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酒店策劃

時間：2024-11-25 02:50:44 服務業/酒店/餐飲我要投稿

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關于酒店策劃4篇

酒店策劃篇1

　　一、活動背景

關于酒店策劃4篇

　　xx大酒店位于xx市，是一家四星級酒店，是以經營餐飲服務業為主的企業，xx大酒店是xx市首家四星級酒店，之所以選擇xx這樣的中級城市，主要是看中了xx市交通樞紐的重要性，大酒店開業慶典策劃。xx市是全國的一個鐵路樞紐，主要中轉對北部國家進出口貨物，且xx市旅游業發達，人口密集。所以選擇在xx市成立xx大酒店。公司選擇在建在冬心區，冬心區主要有政府機構、廣場、展覽館、博物館等。是xx的中心區，人口密度大。但是作為剛剛起步的企業，xx大酒店的知名度不高，而且xx還有其他的五星級大酒店和其他的大酒店，競爭對手都非常強大，要想在xx市站穩腳跟，被動大酒店的開業慶典就是公關的第一炮，因此這次機會一定要抓住，提高xx大酒店的知名度以及在xx的影響。

　　二、活動的目的及意義

　　希望能過通過本次xx大酒店的開業慶典這個活動，能夠讓xx市的人們都能夠對xx大酒店有所了解和認識，能夠在xx市人們心中留下美好的映像，提高xx大酒店的知名度和美譽度。

　　三、活動的主題

　　1、 xx大酒店——您夢想的家園！

　　2、給您回家的感覺——xx大酒店

　　3、你我共建美好家園

　　4、您的家園由我們來建設

　　5、開業儀式

　　四、活動程序、活動方案

　　1、指示牌宣傳（設置指7、示牌）：

　　（1）設置地點：以xx大酒店為中心，2km范圍內的主要道路上設置指示牌，警示作用，引起市民的注意。

　　（2）設置形式：重新報建，如不允許，則租用現有合適的位于道路兩旁的戶外媒介（如公共汽車侯車亭廣告位）

　　（3）數量：每個不同文案至少要求設置5個，一共至少10個

　　（4）大小、高度：視實際情況而定，文字能大就大，力求醒目

　　（5）設計要求：要求使用夢園賓館標準的標識及標準字體

　　（6）時間要求：于開張前10天設好

　　（7）目的：提升知名度，引發好奇心，樹立一定的美譽度；

　　2、開業公關活動策劃方案

　　（1）主題：xx大酒店為您過生日！

　　（2）活動時間：開業當天，規劃方案《大酒店開業慶典策劃》。

　　（3）活動地點：xx大酒店。

　　（4）活動概況：xx大酒店開業當天過生日的30位公民每人贈送一間包間，他可以邀請親朋好友前來包間聚餐消費，所有費用最后由xx大酒店代為支付。

　　（5）活動細則、注意事項：

　　① 刊登活動廣告：

　　a、時間：開業前10天

　　b、媒介：《風雪》（日報）、《深寒》（晚報）、《十二月三十一日》（高端雜志）、七月衛視、網上七月（xx市的門戶網站）

　　c、版面：1/4版

　　d、文案內容：

　　標題：xx大酒店為您過生日！正文第一段：xx大酒店介紹，文第二段：為您過生日活動介紹——xx大酒店將于xxxx年xx月xx日正式開張營業，為慶祝xx大酒店的開業，特舉辦xx大酒店為您過生日活動，免費贈送30個包間消費。

