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酒店工程部職責

時間:2024-09-05 17:05:22 服務業/酒店/餐飲 我要投稿

酒店工程部職責

酒店工程部職責1

  1、接受總經理的領導,負責制定并具體實施酒店設備管理計劃和維修保養工作,管理整個工程部的員工。

酒店工程部職責

  2、籌劃各系統設備的管理制度,制訂和實施員工的崗位責任制度,制定各項規章制度并予以實施,努力保證酒店工程設備的正常運行。

  3、制定本部門的組織機構和管理運行模式,使其操作快捷合理,并能有效地保障酒店設備、設施安全經濟地運行和建筑、裝潢的完好。

  4、總結和歸納運行和維修實踐、制定和審定設備、設施及建筑裝潢的預防性維修計劃、更新改造計劃且督促執行,保證酒店設施不斷完善,始終處于正常、完好狀態。

  5、制定和審定員工培訓計劃,定期對員工進行業務技能、服務意識、基本素質的培訓。

  6、全面負責工程部的節支運行、跟蹤、控制所有水、電、煤等的消耗并嚴格控制維修費用,保證酒店最大限度的`節能、節支。

  7、根據營業情況和氣候及市場能源價格情況,提出節能運行的計劃和運行維修費用預算。

  8、負責協調和酒店相關的市政工程等業務部門的關系,以獲得良好的外部環境。

  9、分析工程項目報價單,重大項目應組織人員討論并現場檢查施工質量與進度,對完工的項目組織人員進行評估和驗收。

  10、配合安消部搞好消防、安全工作。

  11、建立完整的設備設施技術檔案和維修檔案。

酒店工程部職責2

  1.策劃直屬各部門的工作,制定設備維修、保養周期計劃,檢查其落實情況。

  2.檢查直屬部門員工進行各級保養的情況。

  3.檢查酒店各種設施、設備的技術狀況,發現問題,及時處理。

  4.檢查酒店各種平面是否有破損、壞、臟,若有,要及時組織人力進行修復或翻新,確保酒店各項設施的正常運轉。

  5.抓好技術改造工作,重點做好節能工作,發揮設備的`___效率。

  6.注意抓好防火、防風、防汛工作,保證酒店的安全。

  7.合理安排、調配人力,保證水、電、氣、空調的正常供應。

  8.關心員工的生活,注意工作方法,搞好培訓指導,不斷提高員工的技術水平和業務能力。

  9.參加新增項目的談判、評審、報價及驗收工作,確保工程質量達到設計標準。

  10.處理好與供電局、自來水公司、熱力公司、天燃氣公司、市政等各有關單位的工作關系。

  11.完成上級交辦的臨時或其他工作任務。

酒店工程部職責3

  1、負責室內新風凈化系統的.全國酒店項目銷售工作,按照計劃完成銷售目標。

  2、與酒店業主保持良好溝通,實時把握業主需求,為業主提供主動、熱情、滿意、周到的服務。

  3、根據公司產品、價格及市場策略,獨立處置詢盤、報價、合同條款的協商及合同簽訂等事宜。在執行合同過程中,協調并監督公司各職能部門操作。

  4、收集一線營銷信息和用戶意見(包括公司營銷策略、售后服務等),動態把握市場價格,定期向公司提供市場分析及預測報告,提出參考意見。

  5、跟蹤客戶使用反饋及數據變化,遇異常情況及時跟進處理。

  6、定期向上級提交每周工作報告。

酒店工程部職責4

  1、主管向工程部值班工程師匯報工作,負責制定公共區域、客房、餐廳的裝飾、裝潢、廚房、PA設備等設備的維修保養計劃,并保證這些計劃的實施。

  2、掌握酒店設備的正常運行和日常維修,接受并組織實施工程部總監、值班工程師的運行調度指令和日常維修工作指令,檢查維修質量,保證滿足對客服務要求。3、根據工程部總監的要求,監督外單位承擔大修、技術改造的工程項目,并組織人員密切配合,保證工程符合規定的要求。

