酒店工程部職責匯編15篇
酒店工程部職責1
1。負責本部門的組織機構和管理運行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店設備、設施安全經濟的運行和建筑、裝潢的.完好。
2。制定和審定員工培訓計劃、定期對員工進行業務技能、服務意識、基本素質的培養
3。全面負責工程部的節支運行、跟蹤、控制所有水電等的消耗并嚴格控制維修費用，保證酒店最大限度的節能、節支
4。分析工程項目報價單，重大項目應組織人員討論并現場檢查施工質量與進度，對完工的項目組織人員進行評估和驗收
5。配合安消部門做好消防工作、安全工作
6。建立完整的設備設施技術檔案盒維修檔案
酒店工程部職責2
1、執行部的工作指令，向部總監負責并報告工作。
2、貫徹執行國家有關設備、設施管理工作的政策、法規和標準。
3、按照設備、設施管理與預算管理的要求，負責各種設備、設施的技術管理和費用預算控制。
4、針對各種設備、設施的技術要求和運行情況，負責制訂維修、保養（含一、二級保養）、大修改造計劃，報領導審核批準后組織實施。并按分級負責的原則，督促和指導各級人員按期完成。
5、負責指導、督促、檢查各種設備設施管理和維修技術人員的業務工作，及時做好各工種人員之間技術業務協調工作。
6、協助各部門組織設備的大修、技改、更新、改造項目的計劃編制、實施、驗收、移交工作。
7、負責督導鍋爐、壓力容器、變配電、電梯、起重設備、供水、供汽及弱電系統等關鍵設備的運行使用情況和檢修工作，制止違章操作和使用。
8、根據供熱、供冷、變配電、電梯、供水、供汽及弱電系統等主要設備的管理規定和要求，以及總平面和設備、裝機容量、重點設備設施的布局，繪制出圖表。并根據變更情況，及時進行圖表修改。
9、按期組織設備完好狀態的查定工作，制定提高設備完好率的計劃和具體措施。10、協助部經理召開各類設備事故的.分析會，提出處理意見或建議，并督促有關部門嚴格執行事故管理制度。
11、協助部門領導組織有關人員學習有關方針政策和技術業務，配合有關部門做好技術人員的技術考核，定期組織維修人員的技術培訓，對特殊工種人員做好定期培訓、復訓工作。
12、督促有關設備管理人員定期收集、匯總各種設備設施的技術圖紙、資料，并按規定上繳、立卷、歸檔。
酒店工程部職責3
1、接受總經理的領導，負責制定并具體實施酒店設備管理計劃和維修保養工作，管理整個工程部的員工。
2、籌劃各系統設備的管理制度，制訂和實施員工的崗位責任制度，制定各項規章制度并予以實施，努力保證酒店工程設備的正常運行。
3、制定本部門的組織機構和管理運行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店設備、設施安全經濟地運行和建筑、裝潢的完好。
4、總結和歸納運行和維修實踐、制定和審定設備、設施及建筑裝潢的預防性維修計劃、更新改造計劃且督促執行，保證酒店設施不斷完善，始終處于正常、完好狀態。
5、制定和審定員工培訓計劃，定期對員工進行業務技能、服務意識、基本素質的培訓。
6、全面負責工程部的節支運行、跟蹤、控制所有水、電、煤等的消耗并嚴格控制維修費用，保證酒店最大限度的節能、節支。
7、根據營業情況和氣候及市場能源價格情況，提出節能運行的`計劃和運行維修費用預算。
8、負責協調和酒店相關的市政工程等業務部門的關系，以獲得良好的外部環境。
9、分析工程項目報價單，重大項目應組織人員討論并現場檢查施工質量與進度，對完工的項目組織人員進行評估和驗收。
10、配合安消部搞好消防、安全工作。
11、建立完整的設備設施技術檔案和維修檔案。
酒店工程部職責4
1、根據酒店管理要求，協助工程部經理管理日常工作。
2、參與酒店更新改造、新建、擴建工程，認真負責或配合做好工程委托設計，施工招標、工程管理、竣工驗收、工程決算、圖檔整理、項目移交等管理工作。
3、加強預算管理和成本核算，嚴格控制能源消耗，降低成本費用;對各種設施、設備進行科學管理，堅持日常維護保養和計劃性維修，確保安全、經濟的運行和延長設施、設備使用壽命，節約維修費用。
4、熟悉大型商場中央空調、給排水、采暖熱水、消防設備等系統設備運行管理。
5、協調和酒店相關的工程等業務部門的'關系，以獲得良好的外部環境。
酒店工程部職責5
1、負責協調設計、施工、業主三方的工作；
2、編制工程施工計劃書，并監督協調施工過程，建立和諧的'工作環境，確保項目施工的有效實施；
3、負責組織協調跟蹤、推進工程進度，組織質量、安全及文明施工檢查，確保工程項目的工期和質量；
