立良好的企業(yè)形象,從而帶來良好的聲譽(yù),最終贏得可觀的效益。
五、衛(wèi)生
環(huán)境衛(wèi)生對于服務(wù)行業(yè)極其重要,也是吸引客人的首選條件,一個(gè)具有良好的衛(wèi)生環(huán)境,會(huì)給客人以踏實(shí)、安心、愉悅的享受,衛(wèi)生要達(dá)標(biāo),每一個(gè)細(xì)微的環(huán)節(jié)都不容忽視,員工要有健康證,平時(shí)要做到四勤,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。環(huán)境設(shè)施要制定出詳細(xì)周密的衛(wèi)生清掃計(jì)劃,包括日清掃計(jì)劃、周清掃計(jì)劃等。堅(jiān)持每天按計(jì)劃檢查衛(wèi)生工作,針對不合格的衛(wèi)生一定要馬上整改,做出處理。對于杯具、餐具、布草等需要流消毒的,一定按規(guī)定執(zhí)行嚴(yán)格要求。對于破損物品要查明原因按程序報(bào)損,盡量減低損耗。
六、團(tuán)隊(duì)意識
團(tuán)隊(duì)意識對于一個(gè)企業(yè)來講是至關(guān)重要的,一根筷子容易被折斷十根筷子牢牢抱成團(tuán),這就是團(tuán)結(jié)的力量,一個(gè)企業(yè)沒有凝聚力,沒有向心力,怎么能立足于激烈的商海之巔呢?團(tuán)結(jié)是我們隊(duì)伍的核心,要致力于建設(shè)一支強(qiáng)有力、團(tuán)結(jié)一致的服務(wù)隊(duì)伍,以上層領(lǐng)導(dǎo)為核心,實(shí)現(xiàn)的企業(yè)目標(biāo)。
七、節(jié)能降耗
節(jié)能是我們一直的傳統(tǒng)美德,一個(gè)企業(yè)更要注意節(jié)能,包括水、電、氣及低制易耗品等,讓員工無時(shí)無刻都關(guān)注著被浪費(fèi)的能源,同時(shí)可以推出獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,獎(jiǎng)罰分明,樹立員工的節(jié)能意識。杜絕常流水現(xiàn)象,做到人走燈滅,合理安排燈火管制時(shí)間,低制易耗品更應(yīng)勤查勤看,杜絕浪費(fèi)及挪做私用現(xiàn)象,盡量減低一切可變和固定成本的支出,合理安排人員,避免浪費(fèi)。企業(yè)少支出一點(diǎn)就等于我們多賺些。
八、推銷
推銷工作表上看市場銷人員的工作,與服務(wù)人員關(guān)系不大,實(shí)則不然,任何一個(gè)員工既是服務(wù)員又是銷售員,畢竟他們才是與客人接觸的每一個(gè)點(diǎn),只有把他們的積極性調(diào)動(dòng)起來,企業(yè)的服務(wù)項(xiàng)目才會(huì)更廣泛的被客人所知,若想推銷工作有成效,首先就應(yīng)該有一套科學(xué)合理的推銷獎(jiǎng)勵(lì)方案,確實(shí)讓員工感覺到受益,推銷工作要注意技巧,語言不可讓客人反感,要因人而異,不可強(qiáng)行推銷,首先要熟悉清楚產(chǎn)品的相關(guān)事宜,這樣才能對答如流,從而達(dá)到推銷的目的。服務(wù)工作能順利進(jìn)行各部工作的協(xié)調(diào)不容忽視。一個(gè)企業(yè)的生存需要很多外在部門的大力支持與合作,我們決不能忽視他們的存在。
九、安全防火
安全操作經(jīng)營是企業(yè)不可忽視的前提,企業(yè)內(nèi)部要設(shè)置科學(xué)合理的安全防火裝置,萬不可偷工減料,應(yīng)付了事,滅火器、噴淋裝置、消防栓要制定檢查計(jì)劃,定期演習(xí),確保正常使用,切不可視為裝飾品。教育員工提高安全防火意識,從自身做起,制定嚴(yán)格的檢查制度,違者必究,決不姑息。預(yù)防勝于救災(zāi),培訓(xùn)員工如何應(yīng)付火警,如何使用滅火器具,如何防止火警發(fā)生,安全防火工作永遠(yuǎn)都不可松懈。
十、防盜
防盜工作更是管理中的重點(diǎn),普通的盜竊案分為內(nèi)盜和外盜,我們的員工來自五湖四海,很有可能在他們之中有人因?yàn)槟承┣闆r偷客人或同事的財(cái)物,管理人員平時(shí)要加強(qiáng)思想教育,發(fā)現(xiàn)此類事件堅(jiān)決追察到底,決不姑息。社會(huì)上一些閑散人員,來店消費(fèi)時(shí)用盡各種方法偷盜客人財(cái)物,比如餐廳包房,多功能廳,客房偷盜客人財(cái)物,管理人員要灌輸員工防盜意識,不要給盜竊者可乘之機(jī)。
服務(wù)行業(yè)心得7
我是第一次擔(dān)任社區(qū)輔導(dǎo)員這個(gè)崗位。
一開始我因?yàn)樽约旱慕?jīng)驗(yàn)不足而感到一絲擔(dān)憂,不過后來和小朋友們一起相處的時(shí)間很開心,我也在活動(dòng)的過程中思考了很多,學(xué)習(xí)到了很多知識。