　　報名條件：凡當天過生日，并在xx有固定居所的市民，均可報名參加

　　報名登記日期：即日起至xx月xx日止，每天上午8點—下午6點

　　報名額限制：限30名，先到先得，額滿即止；

　　報名地點：xx大酒店一樓大廳辦事處

　　報名須知：憑本人身份證、戶口本原件，親臨報名；未成年必須有監護人陪同；年老體弱的.人必須有人陪護。·

　　其余說明：進入時，必須衣冠整齊，否則主辦單位有權拒絕入內；本次活動家一切解釋權歸xx大酒店。

　　②、先報名預定房間

　　報名時間：廣告刊出后當天開始，至開業前一天截止。

　　報名須知：憑當天報紙廣告、持本人身份證（或戶口本，以防身份證有假），親臨夢xx大酒店先訂房登記。

　　報名的其他條件：凡未成年人，應由其監護人陪同前來；年老體弱的應由其親戚陪護；進餐時，需衣著整潔，否則有權拒絕入席。

　　菜譜限制：在限定的一類或幾類菜單中選擇當天的菜譜。

　　菜的數量：限定一個總的上限，如每人限2個菜，以便避免浪費。

　　酒水限制：在限定的一類或幾類酒水單中選擇。

　　吃不完的處理：要告知所點的菜吃不完，需要作小小懲罰，像吃自外助餐一樣，要不然他們會亂點。

　　名人數超過30人，則采用先來先得的方式，直至滿額為止。為防止秩序混亂，應準備好排隊的號籌，來一個發一個，憑號籌辦理，這樣不會出亂子。

酒店策劃篇2

　　在20xx年末，xx國際大酒店將為您帶來一個精彩絕倫的圣誕狂歡夜。雪花飛舞中，燈光繚繞的圣誕外景將酒店的夜色勾勒得絢爛多彩，門口處夢幻的藍色系裝飾將整個大堂映襯得妖嬈而神秘。大堂內，身穿紅袍的圣誕老人帶著夢想中的禮物與歡樂悄悄的降臨您的身邊。柔美孩童的歌聲；華麗的色調，浪漫的氣氛；空氣中甜蜜的味道，圣誕節獨有的浪漫與溫馨；每一處，都帶給您無盡的驚喜。我們精心籌備圣誕狂歡活動，將激情點燃，將歡樂釋放，帶上你的朋友，一起來加入吧，讓我們帶您走進圣誕的華麗樂章。

　　一、活動目的。

　　通過圣誕節的策劃活動，擴大酒店的知名度，加強與客戶的感情聯系，引導周邊地區居民及各單位的餐飲消費，從而取得一定的'經濟效益和社會效益。

　　二、活動內容。

　　（一）大堂內活動。

　　1、活動時間：

　　20xx年xx月xx日至xx月xx日。

　　（1）節日頌歌。

　　酒店上空飄揚著優美的圣誕頌歌，溫馨祥和，12月10日開始全天播放，按照時段播放不同的圣誕歌曲。

　　①xx日—xx日于每天11：00—13：30、17：00至19—30每隔15分鐘，客人將在酒店大堂聆聽小朋友演奏歡快音樂，享受圣誕老人帶來的祝福。

　　②演職人員：由蘿北青少年校外活動中心提供。

　　（2）圣誕派送

　　圣誕老人、小天使背跨一個禮品包，禮品包內放滿繽紛的糖果、巧克力，巡游于酒店各處，帶給客人無限的歡樂和驚喜。

　　①要求：圣誕老人、小天使由人力資源綜合部負責選擇4名人選，根據時間調配各區域。

　　②圣誕老人：______________________________。

　　③時間安排：

　　xx月xx日至xx日早8：30— 17：00大堂及各區域輪流派送。

　　xx日晚17：30指定三層界江堂開場派送。

　　x日—xx日20：30名山俱樂部派送禮品。

　　xx日晚15：00三層界江堂派送禮品。

　　（3）圣誕銷售。

　　在酒店大堂圣誕區域內，準備琳瑯滿目的圣誕禮品。包括設計精美的圣誕飾品，糕點師精心制作的巧克力、糖果、糕點等。還有更多的圣誕傳統禮品供客人選擇。

　　要求：圣誕精致禮品、巧克力、糖果由財務部負責購買，

　　餐飲部負責制作圣誕糕點，四季廳提供展柜，禮品、糖果、糕點等由四季廳工作人員負責出售。

　　（4）圣誕募捐。

　　在酒店大堂放置一棵圣誕樹，邀請來賓購買精美裝飾品及許愿卡，許愿卡售價1元，將其懸掛在圣誕樹上，并許下來年美好的愿望。活動所得款項將全部贈予蘿北縣敬老院的老人們，用以幫助弱示群體。