4、支持召開項目協調會，對整個項目的生產經營活動進行組織、指揮、監督和調節；
5、負責組織圖紙會審，技術交底和質量計劃的交底工作；
6、負責組織貫徹技術規程、規范、和質量標準，認真貫徹實施各項管理制度和相關程序，對本項咳嗽蔽シ床僮鞴娑ê統絳蛟斐傷鶚У撓性鶉胃度？
7、負責工程竣工后，項目部與門店的交接；配合門店組織施工單位的保修工作；按時完成領導交辦的其他
酒店工程部職責6
1、負責把控本專業各種進場材料設備的品質，把控本專業工程的進度、質量和安全，督導協調本專業與其他各專業設計銜接和現場交叉施工配合；
2、負責對本專業施工圖紙的進行審核、審定并提出優化建議；
3、負責對本專業工程施工進行組織實施，并嚴格執行公司批準的《計劃控制書》和《計劃執行書》；
4、負責對項目現場本專業的各種工程變更和簽證進行認定和審核，處理和解決本專業工程現場的各種技術問題；
5、負責組織本專業的各種工程驗收和環保等各種專項檢測認證，整理和核定本專業的'各種竣工資料；
6、負責配合相關部門進行招投標技術支持、竣工手續及竣工決算工作；
7、完成公司領導交辦的其他工作。
酒店工程部職責7
1、空調工既是專職的技術工種，同時又是水電復合工。空調工主要職責，首先對該本專業操作負主要責任，同時又服從工程部安排，擔負水電復合工的.其他工作。
2、空調工負責酒店中央空調系統的運行管理、維護保養、中修、大修；通風、防排煙設備的維護保養；冷藏設備的定期檢查、故障檢修；客房、會議室、餐廳包房溫度的調節控制；所有空調設備的清潔衛生，及后勤區域空調的維護和酒店其他突發任務。
3、接設備維修通知，應立即到位，迅速搶修，以最短時間完成任務，并保證質量，確保酒店正常運行。維修完畢，須清潔現場，恢復原狀。
4、嚴格遵守保養規程及各項規章制度，維修人員違反制度，拖延時間或造成維修質量低劣，從而影響營業或設備損壞追究當事人責任。
5、空調工必須熟悉所操作設備的技術性能，正確掌握操作方法，做到會使用、會維護、會保養。
6、服從領導安排，包括班次調動，專業調整，完成上級交待的其他任務。
酒店工程部職責8
1、機修工既是專職的'技術工種，同時又是水電復合工。機修工主要職責，首先對該本專業操作負主要責任，同時又服從工程部安排，擔負水電復合工的其他工作。
2、機修工負責酒店機械設備維修和鉗工工作。負責酒店所有空調、給排水、消防、電梯、洗衣房、游泳池和廚房機電設備的定期檢查、維護保養、中修、大修、清潔衛生，及后勤區域維護和酒店其他突發任務。
3、接設備維修通知，應立即到位，迅速搶修，以最短時間完成任務，并保證質量，確保酒店正常運行。維修完畢，須清潔現場，恢復原狀。
4、嚴格遵守保養規程及各項規章制度，維修人員違反制度，拖延時間或造成維修質量低劣，從而影響營業或設備損壞追究當事人責任。
5、機修工必須熟悉所操作設備的技術性能，正確掌握操作方法，做到會使用、會維護、會保養。
6、服從領導安排，包括班次調動，專業調整，完成上級交待的其他任務。
酒店工程部職責9
1、全面負責工程部的運轉、組織和管理工作。
2、協調與各部門的溝通工作，負責處理本部門職責范圍內發生的.問題及客人對工程維修工作的投訴。
3、制定公寓項目的工程改造方案，組織、指導、監督工程實施情況并做好工程的施工工作。
4、對項目的工程技術和施工情況進行質量控制、成本控制、進度控制及目標管理，負責對公司所開發項目的建設工期、工程質量、施工安全等進行全面的管理和監督。
5、負責項目的日常維修統籌工作，制定年度特殊維修工作計劃并予以組織實施。
6、建立設備資產管理，建立完整的工程設備圖紙資料及檔案管理制度，檢查落實制度的執行情況，監督實施對設備的檔案管理和設備運行。
7、組織人員審查竣工資料，參加單位工程及單項工程初驗，組織竣工驗收。
酒店工程部職責10
1、負責酒店工程技術的'組織指導和日常管理工作，確保酒店各工程技術系統，如電力、通訊、電梯、空調、給排水、鍋爐蒸汽等系統完好和安全運轉;
2、負責酒店工程節能降耗工作。檢查水、電、天然氣、蒸汽等的損耗情況，防止跑、冒、漏、滴、散等現象，掌握能耗規律，提供節能降耗可行性方案;
3、負責制訂工程設備更新改造、工程維修等各項方案計劃，并組織方案計劃的實施執行工作。
4、負責處理突發工程事件，對于重大設備、工程事故，能獨立處理或者給出合理化意見，并制定防范措施。
5、負責制訂本部門各崗位責任制，操作規程及設備檢修保養等各項制度，并督促制度的執行實施;
