酒店策劃集錦7篇
酒店策劃 篇1
昊風(fēng)格酒店于20xx年XX月XX日開業(yè)以來,通過酒店全體員工的不懈努力,秉承“簡單的事情重復(fù)做,重復(fù)的'事情耐心做”的服務(wù)宗旨;
一直受到社會各界及新老顧客的喜愛與信任,今天我們一歲了。為了感謝賓客對酒店的支持;
也為有效抓住酒店一周年店慶這一契機,做好酒店的推廣和宣傳,增加酒店的社會知名度和美譽度,同時利用這一機會,向城固人民展示酒店的服務(wù)水平、產(chǎn)品質(zhì)量,以使客戶重新認識酒店、認可酒店,進而成為酒店的長期客戶、忠實客戶,增強酒店社會競爭力,特擬定活動詳細方案。以回饋新老客戶,特推出周年店慶活動:
店慶活動主題:
回饋新老客戶
增進同客戶友誼
讓客戶深入了解酒店服務(wù)與產(chǎn)品活動實施細則:
。ㄒ唬、活動時間:20xx.XX.XX.--------20xx.XX.XX.
。ǘ、店慶活動設(shè)置:
1、一樓推出每日一款特價特色菜品和特色飲品,用餐送精美小禮品,消費憑票可參與抽獎。
2、店慶優(yōu)惠促銷政策:
①凡在店慶活動期間用餐或XX室消費滿668元,贈送豪華單人間一間;
②向每位光臨的客人贈送精美禮品一份;
③客房每日推出豪華特價房5間,特價為120元/間;
、芏䴓荴X室在白天消費推出8折優(yōu)惠,并贈送精美小吃或果盤一份;
。ㄈ、活動具體時間安排以及活動詳細內(nèi)容:
1、各部門每日推出不同形式的促銷產(chǎn)品,以形成全方位展示和宣傳;
2、慶典、活動具體流程及現(xiàn)場布置待商議;
3、邀請舞獅隊伍、腰鼓隊、參與游街(方隊順序:店旗隊、舞獅隊、腰鼓隊、員工隊發(fā)放酒店宣傳冊等);
7、一周年彩旗、一周年綬帶等的制作。
。ㄋ模、酒店店慶氣氛布置:
1、鋪紅地毯,面積計:20平方
2、酒店門前路面橫跨兩個15米氣拱門。酒店大門口兩側(cè)放置2個氣柱
內(nèi)容:熱烈祝賀昊風(fēng)格大酒店一周年店慶!
3、沿著酒店大門兩側(cè)放置二排花草(花草品種由張總負責(zé)確認)
4、酒店大堂店內(nèi)吊掛彩色心形氣球;
5、豎幅懸掛位置:
主樓4條,長度14米內(nèi)容李勇負責(zé)提供。
內(nèi)容:
熱烈祝賀昊風(fēng)格大酒店開業(yè)一周年!
熱烈祝賀昊風(fēng)格大酒店開業(yè)一周年!寸托出酒店周年店慶當(dāng)天紅紅火火,一片熱鬧的景象。
酒店策劃 篇2
市場營銷部是負責(zé)對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是是酒店提高聲譽,樹立良好公眾形象的一個重要窗口,它對總經(jīng)理室進行經(jīng)營決策,制訂營銷方案起到參謀和助手的作用,它對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經(jīng)濟效益和社會效益起到重要促進作用。
針對營銷部的工作職能,制訂了市場營銷部××年工作計劃,現(xiàn)在向大家作一個匯報:
一、建立酒店營銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)
重點工作之一建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關(guān)團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當(dāng)時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。
二、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵營銷機制。開拓市場,爭取客源
今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善××年市場營銷部銷售任務(wù)計劃及業(yè)績考核管理實施細則,提高營銷代表的工資待遇,激發(fā)、調(diào)動營銷人員的.積極性。營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。
強調(diào)團隊精神,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強調(diào)互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。
三、熱情接待