  4、協助工程部總監、值班工程師制定設備維修、技術改造和設備更新等計劃的執行中如發生問題,應及時向工程部領導匯報。

  5、搞好班組管理,采取改進措施,提高工作效率,控制維修成本。

  6、制定本班組的備品、備件計劃,上報部門領導。

  7、按照預防性維保計劃對各大機房、公共區域、餐廳、客房機電設備進行巡查,對查出的問題要及時發出維修通知,以保證這些區域的設備設施處于完好的狀況。8、負責制定和實施下屬員工的培訓計劃,著重加強服務意識、技術水平、一專多能等方面的培訓。

  9、對各維修工的工作進行統計,編報每天的工作報表。

  10、切實執行工程部領導的工作指令,認真貫徹落實崗位責任制和運行規程,確保所管轄的配電、水暖、空調、鍋爐系統的'正常運行。

  11、制定并負責實施管理范圍內設備的維修保養計劃,保證這些計劃按預定的規范要求,按時按質完成。

  12、對酒店改造工程,外包大修工程應積極組織人員密切配合,保證施工質量與進度。

  13、負責制定本班組的備品、備件計劃。

  14、執行崗位監督檢查,按時檢查所轄范圍內的設備運行狀況、環境衛生、安全保障,杜絕非公務人員進入機房,保證設備安全。

  15、接收并組織實施工程部領導的運行調度指令和日常維修改造指令,并監督、檢查完成情況。

  16、對下屬進行業務技術和服務意識培訓,并負責檢查考核,提出獎懲建議。

  17、搞好班組管理,及時采取改進措施,提高工作效率。

  18、嚴格執行設備的維修保養制度,按照“三干凈”:設備干凈、機房干凈、工作場地干凈;“四不漏”:不漏電、不漏水、不漏油、不漏氣;“五良好”:使用性能良好、密封良好、潤滑良好、堅固良好、調整良好的標準嚴格要求員工。

  19、當設備發生故障及時組織檢修,發現隱患要及時處理把好技術關,保證所管轄系統設備經常處于優良狀態,當重要設備發生故障時,要迅速組織處理并及時向工程部領導匯報。

  20、督促執行壓力容器、計量儀表、安全裝置的年度保養和報檢工作。

  21、完成上級下達的其他工作指令。

酒店工程部職責5

  1、編制部門年度工作計劃和費用預算;

  2、編制部門崗位規范、操作規程及相關管理制度;

  3、編制酒店設施設備維保計劃不能夠組織實施;

  4、負責酒店安全管理和酒店應急預案的編制與修訂;

  5、合理管控酒店的`能耗,制定酒店能耗管控措施,并組織實施;

  6、編制酒店消防演習計劃于方案,組織實施;