　　要求：希望之樹介紹由營銷部制作。

　　許愿卡由房務部準備，出售由大堂經理負責。

酒店策劃篇3

　　第一章目標任務

　　一、客房目標任務：萬元/年。

　　二、餐飲目標任務：萬元/年。

　　三、起止時間：自年月--年月。

　　第二章形勢分析

　　一、市場形勢

　　1、XX年全市旅店客房10000余間，預計今年還會增長1~2個旅店相繼開業。

　　2、競爭形勢會相當猛烈，"僧多粥少"的征象不會有明顯改善，削價競爭仍會持續。

　　三、今年與本店競爭團隊市場的旅店有：鴻運大旅店、海外大旅店、海口賓館、海景灣大旅店、長升旅店、宇海大旅店、海潤旅店、金融大廈、黃金、萬華、南天、匯通、五洲、泰華、奧斯羅克等。

　　4、與本店競爭散客市場的有：泰華、海景灣大旅店、長升旅店、海外、海口賓館、金融、鴻運、奧斯羅克、萬華、南天、豪富等。

　　五、預測：新旅店相繼開業團隊競爭更加猛烈；散客市場仍保持平衡；會議市場潛力很大。

　　二、競爭優、劣勢

　　1、三星級旅店地理位置好。

　　2、老三星旅店知名度高、客房品種全。

　　三、餐飲、會務設施全。

　　4、四周高星級旅店包圍、設施裝備雖翻新，但與四周旅店比擬還是有差距。

　　第三章市場定位

　　作為市內中檔驢友商務型旅店，充分闡揚旅店地理位置優勢，餐飲、會務設施優勢，瞄準中層次消費群體：⑴國內尺度團隊。(2)境外驢友團隊。(3)中檔的`的商務散客。(4)各型會議。

　　一、客源市場分為：

　　⑴團隊---本省旅行社及島外旅行社(首都、上海、廣東、東南亞、日、韓等)

　　(2)散客---首先海口及周邊地區，再島外首都、上海、廣州等大城市的商務公司。

　　(3)會議---當局各職能部門、駐瓊企、事業機構及島內外各商務公司

　　二、銷售季候劃分

　　1、旺季：1、2、三、4、五、十、11、12月份(其中黃金周月份：十、2、5，三個月)