接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務(wù),最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會務(wù)活動調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調(diào)整營銷方案。
四、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃
經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。
五、密切合作,主動協(xié)調(diào)
與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切配合,根據(jù)賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益。
加強與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取些公眾單位對酒店工作的支持和合作。
×年,營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,努力完成全年銷售任務(wù),開拓創(chuàng)新,團結(jié)拼搏,創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界。
酒店策劃 篇3
第一部分 前言
精品酒店(boutique hotel)是指以提供獨特、個性化的居住和服務(wù)水平作為自己與傳統(tǒng)高星級酒店加以區(qū)分的酒店。它在酒店的設(shè)置和環(huán)境上,強調(diào)“小而精致”,所謂小,是指客房數(shù)量要少;精致則是指它的內(nèi)部裝修要極豪華或具有特色。在服務(wù)方面,他采用的是管家式服務(wù),服務(wù)人員與客房的比例是3比1或者是4比1。在具備這些條件后,精品酒店得以生存的關(guān)鍵在于它的客戶群體,簡單地說就是“有錢又有閑”的極少數(shù)高端客人。
由于投資經(jīng)營這樣的酒店的成本相當(dāng)高,而且如果沒有極高的平均房價和客房出租率為保證,精品酒店是很難維系的,所以,世界上現(xiàn)有的類似酒店的投資方一定是資金雄厚,又有較高社會層次背景的公司或個人,比如寶格麗酒店(bvlgari hotel),就是知名奢侈品品牌寶格麗(bvlgari)和頂級酒店麗茲卡爾頓(ritz-carlton)合作的結(jié)晶。
那么,當(dāng)我們既不具備上述條件,又不想讓自己的酒店不是走星級飯店的老路,就是成為現(xiàn)在流行的經(jīng)濟型酒店時,有沒有其他類型的酒店可以投資?
答案是有,在結(jié)合精品酒店和經(jīng)濟型酒店的種種優(yōu)勢特征后,我們隆重推出“小飾品加盟”的概念,這個詞是三個英文單詞的組合體,“diy”是“do-it-痛并快樂著!革命不耽擱睡眠!”的縮寫,代表自己動手,加盟服務(wù);“bou”是“boutique”的前綴,代表精品;“tel”是“hotel”的后綴,代表酒店,單詞合起來就是“自助式精品酒店”的意思。
第二部分 自助式精品酒店的目標市場
前面說過,精品酒店追逐的是那些“有錢又有閑”的.人,是極少數(shù)處于金字塔尖的人,他們具有與眾不同的產(chǎn)品取向,喜歡享受人前人后成功者的感覺,追求個性化的美容產(chǎn)品加盟,與此相比,自助式精品酒店的目標市場可以簡單地描述為“渴望有錢又有閑”的人,從長遠看,他們渴望有錢,且瞧不起暴發(fā)戶般的價值觀,喜歡享受有格調(diào)的生活,是精品酒店的潛在客源,但從現(xiàn)狀看,他們還沒有能力支付大量的金錢換取高規(guī)格的服務(wù),尚處于個人資本原始積累的階段,不過,如果費用不是很高,他們也樂于嘗試帶有若干高尚風(fēng)格的產(chǎn)品與服務(wù),體現(xiàn)其女生飾品加盟店的生活情趣。如果以目前國內(nèi)發(fā)達地區(qū)為背景,這一群體,至少應(yīng)該包括:外企白領(lǐng)和部分中高層管理人員,it、廣告、咨詢、媒體等新型行業(yè)從業(yè)人員,外貿(mào)公司營銷人員,有高等教育背景的美容產(chǎn)品加盟創(chuàng)業(yè)者和自由職業(yè)者以及有國外生活、工作經(jīng)歷的各類人員。他們都受過高等教育,比較接受美容文化,渴望成功,事業(yè)略有小成,收入較高,個性獨立,自我保護意識較強,喜歡自己動手服務(wù),美容產(chǎn)品加盟較高的生活享受。
酒店地址
開元路、定安路、中山中路、中山南路、保俶路、曙光路、浣紗路等地區(qū)
酒店名稱