  7、制訂酒店各項建筑、裝修工程規劃、預算及施工方案,經批準后組織實施,并組織相關人員進行檢查驗收,并參與外協單位的招標與協議洽談、簽訂。

  8、制定部門內所有的培訓計劃及其工作的考核和評估方案,定期對員工的業務技能,服務意識,基本素質的培訓工作

酒店工程部職責6

  1、全面負責工程部的運轉、組織和管理工作。

  2、協調與各部門的溝通工作,負責處理本部門職責范圍內發生的問題及客人對工程維修工作的投訴。

  3、制定公寓項目的工程改造方案,組織、指導、監督工程實施情況并做好工程的施工工作。

  4、對項目的工程技術和施工情況進行質量控制、成本控制、進度控制及目標管理,負責對公司所開發項目的.建設工期、工程質量、施工安全等進行全面的管理和監督。

  5、負責項目的日常維修統籌工作,制定年度特殊維修工作計劃并予以組織實施。

  6、建立設備資產管理,建立完整的工程設備圖紙資料及檔案管理制度,檢查落實制度的執行情況,監督實施對設備的檔案管理和設備運行。

  7、組織人員審查竣工資料,參加單位工程及單項工程初驗,組織竣工驗收。

酒店工程部職責7

  1、安排各項工程設備、設施及日常維護工作,督導員工按有關規定執行。

  2、每日巡查,按施工單要求驗收。檢查每日的工作交接記錄,發現問題,及時處理。

  3、記好工作記錄,發現問題及時匯報、及時處理、及時解決。

  4、負責組織培訓,不斷提高員工的技術、思想素質及服務水平。

  5、完成上級交辦的'其他工作。

酒店工程部職責8

  1、全面負責酒店工程管理的各項工作;

  2、負責編制設備的管理、保養、檢修計劃和技術操作及檢查標準,組織實施并監督執行;

  3、負責酒店強電、消防、空調、電梯、暖通等設備設施的'日常維護工作;

  4、負責洽談和確定外判維護保養合同,監督承包商的工作、進度和質量;

  5、負責制訂節能降耗工作計劃,并指導相關人員做好(水、電、油、氣等)節能降耗工作,做好成本控制的管理工作;

  6、負責商戶二次裝修的圖紙審核、現場監管、竣工驗收及相關協調工作;

  7、完成上級領導交辦的其他工作。

酒店工程部職責9

  1、司爐工既是專職的技術工種,同時又是水電復合工。司爐工主要職責,首先從操作、維修和技術上保證鍋爐的正常運行和安全,對該專業和設備負主要責任,同時又服從工程部安排,擔負水電復合工的其他工作。

  2、必須熟悉所操作爐型的技術性能,正確掌握操作方法,做到會使用,會維護,會保養,能發現問題并正確處理,會排除本爐型出現的一切故障。

  3、司爐人員必須持勞動部門頒發的“司爐操作證”上崗,無證不得獨立操作。

  4、及時檢查設備運行狀況,密切監視和調整壓力、溫度、水位及燃燒狀況等情況,做好設備、輔機、附件及儀表的日常維護保養,按水質化驗人員的要求進行排污,如實、認真地填寫運行記錄及和各項記錄,并簽字。

  5、保持設備及設施處于安全狀態,發現異常情況或緊急情況時,應及時采取正確措施努力排除,并及時報告班組長或有關人員和領導。

  6、保持鍋爐房衛生區域范圍及設備的`清潔衛生,搞好文明生產。

  7、除管理人員、質量技術監督局、鍋檢院的檢查人員以外,堅決禁止未經許可和登記的外來人員進入鍋爐房。

  8、鍋爐正常運行后,司爐人員應密切監視水位(保持高低水位之間)壓力(保持正常工作壓力0。05MPA之間)。正確調節各種參數。

  9、按規定做好日常工作。

  沖洗水位表,每班至少一次,并作好記錄;

  適當排污(低負荷時)每班至少一至二次,并做好記錄;

  手動校驗安全閥,每班至少一次,并做好記錄,校驗時鍋筒上的壓力慶小于安全閥開啟壓力的75%;

  安全閥自動排汽試驗,每周至少一次并做好記錄。

  9、隨時檢查受壓部件有無泄漏變形等情況,隨時掌握蒸汽的使用情況。密切注意鍋爐各種保護及報警設備的動作情況,報警設備報警時應做好記錄。

  10、服從領導安排,包括班次調動,專業調整,完成上級交待的其他任務。

酒店工程部職責10

  1、負責協調設計、施工、業主三方的工作;

  2、編制工程施工計劃書,并監督協調施工過程,建立和諧的工作環境,確保項目施工的有效實施;

  3、負責組織協調跟蹤、推進工程進度,組織質量、安全及文明施工檢查,確保工程項目的工期和質量;

  4、支持召開項目協調會,對整個項目的生產經營活動進行組織、指揮、監督和調節;

  5、負責組織圖紙會審,技術交底和質量計劃的交底工作;

  6、負責組織貫徹技術規程、規范、和質量標準,認真貫徹實施各項管理制度和相關程序,對本項咳嗽蔽シ床僮鞴娑ê統絳蛟斐傷鶚У撓性鶉胃度?

