高一生物必修一知識(shí)總結(jié)
總結(jié)是在一段時(shí)間內(nèi)對(duì)學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)加以總結(jié)和概括的一種書面材料，通過(guò)它可以全面地、系統(tǒng)地了解以往的學(xué)習(xí)和工作情況，讓我們抽出時(shí)間寫寫總結(jié)吧。你想知道總結(jié)怎么寫嗎？以下是小編精心整理的高一生物必修一知識(shí)總結(jié)，希望對(duì)大家有所幫助。
高一生物必修一知識(shí)總結(jié) 篇1
無(wú)機(jī)物
存在方式生理作用
水
結(jié)合水4。5%
自由水95%部分水和細(xì)胞中
其他物質(zhì)結(jié)合。細(xì)胞結(jié)構(gòu)的組成成分。
絕大部分的水以
游離形式存在，可以自由流動(dòng)。
1、細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑；
2、參與細(xì)胞內(nèi)許多生物化學(xué)反應(yīng)；
3、水是細(xì)胞生活的液態(tài)環(huán)境；
4、水的流動(dòng)，把營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)運(yùn)送到細(xì)胞，并把廢物運(yùn)送到排泄器官或直接排出；
無(wú)機(jī)鹽多數(shù)以離子狀態(tài)存，如K+、
Ca2+、Mg2+、Cl——、PO2+等
1、細(xì)胞內(nèi)某些復(fù)雜化合物的重要組成部分，如Fe2+是血紅蛋白的主要成分；
2、持生物體的生命活動(dòng)，細(xì)胞的形態(tài)和功能；
3、維持細(xì)胞的滲透壓和酸堿平衡；
小結(jié)
化合有機(jī)組合分化
化學(xué)元素化合物原生質(zhì)細(xì)胞
○原生質(zhì)
1、泛指細(xì)胞內(nèi)的全部生命物質(zhì)，但并不包括細(xì)胞內(nèi)的所有物質(zhì)，如細(xì)胞壁；
2、包括細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核三部分；其主要成分為核酸、蛋白質(zhì)（和脂類）；
3、動(dòng)物細(xì)胞可以看作一團(tuán)原生質(zhì)。
○細(xì)胞質(zhì)：指細(xì)胞中細(xì)胞膜以內(nèi)、細(xì)胞核以外的全部原生質(zhì)。
○原生質(zhì)層：成熟的植物細(xì)胞的細(xì)胞膜、液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)，為一層半透膜。
（三）細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)
細(xì)胞壁（植物特有）：纖維素+果膠，支持和保護(hù)作用
成分：脂質(zhì)（主磷脂）50%、蛋白質(zhì)約40%、糖類2%—10%
細(xì)胞膜
作用：隔開細(xì)胞和環(huán)境；控制物質(zhì)進(jìn)出；細(xì)胞間信息交流；
真核基質(zhì)：有水、無(wú)機(jī)鹽、脂質(zhì)、糖類、氨基酸、核苷酸和多種酶等
細(xì)胞細(xì)胞質(zhì)是活細(xì)胞進(jìn)行新陳代謝的主要場(chǎng)所。
分工：線、內(nèi)、高、核、溶、中、葉、液、
細(xì)胞器
協(xié)調(diào)配合：分泌蛋白的合成與分泌；生物膜系統(tǒng)
核膜：雙層膜，分開核內(nèi)物質(zhì)和細(xì)胞質(zhì)
核孔：實(shí)現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交流和信息交流
細(xì)胞核核仁：與某種RNA的.合成以及核糖體的形成有關(guān)
染色質(zhì)：由DNA和蛋白質(zhì)組成，DNA是遺傳信息的載體
一、細(xì)胞器差速離心：美國(guó)克勞德
線粒體葉綠體高爾基體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)液泡核糖體中心體
分布動(dòng)植物植物動(dòng)植物動(dòng)植物植物和某
些原生動(dòng)物動(dòng)植物動(dòng)物
低等植物
形態(tài)橢球形、棒形扁平的球形或橢球形大小囊泡、扁平囊網(wǎng)狀橢球形粒狀小體
結(jié)構(gòu)雙層膜，有少量DNA單層膜，形成囊泡狀和管狀，內(nèi)有腔沒(méi)有膜結(jié)構(gòu)
嵴（TP酶復(fù)合體）、基粒、基質(zhì)基粒（類體）、基質(zhì)（片層結(jié)構(gòu)）、酶外連細(xì)胞膜，內(nèi)連核膜液泡膜、細(xì)胞液蛋白質(zhì)、RNA、和酶兩個(gè)互相垂直的中心粒
功能有氧呼吸的主場(chǎng)所進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所細(xì)胞分泌，
成細(xì)胞壁提供合成、運(yùn)輸條件貯存物質(zhì)，調(diào)節(jié)內(nèi)環(huán)境蛋白質(zhì)合成的場(chǎng)所與有絲有關(guān)
備注在核仁
形成
△細(xì)胞器是指在細(xì)胞質(zhì)中具有一定形態(tài)結(jié)構(gòu)和執(zhí)行一定生理功能的結(jié)構(gòu)單位，
二、協(xié)調(diào)配合分泌蛋白放射性同位素示蹤法：羅馬尼亞帕拉德
有機(jī)物、O2
葉綠體線粒體
能量、CO2
基因調(diào)控初步合成加工修飾
細(xì)胞核核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體細(xì)胞膜胞外
氨基酸肽鏈一定空間結(jié)構(gòu)
○生物膜系統(tǒng)：細(xì)胞器膜+細(xì)胞膜+核膜等形成的結(jié)構(gòu)體系
三、細(xì)胞核=核膜（雙層）+核仁+染色質(zhì)+核液
美西螈實(shí)驗(yàn)、蠑螈橫縊實(shí)驗(yàn)、變形蟲實(shí)驗(yàn)、傘藻嫁接與移植實(shí)驗(yàn)
細(xì)胞核是遺傳信息儲(chǔ)存和復(fù)制的場(chǎng)所，是代謝活動(dòng)和遺傳特性的控制中心。
○染色質(zhì)和染色體是同一物質(zhì)在細(xì)胞周期不同階段相互轉(zhuǎn)變的形態(tài)結(jié)構(gòu)。
DNA螺旋
○+=核小體（串珠結(jié)構(gòu)）染色質(zhì)30nm纖維
組蛋白非組蛋白
螺旋化
0。4um超螺旋管（圓筒形）2—10um染色單體（圓柱狀、桿狀）
四、樹立觀點(diǎn)（基本思想）
1、有一定的結(jié)構(gòu)就必然有與之相對(duì)應(yīng)功能的存在；
○結(jié)構(gòu)和功能相統(tǒng)一
2、任何功能都需要一定的結(jié)構(gòu)來(lái)完成
3、各種細(xì)胞器既有形態(tài)結(jié)構(gòu)和功能上的差異，又相互聯(lián)系，相互依存；
○分工合作
1、細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)體現(xiàn)細(xì)胞各結(jié)構(gòu)之間的協(xié)調(diào)配合。
○生物的整體性：整體大于各部分之和；只有在各部分組成一個(gè)整體的時(shí)才能體現(xiàn)出生命現(xiàn)象。
1、結(jié)構(gòu)：細(xì)胞的各個(gè)部分是相互聯(lián)系的。如分布在細(xì)胞質(zhì)的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)連核膜，外接細(xì)胞膜。
2、功能：細(xì)胞的不同結(jié)構(gòu)有不同的生理功能，但卻是協(xié)調(diào)配合的。如分泌蛋白的合成與分泌。
3、調(diào)控：細(xì)胞核是代謝的調(diào)控中心。其DNA通過(guò)控制蛋白質(zhì)類物質(zhì)的合成調(diào)控生命活動(dòng)。
4、與外界的關(guān)系上：每個(gè)細(xì)胞都要與相鄰細(xì)胞、而與外界環(huán)境直接接觸的細(xì)胞都要和外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換和能量轉(zhuǎn)換。
五、總結(jié)
細(xì)胞既是生物體結(jié)構(gòu)的基本單位，也是生物體代謝和遺傳的基本單位。
（四）細(xì)胞物質(zhì)的運(yùn)輸
○科學(xué)家研究細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的歷程是從物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)默F(xiàn)象開始的，分析成分是了解結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)，現(xiàn)象和功能又提供了探究結(jié)構(gòu)的線索。人們?cè)趯?shí)驗(yàn)觀察的基礎(chǔ)上提出假說(shuō)，又通過(guò)進(jìn)一步的實(shí)驗(yàn)來(lái)修正假說(shuō)，其中方法與技術(shù)的進(jìn)步起到關(guān)鍵的作用