在垃圾分類活動(dòng)中,我協(xié)助社工教導(dǎo)孩子們?nèi)绾握_進(jìn)行垃圾分類,最后還和孩子們一起在社區(qū)中發(fā)放有關(guān)于垃圾分類科普傳單。在健康蠟筆制作的活動(dòng)中,我和孩子們一起感受到了制作蠟筆的樂趣,同時(shí)也對環(huán)保事業(yè)有了更多的思考。在探望百歲老兵的活動(dòng)中,我負(fù)責(zé)在前往錢爺爺家路上引導(dǎo)孩子們,孩子們給老人表演了許多節(jié)目,逗得老人一直笑聲不斷,最后我們給錢爺爺送上了溫暖的祝福,希望他能身體健康,也希望老人的那份精神能一直傳遞下去。
經(jīng)過這些天的實(shí)踐,我也思考了很多,也有很多感悟。例如有關(guān)于小學(xué)生暑期社會(huì)實(shí)踐的現(xiàn)狀。我得知小朋友們以組成小隊(duì)的形式來開展社區(qū)實(shí)踐活動(dòng),但是在具體的活動(dòng)過程中卻出現(xiàn)形式化、開展效率低下的問題:長達(dá)幾十分鐘的一個(gè)垃圾分類的活動(dòng),竟然花費(fèi)了近一半時(shí)間來拍照和擺pose。當(dāng)然,我不是在否定校方和家長們的良苦用心,畢竟做了總比不做要好,而且現(xiàn)代社會(huì)中,尤其是中國,材料和任務(wù)報(bào)告變得越來越重要,這關(guān)系到孩子的求學(xué)和未來發(fā)展。但是這樣下去,我們的孩子也可能會(huì)出現(xiàn)變勢利的趨勢。在活動(dòng)過程中,有許多孩子拍完照就默默走開到一旁,更是有的孩子為了一些道具而爭吵。我想問:他們真的知道他們在干什么嗎?可能對于小學(xué)生來說,我想的有點(diǎn)較真,但這確實(shí)讓我想了好久,垃圾分類、慰問老兵,這背后的.意義其實(shí)是深刻而重大的,但是當(dāng)我得知孩子們在表演時(shí)想到的是自己的歌有沒有唱跑調(diào),我的心里就有一種說不出來
的惆悵感。也許家長應(yīng)該在背后指導(dǎo)孩子,但我就目前了解的狀況來看,在很多方面是孩子在指導(dǎo)家長。
另一個(gè)讓我在意的現(xiàn)象是小學(xué)生社會(huì)化的提前,在網(wǎng)絡(luò)發(fā)展越來越迅速的現(xiàn)在,孩子們在很小的年紀(jì)就能接觸到大量的外界信息,這也許會(huì)催化孩子們心智的成長,但也有可能加大孩子們接觸到社會(huì)上不良風(fēng)氣的概率。當(dāng)我聽到現(xiàn)在孩子們最喜歡的東西是手機(jī)時(shí),我的心里咯噔一下,感慨十年前應(yīng)該不會(huì)很多小學(xué)生這樣回答。
當(dāng)然,在思考這些問題的同時(shí),我再次認(rèn)識到了互幫互助,團(tuán)結(jié)一致的重要性,也體驗(yàn)到了服務(wù)幫助他人的那種滿足感,當(dāng)有孩子給我遞餐巾紙讓我擦汗的時(shí)候,我的內(nèi)心是無比感動(dòng)的,感謝中北社區(qū)能給我這樣一個(gè)實(shí)踐的平臺,希望將來我還能再來這里社會(huì)實(shí)踐。
服務(wù)行業(yè)心得8
當(dāng)過了一年多的時(shí)間后,我再次看我寫過的文章《導(dǎo)游的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)是什么?》的時(shí)候,這次看后的感想,和我一年以前寫文章的時(shí)候的心理想的一點(diǎn)都不一樣了,為什么呢?我在分析我的思想,是我成熟了?是我麻木了?是我升華了?是我領(lǐng)悟了?可能都有吧,在看我的文章里的那些個(gè)事情,現(xiàn)在重新看起來簡直不值一提,小事一樁。而且那些挑剔的客人其實(shí)也不是挑剔,那時(shí)的我還沒有真正的理解什么是服務(wù),服務(wù)的真正的含義是什么?只是想當(dāng)然的按照自己的思法去認(rèn)為,覺得這些客人為一些雞毛蒜皮的事情在找事小題大做罷了。
這又過了一年多了,我又帶了幾十個(gè)團(tuán)隊(duì),在帶團(tuán)的過程中,一個(gè)團(tuán)隊(duì)一個(gè)團(tuán)隊(duì)的總結(jié)著自己和別人的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),帶團(tuán)的一次次磨練之中,也讓我慢慢的去體會(huì)客人的心,真心的服務(wù)是會(huì)得到客人的認(rèn)可的。在導(dǎo)游圈里,大家都認(rèn)為上海的人很難帶,確實(shí)是這樣的,好多導(dǎo)游認(rèn)為帶上海人是一種痛苦,因?yàn)樗麄儗?xì)節(jié)的服務(wù)要求很高,更何況北方的人和南方人的生活習(xí)慣有諸多的不同,他們來到河南以后,覺得自己是大上海的人,來到這小城市后,不自覺的就會(huì)做個(gè)比較,在以前,老覺得外地人看河南的人眼光都是帶著有色眼鏡的,對我們河南人做出一種不公平的評價(jià),看著他們對我們的評價(jià)就是氣不打一處來,總是想和他們理論一番,來為河南人爭口氣。但是現(xiàn)在想一想,何必和他們當(dāng)面鑼對面鼓的進(jìn)行辯論,我們要是靠我們自己的行為,讓客人從我們身上看到真正的河南人的形象,這樣就是最好的解釋和說明?