  7、負責工程竣工后,項目部與門店的.交接;配合門店組織施工單位的保修工作;按時完成領導交辦的其他

酒店工程部職責11

  1、負責把控本專業各種進場材料設備的品質,把控本專業工程的進度、質量和安全,督導協調本專業與其他各專業設計銜接和現場交叉施工配合;

  2、負責對本專業施工圖紙的'進行審核、審定并提出優化建議;

  3、負責對本專業工程施工進行組織實施,并嚴格執行公司批準的《計劃控制書》和《計劃執行書》;

  4、負責對項目現場本專業的各種工程變更和簽證進行認定和審核,處理和解決本專業工程現場的各種技術問題;

  5、負責組織本專業的各種工程驗收和環保等各種專項檢測認證,整理和核定本專業的各種竣工資料;

  6、負責配合相關部門進行招投標技術支持、竣工手續及竣工決算工作;

  7、完成公司領導交辦的其他工作。

酒店工程部職責12

  一、制定本部門的組織機構和管理運行模式,使其操作快捷合理,并能有效地保障酒店設備、設施安全經濟地運行和建筑、裝潢的完好。

  二、總結 和歸納運行和維修實踐、制定和審定設備、設施及建筑裝潢的預防性維修計劃 、更新改造計劃 且督促執行,保證酒店設施不斷完善,始終處于正常、完好狀態。

  三、制定和審定員工培訓計劃,定期對員工進行業務技能、服務意識、基本素質的培養。

  四、全面負責工程部的.節支運行、跟蹤、控制所有水、電、等的消耗并嚴格控制維修費用,保證酒店最大限度的節能、節支。

  五、根據營業情況和氣候及市場能源價格情況,提出節能運行的計劃和運行維修費用預算。

  六、負責協調和酒店相關的市政工程等業務部門的關系,以獲得良好的外部環境。

  七、主持部門工作例會,協調班組工作。

  八、分析工程項目報價單,重大項目應組織人員討論并現場檢查施工質量與進度,對完工的項目組織人員進行評估和驗收

  九、配合安消部搞好消防、安全工作。

  十、建立完整的設備設施技術檔案和維修檔案。

  十一、隨時接受并組織完成上級交辦的其它工作事項。

酒店工程部職責13

  (1)負責帶領工程安保部全體員工貫徹執行公司的各項方針政策;

  (2)負責制定部門年度工作計劃,明確各分部的工作目標與要求,并檢查、指導各分部的日常工作;

  (3)負責制定全面預防性保養計劃及改善工程和計劃,抓好技術革新、技術改造工作;

  (4)負責組織編制設備維修計劃及設備的年、季、月度保養的周期計劃,并做好督促、檢查、落實工作;

  (5)負責通盤考慮公司節能和環保問題,在保證公寓各系統設備正常運行的大前提下,制定節能措施,降低公寓能源消耗;

  (6)負責制定并執行健康及安全法規、政策及程序,采取行動排除危險隱患,并通告;

  (7)負責制定并執行公司安全及緊急情況政策及程序,依法依規記錄安全事件、事故及響應處理實施方案;

  (8)負責完善和建立部門安全、消防等各項規章制度;

  (9)負責公司安全生產、消防安全、交通安全、綜治維穩、安全培訓等安全管理工作,提高公司安全、保衛、消防等工作水平;

  (10)負責確保公司各項安全決議和工作指令的'貫徹和落實,為公司創造一個安全、穩定的工作環境,同時確保公司年度安全無事故。

  (11)協助處理各類設備事故訴訟問題;