成分：磷脂和蛋白質(zhì)和糖類
結(jié)構(gòu)：?jiǎn)挝荒ぃㄈ髦危鲃?dòng)鑲嵌模型
細(xì)胞膜特性結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：具有相對(duì)的流動(dòng)性
生理特性：選擇透過(guò)性（對(duì)離子和小分子物質(zhì)具選擇性）
保護(hù)作用
功能控制細(xì)胞內(nèi)外物質(zhì)交換
細(xì)胞識(shí)別、分泌、排泄、免疫等
高一生物必修一知識(shí)總結(jié) 篇2
第一節(jié)、生物與環(huán)境的相互關(guān)系
一、生態(tài)因素對(duì)環(huán)境的影響
1、生態(tài)學(xué)：研究生物與環(huán)境之間相互關(guān)系的科學(xué)，叫做～。
2、生態(tài)因素：環(huán)境中影響生物的形態(tài)、生理和分布的因素，叫做～。
3、種內(nèi)關(guān)系：同種生物的不同個(gè)體或群體之間的關(guān)系。包括種內(nèi)互助和種內(nèi)斗爭(zhēng)。
4、種內(nèi)互助：同種生物生活在一起，通力合作，共同維護(hù)群體的生存。如：群聚的生活的某些生物，聚集成群，對(duì)捕食和御敵是有利的。
5、種內(nèi)斗爭(zhēng)：同種個(gè)體之間由于食物、棲所、尋找配偶或其它生活條件的矛盾而發(fā)生斗爭(zhēng)的現(xiàn)象是存在的。（如：某些水體中，鱸魚，無(wú)其它魚類、食物不足時(shí)，成魚就以本種小魚為食。）
7、種間關(guān)系：是指不同生物之間的關(guān)系，包括共生、寄生、競(jìng)爭(zhēng)、捕食等。
8、互利共生：兩種生物共同生活在一起，相互依賴，彼此有利；如果彼此分開，則雙方或者一方不能獨(dú)立生存。（例如：地衣是藻類與真菌共生體，豆科植物與根瘤菌的共生。）
9、寄生：一種生物寄居在另一種生物體的體內(nèi)或體表，從那里吸取營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來(lái)維持生活，這種現(xiàn)象叫做～。（例如：蛔蟲、絳蟲、血吸蟲等寄生在其它動(dòng)物的體內(nèi)；虱和蚤寄生在其它動(dòng)物的體表；菟絲子寄生在豆科植物上；噬菌體寄生在細(xì)菌內(nèi)部。）
10、競(jìng)爭(zhēng)：兩種生物生活在一起，由于爭(zhēng)奪資源、空間等而發(fā)生斗爭(zhēng)的現(xiàn)象，叫做～。（例如：大草履蟲和小草履蟲）
11、捕食：一種生物以另一種生物為食。
12、非生物因素對(duì)生物的影響：
①光：陽(yáng)光對(duì)生物的生理和分布起著決定性作用。A、光的強(qiáng)與弱對(duì)植物：如松、杉、柳、小麥、玉米等在強(qiáng)光下生長(zhǎng)好；人參、三七在弱光下生長(zhǎng)。淺海與深海，海平面200M以下無(wú)植物生存。b、光照時(shí)間的長(zhǎng)短：菊花秋季短日照下開花；菠菜、鳶尾在長(zhǎng)日照下開花。c、陽(yáng)光影響動(dòng)物的體色：魚的背面顏色深；腹面顏色淺;d、光照長(zhǎng)短與動(dòng)物的生殖：適當(dāng)增加光照時(shí)間可使家雞多產(chǎn)蛋。E、光線影響動(dòng)物習(xí)性：白天活動(dòng)與夜晚活動(dòng)。
②溫度：a、不同地帶的差異：寒冷地方針葉林較多；溫暖地帶地方闊葉林較多b、植物的南北栽種：蘋果、梨不宜在熱帶栽種；柑桔不宜在北方栽種；c、對(duì)動(dòng)物形成的影響：同一種類的哺乳動(dòng)物生長(zhǎng)在寒冷地帶，體形大；d、對(duì)動(dòng)物習(xí)性的影響：冬眠—-蛇、蛙等變溫動(dòng)物；夏眠—-蝸牛；洄游：遷徙；季節(jié)性換羽。
③水分：限制陸生生物分布的重要因素；水是影響生物生存的重要生態(tài)因素；一切生物的生活都離不開水。
13、生態(tài)因素的綜合作用：環(huán)境中的各種生態(tài)因素，對(duì)生物體是同時(shí)共同起作用的；但各種生態(tài)因素所起的作用并不是同等重要的，有關(guān)鍵因素和次要因素之分。
14、區(qū)分共生、競(jìng)爭(zhēng)和捕食關(guān)系的圖象。a、共生圖象：特點(diǎn)是兩種生物個(gè)體數(shù)量為同步變化，二者同生共死；b、捕食圖象，特點(diǎn)是兩種生物個(gè)體數(shù)量變化不同步，先增者先減少，為被捕食者，后增者后減少，為捕食者。被捕食者圖象的最高點(diǎn)高于捕食者；c、競(jìng)爭(zhēng)圖象，特點(diǎn)是兩種生物開始時(shí)個(gè)體數(shù)量為"同步變化，以后則你死我活。4、決定海洋不同深度植物分布的主要因素是陽(yáng)光。
二、生物對(duì)環(huán)境的適應(yīng)和影響(此項(xiàng)僅供參考,可以不掌握)
1、保護(hù)色：動(dòng)物適應(yīng)棲息環(huán)境而具有的與環(huán)境色彩相似的體色。
2、警戒色：某些有惡臭或毒刺的動(dòng)物所具有的鮮艷色彩和斑紋。
3、擬態(tài)：某些生物在進(jìn)化過(guò)程中形成的外表形狀或色澤斑，與其他生物或非生物異常相似的狀態(tài)。
4、適應(yīng)的相對(duì)性：指生物對(duì)環(huán)境的適應(yīng)只是一定程度的適應(yīng)，不是絕對(duì)的。
5、生物對(duì)環(huán)境的適應(yīng)，既有普遍性，又具有相對(duì)性。因?yàn)樯锷娴沫h(huán)境不斷變化，而生物的遺傳具有保守性，不會(huì)因?yàn)榄h(huán)境變化立即改變其遺傳性，因此適應(yīng)的形成是長(zhǎng)期的自然選擇的結(jié)果。選擇作用不會(huì)一次到位，更不會(huì)造成盡善盡美的選擇結(jié)果，所以，適應(yīng)具有相對(duì)性。
6、適應(yīng)的普遍性：植物對(duì)環(huán)境的適應(yīng)，動(dòng)物對(duì)環(huán)境的適應(yīng)，外形的適應(yīng)性特征。
7、適應(yīng)具有相對(duì)性的原因：遺傳物質(zhì)穩(wěn)定性與環(huán)境條件變化相互作用的結(jié)果。
8、保護(hù)色：動(dòng)物體色與背景色彩相似，利于取食避敵，避役(變色龍)、比目魚、雷鳥、蝗、某些沙漠植物。
9、警戒色：動(dòng)物體色與背景色彩形成對(duì)比色，具有惡臭（毒刺）或者鮮艷色彩（斑紋）的特點(diǎn)，充分暴露自己，警告敵人不要侵犯，以防止“兩敗俱傷”。警戒色是冒充的“藝術(shù)”，以鮮艷色彩向動(dòng)物們發(fā)出警告。（例如：黃峰、蝮蛇體表的斑紋、瓢蟲體表的斑點(diǎn)）
10、擬態(tài)：生物形態(tài)、色澤模擬背景生物體，（如：竹節(jié)蟲、尺蠖的形狀像樹枝、枯葉蝶、有的螳螂成蟲的翅展開時(shí)像鮮艷的花朵，若蟲的足像美麗的花瓣、蜂蘭。）
11、生物對(duì)環(huán)境的影響：生物對(duì)環(huán)境的適應(yīng)，既有普遍性又有相對(duì)性。生物在適應(yīng)環(huán)境的同時(shí)，也能夠影響環(huán)境。
第二節(jié)、種群和生物群落
1、種群：在一定空間和時(shí)間內(nèi)的同種生物個(gè)體的總和。（如：一個(gè)湖泊中的全部鯉魚就是一個(gè)種群）
2、種群密度：是指單位空間內(nèi)某種群的個(gè)體數(shù)量。
3、年齡組成：是指一個(gè)種群中各年齡期個(gè)體數(shù)目的比例。
4、性別比例：是指雌雄個(gè)體數(shù)目在種群中所占的比例。
5、出生率：是指種群中單位數(shù)量的個(gè)體在單位時(shí)間內(nèi)新產(chǎn)生的個(gè)體數(shù)目。
6、死亡率：是指種群中單位數(shù)量的個(gè)體在單位時(shí)間內(nèi)死亡的個(gè)體數(shù)目。
7、生物群落：生活在一定的自然區(qū)域內(nèi)，相互之間具有直接或間接關(guān)系的各種生物群落的總和。
8、生物群落的結(jié)構(gòu)：是指群落中各種生物在空間上的配置情況，包括垂直結(jié)構(gòu)和水平結(jié)構(gòu)等方面。
9、垂直結(jié)構(gòu)：生物群落在垂直方向上具有明顯的分層現(xiàn)象，這就是生物群落的垂直結(jié)構(gòu)。如森林群落、湖泊群落垂直結(jié)構(gòu)。
10、水平結(jié)構(gòu)：在水平方向上的分區(qū)段現(xiàn)象，就是生物群落的水平結(jié)構(gòu)。如：林地中的`植物沿著水平方向分布成不同小群落的現(xiàn)象。
11、種群特征：種群密度、出生率和死亡率、年齡組成、性別比例等。種群數(shù)量變化是種群研究的核心問(wèn)題，種群密度是種群的重要特征。出生率和死亡率，年齡組成，性別比例以及遷人和遷出等都可以影響種群的數(shù)量變化。其中出生率和死亡率，遷入和遷出是決定種群數(shù)量變化的主要因素，年齡組成是預(yù)測(cè)種群數(shù)量變化的主要依據(jù)。
12、種群密度的測(cè)定:對(duì)于動(dòng)物采用標(biāo)志重捕法,其公式為種群數(shù)量N=（標(biāo)志個(gè)體數(shù)X重捕個(gè)體數(shù)）/重捕標(biāo)志數(shù).