考慮未來的連鎖,應(yīng)將“diyboutel”作為美容產(chǎn)品加盟商標,就象雅高集團的“softitel(索菲特酒店)”、“novotel(諾富特酒店)”一樣,首家酒店可以稱為“杭州××德寶酒店”,德寶是“diyboutel”的音譯。
獨立建筑,類似杭州湖濱歐洲街的風(fēng)格,石材外表,高度不超過6層或者選擇租賃高層建筑部分樓層,形成類似上海金茂君悅酒店、萬豪明天廣場酒店的格局。店名要用亞力克字,用白色的字排列在墻上,包括中英文,用向上的射燈照射墻面,避免使用霓虹燈。
酒店色彩
象牙黃,淺咖啡,黑色,紅色,駝色,灰色
大堂格局
總臺坐式服務(wù),小而精致,純色的總臺背景,電梯充裕。
客房數(shù)量
80-100間
客房類型
半封閉式套房,面積大于35平方米(不包括洗手間)。
客房設(shè)施
洗手間、寫字臺和床頭各有一處網(wǎng)線接口,只設(shè)淋浴房,液晶電視,單人閱讀沙發(fā),落地閱讀燈,產(chǎn)品加盟mini音響,時尚雜志,提供航空裝小食或糖果但不提供任何銷售物品,不設(shè)置冰箱但提供冰桶,提供可放如筆記本電腦的保險柜,電熱水壺和免費分包裝多品種咖啡與茶,隱藏式分體式空調(diào),雨傘,強化隔音效果,單色無花紋窗簾、地毯,彩色有花紋的床上棉織品。
客房自助服務(wù)
樓層設(shè)置1-2個24小時自助服務(wù)區(qū),有洗衣干衣一體機、微波爐、電熱水壺、制冰機、自動售貨機、各種一次性餐具,各種電器均有大幅圖文并茂上墻的說明書,服務(wù)區(qū)監(jiān)控消防設(shè)備齊全,并設(shè)置有“幫助服務(wù)”按鈕。
樓層小會議室
30人以內(nèi),支持有線無線上網(wǎng),投影音響設(shè)施齊全。
客房時尚亮點
創(chuàng)意設(shè)計的“請勿打擾牌”,自助洗衣竹籃和籃內(nèi)提示,床頭兩邊掛墻式小音箱,定做的雨傘,彩色有花紋的棉織品。
客房收費
不簽協(xié)議,只按消費額給予折扣,初始門市房價統(tǒng)一388元含單早,網(wǎng)絡(luò)售價358含單早,周末上浮10%,節(jié)假日上浮50%,按門市價入住的顧客,按同一姓名客房消費滿3000享受5%的折扣,滿6000享受10%的折扣,以此類推,最高享受50%的折扣。
多功能咖啡廳
名稱叫“紅館”,定為于新式酒廊和咖啡館、酒吧的混合物,英文是“cellar de rouge”,“rouge”是法語紅色的意思,位于酒店一樓和二樓,裝修類似于杭州綠茵閣咖啡廳,突出紅色主色調(diào),經(jīng)營上采取和其他知名連鎖店合作的辦法,提供自助早、晚餐,商務(wù)套餐,自助下午茶、酒吧服務(wù),各檔雪茄,有小舞臺適合爵士小樂隊live演出,300個餐位左右,營業(yè)時間6:30am——1:00am,周末適當(dāng)延遲,有吸煙區(qū)非吸煙區(qū)。
餐廳時尚亮點
純色無花紋餐具,流線型長吧臺,模擬酒窖,各國葡萄酒
餐廳收費標準
自助早餐對外收費40元一位,住店客人30元,周日自助早午餐延遲到下午一點,收費對外60元一位,住店客人50元一位,自助晚餐對外收費130元兩位,78元一位;住店客人120元兩位,68元一位,周六自助晚餐上浮10%,商務(wù)套餐38元——88元不等,低價推廣各國葡萄酒,進價50元以下售價上浮60%,進價50-100元售價上浮40%,進價100元以上上浮20%。
個性便利店
設(shè)兩個出入口,分別連接大堂和臨街,23:00以后關(guān)閉臨街出口,加盟連鎖企業(yè),但自行命名并出售部分自行采購物品,店名叫“艾瑪小鋪”,英文名叫“ai-mart 24hour store”,風(fēng)格類似上海的城市超市
便利店時尚亮點
50%以上為進口商品,有冰激淋甜筒機,出售水果,較多的啤酒,飲料,因為酒店有餐廳,許多食品在保質(zhì)期內(nèi)如無法銷售,可以提供給餐廳,提供部分和酒店風(fēng)格一致的家居用品。
前廳自助服務(wù)區(qū)
內(nèi)設(shè)傳真機、復(fù)印機、打印機、碎紙機、電腦、包裝材料等物品。
前廳時尚亮點
每個客房提供5張有酒店標志的a4紙,其余紙可以按張去便利店購買,自助包裝服務(wù)如上海宜家。
經(jīng)營理念
提供一流硬件,盡可能地由自助服務(wù)替代人力服務(wù),僅僅提供旅客住宿,餐飲和生活必需品購買三項基本服務(wù),強化它們的時尚色彩,淡化傳統(tǒng)酒店特征,通過在顧客心目中留下特殊的,喜好的深刻印象形成具有典型回頭客性質(zhì)的高成長性目標市場,走專業(yè)酒店之路,同時,通過減少服務(wù)人員降低經(jīng)營成本,獲取較高利潤,未來形成一定規(guī)模的連鎖經(jīng)營酒店。主攻上海和本地市場,選擇《上海一周》、《申江服務(wù)報》、《行報》、《生活周刊》等報紙為廣告載體,開業(yè)后連續(xù)做8周,內(nèi)容也形象、品牌推廣為主,突出酒店亮點。除保留客房、餐飲和便利店費用外,其余傳統(tǒng)酒店的收費項目基本廢除,即使損壞賠償也按成本價收取,目的是保持與顧客的低接觸,讓你明白酒店不是什么都想賺錢,盡量減少糾紛。