今年也帶了好些的南方團(tuán),在帶團(tuán)的過程中,總結(jié)出的就是第一;是南北方的思想差異,第二;是生活習(xí)慣的不同,第三;是對中原文化的不了解,就像是外國人對中國人的誤解。第四;就是對細(xì)節(jié)的要求不同。當(dāng)我明白這個(gè)道理后,在以后的工作中我也一直在努力的把心放平,對待來自任何一個(gè)地方的游客,都把他們當(dāng)成自己的朋友去看待,去服務(wù)。不管他們是有錢人,還是平常的人,是公務(wù)員、是高官、是老板、是老師、是醫(yī)生、還是農(nóng)民。。。。對我來說就是我的衣食父母,這是一位導(dǎo)游朋友說的,他說:“把客人看成是你的衣食父母,因?yàn)槟愦┑囊隆⒂玫臇|西、吃的食物,所有的一切都是這些客人所給與的,所以我們要對他們好,人都是有感情的,你的付出是會(huì)得到回報(bào)的。”我按照這樣想法去做了。每一個(gè)團(tuán)都這樣去做了,不管這個(gè)團(tuán)能給我?guī)矶嗌俚氖找妫叶颊嫘牡娜スぷ鳎嫘牡娜Υ恳粋(gè)人,不再有以前那些的.思想:這個(gè)團(tuán)不好了,沒錢可掙了,沒有心情去帶了等等其它想法。也正是因?yàn)樗枷氲母淖儯@一年的帶團(tuán)中倒也很順利,遇事不驚,遇事不急,平和對待,這樣下來和客人相處的也很好,當(dāng)然也帶來了我需要的收益。
所以當(dāng)我再次看到自己以前寫的文章后,當(dāng)時(shí)也是為了發(fā)發(fā)牢騷而已,現(xiàn)在為自己當(dāng)時(shí)的幼稚的想法感到羞愧,作為一個(gè)導(dǎo)游服務(wù)工作者,應(yīng)該對自己的工作提出更高的要求,不要說客人的要求高,而是因?yàn)槲覀儗ψ约旱囊蟮停?dāng)自己明白這個(gè)道理之后,好像明白了很多,在工作中就能很好的要求自己了,也就盡心盡意的為每一位客人去服務(wù),為客人去著想。站在客人的角度去考慮問題。我們都很說外國的服務(wù)工作做得多么多么好,而我們國內(nèi)的服務(wù)業(yè)是這樣的不到位,使我們能得到的服務(wù)是那樣的欠缺。這就是每個(gè)人的思想達(dá)不到為客人著想的境界,只是為了工作而工作,覺得我這樣做就很好了,對的起我的工資了還要怎麼樣。其實(shí)當(dāng)我們自己作為消費(fèi)者的時(shí)候,也同樣對為我們服務(wù)的人提出很多的要求,那個(gè)時(shí)候我們?yōu)槭裁床缓煤孟胂胱约涸诠ぷ髦械淖龇兀?/p>
我們多很喜歡去吃火鍋,特別是喜歡去海底撈火鍋店吃飯,為什么?很多人都異口同聲的說:那里的服務(wù)好,雖然價(jià)錢貴點(diǎn),但是吃的舒服。想想確實(shí)是這樣的,火鍋店的口味其實(shí)都差不多,但是海底撈就贏在很好的服務(wù)上,從客人進(jìn)門以后就開始在享受細(xì)致入微的服務(wù),小到每一個(gè)細(xì)節(jié),讓你正真的感受到上帝的待遇,而且每一位服務(wù)人員的微笑都是發(fā)自內(nèi)心的,讓人看著是那樣舒服,這就是他們的特別之處,吸引著很多的回頭客。
所以,服務(wù),服務(wù),沒有止境,只有更好的服務(wù),沒有最好的服務(wù),服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)是什么?沒有標(biāo)準(zhǔn),把客人裝在自己的心中。當(dāng)成自己來對待。這就是標(biāo)準(zhǔn)。
服務(wù)行業(yè)心得9
我從事服務(wù)行業(yè)主管工作有八年了,談不上資深,純粹源于執(zhí)著與喜歡。忠于自己的事業(yè)是我不變的初衷,公仆式領(lǐng)導(dǎo)是我崇尚的作風(fēng)。提起管理方法自然有很多種,人性化管理,親情化管理,制度化管理都是很好的管理模式,要把它們?nèi)跒橐惑w,讓企業(yè)所有人感覺到我們的管理體系是完善的、合理的、真實(shí)的。下面我就談一談我在服務(wù)行業(yè)管理方面心得。
服務(wù)意識:賓客是我們的服務(wù)對象,有了賓客我們的工作才有意義,賓客是生意的源泉,是我們的衣食父母。客人永遠(yuǎn)是對的,客人的合理要求我們必須做到,但這些還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,我們要做的是一種先知先覺的服務(wù),不用客人去說,他的一個(gè)眼神,一個(gè)動(dòng)作就是我們的服務(wù)目標(biāo),只有這樣才能讓客人感覺到與眾不同的服務(wù)。優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是管理的基礎(chǔ),只有把基礎(chǔ)作好,我們才能越走越遠(yuǎn)。
管理體系:完善的管理體系是不讓員工盲目的去做某些事情,制度與職責(zé)要在員工的心理扎根,建立健全各部門、各崗位的規(guī)章制度、崗位職責(zé)是各級管理人員在員工走上工作崗位之前培訓(xùn)的重點(diǎn),細(xì)微的.管理不僅是體現(xiàn)在管理人員身上,同時(shí)管理制度也是如此,細(xì)化管理制度,讓員工清楚知道,工作時(shí)那些是對的,那些是錯(cuò)的,有獎(jiǎng)有罰體現(xiàn)了制度的合理性,認(rèn)真細(xì)致的執(zhí)行體現(xiàn)了制度的真實(shí)化,有了完善的制度,管理人員才能在管理過程中作到有法可依,一視同仁。日常的管理模式要持之以恒,突出重點(diǎn)。
培訓(xùn):培訓(xùn)就是要建立一支有組織、有紀(jì)律、講文明、講禮貌、有專業(yè)知識、高質(zhì)量服務(wù)素質(zhì)的隊(duì)伍,培訓(xùn)工作尤為重要,是一項(xiàng)常抓常新的工作,培訓(xùn)主要從企業(yè)概況、員工手冊著手,然后就是同工的儀容儀表,禮節(jié)、禮貌、崗位職責(zé)、服務(wù)流程、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、消費(fèi)指南、案例分析、突發(fā)事件外理、服務(wù)項(xiàng)目、安全防火、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、推銷的技巧等。
制度與職責(zé):常講沒有規(guī)矩不成方圓,國有國法,店有店規(guī),設(shè)想沒有一支紀(jì)律嚴(yán)明的服務(wù)隊(duì)伍,怎么可能奢望可以提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),嚴(yán)格執(zhí)行員工手冊,做到獎(jiǎng)罰分明,我們的隊(duì)伍必須要有鐵的紀(jì)律,提倡軍人的風(fēng)格,做到有令必行,紀(jì)律嚴(yán)明,沒有特例,一視同仁。制定出詳細(xì)的員工手冊,并嚴(yán)格檢查執(zhí)行,養(yǎng)成良好的習(xí)慣,真正為企業(yè)樹立良好的企業(yè)形象,從而帶來良好的聲譽(yù),最終贏得可觀的效益。