13種群密度的特點(diǎn)：①相同的環(huán)境條件下，不同物種的種群密度不同。②不同的環(huán)境條件下，同一物種的種群密度不同。
14、出生率和死亡率：出生率和死亡率是決定種群密度和種群大小的重要因素。出生率高于死亡率，種群密度增加；出生率低于死亡率，種群密度下降。；出生率與死亡率大體相等，則種群密度不會(huì)有大的變動(dòng)。
15、年齡組成的類型：（1）增長(zhǎng)型：年輕的個(gè)體較多，年老的個(gè)體很少。這樣的種群正處于發(fā)展時(shí)期，種群密度會(huì)越來(lái)越大。（2）穩(wěn)定型：種群中各年齡期的個(gè)體數(shù)目比例適中，這樣的種群正處于穩(wěn)定時(shí)期，種群密度在一段時(shí)間內(nèi)會(huì)保持穩(wěn)定。（3）衰退型：種群中年輕的個(gè)體較少，而成體和年老的個(gè)體較多，這樣的種群正處于衰退時(shí)期，種群密度會(huì)越來(lái)越小。
16、性別比例有三種類型：（1）雌雄相當(dāng)，多見于高等動(dòng)物，如黑猩猩、猩猩等。（2）雌多于雄，多見于人工控制的種群，如雞、鴨、羊等。有些野生動(dòng)物在繁殖時(shí)期也是雌多于雄，如象海豹。（3）雄多于雌，多見于營(yíng)社會(huì)性生活的昆蟲，如白蟻等。７、種群數(shù)量的變化：①影響因素：a、自然因素：氣候、食物、被捕食和傳染病。B、人為因素：人類活動(dòng)。②變化類型：增長(zhǎng)、下降、穩(wěn)定和波動(dòng)。③兩種增長(zhǎng)曲線：a 、“”型增長(zhǎng)特點(diǎn)：連續(xù)增長(zhǎng)，增長(zhǎng)率不變。條件：理想條件。b、“S”型增長(zhǎng)特點(diǎn)：級(jí)種群密度增加→增長(zhǎng)率下降→最大值（）穩(wěn)定；條件：自然條件（有限條件）。 ④研究意義：防治害蟲，生物資源的合理利用和保護(hù)。8、預(yù)測(cè)未來(lái)種群密度變化趨勢(shì)看年齡組成。而出生率和死亡率則顯示近期種群密度變化趨勢(shì)。
第三節(jié)、生態(tài)系統(tǒng)
生態(tài)系統(tǒng)：就是在一定的空間和時(shí)間內(nèi)，在各種生物之間以及生物與無(wú)機(jī)環(huán)境之間，通過(guò)能量流動(dòng)和物質(zhì)循環(huán)而相互作用的一個(gè)自然系統(tǒng)。
1、地球上最大的生態(tài)系統(tǒng)是生物圈。
2、生態(tài)系統(tǒng)的類型：地球上的生態(tài)系統(tǒng)可以分為陸地生態(tài)系統(tǒng)和水域生態(tài)系統(tǒng)兩大類。在陸地生態(tài)系統(tǒng)中，又分為森林生態(tài)系統(tǒng)、草原生態(tài)系統(tǒng)、農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)等類型。在水域生態(tài)系統(tǒng)中，又分為海洋生態(tài)系統(tǒng)和淡水生態(tài)系統(tǒng)。
3、森林生態(tài)系統(tǒng)：濕潤(rùn)或比較濕潤(rùn)的地區(qū)；物種多，植物以喬木為主，樹棲攀援動(dòng)物多，種群密度穩(wěn)定，群落結(jié)構(gòu)復(fù)雜穩(wěn)定。
4、草原生態(tài)系統(tǒng): 年降水量少的地區(qū)；物種少，植物以草本為主，善跑或穴居動(dòng)物多，種群密度易變，群落結(jié)構(gòu)一般不穩(wěn)定。
5農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng): 農(nóng)作物種植區(qū)；作物種類少，種群密度大，群落結(jié)構(gòu)單一而不大穩(wěn)定，植物主要為農(nóng)作物，人為作用突出。
6、海洋生態(tài)系統(tǒng): 整個(gè)海洋，類型多，分布各異; 微小浮游植物為主，有大型藻類，各類動(dòng)物集中于200以上水層，底棲動(dòng)物適應(yīng)性特殊。
7、淡水生態(tài)系統(tǒng): 淺水區(qū)為水生和沼澤植物，深水區(qū)表層為浮游植物，主要有浮游動(dòng)物、魚類和底棲動(dòng)物。
二、生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)
1、分解者：主要是指細(xì)菌、真菌等營(yíng)腐生生活的微生物，它們能把動(dòng)植物的尸體、排泄物和殘落物等所含有的有機(jī)物，分解成簡(jiǎn)單的無(wú)機(jī)物，歸還到無(wú)機(jī)環(huán)境中，在重新被綠色植物利用來(lái)制造有機(jī)物。
2、食物鏈：在生態(tài)系統(tǒng)中，各種生物之間由于事物關(guān)系而形成的一種聯(lián)系，叫做～。
3、食物網(wǎng)：在一個(gè)生態(tài)系統(tǒng)中，許多食物鏈彼此相互交錯(cuò)連接的復(fù)雜營(yíng)養(yǎng)關(guān)系，叫做～。
4、生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)包括兩方面的內(nèi)容：生態(tài)系統(tǒng)的成分；食物鏈和食物網(wǎng)。
5、生態(tài)系統(tǒng)一般都包括以下四種成分：非生物的物質(zhì)和能量（包括陽(yáng)光、熱能、空氣、水分和礦物質(zhì)等），生產(chǎn)者，消費(fèi)者，分解者。
6、生產(chǎn)者：自養(yǎng)型生物（主要是指綠色植物及化能合成作用的硝化細(xì)菌等）。
7、消費(fèi)者：包括各種動(dòng)物。它們的生存都直接或間接地依賴于綠色植物制造出來(lái)的有機(jī)物，所以把它們叫做消費(fèi)者。消費(fèi)者屬于異養(yǎng)生物。動(dòng)物中直接以植物為食的草食動(dòng)物（也叫植食動(dòng)物）叫做初級(jí)消費(fèi)者；以草食動(dòng)物為食的肉食動(dòng)物叫做次級(jí)消費(fèi)者；以小型肉食動(dòng)物為食的大型肉食動(dòng)物，叫做三級(jí)消費(fèi)者。
8、分解者：主要是指細(xì)菌、真菌等營(yíng)腐生生活的微生物。
9、生物之間的關(guān)系：食物鏈中的不同種生物之間一般有捕食關(guān)系；而食物網(wǎng)中的不同種生物之間除了捕食關(guān)系外，還有競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系。
10、生態(tài)系統(tǒng)中各成分的地位和作用：非生物的物質(zhì)和能量是生態(tài)系統(tǒng)賴以存在的基礎(chǔ)，生產(chǎn)者是生態(tài)系統(tǒng)中的主要成分，消費(fèi)者不是生態(tài)系統(tǒng)的必備成分，分解者是生態(tài)系統(tǒng)的重要成分。
11、消費(fèi)者等級(jí)與營(yíng)養(yǎng)等級(jí)的區(qū)別：消費(fèi)者等級(jí)始終以初級(jí)消費(fèi)者為第一等級(jí)，而營(yíng)養(yǎng)等級(jí)則以生產(chǎn)者為第一等級(jí)（生產(chǎn)者為第一營(yíng)養(yǎng)級(jí)，初級(jí)消費(fèi)者為第二營(yíng)養(yǎng)級(jí)，次級(jí)消費(fèi)者為第三營(yíng)養(yǎng)級(jí)。）；同一種生物在食物網(wǎng)中可以處在不同的營(yíng)養(yǎng)等級(jí)和不同的消費(fèi)者等級(jí)；同一種生物在同一食物鏈中只能有一個(gè)營(yíng)養(yǎng)等級(jí)和一個(gè)消費(fèi)者等級(jí)，且二者僅相差一個(gè)等級(jí)。
三、生態(tài)系統(tǒng)的能量流動(dòng)
能量金字塔：可以將單位時(shí)間內(nèi)各個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)的能量數(shù)值，由低到高繪制成圖，這樣就形成一個(gè)金字塔圖形，就叫做能量金字塔。
1、起點(diǎn)：從生產(chǎn)者固定太陽(yáng)能開始（輸入能量）。
2、生產(chǎn)者所固定的太陽(yáng)能的總量=流經(jīng)這個(gè)生態(tài)系統(tǒng)的總能量
3、渠道：沿食物鏈的營(yíng)養(yǎng)級(jí)依次傳遞（轉(zhuǎn)移能量）
4、生產(chǎn)者固定的太陽(yáng)能的三個(gè)去處是：呼吸消耗，下一營(yíng)養(yǎng)級(jí)同化，分解者分解。對(duì)于初級(jí)消費(fèi)者所同化的能量，也是這三個(gè)去處。并且可以認(rèn)為，一個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)所同化的能量＝呼吸散失的能量十分解者釋放的能量十被下一營(yíng)養(yǎng)級(jí)同化的能量。但對(duì)于最高營(yíng)養(yǎng)級(jí)的情況有所不同。