　　2、平季：7、8月份

　　三、淡季：6、9月份

　　三、旅行社分類

　　1、按團量大小分成b、b、d三類

　　a類：省中旅、海王、風之旅、非官方的、山海國旅、金圖旅行社、事達國旅、揚帆、山海、港澳國旅、觀光、落拓、航空沐日、南山錦江、金椰風、海航商務、等。

　　b類：神州旅行社、省職旅、市職旅、天之涯、雁南飛、國航、春秋、東方假期、天馬國旅、神州、明珠國旅、華能旅行社等。

　　c類：其他。

　　*按不同分類制定不同旅行社團隊價格

　　⑴不變b類客戶，逐步提高b類價格。

　　(2)大力成長b類、d類客戶，擴大b、d類比例。

　　2、境外團旅行社：

　　⑴hongkong市場：港中旅、中航假期、康輝假期、關鍵驢友。

　　地接社：港澳國旅、海王國旅、山海國旅

　　(2)馬來西亞東南亞市場

　　地接社：天馬國際

　　(3)新加坡：山海國旅

　　(4)韓國市場--熱帶浪漫國假日之旅

　　地接社：京潤國旅

　　三、確定重點合作的旅行社：

　　省中旅、事達、東方假期、神州、揚帆、省職旅、華能、山海、港澳國旅、海王、明珠、觀光、落拓、航空沐日、南山錦江、風之旅、金椰風、非官方的、海航商務、國航風情等。

　　第四章不同季候營銷策略

　　在本章節中按照淡旺季不同月份、各黃金周制定了不同的價格，月日團隊、散客比例，天天業務收入，月度完成任務及各月份工作重點。

　　1、旺季：1、2、三、4、五、十、11、12月份

　　XX年1月(31天)3月(31天)、4月(30天)、XX年11月(30天)、12月(31天)：

　　b、天天團隊與散客預定比例：6：4，

　　b、房價：團隊價：110元/間，散均等價：180元/間

　　d、月均等開房率：90%即161間/日

　　d、逐日收入：團隊：9666元，散客：10948元

　　e、五個月總(153天)收入：315.3942萬元，月均等：63.0788萬元

　　f、各論月雇用工人作重點：

　　XX年1月份：

　　1、加強對過年市場調查，制定過年促銷方案和過年團、散預訂。

　　2、加強會務促銷。三、加強商務促銷和和談簽署。

　　4、加強婚宴促銷。

　　XX年3月份：

　　1、加強會務、商務客人促銷。

　　2、加強婚宴促銷。

　　三、"五一"黃金周--客房銷售3月中下旬完成促銷及接待方案。

　　XX年4月份：

　　1、加強會務、商務客人促銷。

　　2、加強婚宴促銷。

　　三、加強對五一節市場調查，制定五一節促銷方案和五一節團、散預訂。

　　4、制定"媽媽節"勾當方案并促銷；媽媽節--以"獻給媽媽的愛"為主

　　題進行餐、房組合銷售。

　　(五月第二個禮拜天)

　　XX年11月、12月份：

　　1、加強對過年市場調查。

　　2、加強會務促銷。

　　三、加強商務促銷和和談簽署。

　　4、加強婚宴促銷。

　　其中黃金周月份：十、2、5，三個月

　　各黃金周及月收入：

　　*XX年10月(31天)：

　　b"十一"黃金周：全部七天

　　1)2、三、4、5日，團隊：散客=6：4，

　　房價：團：160元/間，散：280元/間

　　開房率：95%即170間/日

　　逐日收入：團：16320元，散：19040元

　　2)1、6日，團：散=7：3，房價：團：120元/間，散：220元/間

　　開房率：90%即161間/日

　　逐日收入：團：13524元，散：10626元

　　3)7日，團隊：散客=7：3

　　房價：團：100元/間(含雙早)，散：160元/間

　　開房率：80%即143間/日

　　逐日收入：團：10010元，散：6864元

　　4)黃金周收入：20.67萬元

　　b當月余下24日收入：49.4736萬元，

　　預定比例：團：散=6：4

　　房價：團隊價：100元/間，散均等價：170元/間

　　開房率：90%即161間/日

　　逐日收入：團：9666元，散：10948元

　　d、本月總收入：70.1436萬元

　　d、本論月雇用工人作重點：

　　1、加強會議促銷。

　　2、加強婚宴促銷。

　　三、加強商務促銷和和談簽署。

　　4、同餐飲部擬定圣誕節促銷方案。圣誕節--圣誕大餐。10月上旬餐飲部、銷售部完成建造圣誕菜單、

　　廣告宣傳促銷及抽獎游戲設計方案及環境布置方案，各項工作逐步開展。

　　五、過年--客房、家宴或者年夜飯---元宵節--情人節

　　⑴餐飲部10月下旬完成建造方案。

　　(2)銷售部、餐飲部10月下旬完成廣告宣傳促銷方案及環境布置方案，由于過年、元宵節、情人節時間附近，可貫串起來。

　　*XX年2月份(本月只有28天)：

　　b過年黃金周：全部七天

　　1)2、三、4、5日，團：散=5：5

　　房價：團：180元/間，散：280元/間

　　開房率：98%即175間/日

　　逐日收入：團：15750元，散：24500元

　　2)1、6日，團：散=6：4，

　　房價：團：150元/間，散：220元/間

　　開房率：92%即165間/日

　　逐日收入：團：14850元，散：14520元

　　3)7日，團：散=7：34)房價：團：100元/間(含雙早)，散：160元/間

　　開房率：80%即143間/日

　　逐日收入：團：10010元，散：6864元

　　4)黃金周收入：23.6614萬元

　　b當月余下日收入：43.2894萬元(21天)，

　　預定比例：團：散=6：4，

　　房價：團隊價：100元/間，散均等價：170元/間

　　開房率：90%即161間/日

　　逐日收入：團：9666元，散：10948元

　　d、本月總收入：66.9508萬元

　　d、本論月雇用工人作重點：

　　1、加強會議促銷。

　　2、加強婚宴促銷。

　　三、加強"三八節"勾當促銷。

　　*XX年5月份(31天)