多功能咖啡廳和個性便利首先考慮的是對社會經(jīng)營,必須要較高的贏利水平,其次才作為酒店的配套設(shè)施。
組織結(jié)構(gòu)
完全參照經(jīng)濟型酒店執(zhí)行。
酒店策劃 篇4
酒店中秋節(jié)送禮還是月餅好,在月餅價貴,人們不想掏錢買的形勢下,酒店可和月餅制作方合作,大批量定制月餅。首先是價格上得到實惠,也滿足了顧客的需求,同時在月餅或月餅包裝禮盒上印上本酒店的logo,對酒店品牌也是一種營銷。筆者有一位商友,她叫伍神連,通過網(wǎng)絡(luò)找她定制月餅用來送禮的人絡(luò)繹不絕。
一、 目標市場分析
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。
二、定價策略
1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。
2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結(jié)合的辦法20xx最新酒店中秋節(jié)策劃方案范本20xx最新酒店中秋節(jié)策劃方案范本。
3、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價格不要偏高,人均消費控制在20-30元(不含酒水)。
4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達到最低價(但要針對酒店的.純利潤來制定)。
三、營銷策略
1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高),規(guī)劃方案。
2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠,建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、如果手機和固定電話號碼尾號是815(臨汾地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、由于本酒店暫時沒有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關(guān)的費用
對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐20xx最新酒店中秋節(jié)策劃方案范本活動方案。
5、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
6、活動的時間定于農(nóng)歷8月10日-20日。
四、推廣策略
1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。
酒店策劃 篇5
春節(jié)即將來臨,結(jié)合去年成功的促銷經(jīng)驗,和今年酒店業(yè)的'新情況,擬定本促銷方案,請領(lǐng)導(dǎo)批示:
春節(jié)期間推出“吉祥迎春”套票:
套票包含以下服務(wù):
一、娛樂:
。1)、客房:208元/間.天
(2)、娛樂:12:30—17:30贈送包房5小時:17:30—02:00贈送包房3小時,并可消費價值128元的商品。
全套服務(wù)價格888元。
二、客房:
1、自大年三十至正月十五每天推出20間特惠標準間188元/間.天
2、凡入住特惠標準間者,均獲得精美春節(jié)禮品一份。
三、餐飲:
1、大年三十推出“如意”年夜飯:
588元/桌 、688元/桌、888元/桌
提前預(yù)定年夜飯,贈送禮品一份。
2、春節(jié)期間宴會廳推出春節(jié)套餐:
良朋相聚宴:699元/桌
金玉滿堂宴:799元/桌
富貴吉祥宴:899元/桌
四:溫馨服務(wù)、陽光娛樂:
(1)三樓歌舞廳配有一流的音響設(shè)備及專業(yè)的dj技師,能容納50—100人,是同學(xué)聚會、生日party、小型舞會的最好去處。春節(jié)期間包場5折優(yōu)惠。
(2) 名煙專柜匯聚國內(nèi)外上百種暢銷名煙,品種齊全、價格適中,是節(jié)慶禮品的首選。
(3) 茶藝吧禮品茶七折優(yōu)惠,可提供代存茶品服務(wù).