衛(wèi)生:環(huán)境衛(wèi)生對于服務(wù)行業(yè)極其重要,也是吸引客人的首選條件,一個(gè)具有良好的衛(wèi)生環(huán)境,會(huì)給客人以踏實(shí)、安心、愉悅的享受,衛(wèi)生要達(dá)標(biāo),每一個(gè)細(xì)微的環(huán)節(jié)都不容忽視,員工要有健康證,平時(shí)要做到四勤,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。環(huán)境設(shè)施要制定出詳細(xì)周密的衛(wèi)生清掃計(jì)劃,包括日清掃計(jì)劃、周清掃計(jì)劃等。堅(jiān)持每天按計(jì)劃檢查衛(wèi)生工作,針對不合格的衛(wèi)生一定要馬上整改,做出處理。對于杯具、餐具、布草等需要流消毒的,一定按規(guī)定執(zhí)行嚴(yán)格要求。對于破損物品要查明原因按程序報(bào)損,盡量減低損耗。
團(tuán)隊(duì)意識:團(tuán)隊(duì)意識對于一個(gè)企業(yè)來講是至關(guān)重要的,一根筷子容易被折斷十根筷子牢牢抱成團(tuán),這就是團(tuán)結(jié)的力量,一個(gè)企業(yè)沒有凝聚力,沒有向心力,怎么能立足于激烈的商海之巔呢?團(tuán)結(jié)是我們隊(duì)伍的核心,要致力于建設(shè)一支強(qiáng)有力、團(tuán)結(jié)一致的服務(wù)隊(duì)伍,以上層領(lǐng)導(dǎo)為核心,實(shí)現(xiàn)的企業(yè)目標(biāo)。
節(jié)能降耗:節(jié)能是我們一直的傳統(tǒng)美德,一個(gè)企業(yè)更要注意節(jié)能,包括水、電、氣及低制易耗品等,讓員工無時(shí)無刻都關(guān)注著被浪費(fèi)的能源,同時(shí)可以推出獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,獎(jiǎng)罰分明,樹立員工的節(jié)能意識。杜絕常流水現(xiàn)象,做到人走燈滅,合理安排燈火管制時(shí)間,低制易耗品更應(yīng)勤查勤看,杜絕浪費(fèi)及挪做私用現(xiàn)象,盡量減低一切可變和固定成本的支出,合理安排人員,避免浪費(fèi)。企業(yè)少支出一點(diǎn)就等于我們多賺些。
推銷:推銷工作表上看市場銷人員的工作,與服務(wù)人員關(guān)系不大,實(shí)則不然,任何一個(gè)員工既是服務(wù)員又是銷售員,畢竟他們才是與客人接觸的每一個(gè)點(diǎn),只有把他們的積極性調(diào)動(dòng)起來,企業(yè)的服務(wù)項(xiàng)目才會(huì)更廣泛的被客人所知,若想推銷工作有成效,首先就應(yīng)該有一套科學(xué)合理的推銷獎(jiǎng)勵(lì)方案,確實(shí)讓員工感覺到受益,推銷工作要注意技巧,語言不可讓客人反感,要因人而異,不可強(qiáng)行推銷,首先要熟悉清楚產(chǎn)品的相關(guān)事宜,這樣才能對答如流,從而達(dá)到推銷的目的。服務(wù)工作能順利進(jìn)行各部工作的協(xié)調(diào)不容忽視。一個(gè)企業(yè)的生存需要很多外在部門的大力支持與合作,我們決不能忽視他們的存在。
安全防火:安全操作經(jīng)營是企業(yè)不可忽視的前提,企業(yè)內(nèi)部要設(shè)置科學(xué)合理的安全防火裝置,萬不可偷工減料,應(yīng)付了事,滅火器、噴淋裝置、消防栓要制定檢查計(jì)劃,定期演習(xí),確保正常使用,切不可視為裝飾品。教育員工提高安全防火意識,從自身做起,制定嚴(yán)格的檢查制度,違者必究,決不姑息。預(yù)防勝于救災(zāi),培訓(xùn)員工如何應(yīng)付火警,如何使用滅火器具,如何防止火警發(fā)生,安全防火工作永遠(yuǎn)都不可松懈。
防盜:防盜工作更是管理中的重點(diǎn),普通的盜竊案分為內(nèi)盜和外盜,我們的員工來自五湖四海,很有可能在他們之中有人因?yàn)槟承┣闆r偷客人或同事的財(cái)物,管理人員平時(shí)要加強(qiáng)思想教育,發(fā)現(xiàn)此類事件堅(jiān)決追察到底,決不姑息。社會(huì)上一些閑散人員,來店消費(fèi)時(shí)用盡各種方法偷盜客人財(cái)物,比如餐廳包房,多功能廳,客房偷盜客人財(cái)物,管理人員要灌輸員工防盜意識,不要給盜竊者可乘之機(jī)。
服務(wù)口號
儀容、儀表是精神風(fēng)貌的標(biāo)志
微笑、問候是優(yōu)質(zhì)服務(wù)的開始
服務(wù)行業(yè)心得10
兩天的培訓(xùn)時(shí)間不長,意味卻很深遠(yuǎn)。無論從外在形象還是內(nèi)在涵養(yǎng)都給我們帶來了巨大的變化,為了切實(shí)規(guī)范服務(wù)行為,我們必須按培訓(xùn)中所講的服務(wù)禮儀要求,努力讓自己的規(guī)范服務(wù)成為習(xí)慣,做到標(biāo)準(zhǔn)化、正規(guī)化,塑造醫(yī)院的形象。
印象最深的還是微笑服務(wù),微笑服務(wù)是一個(gè)人內(nèi)心真誠的外露,禮儀和微笑服務(wù)是塑造美好形象的必要基礎(chǔ),眼睛是心靈的窗口,微笑是美麗的化身,要重塑白衣天使的形象,患者入院時(shí)投以微笑,并親切地做自我介紹、環(huán)境介紹,消除患者因陌生而產(chǎn)生的不安情緒;及時(shí)詢問病情、耐心回答問題、細(xì)致講解注意事項(xiàng),幫助患者盡早完成角色轉(zhuǎn)換;一句溫暖的話語,一種文雅、健康的姿態(tài),一個(gè)自然、親切的表情,都可以促使患者把心里話講出來,便于醫(yī)護(hù)發(fā)現(xiàn)患者存在和潛在的心理問題,使患者在與醫(yī)者的溝通中得到安慰、理解、幫助和鼓勵(lì),有效地排除患者的緊張、焦慮心情,為早日康復(fù)而積極地配合各項(xiàng)治療與護(hù)理。
良好的服務(wù)禮儀所表達(dá)的`是尊重,無論是對患者、對家屬、還是對醫(yī)生,熱情大方、儀容整潔、語言親切、舉止優(yōu)雅,都能使人產(chǎn)生親切感、溫暖感、信任感。良好的服務(wù)禮儀能潛移默化地凈化人的心靈,并可以通過勸阻、教育等形式糾正患者的不良生活習(xí)慣,在給病人治理身體上的疾病的同時(shí),也能給予他們心靈上的溫暖。
服務(wù)行業(yè)心得11
本人自從20xx年從學(xué)校出來工作至今已將近10年時(shí)間了,換過無數(shù)的工作。發(fā)現(xiàn)自己還是更喜歡餐飲服務(wù)行業(yè),喜歡和顧客打交道,特別喜歡和老外打交道,因此,相對自己所做過的其他行業(yè)來說,我更加的投入,做事也更加有激情。立足現(xiàn)在,展望未來。結(jié)合多年來的工作經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)在我有幾點(diǎn)自己對餐飲服務(wù)的看法,如下:
俗話說:顧客就是上帝,顧客就是我們的衣食父母。那么,如何才能讓顧客在每次消費(fèi)過后對我們?nèi)砸酪啦簧岬木祛櫮兀繌亩胂麓卧賮砟兀看鸢负芎唵危簝?yōu)質(zhì)的環(huán)境+優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品+優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