5、特點(diǎn)：傳遞方向：?jiǎn)蜗蛄鲃?dòng)（能量只能從前一營(yíng)養(yǎng)級(jí)流向后一營(yíng)養(yǎng)級(jí)，而不能反向流動(dòng)）；傳遞效率：逐級(jí)遞減，傳遞效率為10%～20%（能量在相鄰兩個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)間的傳遞效率只有10％～20％）。
4、人們研究生態(tài)系統(tǒng)中能量流動(dòng)的主要目的，就是設(shè)法調(diào)整生態(tài)系統(tǒng)的能量流動(dòng)關(guān)系，使能量流向?qū)θ祟愖钣幸娴牟糠帧?/p>
5、計(jì)算規(guī)則：消耗最少要選擇食物鏈最短和傳遞效率最大20％，消耗最多要選擇食物鏈最長(zhǎng)和傳遞效率最小10％。
四、生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)
1、生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)：在生態(tài)系統(tǒng)中，組成生物體的C、H、O、N、P、S等化學(xué)元素，不斷進(jìn)行著從無(wú)機(jī)環(huán)境到生物群落，又從生物群落回到無(wú)機(jī)環(huán)境的循環(huán)過(guò)程。這里說(shuō)的生態(tài)系統(tǒng)是指地球上最大的生態(tài)下系統(tǒng)——生物圈，其中的物質(zhì)循環(huán)帶有全球性，所以又叫生物地球化學(xué)循環(huán)。
2、溫室效應(yīng)：大氣中CO２越多，對(duì)地球上逸散到外層空間的熱量的阻礙作用就越大，從而使地球溫度升高得越快，這種現(xiàn)象就叫溫室效應(yīng)。
3、碳循環(huán)：①碳在無(wú)機(jī)環(huán)境中是以二氧化碳或碳酸鹽的形式存在的。②碳在無(wú)機(jī)環(huán)境與生物群落之間是以二氧化碳的形式進(jìn)行循環(huán)的。③綠色植物通過(guò)光合作用，把大氣中的二氧化碳和水合成為糖類等有機(jī)物。生產(chǎn)者合成的含碳有機(jī)物被各級(jí)消費(fèi)者所利用。生產(chǎn)者和消費(fèi)者在生命活動(dòng)過(guò)程中，通過(guò)呼吸作用，又把二氧化碳放回到大氣中。生產(chǎn)者和消費(fèi)者死后的尸體又被分解者所利用，分解后產(chǎn)生的二氧化碳也返回到大氣中。特點(diǎn)：隨大氣環(huán)流在全球范圍內(nèi)運(yùn)動(dòng)，所以碳循環(huán)帶有全球性。
4、能量流動(dòng)和物質(zhì)循環(huán)的關(guān)系：生態(tài)系統(tǒng)的主要功能是進(jìn)行能量流動(dòng)和物質(zhì)循環(huán)，能量流經(jīng)生態(tài)系統(tǒng)各個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)時(shí)，流動(dòng)是單向，不循環(huán)的，是逐級(jí)遞減的。物質(zhì)循環(huán)具有全球性，物質(zhì)在生物群落與無(wú)機(jī)環(huán)境間可以反復(fù)出現(xiàn)，循環(huán)運(yùn)動(dòng)。能量流動(dòng)與物質(zhì)循環(huán)既有聯(lián)系，又有區(qū)別，是相輔相承，密不可分的統(tǒng)一整體。
五、生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性
1、生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性：由于生態(tài)系統(tǒng)中生物的遷入，遷出及其它變化使生態(tài)系統(tǒng)總是在發(fā)展變化的，當(dāng)生態(tài)系統(tǒng)發(fā)展到一定階段時(shí)，它的結(jié)構(gòu)和功能能夠保持相對(duì)穩(wěn)定，我們就把：生態(tài)系統(tǒng)具有保持和恢復(fù)自身結(jié)構(gòu)和功能相對(duì)穩(wěn)定的能力，稱為生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性。
2、抵抗力穩(wěn)定性：在生物學(xué)上就把生態(tài)系統(tǒng)抵抗外界干擾并使自身的結(jié)構(gòu)和功能保持原狀的能力，稱之為抵抗力穩(wěn)定性。
3、恢復(fù)力穩(wěn)定性：生態(tài)系統(tǒng)在遭到外界干擾因素的破壞以后恢復(fù)到原狀的能力，叫做恢復(fù)力穩(wěn)定性。
4、生物圈II號(hào)”實(shí)驗(yàn)失敗說(shuō)明：生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能難以像真正的生物圈那樣，長(zhǎng)期保持相對(duì)穩(wěn)定，具備生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性。
5、生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性就包括抵抗力穩(wěn)定性和恢復(fù)力穩(wěn)定性等方面。①抵抗力穩(wěn)定性的本質(zhì)是“抵抗干擾、保持原狀”；生態(tài)系統(tǒng)之所以具有抵抗力穩(wěn)定性，就是因?yàn)樯鷳B(tài)系統(tǒng)內(nèi)部具有一定的自動(dòng)調(diào)節(jié)能力。生態(tài)系統(tǒng)的成分越單純，營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)越簡(jiǎn)單，自動(dòng)調(diào)節(jié)能力越小，抵抗力穩(wěn)定性越低。一個(gè)生態(tài)系統(tǒng)的自動(dòng)調(diào)節(jié)能力是有一定限度的，如果外界因素的干擾超過(guò)了這個(gè)限度，生態(tài)系統(tǒng)的相對(duì)定狀態(tài)就會(huì)遭到破壞。
6、抵抗力穩(wěn)定性與恢復(fù)力穩(wěn)定性之間往往存在著相反的關(guān)系。抵抗力穩(wěn)定性較高的生態(tài)系統(tǒng)，恢復(fù)力穩(wěn)定性較低，反之亦然。
7、生物圈是人類生存的唯一環(huán)境，而人類活動(dòng)的干擾正在全球范圍內(nèi)使生態(tài)系統(tǒng)偏離穩(wěn)態(tài)，我們要保護(hù)并提高生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性。
高一生物必修一知識(shí)總結(jié) 篇3
一、有關(guān)水的知識(shí)要點(diǎn)
存在形式含量功能聯(lián)系
水自由水約95%
1、良好溶劑
2、參與多種化學(xué)反應(yīng)
3、運(yùn)送養(yǎng)料和代謝廢物它們可相互轉(zhuǎn)化;代謝旺盛時(shí)自由水含量增多，反之，含量減少。
結(jié)合水約4.5%細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分
(1)做溶劑。水分子的極性強(qiáng)，能是溶解于其中的許多物質(zhì)解離成離子，利于化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行。
(2)運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物。水溶液的流動(dòng)性大，水在生物體內(nèi)還起到運(yùn)輸物質(zhì)的作用，將吸收來(lái)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)運(yùn)輸?shù)礁鹘M織中區(qū)，并將組織中的廢物運(yùn)輸?shù)脚判蛊鞴佟?/p>
(3)調(diào)節(jié)溫度。水分子之間借助氫鍵連接，氫鍵的破壞吸收能量，反之釋放能量。人蒸發(fā)少量的'汗就能散發(fā)大量的熱。再加上水的流動(dòng)性大，能隨血液循環(huán)迅速分布全身，因此對(duì)于維持生物體的溫度起很大作用。
(4)調(diào)控代謝活動(dòng)。生物體內(nèi)含水量多少以及水的存在狀態(tài)改變，都影響新陳代謝的進(jìn)行。一般生物體內(nèi)含水70%以上時(shí)，細(xì)胞代謝活躍;含水量降低，則代謝不活躍或進(jìn)入休眠狀態(tài)。
二、無(wú)機(jī)鹽(絕大多數(shù)以離子形式存在)功能：
①、構(gòu)成某些重要的化合物，如：葉綠素、血紅蛋白等
②、維持生物體的生命活動(dòng)(如動(dòng)物缺鈣會(huì)抽搐)
③、維持酸堿平衡，調(diào)節(jié)滲透壓。
(1)有些無(wú)機(jī)鹽是細(xì)胞內(nèi)某些復(fù)雜的化合物的重要組成部分，如Mg2+是葉綠素分子必需的成分;Fe2+是血紅蛋白的主要成分;碳酸鈣是動(dòng)物和人體的骨、牙齒中的重要成分;P043-是生物膜的主要成分磷脂的組成成分;
(2)無(wú)機(jī)鹽參與維持正常的生命活動(dòng)，哺乳動(dòng)物血液中必須含有一定量的Ca2+，如果某個(gè)動(dòng)物血液中鈣鹽的含量過(guò)低就會(huì)出現(xiàn)抽搐。