五、在情人節(jié)當(dāng)天推出“親密愛人”燭光套餐
套餐 360元(包括餐飲:200元、客房208元)無服務(wù)費,客房含雙份早餐。
提前一周預(yù)定者,可免費在臨沂廣播電臺點歌一首
提前三天預(yù)定者,可獲贈精美巧克力一盒
酒店策劃 篇6
項目背景
飯店建于**年9月。前身是北京展覽館招待所,**年更名為西苑大旅社,**年改造后改為公司、商社等常駐房,正式更為現(xiàn)名。1993年開始合資經(jīng)營,聘請英資國泰國際酒店管理集團參與飯店經(jīng)營管理工作。五星級商務(wù)飯店,擁有一座主樓與9棟4層小樓,有不同類型的客房705間(套)。餐飲設(shè)施有8家餐廳和2間酒廊,不僅提供淮揚、清真、小吃等風(fēng)味菜肴,還有韓式料理、日本料理、西式大餐供賓客享用。位于大堂的商務(wù)中心提供專業(yè)的秘書服務(wù),包括文字處理、打字、租用電腦、傳真、復(fù)印、翻譯、裝訂以及出租打字機服務(wù),還提供internet上網(wǎng)服務(wù)。
自身優(yōu)勢:地理位置優(yōu)越,位于中關(guān)村科技園區(qū)內(nèi),是京西金融、商業(yè)和交通中心,與國家計委、財政部、建設(shè)部等主要部委,以及中國五礦集團、金融街、北京展覽館和首都體育館相毗鄰。距著名的北京動物園、紫竹院公園僅1公里,步行便可到達。
曾經(jīng)在北京外事接待飯店中占重要地位,如果說西苑飯店是北京“年紀”最大的飯店,這話應(yīng)不過分,因為它至今已有60多年的歷史了。西苑飯店原名“西苑大旅社”主營新疆風(fēng)味的菜肴。上世紀80年代,一號主樓重新擴建形成今日最豪華的飯店,在飯店的頂端的旋轉(zhuǎn)餐廳,是北京第一家飯店的旋轉(zhuǎn)餐廳,至今也氣勢恢弘,景致高雅。
存在的問題:最主要的就是設(shè)備陳舊,尤以客房最甚。酒店整體給人老舊的感覺。其次是酒店正式員工平均年齡偏大,亟需注入新鮮血液。由于酒店設(shè)施方面的落后,酒店房價在北京五星級酒店中屬于低水平,影響酒店的經(jīng)濟效益。
北京作為首都,商務(wù)酒店自然是星羅棋布,隨處可見,各檔次的飯店也為數(shù)甚多,要想在如此多的競爭對手中顯出自身的吸引力,就必須在充分發(fā)揮現(xiàn)有自身優(yōu)勢的.基礎(chǔ)上,克服缺點,整合各方面資源,使飯店跟上時代的步伐,從而創(chuàng)造更好的效益。
公關(guān)目標:提升飯店形象提高飯店的在消費者心目中的知名度,進而獲得更多消費者的認同傳播策略。
。ㄒ唬┟芮新(lián)系目標公眾,創(chuàng)造良好的人際傳播渠道,讓公眾很好的了解到飯店信息。
(二)通過各種媒介的傳播作用,宣傳酒店新形象。
。ㄈ┩ㄟ^良好服務(wù)傳遞口碑,在宣傳中獲得發(fā)展。
項目實施
(一)發(fā)揮自身優(yōu)勢自身地理位置優(yōu)越,交通便利,作為國企,有一些穩(wěn)定的公務(wù)客源。
。ǘ⿵娀陨砥焚|(zhì),提升飯店形象
把老舊的客房、康樂設(shè)施等重新整修裝飾,舊貌換新顏。使飯店老舊形象從根本上得到改變。
(三)利用各種途徑,宣傳全新的品牌形象宣傳活動先從內(nèi)部做起,強化企業(yè)形象,有針對性地選擇公眾媒體宣傳企業(yè)形象。