  (12)完成領導交辦的其他工作。

酒店工程部職責14

  1、統籌安排酒店工程部的各項工作,管理整個工程部的員工,負責員工的工作考核。

  2、制定本部門的各項規章制度。

  3、制定各項設施設備的日常保養計劃與預防性維修計劃,根據運行與維修實踐及時對計劃進行調整,監督落實計劃的`執行,使酒店的設施設備不斷完善,始終處于正常、完好狀態。

  4、對于破舊的裝飾面提出修繕或整改計劃。

  5、制定員工培訓計劃,定期對員工進行業務技能、服務意識、基本素質的培訓,指導員工的日常工作。

  6、定期提交水、電、煤氣、柴油等能源消耗報表,及時發現能耗異常,檢討各項開支,降低能源消耗,對高能耗設備提出整改方案。

  7、根據營業情況、氣候以及能源價格情況,提出空調、熱水、照明等設施的運行計劃和運行維修費用預算。

  8、負責協調和酒店相關的市政工程等業務部門的關系,以獲得良好的外部支持。

  9、跟蹤工程項目的設施,組織人員現場檢查施工質量與進度,對完工的項目組織人員進行評估和驗收。

  10、預防與消除設施設備引起的安全事故。

  11、建立備品備件目錄,檢查備用材料的完整性。

  12、建立完整的設備設施技術檔案和維修檔案。

  13、完成上級交辦的其它工作事項。

酒店工程部職責15

  1、主管向工程部值班工程師匯報工作,負責制定公共區域、客房、 餐廳的裝飾、裝潢、廚房、PA 設備等設備的維修保養計劃,并保證 這些計劃的實施。

  2、掌握酒店設備的正常運行和日常維修,接受并組織實施工程部總監、值班工程師的運行調度指令和日常維修工作指令,檢查維修質 量,保證滿足對客服務要求。

  3、根據工程部總監的要求,監督外單位承擔大修、技術改造的工程項目,并組織人員密切配合,保證工程符合規定的要求。

  4、協助工程部總監、值班工程師制定設備維修、技術改造和設備更新等計劃的執行中如發生問題,應及時向工程部領導匯報。

  5、按照預防性維保計劃對各大機房、公共區域、餐廳、客房機電設備進行巡查,對查出的問題要及時發出維修通知,以保證這些區 域的設備設施處于完好的狀況。

  6、負責制定和實施下屬員工的培訓計劃,著重加強服務意識、技術水平、一專多能等方面的培訓。

  7、對各維修工的工作進行統計,編報每天的工作報表。

  8、 切實執行工程部領導的工作指令,認真貫徹落實崗位責任制 和運行規程,確保所管轄的`配電、水暖、空調、鍋爐系統的正常運行。

  9、制定并負責實施管理范圍內設備的維修保養計劃,保證這些計劃按預定的規范要求,按時按質完成。

  10、對酒店改造工程,外包大修工程應積極組織人員密切配合,保證施工質量與進度。

  11、 執行崗位監督檢查,按時檢查所轄范圍內的設備運行狀況、環境衛生、安全保障,杜絕非公務人員進入機房,保證設備安全。

  12、接收并組織實施工程部領導的運行調度指令和日常維修改造指令,并監督、檢查完成情況。

  13、對下屬進行業務技術和服務意識培訓,并負責檢查考核,提出獎懲建議。

  14、嚴格執行設備的維修保養制度,按照三干凈 設備干凈、機房干凈、工作場地干凈;四不漏 不漏電、不漏水、不漏油、不漏氣;五良好 使用性能良好、密封良好、潤滑良好、堅固良好、調整良好的標準嚴格要求員工。

  15、當設備發生故障及時組織檢修,發現隱患要及時處理把好技術關,保證所管轄系統設備經常處于優良狀態,當重要設備發生故障時, 要迅速組織處理并及時向工程部領導匯報。

  16、督促執行壓力容器、計量儀表、安全裝置的年度保養和報檢工

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