　　b五一黃金周，全部七天

　　i2、三、4、5日，團：散=6：4，

　　房價：團：150元/間，散：260元/間

　　開房率：90%即161間/日

　　逐日收入：團：14490元，散：16744元

　　ⅱ1、6日，團：散=7：3，房價：團：120元/間，散：220元/間

　　開房率：90%即161間/日

　　逐日收入：團：13524元，散：10626元

　　ⅲ7日，團：散=7：3

　　房價：團：110元/間(含雙早)，散：160元/間

　　開房率：80%即143間/日

　　逐日收入：團：11011元，散：6864元

　　iv黃金周收入：19.1111萬元

　　b當月余下日24天收入：49.4736萬元，

　　預定比例：團：散=6：4，房價：團隊價：100元/間，散均等價：170元/間

　　開房率：90%即161間/日

　　逐日收入：團：9666元，散：10948元

　　d、本月總收入：68.5847萬元

　　d、本論月雇用工人作重點：

　　1、加強對六月份市場調查，六一兒童節--以"享受親情、歡樂無窮"為正題推出兒童歡樂節進行餐、娛樂組合銷售。制定父親節---以

　　"父親也需要眷注"為正題進行餐、房組合銷售。(六月第三個禮拜天)

　　2、加強"六一"兒童節、父親節勾當促銷。

　　三、加強商務促銷。

　　2、平季：7、8月份

　　*b、XX年7月(31天)，XX年8月(31天)：

　　預定比例：團：散=7：3

　　房價：團隊價：90元/間，散均等價：160元/間

　　開房率：85%即152間/日

　　逐日收入：團：9576元，散：7296元

　　二個月總(62天)收入：104.6064萬元，月均等：52.3032萬元

　　b、各論月雇用工人作重點：

　　7月份：

　　1、加強署期師生勾當促銷，加強商務散客促銷。

　　2、制定"學生謝師宴"方案、中秋節勾當方案和促銷---7月中旬餐飲部完成菜譜方案、銷售部完成廣告宣傳促銷方案、各項工作逐步開展。

　　三、中秋節--月餅促銷，7月中下旬餐飲部完成建造方案、銷售部完成廣告宣傳促銷方案、各項工作逐步開展。

　　8月份：

　　4、加強署期師生勾當促銷。2、加強"學生謝師宴"促銷。

　　五、加強商務散客促銷，制定出9月份團、散用房與月餅獎勵促銷方案。

　　6、國慶節客房、節后婚宴---8月下旬餐飲部完成建造圣誕菜單方案，餐飲、銷售部完成接待及促銷方案。

　　三、淡季：6、9月份

　　*b、XX年6月(30天)，XX年9月(30天)：

　　預定比例：團：散=7：3，房價：團隊價：80元/間，散均等價：150元/間

　　總開房率：70%即125間/日

　　逐日收入：團：7000元，散：5625元

　　二個月總(60天)收入：75.75萬元，月均等：37.875萬元

　　b、各論月雇用工人作重點：

　　*6月份：

　　1、加強對"高考房"市場調查。

　　2、加強署期師生勾當促銷。

　　三、加強商務促銷。

　　*9月份：

　　1、加強會務促銷。

　　2、加強商務促銷。

　　三、加強對國慶節市場調查，制定國慶節促銷方案和國慶節的團、散預訂。

　　4、制定"圣誕"勾當方案。

　　4、預算全年客房業務收入：萬元

　　年均等開房率：86.065%

　　逐日可供包房數：179間

　　規劃逐日出包房數：154間(其中：團隊96間/日，散客58間/日)