首先,可以把這一改變過程用視頻的形式記錄下來,傳到飯店官網(wǎng)上,使公眾得以了解飯店最新狀況。也可聯(lián)系北京電視臺,作為老酒店蛻變的實例,在電視臺播出。在各大飯店預(yù)訂代理網(wǎng)站,也應(yīng)在本飯店介紹中充分體現(xiàn)。
其次,每年文博會舉辦時期,北京市政府要員都會入住酒店,在酒店形象改造后,抓住這一契機,與政府人員協(xié)商,聯(lián)系北京電視臺對北京政府要員進行一次采訪,采訪內(nèi)容就是了解他們在入住開會期間對于飯店的新形象,新的服務(wù)的感受,通過電視臺對節(jié)目的播出,讓更多的消費者了解到新的西苑,吸引更多客源。
再次,舉辦魅力管理人員以及魅力服務(wù)人員大賽,大賽可以包括形象展示,才藝展示,管理及服務(wù)知識技能問答。利用報刊、電視、互聯(lián)網(wǎng)等多種媒介對大賽進行宣傳,并邀請一些社會名流以及普通市民來免費參觀,使公眾了解西苑人的魅力。在大賽同時可以舉辦攝影活動,好的作品給予獎勵。
具體活動宣傳
1、提前10天在酒店門前的LED燈上顯示本酒店將在某月某日舉行員工技能大賽。
2、在北京電視臺進行播報,在移動電視進行廣告,并在北京市日報宣傳。
3、在社區(qū)宣傳欄以及交通站牌粘貼宣傳單。
4、編輯短信,將此活動告知酒店的VIP及金卡客戶。
5、在酒店的網(wǎng)站上進行宣傳;顒恿鞒
1、由酒店員工自愿報名參與本次大賽。
2、活動時由員工上交主題為“酒店是我家”的攝影作品。對宴會廳進行攝影展布置,搭建舞臺,調(diào)配燈光、音響等設(shè)施,準備好大賽相關(guān)事宜,提前聯(lián)系相關(guān)專業(yè)評委。
3、評比時除了專業(yè)評委評分,所有來賓都可作為大眾評委投票。
大賽結(jié)束后,邀請活動嘉賓參觀攝影展,參觀飯店新的設(shè)施設(shè)備,并利用抽獎方式,選出兩名嘉賓可以免費在飯店入住一晚。
。ㄋ模┩ㄟ^良好服務(wù)傳遞口碑,在宣傳中獲得發(fā)展。強化總體服務(wù)水平,提高飯店的在公眾中的知名度
招聘高素質(zhì)年輕的服務(wù)及管理人員,為企業(yè)注入新的活力。用心服務(wù),為酒店注入親和力。
為客人提供符合其所需的、個性化、人情化的服務(wù);組織專人調(diào)查研究顧客心理與需求,進而制定出相應(yīng)的服務(wù)措施。
根據(jù)大多數(shù)客人的年齡、層次、工作方式等方面的變化和需要,提供無線上網(wǎng)、手提電腦以及商務(wù)咨詢等系列服務(wù),方便了客人所需。
項目評估
。ㄒ唬﹦(chuàng)商務(wù)酒店,實現(xiàn)品牌更新,成功地將酒店新的品牌形象推向市場,實現(xiàn)了品牌更新,得到目標公眾群的認同和支持。
。ǘ┰诙唐趦(nèi)迅速提高了酒店知名度,酒店形象的全新蛻變,得到同行和社會各界的關(guān)注和呼應(yīng)。
。ㄈ┯行У赝卣沽司频甑氖袌,贏得了良好的經(jīng)濟效益。極大促進酒店的進一步發(fā)展,在市場競爭中占得先機。
(四)營造了良好的公關(guān)關(guān)系。隨著西苑人的努力,西苑飯店知名度進一步提高,新的形象被認同,飯店品牌含金量提高,不但取得了良好的經(jīng)濟效益,還營造了良好的公關(guān)關(guān)系。