1、優(yōu)質(zhì)的環(huán)境。在顧客一進(jìn)入餐廳,就能感覺到輕松,舒適,如家般的感覺。
2、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。以嫻熟,精細(xì)到位的做工為顧客量身定做出更好,更美味的產(chǎn)品。盡管眾口難調(diào),但我們也要盡力打造出自己的特色和品牌(競爭力)。
3、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。無論你做什么的,在面對顧客時(shí),首先上場的應(yīng)該是優(yōu)質(zhì)的服務(wù),你服務(wù)好了,顧客才會(huì)有進(jìn)一步再此消費(fèi)的欲望。即使你的產(chǎn)品或環(huán)境等某些客觀因數(shù)讓顧客不甚滿意,但你優(yōu)質(zhì)的服務(wù)也會(huì)讓他感動(dòng),好的話,或許他還會(huì)給你一些好的意見或者建議,從而讓你找出不足,繼而不斷的改進(jìn)和完善。在我從事餐飲服務(wù)這三年當(dāng)中,遇到過不少這樣的例子。產(chǎn)品不好,但顧客下次還來,是沖著我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)而來的,他相信我們會(huì)改進(jìn),會(huì)一次比一次做得更好。所以,要使顧客滿意不難,這就要求我們平時(shí)在面對顧客時(shí),應(yīng)該“微笑多一點(diǎn),服務(wù)多一點(diǎn),態(tài)度好一點(diǎn)。”
另外,還有一點(diǎn)也是最重要的,那就是我們公司內(nèi)部的管理問題。各部門之間一定要密切配合好,不要為一點(diǎn)點(diǎn)雞毛蒜皮的事而影響整個(gè)公司的發(fā)展,要學(xué)會(huì)顧全大局。大家要團(tuán)結(jié),上下一條心,我們每個(gè)人都是這個(gè)團(tuán)隊(duì)的一分子,每個(gè)人都有義務(wù)和責(zé)任為單位的發(fā)展而作出貢獻(xiàn)。公司為我們提供了一個(gè)展現(xiàn)自我,表現(xiàn)自我的平臺,使我們有機(jī)會(huì)實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值,所以我們要懷著一顆感恩的心態(tài)去努力工作。公司發(fā)展了,自己也得以進(jìn)步,兩全其美,何樂而不為呢?
以上是本人對餐飲服務(wù)的一些個(gè)人看法,由于本人才疏學(xué)淺,尚有諸多不足之處,還望大家多多指教,給予一些好的意見或者建議。再此,本人表示衷心的感謝!
附:服務(wù)行業(yè)心得體會(huì)
服務(wù)行業(yè)是一個(gè)以顧客為中心,注重顧客體驗(yàn),滿足顧客日常需求為目的的有償或者無償?shù)男袠I(yè)。一般是通過政府或者社會(huì)機(jī)構(gòu)向公眾提供的,解決公眾日常需求業(yè)務(wù)的行業(yè),例如交通、通信、餐飲、醫(yī)療、能源等等。
可能大家都有過搭乘出租車,去飯店用餐,去賓館住宿或者乘坐飛機(jī)的經(jīng)歷。作為一個(gè)普通消費(fèi)者,誰都希望自己能被服務(wù)提供者投以最高的關(guān)注度,解決自己的實(shí)際問題的同時(shí)又為自己帶來最舒適的體驗(yàn)。
我之前也有從事過餐館服務(wù)員、4S店收銀這樣的服務(wù)工作,為私人老板打過工,再后來進(jìn)入安利公司成為倉務(wù)助理,公司服務(wù)的流程要求越來越復(fù)雜,標(biāo)準(zhǔn)越來越高,神秘訪客對于服務(wù)考核的內(nèi)容也是越來越細(xì)化。從一開始的懵懵懂懂、不知所措到能夠熟練的招呼客人提供菜品或者辦理業(yè)務(wù),從一個(gè)打招呼都不太標(biāo)準(zhǔn)的普通服務(wù)員到知道從客人踏進(jìn)店門的第一步就知道該如何向顧客提供更為完善的服務(wù),每一次改變都是對自我的進(jìn)一步提升。作為一個(gè)提供服務(wù)的人,首先最重要的一點(diǎn),是要放下你的身段,無論你之前做過什么事情從事過什么行業(yè),在你換上服務(wù)員工服站在面對顧客的位置上的那一刻起,從心態(tài)上首先要成為一個(gè)謙卑、溫和和一個(gè)善于聆聽別人的人,一切要以顧客為導(dǎo)向,最大程度上滿足顧客的需求。
當(dāng)然,擁有發(fā)自內(nèi)心的“正能量”(國外稱之為Mojo)能幫助你在服務(wù)崗位更能發(fā)揮出你的個(gè)人魅力。當(dāng)你的內(nèi)心是充滿陽光、欣喜與分享精神的時(shí)候,你對于自己工作內(nèi)容非常喜愛的時(shí)候,當(dāng)顧客對于你的`工作表現(xiàn)非常滿意而對你發(fā)出贊美的時(shí)候,你會(huì)感覺到這樣的“正能量”會(huì)愈加幫助你在這樣的工作中獲得更多的回報(bào)。或許回報(bào)不一定非得是物質(zhì)上的,最起碼你可以獲得一個(gè)很輕松愉悅的心情,和別人如何相處交流的經(jīng)驗(yàn),以及自己或者他人對自己從事工作的積極正面的肯定。
有時(shí)候,顧客會(huì)因?yàn)橐恍┊a(chǎn)品或者服務(wù)提供不到位等原因上門投訴或者申訴,作為服務(wù)行業(yè)最基本的原則當(dāng)然是將心比心?如果我買到了東西這么短時(shí)間壞了或者讓我等了這么久怎么還沒有弄好,但凡顧客有焦躁甚至惱怒的心理都是可以理解的。但作為員工我的經(jīng)驗(yàn)告訴我一定要按照顧客的具體的情況,結(jié)合公司制訂的詳細(xì)規(guī)定進(jìn)行反饋和及時(shí)處理。首先要及時(shí)安撫或者排解顧客的不良情緒避免事態(tài)惡化,把情緒失控的顧客盡量帶離事發(fā)地點(diǎn)并向相關(guān)管理人員及時(shí)反映情況并跟進(jìn)處理。其次,向經(jīng)驗(yàn)豐富的前輩請教顧客的問題該如何處理,并主動(dòng)學(xué)習(xí)彌補(bǔ)自己的不足,以后遇到相同或者類似的情況盡量自己解決。最后,矛盾的原因和主要責(zé)任要及時(shí)劃分清楚,按照標(biāo)準(zhǔn)的流程,尋找相關(guān)的對策予以解決。凡事都有輕重緩急,把顧客反映的問題一一羅列,能最快速度解決的,矛盾最突出的問題放在首要位置解決,并盡量在第一時(shí)間回復(fù)顧客,讓顧客有被重視的感覺。
其實(shí),服務(wù)業(yè)就是一面鏡子,反應(yīng)了員工的工作狀態(tài),一個(gè)公司的企業(yè)文化,甚至可以折射出一個(gè)社會(huì)的人文道德水平。在后現(xiàn)代注重體驗(yàn)的當(dāng)今社會(huì),愈是服務(wù)意識高的行業(yè),其所能提供附加價(jià)值也就愈多。不論是從提升顧客體驗(yàn)度,提升自我素質(zhì)的角度,還是從為公司贏得更不錯(cuò)的業(yè)績出發(fā),做好服務(wù)工作是所有工作中不可或缺的重要一環(huán)!當(dāng)你從事過一段時(shí)間的服務(wù)業(yè),你會(huì)發(fā)現(xiàn)它會(huì)使我們變得更豁達(dá)、更寬容、更豐富也更美麗!