6、負責工程部團隊建設工作，提高工程人員專業技能和綜合能力素養，進行人員合理化配置;
7、負責協調保安部門做好酒店消防安全工作。
酒店工程部職責11
1、電焊工既是專職的技術工種，同時又是水電復合工。電焊工主要職責，首先對該專業操作和設備負主要責任，同時又服從工程部安排，擔負水電復合工的其他工作。
2、電焊工必須持勞動部門頒發的.上崗證，無證不得上崗操作。
3、電焊工負責酒店所有電焊工作，電焊工必須遵照電業安全規程，安全作業。
4、電焊工必須熟悉所操作設備和系統的技術性能，正確掌握操作方法，做到會使用、會維護、會保養。
5、接設備維修通知，應立即到位，迅速搶修，以最短時間完成任務，并保證質量，確保酒店正常運行。維修完畢，須清潔現場，恢復原狀。
6、嚴格遵守保養規程及各項規章制度，維修人員違反制度，拖延時間或造成維修質量低劣，從而影響營業或設備損壞追究當事人責任。
7、氧焊工負責危險品倉庫安全及清潔衛生。
8、服從領導安排，包括班次調動，專業調整，完成上級交待的其他任務。
酒店工程部職責12
1、根據公司管理要求，協助工程總監負責工程部的日常管理工作；
2、參與并負責公司酒店項目更新改造、新建、擴建工程，按國家規定認真負責或配合做好工程委托設計，施工招標、工程管理、竣工驗收、工程決算、圖檔整理、項目移交等管理工作。為酒店在建項目提供規劃方面指導，提供優質而又經濟的裝備；
3、加強預算管理和成本核算，嚴格控制能源消耗，降低成本費用；對各種設施、設備進行科學管理，堅持日常維護保養和計劃性維修，確保安全、經濟的運行和延長設施、設備使用壽命，節約維修費用；
4、掌握設備管理人員的技術業務狀況，關心設備管理人員的技術業務提高和更新，逐步使各級設備管理人員的水平向科學化、現代化管理方向發展；
5、負責協調和酒店相關的'市政工程等業務部門的關系，以獲得良好的外部環境。
酒店工程部職責13
1、負責酒店項目工程前期策劃，對項目施工過程中的團隊管理、風險控制、供方管理策略、重大技術方案、驗收安排等進行前置策劃，確保整體施工過程進度、質量、安全文明受控;
2、負責在施工準備階段前置規劃各階段的工程質量控制計劃(可包含于工程前期策劃成果中);
3、負責組織施工/監理單位編制施工組織設計/施工進度計劃/監理實施細則/施工專項方案等，完成工程前期各項技術準備;
4、組織完成現場三通一平、臨建等施工前各項工作;
5、配合總部酒店項目管理部的檢查工作，對檢查發現的形象進度、工程質量、現場安全文明等方面的.問題及時組織整改，并將整改結果及時反饋至相關部門;
6、組織對施工和監理單位的日常管理，確保其按照合同和相關約定進行現場施工或監理，定期進行工作效果評估;
7、指導、監督按時、保質完成與工程質量控制相關的手續成果的確認、存檔，包括但不限于：工程質量監督手續、工序移交中的驗收記錄等;
8、定期組織項目工程例會，參與定期監理例會，及時溝通/處理施工過程中出現的技術問題，對部門出面不能協調解決的問題，及時上報;
9、組織處理項目現場出現的工程質量事故或安全事故;對項目層面不能決策的事故及時上報，跟進解決方案的形成，并負責具體落實;
10、配合項目現場設計變更和簽證，參與技術論證并組織實施;
11、組織編制并根據需要適時調整工程進度計劃，確認項目形象進度，配合進度款支付;
12、組織建立并維護工程臺賬，以及各類圖紙、資料的管理工作。
13、完成上級安排的其他工作。
酒店工程部職責14
1、協助主持部門工作例會，協調班組工作。
2、協助分析工程項目報價單，親臨現場檢查施工和工程進度。
3、協助工程部經理做好消防，安全工作。
4、考核下級的工作，并對其工作做出指導和評論。
5、協助建立完整的.設備技術檔案和維修檔案。
6、執行工程部經理下達的其它工作指令
酒店工程部職責15
1、從物業管理的角度對項目的各種設施、設備等方面提供專業建議。
2、執行公司標準化程序，指導分子公司工程日常與專項工作。
3、根據公司相關標準，指導、跟進各項目前期介入工作的考核并負責現場工作的`跟蹤與審核。
4、負責分管片區設備設施的接管驗收、工程各系統設備安全運行管理工作。
5、監管各項目設備設備的年度保養計劃的執行，并督促、檢查、落實。推進信息化的應用與監管;
6、對工程類突發事件及設備重大缺陷，進行檢查分析，提供預防改善措施和建議，確保事件及時、有效處理。
7、上行下達，完成領導交代的其他任務。
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