小提示:方案實施中遇到未知因素,可在大前提下做出適當(dāng)調(diào)整,確保酒店成功轉(zhuǎn)變形象。
酒店策劃 篇7
為了加強行政公寓與眾多客戶之間的聯(lián)系,開拓更大的客源市場,提高酒店在行業(yè)內(nèi)的知名度,同時傳承酒店以往的優(yōu)秀做法,擬訂于20xx年9月21日在會所舉辦“20xx年度客戶答謝會”活動,具體內(nèi)容策劃如下:
一、活動主題:
陽光如家 盡享真情-----“青島嘉尚輝庭行政公寓20xx年度客戶答謝會”
【做成冷餐會的形式,工作人員也在其中 一個工作人員對幾個客戶都行, 一邊交流,一邊向他們介紹酒店特色,彼此互動交流,特定時間穿插一兩個節(jié)目,果汁,可樂蘇打,香檳四五種就可以;蛘呔频曜约壕瓢烧{(diào)制出一到兩種特色雞尾酒。做點形狀小的點心,培根,糕點之類的。餐巾紙要多備,最后讓他們隨時能拿到,不然有的小點心是油的,不方便彼此握手!
二、活動目的:
1)維系賓客關(guān)系,培養(yǎng)忠誠客戶。
2)樹立品牌形象,提高酒店知名度。
3)向客戶介紹酒店未來的發(fā)展趨向和經(jīng)營理念。
三、邀請對象:
酒店潛在重要客戶(名單由市場部及其他部門整理匯總后再呈總經(jīng)理審核)
四、邀請人數(shù):
50(預(yù)計)
五、出席人員:
丁總、酒店各部門經(jīng)理及市場部營銷員
六、協(xié)助部門:
酒店所有部門
七、活動負責(zé):
物資采購:財務(wù)部
宴會總指揮:餐飲總監(jiān)
實施協(xié)助:客房部經(jīng)理、前廳經(jīng)理、市場部
接待人員:酒店領(lǐng)導(dǎo)、各部門經(jīng)理及市場部全體人員
八、場地布置:
1、21日下午15:00前于會所大堂正門掛歡迎橫幅一條,內(nèi)容為“熱烈歡迎參加青島嘉尚輝庭行政公寓20xx年客戶答謝會的各位嘉賓”。
2、21日下午15:00前在會所大堂、會所門口處擺放水牌各一個,內(nèi)容為“熱烈歡迎參加青島嘉尚輝庭行政公寓20xx年客戶答謝會的`嘉賓蒞臨”
3、21日下午16:00前制作好“青島嘉尚輝庭行政公寓客戶答謝會嘉賓簽到處” 臺卡一個,且擺放到簽到臺上(簽到臺擺放在會所大門內(nèi))。
4、21日15:00前制作懸掛好晚會橫幅,內(nèi)容為“陽光如家盡享真情-----青島嘉尚輝庭行政公寓20xx年度客戶答謝會”。懸掛位置于舞臺背景處。
5、“青島嘉尚輝庭行政公寓20xx年客戶答謝會嘉賓接送車”牌子一個,請于21日14:00提供予總辦并擺放于接送車輛車頭上(初定17座中巴)。
6、采購準備好50胸花(以18日市場部提供的人數(shù)為準),于21日14:00前交市場部,由接待人員在來賓簽到時為來賓戴上,以示隆重。
7、餐飲部擺臺:略
餐飲部還負責(zé)布置餐廳內(nèi)氣氛。
九、活動行程:
時間(12月21日)
16:30 廳門口迎賓,咨客引領(lǐng)至交流區(qū)
在優(yōu)美的背景音樂下各部經(jīng)理及市場部人員與客戶自由交流暢談
17:15 主持人宣布迎賓結(jié)束,答謝會開始
17:15 丁總代表酒店致歡迎辭及酒店發(fā)展設(shè)想、經(jīng)營理念
17:25 客戶代表致辭(2位)
17:40 主持人宣布客戶入席,酒店員工自備節(jié)目表演
17:50 客戶入席就坐后穿插抽獎環(huán)節(jié).