　　均等房價：團隊：100元/間，散客：165.8元/間。

　　天天收入：團隊：0.96萬元，散客：0.9617萬元

　　五、會務設施和其他代理收入：18.5703萬元首先樹立"以市場為先導，以銷售為龍頭"的思想開展銷售工作制定營銷方案在工作中逐步實施形勢分析充分闡揚旅店地理位置優勢加強署期師生勾當促銷加強商務散客促銷大家彼此進修。

酒店策劃篇4

　　20xx年的工作可以提煉出三個關鍵詞即探索、忙碌與遺憾。營銷部成立至今，我們一直在學習，在摸索。在尋找符合酒店自身條件的營銷模式。然而又由于整年我們接待了大量的會議，使得我們整年都很忙碌。由于人力不足，精力有限，我們在顧及會議接待的同時，沒有做到真正的營銷。這是我們遺憾的地方。轉眼又到了年底，是該停下來總結一下了。現在將20xx年的工作總結如下：

　　一、營銷部主要完成工作

　　1、會議接待方面

　　營銷部至成立之初，酒店領導就將會議接待的完成情況確立為考核營銷部工作的重要指標，為此營銷部力求重點突破，全力以赴以確保全年經營目標的完成。營銷部克服了人員不足，工作量大，會議場地局限及相關設施設備老化等諸多困難，圓滿完成年初制定的xxx萬的經營目標。截止到12月30日，會議的總收入達到xxxxxx元。這一成績的取得除了營銷部兩位成員之間的精誠團結與密切合作之外，離不開酒店所有領導的正確領導與關心，更離不開其他部門同事的大力支持與幫助。20xx年圍繞更好地吸引顧客，引導顧客消費，在征得酒店領導同意的情況下，營銷部在會議接待的硬件配置方面做了如下努力：

　　A、由于會議室的桌椅大部分已經破順，加之原有的桌椅數量也無法滿足大型會議的需求，為改變現狀添置了80把新的會議椅、10條會議桌、18塊新臺布。

　　B、電器方面添置了一組無線話筒、一個投影儀、兩個無線路由器。

　　C、華博教育酒店培訓會議期間，由于需要多個分組教室，我們將閑置的辦公室(包括自己的辦公室)及時清理出來，以保障會議的成功舉行。

　　2、客戶的開發與維護

　　A、客戶開發：20xx年營銷部新開發個人和商務公司協議客戶30個，與13個協議到期客戶續簽了協議。重新簽訂了3家單位的資信協議。新簽訂5家網絡訂房公司藝龍網、移動12580、電信118114中國航信、億客棧等(網絡訂房這一塊，主要的客源還是來自三大巨頭即攜程、藝龍、同程。20xx年1至10月份，酒店通過訂房網預訂入住的各類房間總數為249間)。

　　B、客戶的維護：

　　首先將原有的客戶資料進行分類存檔，對處于休眠狀態的協議客戶一一進行電話拜訪。通過拜訪了解到顧客不來消費的原因大概有以下幾個方面的原因：

　　一是由于公司辦公地點搬遷于是就近選擇合作的酒店;

　　二是公司更換了負責外聯的負責人;

　　三是主觀覺得酒店設施設備過于陳舊而放棄合作;

　　四是只為某一次合作的優惠價格而臨時簽訂協議，之后并無繼續合作的機會。

　　其次我們將積分兌房的面延伸到牌，使得長期在牌消費的賓客也能通過積分兌換的方式獲得實惠。截止12月30日，客房牌發放積分卡240張，積分兌換的客房為129間。給賓客辦理積分卡在吸引回頭客，穩定客源方面取得一定的效果。

　　第三個方面就是在符合條件的賓客中，選取部分忠實客戶發展成金卡客戶。20xx年共計發放金卡17張。

　　3、旅游市場的整體開發

　　一直以來，酒店與旅行社幾乎不存在合作，今年營銷部在這一方面可謂取得重大突破。四月份開始酒店陸續開始與多家旅行社合作。截止12月30日，酒店共接待旅行社用房383.5間(旅行社一直實行的16免1，全陪半價，所以旅行社實際使用酒店客房400間左右)，共計為酒店客房帶來的收入為xxxxxx元。