(3)維持生物體內(nèi)的平衡：
①滲透壓的平衡Na+，Cl一對(duì)細(xì)胞外液滲透壓起重要作用，K+則對(duì)細(xì)胞內(nèi)液滲透壓起決定作用。
②酸堿平衡(即pH平衡)，pH調(diào)節(jié)著細(xì)胞的一切生命活動(dòng)，它的改變影響著原生質(zhì)體組成物質(zhì)的所有特性以及在細(xì)胞內(nèi)發(fā)生的一切反應(yīng)：如人血漿中H2CO3/HCO3-，HPO42-/H2P04-等。
③離子平衡：動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)外Na+/K+/Ca2+的比例是相對(duì)穩(wěn)定的。細(xì)胞膜外Na+高、K+低，細(xì)胞膜內(nèi)K+高、Na+低。K+、Na+這兩種離子在細(xì)胞膜內(nèi)外分布的濃度差，是使細(xì)胞可以保持反應(yīng)性能的重要條件。
高一生物必修一知識(shí)總結(jié) 篇4
人體的內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)
一、內(nèi)環(huán)境：(由細(xì)胞外液構(gòu)成的液體環(huán)境)
二、穩(wěn)態(tài)
(1)概念：正常機(jī)體通過(guò)調(diào)節(jié)作用，使各個(gè)器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)活動(dòng)，共同維持內(nèi)環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定狀態(tài)叫做穩(wěn)態(tài)。
(2)意義：維持內(nèi)環(huán)境在一定范圍內(nèi)的穩(wěn)態(tài)是生命活動(dòng)正常進(jìn)行的必要條件。
(3)調(diào)節(jié)機(jī)制：神經(jīng)——體液——免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)
第二章動(dòng)物體和人體生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)
一、通過(guò)神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)
1、神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本結(jié)構(gòu)和功能單位是神經(jīng)元。
神經(jīng)元的.功能：接受刺激產(chǎn)生高興，并傳導(dǎo)興奮，進(jìn)而對(duì)其他組織產(chǎn)生調(diào)控效應(yīng)。
神經(jīng)元的結(jié)構(gòu)：由細(xì)胞體、突起[樹突(短)、軸突(長(zhǎng))]構(gòu)成。軸突+髓鞘=神經(jīng)纖維
2、反射：是神經(jīng)系統(tǒng)的基本活動(dòng)方式。是指在中樞神經(jīng)系統(tǒng)參與下，動(dòng)物體或人體對(duì)內(nèi)外環(huán)境變化作出的規(guī)律性應(yīng)答。
3、反射弧：是反射活動(dòng)的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)和功能單位。
感受器：感覺(jué)神經(jīng)末稍和與之相連的各種特化結(jié)構(gòu)，感受刺激產(chǎn)生興奮
傳入神經(jīng)
神經(jīng)中樞：在腦和脊髓的灰質(zhì)中，功能相同的神經(jīng)元細(xì)胞體匯集在一起構(gòu)成
傳出神經(jīng)
效應(yīng)器：運(yùn)動(dòng)神經(jīng)末稍與其所支配的肌肉或腺體
4、興奮在神經(jīng)纖維上的傳導(dǎo)
(1)興奮：指動(dòng)物體或人體內(nèi)的某些組織(如神經(jīng)組織)或細(xì)胞感受外界刺激后，由相對(duì)靜止?fàn)顟B(tài)變?yōu)轱@著活躍狀態(tài)的過(guò)程。
(2)興奮是以電信號(hào)的形式沿著神經(jīng)纖維傳導(dǎo)的，這種電信號(hào)也叫神經(jīng)沖動(dòng)。
(3)興奮的傳導(dǎo)過(guò)程：靜息狀態(tài)時(shí)，細(xì)胞膜電位外正內(nèi)負(fù)→受到刺激，興奮狀態(tài)時(shí)，細(xì)胞膜電位為外負(fù)內(nèi)正→興奮部位與未興奮部位間由于電位差的存在形成局部電流(膜外：未興奮部位→興奮部位;膜內(nèi)：興奮部位→未興奮部位)→興奮向未興奮部位傳導(dǎo)
(4)興奮的傳導(dǎo)的方向：雙向
5、興奮在神經(jīng)元之間的傳遞：
(1)神經(jīng)元之間的興奮傳遞就是通過(guò)突觸實(shí)現(xiàn)的
突觸：包括突觸前膜、突觸間隙、突觸后膜
(2)興奮的傳遞方向：由于神經(jīng)遞質(zhì)只存在于突觸小體的突觸小泡內(nèi)，所以興奮在神經(jīng)元之間
(即在突觸處)的傳遞是單向的，只能是：突觸前膜→突觸間隙→突觸后膜
(上個(gè)神經(jīng)元的軸突→下個(gè)神經(jīng)元的細(xì)胞體或樹突)
6、人腦的高級(jí)功能
(1)人腦的組成及功能：大腦：大腦皮層是調(diào)節(jié)機(jī)體活動(dòng)的級(jí)中樞，是高級(jí)神經(jīng)活動(dòng)的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)。其上有語(yǔ)言、聽覺(jué)、視覺(jué)、運(yùn)動(dòng)等高級(jí)中樞;小腦：是重要的運(yùn)動(dòng)調(diào)節(jié)中樞，維持身體平衡;腦干：有許多重要的生命活動(dòng)中樞，如呼吸中樞;下丘腦：有體溫調(diào)節(jié)中樞、滲透壓感受器、是調(diào)節(jié)內(nèi)分泌活動(dòng)的總樞紐
(2)語(yǔ)言功能是人腦特有的高級(jí)功能
語(yǔ)言中樞的位置和功能：書寫中樞(W區(qū))→失寫癥(能聽、說(shuō)、讀，不能寫)運(yùn)動(dòng)性語(yǔ)言中樞(S區(qū))→運(yùn)動(dòng)性失語(yǔ)癥(能聽、讀、寫，不能說(shuō))聽性語(yǔ)言中樞(H區(qū))→聽覺(jué)性失語(yǔ)癥(能說(shuō)、寫、讀，不能聽)閱讀中樞(V區(qū))→失讀癥(能聽、說(shuō)、寫，不能讀)(3)其他高級(jí)功能：學(xué)習(xí)與記憶
高一生物必修一知識(shí)總結(jié) 篇5
第四章細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出
第一節(jié)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例
一、滲透作用
(1)滲透作用：指水分子(或其他溶劑分子)通過(guò)半透膜的擴(kuò)散。
(2)發(fā)生滲透作用的條件：
①是具有半透膜
②是半透膜兩側(cè)具有濃度差。
二、細(xì)胞的吸水和失水(原理：滲透作用)
1、動(dòng)物細(xì)胞的吸水和失水
外界溶液濃度<細(xì)胞質(zhì)濃度時(shí),細(xì)胞吸水膨脹
外界溶液濃度>細(xì)胞質(zhì)濃度時(shí),細(xì)胞失水皺縮
外界溶液濃度=細(xì)胞質(zhì)濃度時(shí),水分進(jìn)出細(xì)胞處于動(dòng)態(tài)平衡
2、植物細(xì)胞的吸水和失水
細(xì)胞內(nèi)的液體環(huán)境主要指的是液泡里面的細(xì)胞液。
原生質(zhì)層：細(xì)胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)
外界溶液濃度>細(xì)胞液濃度時(shí),細(xì)胞質(zhì)壁分離
外界溶液濃度<細(xì)胞液濃度時(shí),細(xì)胞質(zhì)壁分離復(fù)原
外界溶液濃度=細(xì)胞液濃度時(shí)就，水分進(jìn)出細(xì)胞處于動(dòng)態(tài)平衡
中央液泡大小 原生質(zhì)層位置 細(xì)胞大小
蔗糖溶液 變小 脫離細(xì)胞壁 基本不變
清水 逐漸恢復(fù)原來(lái)大小 恢復(fù)原位 基本不變
1、 質(zhì)壁分離產(chǎn)生的條件：
(1)具有大液泡
(2)具有細(xì)胞壁
(3)外界溶液濃度>細(xì)胞液濃度
2、質(zhì)壁分離產(chǎn)生的原因：
內(nèi)因：原生質(zhì)層伸縮性大于細(xì)胞壁伸縮性
外因：外界溶液濃度>細(xì)胞液濃度
1、植物吸水方式有兩種：
(1)吸帳作用(未形成液泡)如：干種子、根尖分生區(qū)
(2)滲透作用(形成液泡)
一、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)钠渌麑?shí)例
1、對(duì)礦質(zhì)元素的吸收
逆相對(duì)含量梯度——主動(dòng)運(yùn)輸
對(duì)物質(zhì)是否吸收以及吸收多少，都是由細(xì)胞膜上載體的種類和數(shù)量決定。