18:20 總經(jīng)理帶領(lǐng)導(dǎo)酒店經(jīng)理及營銷代表向來賓敬酒
20:00 宴會結(jié)束,送賓(部分需要車送的客人會所人員做好引領(lǐng))
十、具體安排:
。ㄒ唬、簽到、引領(lǐng)安排:
1、12月21日16:00
餐飲安排6名迎賓小姐,酒店大門口2、會所4名;之后晚宴開始前(17:30)酒店大門口2位客回會所指引客人就座。
2、12月21日15:00
會所準備好酒店禮品及宣傳資料,用禮品袋裝好,放到簽到臺后面;市場部派專人負責(zé)禮品資料的發(fā)放、賓客簽到、留名片等。
3、12月21日16:00
會所準備一張簽到臺,市場部跟進臺面放置一個 “請賜名片”的小牌、托盤和鮮花一盆。來賓簽到并領(lǐng)取禮品券和抽獎券各一份。
4、賓客將于21日約16:30到達酒店,各部門經(jīng)理及市場部人員屆時在門口迎接賓客,賓客到店后由市場部人員分組引領(lǐng)客戶進入自由交流區(qū),期間咨客補上。
。ǘ┏楠劖h(huán)節(jié)獎品設(shè)置(討論后確定)
一等獎 1名 標準房免費()券1張
二等獎 2名 價值500元超市代金券一張
三等獎 10名 價值100元超市代金券一張
十一、跟進部門:
行政部:21日下午14:00組織人員檢查接待場地的設(shè)備設(shè)施、衛(wèi)生情況;以及本方案有關(guān)時間限定部分的落實跟進情況,人、車、物均是否到位。21日16:00準備好相
機或攝影機,做好這次客戶答謝會的攝影工作。
市場部:15日前將邀請信息或邀請函發(fā)送出去(各銷售人員);19日下班前匯總反饋實到人數(shù),并知會各部門,21日16:00擺放嘉賓簽到臺上所須物品,15:00前跟蹤各項橫幅的掛置情況是否到位,要求2張會議臺4張凳子,簽到接待由前臺負責(zé);市場部所有人員參與引領(lǐng)及客戶交流。
內(nèi)勤:做好保衛(wèi)工作,指揮車輛的停放,在客人到達酒店門口的時候須注重禮節(jié)。
前臺:做好客人的邀請工作,將酒店舉辦客戶答謝會信息知會到每個前臺員工。
會所:必須在21日16:00前擺好臺、用餐的餐具、提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。自由交流區(qū)服務(wù)員必須保證每位嘉賓的杯子都有酒或飲料,加強出品的質(zhì)量和出品的速度,嚴防出現(xiàn)衛(wèi)生問題。菜單及要求待定。
工程部:21日檢查大廳的燈光、音響,保證大廳的正常使用,協(xié)助懸掛橫幅,21日晚上的現(xiàn)場必須有工程部人員值班,由工程部經(jīng)理負責(zé);
財務(wù)部:在20日落實禮品及抽獎獎品,以及餐飲部需要采購物資、禮儀小姐綬帶、嘉賓襟花等。
美工制作:在18日前準備好所有客人的邀請函(內(nèi)附活動流程),并讓營銷員發(fā)傳真或登門邀請各自的客戶。宴會的橫幅、歡迎牌(酒店大門口、大堂、大堂電梯門口各一個)。
十二、活動經(jīng)費:
餐飲費用:
禮品費用:
節(jié)目費用:舞蹈及歌手
其他雜費:
活動預(yù)算總費用:
該次活動參加人數(shù)較多,影響廣泛,且該次活動的接待質(zhì)量將影響我店與他們的長久合作,望各部門給予高度重視,通力配合,共同使此次接待工作順利圓滿完成!
以上建議是否可行,請批示! 具體安排待批示后跟進!
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