　　除旅行社外，20xx年營銷部與普通商務公司間的合作也取得了一定的成績。四月份起，陸續接待了先后19批次的團隊，共計使用酒店客房1034間。實現房費收入xxxxxx元。

　　20xx年1月至12月期間，通過營銷部預訂的各類宴席，團隊用餐共計在餐飲消費的金額為xxxxxx余元(其中由會議所帶來的餐飲收入為xxxxx元)。全年必將超過xxx萬。這一成績為酒店整體經營目標的完成做出了相應的貢獻

　　二、營銷部在工作中存在的不足

　　1、在把握市場動向，應對市場變化方面的能力有所欠缺

　　營銷部是負責對外處理公共關系和銷售業務的職能部門，是酒店提高聲譽，樹立良好形象的一個重要窗口。它對經營決策，制定營銷方案起到參謀和助手的作用。然而由于不善于撲捉市場動向，加之獲取信息的渠道單一或者是對市場信息的關注度不夠，所以在應對整個旅游市場的變化方面顯得比較生澀。另一個方面的不足表現在無法根據目標市場、季節的變化制定出相應的營銷策略。

　　2、與賓客間的互動不足

　　營銷部在日常的工作中，除了會議接待的過程中有較少的與顧客面對面交流的時間，其它幾乎沒有機會與賓客交流。或者說存在這樣的機會我們在無意間就放過了。我們無法知道顧客需要什么，無法獲得賓客在酒店消費的.直觀感受，甚至有投訴或建議賓客都有可能找不到表達的對象。這樣就很難給賓客創造賓至如歸，溫馨如家的消費體驗。這一方面恰恰被我們在日常工作中忽略掉了。

　　3、新興市場與新客戶的開發力度不夠

　　20xx年營銷部雖然在旅行社團隊與會議團隊的接待量上相較以往有了長足的進步，但總體而言力度不夠，還應該有較大的上升空間，旅行團的房費收入占全年房費收入的比例還不到1%，會議團隊與旅行團共同的房費收入占酒店房費收入的比例也不到3.5%，全年開發新協議客戶的數量更是屈指可數。在競爭白熱化的情況下，原有的目標消費群體幾乎被瓜分殆盡，這種情況下就要求我們要不遺余力開發新的客戶，尋找新興的消費市場。很顯然，營銷部在這方面投入的精力是不夠的。

　　三、 20xx年工作計劃

　　1、努力使散客的入住率上一個臺階

　　20xx年，營銷部的主要工作之一將放在提高散客入住率上。我們擁有大多數酒店不具備的優勢，那就是良好的區位優勢與便利的交通條件。我們會利用所有可能的工具(網絡、微信、報刊、雜志及短消息的應用)加大對酒店的宣傳力度。力爭全年在散客的入住率上有較大提高。

　　2、加強與各大旅行社間聯系

　　20xx年營銷部擬定在旅游黃金周到來之前，利用周末的休息時間，到省內幾大著名的旅游城市進行走訪，與地州市的各大旅行社之間建立起長期的合作關系，使得這些旅行社有意向將團隊安排到我們酒店，以確保酒店客房的收入。

　　3、加強主題、價格、渠道營銷策略的應用

　　20xx年營銷部會根據不同的節日、不同的季節制定相應的營銷方案，綜合運用價格、產品及渠道策略將酒店的客房，牌，餐飲組合銷售。使酒店在競爭中始終處于主動的地位，以最大限度的吸引顧客，從而保障酒店經營目標的完成。

　　4、加強部門間的溝通協作

　　建立良好的溝通機制是有效實施營銷方案和完美服務顧客的保障。因此營銷部會一如既往地積極主動地與各部門進行溝通協作，相互配合。以一個整體面對顧客，充分發揮酒店整體營銷活力，創造最佳效益

　　5、具體的目標明確

　　A、會議計劃收入為xxx萬，理想目標是完成xxxx萬。

　　B、會議團隊、旅行團隊的總收入力爭達到xxx萬。