2、細(xì)胞膜是一層選擇透過(guò)性膜，水分子可以自由通過(guò)，一些離子和小分子也可以通過(guò)，而其他的離子、小分子和大分子則不能通過(guò)。
二、比較幾組概念
擴(kuò)散：物質(zhì)從高濃度到低濃度的運(yùn)動(dòng)叫做擴(kuò)散(擴(kuò)散與過(guò)膜與否無(wú)關(guān))
(如：O2從濃度高的地方向濃度低的地方運(yùn)動(dòng))
滲透：水分子或其他溶劑分子通過(guò)半透膜的擴(kuò)散又稱為滲透
(如：細(xì)胞的吸水和失水，原生質(zhì)層相當(dāng)于半透膜)
半透膜：物質(zhì)的透過(guò)與否取決于半透膜孔隙直徑的大小
(如：動(dòng)物膀胱、玻璃紙、腸衣、雞蛋的卵殼膜等)
選擇透過(guò)性膜：細(xì)胞膜上具有載體，且不同生物的細(xì)胞膜上載體種類和數(shù)量不同，構(gòu)成了對(duì)不同物質(zhì)吸收與否和吸收多少的選擇性。
(如：細(xì)胞膜等各種生物膜)
第二節(jié) 生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型
一、探索歷程
二、流動(dòng)鑲嵌模型的基本內(nèi)容
▲磷脂雙分子層構(gòu)成了膜的基本支架
▲蛋白質(zhì)分子有的鑲嵌在磷脂雙分子層表面，有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中，有的橫跨整個(gè)磷脂雙分子層
▲磷脂雙分子層和大多數(shù)蛋白質(zhì)分子可以運(yùn)動(dòng)糖蛋白(糖被)
組成：由細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)與糖類結(jié)合形成。
作用：細(xì)胞識(shí)別、免疫反應(yīng)、血型鑒定、保護(hù)潤(rùn)滑等。
第三節(jié)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞?/p>
一、被動(dòng)運(yùn)輸：物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞，順濃度梯度的擴(kuò)散，稱為被動(dòng)運(yùn)輸。
(1)自由擴(kuò)散：物質(zhì)通過(guò)簡(jiǎn)單的擴(kuò)散作用進(jìn)出細(xì)胞
(2)協(xié)助擴(kuò)散：進(jìn)出細(xì)胞的物質(zhì)借助載體蛋白的擴(kuò)散
二、主動(dòng)運(yùn)輸：從低濃度一側(cè)運(yùn)輸?shù)礁邼舛纫粋?cè)，需要載體蛋白的協(xié)助，同時(shí)還需要消耗細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)所釋放的能量，這種方式叫做主動(dòng)運(yùn)輸。
方向 載體 能量 舉例
自由擴(kuò)散 高→低 不需要 不需要 水、CO2、O2、N2、乙醇、甘油、苯、脂肪酸、維生素等
協(xié)助擴(kuò)散 高→低 需要 不需要 葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞
主動(dòng)運(yùn)輸 低→高 需要 需要 氨基酸、K+、Na+、Ca+等離子、葡萄糖進(jìn)入小腸上皮細(xì)胞
三、大分子物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式：胞吞、胞吐
第五章細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用
第一節(jié)降低反應(yīng)活化能的酶
一、細(xì)胞代謝與酶
1、細(xì)胞代謝的概念：細(xì)胞內(nèi)每時(shí)每刻進(jìn)行著許多化學(xué)反應(yīng)，統(tǒng)稱為細(xì)胞代謝.
2、酶的發(fā)現(xiàn)：發(fā)現(xiàn)過(guò)程，發(fā)現(xiàn)過(guò)程中的科學(xué)探究思想，發(fā)現(xiàn)的意義
3、酶的概念：酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物，絕大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA。
4、酶的特性：專一性，高效性，作用條件較溫和
5、活化能：分子從常態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槿菀装l(fā)生化學(xué)反應(yīng)的活躍狀態(tài)所需要的能量。
二、影響酶促反應(yīng)的因素(難點(diǎn))
1、 底物濃度
2、 酶濃度
3、 PH值：過(guò)酸、過(guò)堿使酶失活
4、 溫度：高溫使酶失活。低溫降低酶的活性，在適宜溫度下酶活性可以恢復(fù)。
三、實(shí)驗(yàn)
1、 比較過(guò)氧化氫酶在不同條件下的分解(過(guò)程見課本P79)
實(shí)驗(yàn)結(jié)論：酶具有催化作用，并且催化效率要比無(wú)機(jī)催化劑Fe3+高得多
控制變量法：變量、自變量、因變量、無(wú)關(guān)變量的`定義。
對(duì)照實(shí)驗(yàn)：除一個(gè)因素外，其余因素都保持不變的實(shí)驗(yàn)。
2、 影響酶活性的條件(要求用控制變量法，自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn))
建議用淀粉酶探究溫度對(duì)酶活性的影響，用過(guò)氧化氫酶探究PH對(duì)酶活性的影響。
第二節(jié)細(xì)胞的能量“通貨”——ATP
一、什么是ATP?是細(xì)胞內(nèi)的一種高能磷酸化合物，中文名稱叫做三磷酸腺苷
二、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：A-P~P~P A代表腺苷 P代表磷酸基團(tuán) ～代表高能磷酸鍵
三、ATP和ADP之間的相互轉(zhuǎn)化
ADP + Pi+ 能量 ATP
ATP ADP + Pi+ 能量
ADP轉(zhuǎn)化為ATP所需能量來(lái)源：
動(dòng)物和人：呼吸作用
綠色植物：呼吸作用、光合作用
第三節(jié)ATP 的主要來(lái)源——細(xì)胞呼吸
1、概念：有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過(guò)一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他產(chǎn)物，釋放出能量并生成ATP的過(guò)程。
2、有氧呼吸
總反應(yīng)式：C6H12O6 +6O2 6CO2 +6H2O +大量能量
第一階段：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) C6H12O6 2丙酮酸+少量[H]+少量能量
第二階段：線粒體基質(zhì) 2丙酮酸+6H2O 6CO2+大量[H] +少量能量
第三階段：線粒體內(nèi)膜 24[H]+6O2 12H2O+大量能量
3、無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精：C6H12O6 2C2H5OH+2CO2+少量能量
發(fā)生生物：大部分植物，酵母菌
產(chǎn)生乳酸：C6H12O6 2乳酸+少量能量
發(fā)生生物：動(dòng)物，乳酸菌，馬鈴薯塊莖，玉米胚
反應(yīng)場(chǎng)所：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)注意：無(wú)機(jī)物的無(wú)氧呼吸也叫發(fā)酵，生成乳酸的叫乳酸發(fā)酵，生成酒精的叫酒精發(fā)酵
討論：
1 有氧呼吸及無(wú)氧呼吸的能量去路
有氧呼吸：所釋放的能量一部分用于生成ATP，大部分以熱能形式散失了。
無(wú)氧呼吸：能量小部分用于生成ATP，大部分儲(chǔ)存于乳酸或酒精中
2 有氧呼吸過(guò)程中氧氣的去路：氧氣用于和[H]生成水
第四節(jié) 能量之源——光與光合作用
一、 捕獲光能的色素
葉綠素a(藍(lán)綠色)
葉綠素
葉綠素b (黃綠色)
綠葉中的色素 胡蘿卜素 (橙黃色) 類胡蘿卜素 葉黃素(黃色)
葉綠素主要吸收紅光和藍(lán)紫光，類胡蘿卜素主要吸收藍(lán)紫光。
白光下光合作用最強(qiáng)，其次是紅光和藍(lán)紫光，綠光下最弱。
二、實(shí)驗(yàn)——綠葉中色素的提取和分離
1 實(shí)驗(yàn)原理：綠葉中的色素都能溶解在層析液中，且他們?cè)趯游鲆褐械娜芙舛炔煌芙舛雀叩碾S層析液在濾紙上擴(kuò)散得快，綠葉中的色素隨著層析液在濾紙上的擴(kuò)散而分離開。
2 方法步驟中需要注意的問(wèn)題：(步驟要記準(zhǔn)確)
(1)研磨時(shí)加入二氧化硅和碳酸鈣的作用是什么?
二氧化硅有助于研磨得充分，碳酸鈣可防止研磨中的色素被破壞。
(2)實(shí)驗(yàn)為何要在通風(fēng)的條件下進(jìn)行?為何要用培養(yǎng)皿蓋住小燒杯?用棉塞塞緊試管口?
因?yàn)閷游鲆褐械谋且环N有揮發(fā)性的有毒物質(zhì)。
(3)濾紙上的濾液細(xì)線為什么不能觸及層析液?