服務(wù)行業(yè)心得12
工作是一種美麗,也是一種快樂。當(dāng)我為客人呈上熱情的微笑,聽到客人的道謝;當(dāng)我們的服務(wù)獲得客人對餐廳的贊許和稱道;當(dāng)我以誠摯和親切的態(tài)度主動(dòng)送客時(shí),客人露出滿意的微笑……我的內(nèi)心仿佛吹過春天的和風(fēng),溫暖愜意。我們的工作是一項(xiàng)美麗的事業(yè),在工作中收獲快樂,在微笑中贏得尊重,在實(shí)習(xí)中體驗(yàn)生活。
(一)實(shí)習(xí)收獲
1、服務(wù)意識的提高
對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠螅瑸槠湓俅喂馀R打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。 通過酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識,養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客,更明白了學(xué)好外語的重要性。
2、服務(wù)水平的提高
經(jīng)過了幾個(gè)月的餐飲店工作,使我們對餐飲業(yè)的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,餐飲業(yè)更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項(xiàng)都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,尋求其他解決方法。
(二)實(shí)習(xí)體會(huì)
1、餐飲服務(wù)業(yè)是社會(huì)文明的窗口
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展和人們生活水平的不斷提高,酒店行業(yè)獲得飛速發(fā)展。雖然餐飲業(yè)的規(guī)模大小、檔次高低、服務(wù)水平、管理質(zhì)量等參差不齊,但從近幾年餐飲行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和經(jīng)濟(jì)效益來看,餐飲業(yè)的檔次越高、服務(wù)質(zhì)量越好,其經(jīng)營效益也就越高。因?yàn)殡S著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的道德素質(zhì)、精神文明也不斷提高,同時(shí),對這個(gè)行業(yè)的需求和要求也越來越高,因此,越是高檔次的餐飲店,越是賓客盈門。這反映出餐飲服務(wù)業(yè)已成為社會(huì)文明的一個(gè)重要窗口。
2、服務(wù)質(zhì)量是酒店管理的核心
餐飲業(yè)的服務(wù)質(zhì)量是餐飲店日常管理的中心工作,全體員工都要有質(zhì)量意識,管理人員更要樹立服務(wù)質(zhì)量觀念。只有在質(zhì)量觀念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把質(zhì)量真正當(dāng)成企業(yè)的生命線。
3、酒店文化是酒店經(jīng)營的靈魂
酒店里無所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的客人來到店內(nèi)都會(huì)對餐店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時(shí)向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說,飯店是一個(gè)到處充斥著文化和知識的場所。于是,在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)。客人在品嘗一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個(gè)層面上覺得不虛此行。
在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的'操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時(shí)無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與涵養(yǎng)。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。
短短幾個(gè)月的時(shí)間眨眼間過去,很快就結(jié)束了我的工作歷程,回首竟有些留戀,經(jīng)理的教誨指導(dǎo),主管溫和的微笑,那些和我們一起服務(wù)過的服務(wù)員,都讓我牽掛難忘。這為我以后步入社會(huì)奠定基礎(chǔ),它是我從學(xué)校向社會(huì)跨越的一個(gè)平臺,因?yàn)橛兴麄兊闹笇?dǎo),才使得我順利完成了這次工作。經(jīng)歷此次工作,我學(xué)會(huì)了細(xì)心認(rèn)真地去生活學(xué)習(xí),學(xué)會(huì)了如何待人接物,在生活的道路上,不經(jīng)風(fēng)雨怎見彩虹,今后我將珍惜每一次機(jī)會(huì),勇敢地挑戰(zhàn)自我,完善自我,讓自己成熟起來。
服務(wù)行業(yè)心得13
我是xx家政的一名家政服務(wù)員,來自xx,20xx年在xx一家工廠上班,我覺的工廠的工作已經(jīng)不適合我的年齡了,20xx年開始我從事家政服務(wù)工作,三年多的家政服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn),使我開闊了眼界,增長了不少知識,從事家政的點(diǎn)滴體會(huì)與感受讓我悟出來許多道理。
三年多的家政工作,使我積累了一定的工作經(jīng)驗(yàn),回首往事,我的最大感受就是我們的工作看起來普普通通,說起來簡簡單單,可實(shí)際上關(guān)系著雇主的和諧與快樂。要真正做好這份工作,一定要按雇主的意愿行事,主觀意識不能太強(qiáng),要盡快熟悉了解雇主的生活習(xí)慣,飲食口味,愛好起居,作息時(shí)間,生活用品的擺放等。我們不但要擺正自己的位置,更要注意禮節(jié),雇主的吩咐和交待的事要記清,不能不懂裝懂,做事有有條有理,不丟三落四,時(shí)刻注意安全問題。對老人和孩子做到無微不至的關(guān)懷和照顧。做家務(wù)時(shí)開動(dòng)腦筋,眼里有活,發(fā)揮自己的智慧,不斷提高家政技能。時(shí)刻保持著良好的心態(tài),只有愛崗敬業(yè),把雇主的事當(dāng)自己的事,才能真正的把家政工作做的讓你服務(wù)的對象滿意。
記得第一次進(jìn)雇主家,心里緊張又擔(dān)心,雖然培訓(xùn)時(shí)的成績還不錯(cuò),真正走入別人家庭,心里還是七上八下的。當(dāng)時(shí)只有一個(gè)念頭,用自己的愛心,把雇主家當(dāng)做自己的家。客戶是地道的南方人,而我是一個(gè)xx農(nóng)村人,生活習(xí)慣有很大差異。雇主吃不慣我做的飯菜,每次做飯老人就搬張登子座在廚房門口給我指導(dǎo)。在用戶的'指導(dǎo)下,我的廚藝大有提高,有時(shí)在飯桌上開玩笑說,“周姐可以與大廚媲美了。”現(xiàn)每年回家過節(jié),家里來親戚,我都能做一大桌子菜了招待,親戚朋友贊不絕口,我聽了心里美滋滋的。
由于我工作認(rèn)真,三年多來,無一例雇主投訴,而且得到了雇主的一致好評,我有今天的成績,得感謝我的公司-----xx家政服務(wù)有限公司,給我這樣一個(gè)發(fā)展平臺,讓我和我的姐妹在這個(gè)平臺上發(fā)揮自己的特長,給更多的家庭帶來便捷和溫馨,也給自己的生活帶來和諧好幸福。
服務(wù)行業(yè)心得14
服務(wù)的心態(tài),和其他服務(wù)行業(yè)一樣,百貨人的職業(yè)生涯在做同一內(nèi)涵的工作——服務(wù)。我們提供服務(wù)給四個(gè)對象,他們都是我們的顧客。
第一個(gè),是東家,我們的公司,她是我們的主顧。我們今天的努力都是為了滿足她的生存和發(fā)展,同時(shí),我們也在滿足自己。從這點(diǎn)出發(fā),請您和我一同做個(gè)反省,反省一下我們在白天的忙碌和夜的思緒中,是正確地體現(xiàn)了服務(wù)主顧的職業(yè)道德嗎?
第二個(gè),是上帝,我們的顧客,他們是我們的主顧的衣食父母。我們的努力就是為了讓他們認(rèn)可公司的產(chǎn)品和服務(wù)。當(dāng)他們愿意吧口袋里的錢用來交換我們的產(chǎn)品和服務(wù)的時(shí)候,我們和主顧一起抓住了機(jī)會(huì),得到了保障。這是我們在職業(yè)中體現(xiàn)價(jià)值的最重要的部分。
第三個(gè),是友軍,我們的供應(yīng)商人員,他們是我們公司的忠誠強(qiáng)援。雖然我們來自五花八門的不同公司,為了共同的'目標(biāo),走到一起來。我們要學(xué)會(huì)理解和幫助,正如我們從他們那里獲得理解和幫助。服務(wù)好友軍,我們也就是服務(wù)好了自己。一定記得,我們有相同的目標(biāo),不是敵人,所以千萬不要走向敵對,那對彼此都是毀滅。
第四個(gè),是伙伴,我們的同事,他們是我們的兄弟姐妹。無論是否在同一個(gè)部門,無論是否能夠朝夕相對,你隨時(shí)都可能受到他們的幫助和關(guān)照,所以你一定要給予合適的幫助和關(guān)照,這也是公司利益的需要。
明白了這個(gè)內(nèi)容,就請您注意,在日后的工作中,拿出服務(wù)的心態(tài)給這四類人。把你最完美的服務(wù)美感展示給這寫對象,在需要的時(shí)候。
常常想,服務(wù)職業(yè),因它的多面性、不規(guī)律性、危險(xiǎn)性等等諸多工作特性,所以決定了想要做好它,確實(shí)不容易。它需要我們不僅要有對工作的滿腔熱忱,更要有一顆追求完美的心。
希望自己能籍以端莊文雅、衣衫整潔的儀態(tài),給考官留下一個(gè)美好的印象。因?yàn)槲覀兌贾肋@一關(guān)很重要,這一關(guān)過了,后面的考試就相對容易多了。現(xiàn)在,當(dāng)我們終于實(shí)現(xiàn)了當(dāng)初的夢想。可我們又做得怎么樣?工作懶懶散散,妝容馬馬虎虎,甚至言辭冷漠,態(tài)度生硬。當(dāng)初那個(gè)面對考官彬彬有禮,有問必答,笑容可掬的小姑娘去了哪里?
其實(shí)在生活中,我們每一個(gè)人隨時(shí)隨地都面對著別人審視的目光,你能過關(guān)么?就好象我們的客人,其實(shí)他們就是你每天都要面對的“考官”。你做到彬彬有禮了嗎?你做到和藹可親了嗎?你做到高貴典雅、端莊大方、聰明伶俐、沉著冷靜、機(jī)智果斷了嗎?你做到無可挑剔了嗎?你做到了多少?你做到了多少,也就意味著“考官”能給你打多少印象分,也就意味著他將決定以怎樣的態(tài)度對待你,是尊重?是信任?抑或是冷漠,甚至輕視?人與人之間其實(shí)就是相互的,別人對你的態(tài)度,實(shí)際就是你自身言行的一面鏡子,不要總?cè)ヌ籼掮R子的不好,而是應(yīng)更多地反省鏡子里的那個(gè)人哪里不夠好,哪里又需要改進(jìn)。具體到我們的實(shí)際工作中,也就是要求當(dāng)你負(fù)責(zé)內(nèi)務(wù)工作的時(shí)候,你是不是一個(gè)很好的“內(nèi)應(yīng)”,工作得很“漂亮”:動(dòng)作麻利,收拾得很干凈,東西永遠(yuǎn)準(zhǔn)備在別人需要之前,做一個(gè)堅(jiān)實(shí)的后盾,保障著外部工作的順利進(jìn)行;當(dāng)你身處外部工作時(shí),你有沒有化身成一位美麗的“天使”,帶著“蒙娜麗莎”那般永恒的微笑,以無限的愛心和耐心去面對“上帝”們,愛常人之所不能愛,忍常人之所不能忍;當(dāng)你是一位領(lǐng)班時(shí),你能不能協(xié)調(diào)和組織好每一個(gè)崗位,既著眼于大局,又注重細(xì)微,既關(guān)注客人感受,又關(guān)愛年輕人員的成長,幫助她們盡快地進(jìn)入工作角色。當(dāng)有不正常的事情發(fā)生時(shí),你還能沉著、機(jī)智、果斷的面對,拿出“兵來將擋”的氣魄。
如果說,服務(wù)工作是一種很辛苦的職業(yè),那就讓我們投入到這種“苦”中去鍛煉自己吧,“玉不琢不成器”,終有一天,你會(huì)發(fā)現(xiàn),它已使我們變得更堅(jiān)韌,讓我們更寬容,更豐富,同時(shí)也更美麗!