防止細(xì)線中的色素被層析液溶解
(4)濾紙條上有幾條不同顏色的色帶?其排序怎樣?寬窄如何?
有四條色帶，自上而下依次是橙黃色的胡蘿卜素，黃色的葉黃素，藍(lán)綠色的葉綠素a，黃綠色的葉綠素b。最寬的是葉綠素a，最窄的是胡蘿卜素。
三、捕獲光能的結(jié)構(gòu)——葉綠體
結(jié)構(gòu)：外膜，內(nèi)膜，基質(zhì)，基粒(由類囊體構(gòu)成)
與光合作用有關(guān)的酶分布于基粒的類囊體及基質(zhì)中。
光合作用色素分布于類囊體的薄膜上。
四、光合作用的原理
1、光合作用的探究歷程
2、光合作用的過(guò)程： (熟練掌握課本P103下方的圖)
總反應(yīng)式：CO2+H2O (CH2O)+O2 ，其中(CH2O)表示糖類。
根據(jù)是否需要光能，可將其分為光反應(yīng)和暗反應(yīng)兩個(gè)階段。
光反應(yīng)階段：必須有光才能進(jìn)行
場(chǎng)所：類囊體薄膜上
反應(yīng)式：
水的光解：H2O 1/2O2+2[H]
ATP形成：ADP+Pi+光能 ATP
光反應(yīng)中，光能轉(zhuǎn)化為ATP中活躍的化學(xué)能
暗反應(yīng)階段：有光無(wú)光都能進(jìn)行
場(chǎng)所：葉綠體基質(zhì)
CO2的固定：CO2+C5 2C3
C3的還原：2C3+[H]+ATP (CH2O)+C5+ADP+Pi
暗反應(yīng)中，ATP中活躍的化學(xué)能轉(zhuǎn)化為(CH2O)中穩(wěn)定的化學(xué)能
聯(lián)系：
光反應(yīng)為暗反應(yīng)提供ATP和[H]，暗反應(yīng)為光反應(yīng)提供合成ATP的原料ADP和Pi
五、影響光合作用的因素及在生產(chǎn)實(shí)踐中的應(yīng)用
(1)光對(duì)光合作用的影響
①光的波長(zhǎng)
葉綠體中色素的吸收光波主要在紅光和藍(lán)紫光。
②光照強(qiáng)度
植物的光合作用強(qiáng)度在一定范圍內(nèi)隨著光照強(qiáng)度的增加而增加，但光照強(qiáng)度達(dá)到一定時(shí)，光合作用的強(qiáng)度不再隨著光照強(qiáng)度的增加而增加
③光照時(shí)間
光照時(shí)間長(zhǎng)，光合作用時(shí)間長(zhǎng)，有利于植物的生長(zhǎng)發(fā)育。
(2)溫度
溫度低，光和速率低。隨著溫度升高，光合速率加快，溫度過(guò)高時(shí)會(huì)影響酶的活性，光和速率降低。
生產(chǎn)上白天升溫，增強(qiáng)光合作用，晚上降低室溫，抑制呼吸作用，以積累有機(jī)物。
(3)CO2濃度
在一定范圍內(nèi)，植物光合作用強(qiáng)度隨著CO2濃度的增加而增加，但達(dá)到一定濃度后，光合作用強(qiáng)度不再增加。
生產(chǎn)上使田間通風(fēng)良好，供應(yīng)充足的CO2
(4)水分的供應(yīng)當(dāng)植物葉片缺水時(shí)，氣孔會(huì)關(guān)閉，減少水分的散失，同時(shí)影響CO2進(jìn)入葉內(nèi)，暗反應(yīng)受阻，光合作用下降。
生產(chǎn)上應(yīng)適時(shí)灌溉，保證植物生長(zhǎng)所需要的水分。
六、化能合成作用
概念：自然界中少數(shù)種類的細(xì)菌，雖然細(xì)胞內(nèi)沒(méi)有葉綠素，不能進(jìn)行光合作用，但是能夠利用體外環(huán)境中的某些無(wú)機(jī)物氧化時(shí)所釋放的能量來(lái)制造有機(jī)物，這種合成作用，叫做化能合成作用，這些細(xì)菌也屬于自養(yǎng)生物。
如：硝化細(xì)菌，不能利用光能，但能將土壤中的NH3氧化成HNO2，進(jìn)而將HNO2氧化成HNO3。
硝化細(xì)菌能利用這兩個(gè)化學(xué)反應(yīng)中釋放出來(lái)的化學(xué)能，將CO2和水合成為糖類，這些糖類可供硝化細(xì)菌維持自身的生命活動(dòng).
舉例：硝化細(xì)菌、硫細(xì)菌、鐵細(xì)菌、氫細(xì)菌
自養(yǎng)型生物：綠色植物、光合細(xì)菌、化能合成性細(xì)菌
異養(yǎng)型生物：動(dòng)物、人、大多數(shù)細(xì)菌、真菌
高一生物必修一知識(shí)總結(jié) 篇6
1、分離定律：在生物的體細(xì)胞中，控制同一性狀的遺傳因子成對(duì)存在，不相融合;在形成配子時(shí)，成對(duì)的遺傳因子發(fā)生分離，分離后的遺傳因子分別進(jìn)入不同的配子中，隨配子遺傳給后代。
2、自由組合定律：控制不同性狀的遺傳因子的分離和組合是互不干擾的;在形成配子時(shí)，決定同一性狀的成對(duì)的遺傳因子彼此分離，決定不同性狀的遺傳因子自由組合。
3、兩條遺傳基本規(guī)律的精髓是：遺傳的不是性狀的本身，而是控制性狀的遺傳因子。
4、孟德爾成功的原因：正確的選用實(shí)驗(yàn)材料;現(xiàn)研究一對(duì)相對(duì)性狀的遺傳，再研究?jī)蓪?duì)或多對(duì)性狀的遺傳;應(yīng)用統(tǒng)計(jì)學(xué)方法對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行分析;基于對(duì)大量數(shù)據(jù)的分析而提出假說(shuō)，再設(shè)計(jì)新的實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證。
5、孟德爾對(duì)分離現(xiàn)象的原因提出如下假說(shuō)：生物的性狀是由遺傳因子決定的;體細(xì)胞中遺傳因子是成對(duì)存在的;生物體再形成生殖細(xì)胞—配子時(shí)，成對(duì)的遺傳因子彼此分離，分別進(jìn)入不同的配子中;受精時(shí)，雌雄配子的結(jié)合是隨機(jī)的。
6、減數(shù)是進(jìn)行有性生殖的生物，在產(chǎn)生成熟的生殖細(xì)胞時(shí)進(jìn)行的染色體數(shù)目減半的細(xì)胞。在減數(shù)的過(guò)程中，染色體只復(fù)制一次，而細(xì)胞兩次。減數(shù)的結(jié)果是，成熟生殖細(xì)胞中的染色體數(shù)目比原始生殖細(xì)胞的減少一半。
7、配對(duì)的兩條染色體，形狀大小一般相同，一條來(lái)自父方，一條來(lái)自母方，叫做同源染色體。同源染色體兩兩配對(duì)的現(xiàn)象叫做聯(lián)會(huì)。聯(lián)會(huì)后的每對(duì)同源染色體含有四條染色單體，叫做四分體。
8、減數(shù)過(guò)程中染色體數(shù)目減半發(fā)生在減數(shù)第一次。
9、受精卵中的染色體數(shù)目又恢復(fù)到體細(xì)胞中的數(shù)目，其中有一半的染色體來(lái)自精子(父方)，另一半來(lái)自卵細(xì)胞(母方)。
10、基因分離的實(shí)質(zhì)是：在雜合體的細(xì)胞中，位于一對(duì)同源染色體上的等位基因，具有一定的獨(dú)立性;在減數(shù)形成配子的過(guò)程中，等位基因會(huì)隨著同源染色體的分開而分離，分別進(jìn)入兩個(gè)配子中，獨(dú)立的隨著配子遺傳給后代。
11、基因的自由組合定律的實(shí)質(zhì)是：位于非同源染色體上的非等位基因的分離和自由組合是互不干擾的;在減數(shù)過(guò)程中，在同源染色體上的等位基因彼此分離的同時(shí)，非同源染色體上的非等位基因自由組合。
12、紅綠色盲、抗維生素D佝僂病等，它們的基因位于性染色體上，所以遺傳上總是和性別相關(guān)聯(lián)，這種現(xiàn)象叫做伴性遺傳。
13、因?yàn)榻^大多數(shù)生物的遺傳物質(zhì)是DNA，只有少數(shù)生物(如HIV病毒)的遺傳物質(zhì)是RNA，所以說(shuō)DNA是主要的遺傳物質(zhì)。
14、DNA分子雙螺旋結(jié)構(gòu)的主要特點(diǎn)：DNA分子是由兩條鏈組成的，這兩條鏈按反向平行方式盤旋成雙螺旋結(jié)構(gòu);DNA分子中的脫氧核苷酸和磷酸交替連接，排列在外側(cè)，構(gòu)成基本骨架，堿基排列在內(nèi)側(cè);兩條鏈上的堿基通過(guò)氫鍵連接成堿基對(duì)，并且堿基配對(duì)有一定的規(guī)律。