服務(wù)行業(yè)心得15
從這次餐飲服務(wù)員,改變我認(rèn)為干餐飲服務(wù)員是沒有前途的消極想法;樹立了干一行,愛一行的思想,知道了一個(gè)人是否有所作為,不在于他從事何種職業(yè),而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度;知道了成功服務(wù)員應(yīng)有的素質(zhì),從而增強(qiáng)我的從業(yè)意識,立志要么不做,要做就做一個(gè)有理想、有道德、有知識、有紀(jì)律的合格服務(wù)員
我學(xué)會(huì)了服務(wù)賓客的原則;服務(wù)賓客的程序;服務(wù)中工作細(xì)則;宴會(huì)出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的注意事項(xiàng);換煙灰缸的重點(diǎn);點(diǎn)菜、寫菜單、取消菜式的注意事項(xiàng)及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對應(yīng)技巧;餐廳開市的準(zhǔn)備工作及收市的注意事項(xiàng)以及各種服務(wù)禮儀、餐飲衛(wèi)生知識、消防知識等等。使我成為一個(gè)優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎(chǔ)。
在這次服務(wù)員兼職工作中我總結(jié)出作為一個(gè)優(yōu)秀服務(wù)員要具備。
熱愛你的工作:當(dāng)你熱愛自己的工作,你就會(huì)快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。
迅速熟悉工作標(biāo)準(zhǔn)和方法:為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝,我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。
要有勤奮的精神:餐飲工作主要是手頭工作,通常不會(huì)過重,多做一些與不會(huì)累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動(dòng)地工作,主動(dòng)地尋找工作。“一勤天下無難事”的俗語說出一個(gè)很深刻道理,只要你勤奮成功的大門就為你敞開。餐廳服務(wù)員工作心得
要有自信心:與金錢、勢力、出身背景相比,自信是最重要的.東西,自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難,相信自己是最優(yōu)秀的。
要學(xué)會(huì)做人:做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂于助人、講職業(yè)道德的人,真誠做人、認(rèn)真做事,事業(yè)將會(huì)更成功
責(zé)任:就是以公司利益為重,對自己的工作崗位負(fù)責(zé);就是為客人負(fù)責(zé),給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù);就是“敬無在”,即使沒有人監(jiān)督你,你也會(huì)認(rèn)真地做好工作,這就是責(zé)任的表現(xiàn)。
平常心面對工作中的不公平:在工作中沒有絕對的公平,位在努力者面前,機(jī)會(huì)總是均等的。沒有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。
團(tuán)隊(duì):發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神是企業(yè)一致的追求,餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成,非常需要團(tuán)隊(duì)成員的配合。具有團(tuán)隊(duì)精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。
這次的兼職給我的體會(huì)非常的深刻,我覺得我們做每一件事情都是,每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn):積沙成塔、積少成多,很多成功者就是積累一點(diǎn)點(diǎn)小而成大器的。每天創(chuàng)新一點(diǎn)點(diǎn),是在走向領(lǐng)先;每天多做一點(diǎn)點(diǎn),是在走向豐收;每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)是在走向成功。
服務(wù)行業(yè)的實(shí)習(xí)心得范文3:社會(huì)服務(wù)心得體會(huì)
社會(huì)服務(wù)是一筆財(cái)富。一份付出,一份收獲。有付出才會(huì)有收獲,在社會(huì)服務(wù)中可以學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識,它讓你開闊視野,了解社會(huì),深入生活,無限回味。更何況參加社會(huì)服務(wù)活動(dòng)的過程,閱歷本身就是一筆寶貴的財(cái)富。寒風(fēng)凜冽的冬季,刺骨的北風(fēng)呼呼的吹著,不時(shí)向我襲來。卻擋不住我這顆熾熱的奉獻(xiàn)之心。我熱情洋溢地在我的家鄉(xiāng)廣西桂林市陽朔縣葡萄鎮(zhèn)參加了為我等在校大學(xué)生提供的寒假特別社會(huì)服務(wù)活動(dòng)。我們的服務(wù)地服務(wù)內(nèi)容主要有采訪,慰問,發(fā)傳單和黨校培訓(xùn)。這次活動(dòng)讓我們更深的了解了我鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì)、文化等的發(fā)展,大至清楚了各層干部為了建設(shè)新農(nóng)村的發(fā)展致富方向,比如采訪文化站,他們承認(rèn)重視教育,只有文化才能致富,他們在鎮(zhèn)上開設(shè)免費(fèi)圖書館,為貧困山區(qū)修建校園,用錄像大力宣傳知識的重要等等一系列的措施。
這次活動(dòng)通過采訪村支書我們清楚的看清了我鎮(zhèn)貧富差距,以至引起貧富差距的原因,地勢位置的不同是最主要的問題,但是很多村委都因地制宜,有的利用桂陽公路的優(yōu)勢,以花圃、養(yǎng)殖致富,而且發(fā)展情景很光明;有些村則依靠種植金桔、蜜桔致富,每年產(chǎn)量大豐收;有些村則充分利用旅游景點(diǎn),不緊能發(fā)展致富,而且還把景點(diǎn)宣傳;但是有的村由于地勢不好,只能依靠種稻谷為生,由于經(jīng)常遭受旱災(zāi)、水災(zāi)等,種稻谷無法養(yǎng)活一家老小,只能遠(yuǎn)出打工,打工不能打一輩子,我希望我鎮(zhèn)能想出更好的辦法,讓這些貧窮村有一條擺脫貧窮的路子,以先富帶動(dòng)后富,最終實(shí)現(xiàn)我鎮(zhèn)共同富裕。知己才能百戰(zhàn)不殆,通過這次活動(dòng),讓我們了解了我鎮(zhèn)的發(fā)展?fàn)顩r,也讓我鎮(zhèn)各干部認(rèn)識到自己的責(zé)任所在,如何更好的為人民服務(wù)。如何更好的建設(shè)新農(nóng)村。
我鎮(zhèn)雖然有很多問題已經(jīng)解決,但仍存在很多的問題,比如有的地方道路不通,根本無法致富。這次活動(dòng)讓我感受很多,感慨很大,我們作為一名大學(xué)生,做為新世紀(jì)的開創(chuàng)者,我們應(yīng)該努力的學(xué)習(xí),將來為人民做貢獻(xiàn)。
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