15、堿基之間的這種一一對(duì)應(yīng)的`關(guān)系，叫做堿基互補(bǔ)配對(duì)原則。
16、DNA分子的復(fù)制是一個(gè)邊解旋邊復(fù)制的過(guò)程，復(fù)制需要模板、原料、能量和酶等基本條件。DNA分子獨(dú)特的雙螺旋結(jié)構(gòu)，為復(fù)制提供了精確的模板，通過(guò)堿基互補(bǔ)配對(duì)，保證了復(fù)制能夠準(zhǔn)確地進(jìn)行。
17、遺傳信息蘊(yùn)藏在4種堿基的排列順序之中，堿基排列順序的千變?nèi)f化，構(gòu)成了DNA分子的多樣性，而堿基的特定的排列順序，又構(gòu)成了每一個(gè)DNA分子的特異性。
18、基因是有遺傳效應(yīng)的DNA分子片斷。
19、RNA是在細(xì)胞核中，以DNA的一條鏈為模板合成的，這一過(guò)程稱為轉(zhuǎn)錄。
20、游離在細(xì)胞質(zhì)中的各種氨基酸，就以mRNA為模板合成具有一定氨基酸順序的蛋白質(zhì)，這一過(guò)程叫做翻譯。
21、基因通過(guò)控制酶的合成來(lái)控制代謝過(guò)程，進(jìn)而控制生物的性狀。
22、基因還能通過(guò)控制蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)直接控制生物體的性狀。
23、基因與基因、基因與基因產(chǎn)物、基因與環(huán)境之間存在著復(fù)雜的相互作用，這種相互作用形成了一個(gè)錯(cuò)綜復(fù)雜的網(wǎng)絡(luò)，精細(xì)的調(diào)控著生物體的性狀。
24、中心法則描述了遺傳信息的流動(dòng)方向，主要內(nèi)容是：遺傳信息可以從DNA流向DNA，即DNA的自我復(fù)制，也可以從DNA流向RNA，進(jìn)而流向蛋白質(zhì)，即遺傳信息的轉(zhuǎn)錄和翻譯。但是，遺傳信息不能從蛋白質(zhì)傳遞到蛋白質(zhì)，也不能從蛋白質(zhì)流向DNA或RNA。
25、修改后的中心法則增加了遺傳信息從RNA流向RNA，從RNA流向DNA這兩條途徑。
26、基因與性狀之間并不是簡(jiǎn)單的一一對(duì)應(yīng)關(guān)系。有些性狀是由多個(gè)基因共同決定的，有的基因可以決定或影響多種性狀。一般來(lái)說(shuō)，性狀是基因與環(huán)境共同作用的結(jié)果。
27、DNA分子發(fā)生堿基對(duì)的替換、增添、缺失，進(jìn)而引起的基因結(jié)構(gòu)的改變，叫做基因突變。
28、由于自然界誘發(fā)基因突變的因素很多，基因突變還可以自發(fā)產(chǎn)生，因此，基因突變?cè)谏锝缰惺瞧毡榇嬖诘摹?/p>
29、基因突變是隨機(jī)發(fā)生的、不定向的。
30、在自然狀態(tài)下，基因突變的頻率是很低的。
高一生物必修一知識(shí)總結(jié) 篇7
《果酒和果醋和制作》
一、果酒制作
1.原理：菌種，屬于核生物，新陳代謝類型，有氧時(shí)，呼吸的反應(yīng)式為：;無(wú)氧時(shí)，呼吸的反應(yīng)式為：。
2.條件：繁殖最適溫度，酒精發(fā)酵一般控制在。
(傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)所使用的酵母菌的來(lái)源)
3.菌種來(lái)源：
現(xiàn)在工廠化生產(chǎn)果酒，為提高果酒的品質(zhì)，更好地抑制其它微生物的生長(zhǎng)，采取的措施是。
4.實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)流程圖
挑選葡萄沖洗____________________________________________
果酒果醋
5.根據(jù)教材P4操作提示設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步驟及裝置。
充氣口作用;排氣口作用;出料口作用。
排氣口要通過(guò)一個(gè)長(zhǎng)而彎曲的膠管與瓶身連接，其目的是。
使用該裝置制酒時(shí)，應(yīng)該關(guān)閉;制醋時(shí)，應(yīng)將充氣口。
6.實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析與評(píng)價(jià)：可通過(guò)嗅覺(jué)和品嘗初步鑒定，并用______________檢驗(yàn)酒精存在。可觀察到的現(xiàn)象為
二、果醋的制作：
1.原理：菌種：___________，屬于___________核生物，新陳代謝類為_________
醋酸生成反應(yīng)式是___________________ _________ 。
2.條件：最適合溫度為__________，需要充足的______________。
3.菌種來(lái)源：到______________或______________購(gòu)買。
4.設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)流程及操作步驟：
果酒制成以后，在發(fā)酵液中加入______________或醋曲，然后將裝置轉(zhuǎn)移至
______________0C條件下發(fā)酵，適時(shí)向發(fā)酵液中______________。如果沒(méi)有充氣裝置，可以將瓶蓋打開，在瓶蓋上紗布，以減少空氣中塵土污染。
三、操作過(guò)程應(yīng)注意的問(wèn)題
(1)為防止發(fā)酵液被污染，發(fā)酵瓶要用消毒。
(2)葡萄汁裝入發(fā)酵瓶時(shí)，要留出大約的空間。
(3)制作葡萄酒時(shí)將溫度嚴(yán)格控制在，時(shí)間控制在d左右，可通過(guò)對(duì)發(fā)酵的情況進(jìn)行及時(shí)的監(jiān)測(cè)。
(4)制葡萄醋的過(guò)程中，將溫度嚴(yán)格控制在，時(shí)間控制在d，并注意適時(shí)在充氣。
【疑難點(diǎn)撥】
1、認(rèn)為應(yīng)該先沖洗葡萄還是先除去枝梗?為什么?
應(yīng)該先沖洗，然后再除去枝梗，以避免除去枝梗時(shí)引起葡萄破損，增加被雜菌污染的機(jī)會(huì)。
2、認(rèn)為應(yīng)該從哪些方面防止發(fā)酵液被污染?
需要從發(fā)酵制作的過(guò)程進(jìn)行全面的考慮，因?yàn)椴僮鞯拿恳徊蕉伎赡芑烊腚s菌。例如：榨汁機(jī)、發(fā)酵裝置要清洗干凈;每次排氣時(shí)只需擰松瓶蓋、不要完全揭開瓶蓋等。
3.制葡萄酒時(shí)，為什么要將溫度控制在18～25 ℃?制葡萄醋時(shí)，為什么要將溫度控制在30～35 ℃?
答：溫度是酵母菌生長(zhǎng)和發(fā)酵的重要條件。20 ℃左右最適合酵母菌繁殖。因此需要將溫度控制在其最適溫度范圍內(nèi)。而醋酸菌是嗜溫菌，最適生長(zhǎng)溫度為30～35 ℃，因此要將溫度控制在30～35 ℃。
4.制葡萄醋時(shí)，為什么要適時(shí)通過(guò)充氣口充氣?
答：醋酸菌是好氧菌，在將酒精變?yōu)榇姿釙r(shí)需要氧的參與，因此要適時(shí)向發(fā)酵液中充氣。
《腐乳的制作》
一、腐乳制作的原理
1.腐乳的發(fā)酵有多種微生物的協(xié)同作用，如等，其中起主要作用的是。它是一種絲狀，常見于上。新陳代謝類型是。
2.等微生物產(chǎn)生的蛋白酶可以將豆腐中的分解成小分子的和;脂肪酶可以將水解成和。
3.現(xiàn)代的腐乳生產(chǎn)是在嚴(yán)格的條件下，將優(yōu)良菌種直接接種在豆腐上，這樣可以避免，保證。
二、腐乳制作的`實(shí)驗(yàn)流程：
讓豆腐長(zhǎng)出毛霉→ → →密封腌制。
三、實(shí)驗(yàn)材料
含水量70%的豆腐，粽葉，盤子，鹽，黃酒，米酒，糖，香辛料等，廣口玻璃瓶，高壓鍋。
四、實(shí)驗(yàn)步驟
1.將豆腐切實(shí)3cm×3cm×1cm若干塊
2.豆腐塊放在鋪有干粽葉的盤內(nèi)，每塊豆腐等距離排放，豆腐上再鋪干凈粽葉，再用保鮮膜包裹。
3.將平盤放在溫度為的地方，毛霉逐漸生長(zhǎng)，大約5d后，豆腐表面叢生直立菌絲。
4.當(dāng)毛霉生長(zhǎng)旺盛，呈淡黃色時(shí)，去除保鮮膜及粽葉，散熱及水分，同時(shí)散去霉味約36h。
5.豆腐涼透后，將豆腐間的菌絲拉斷，整齊排在容器內(nèi)，準(zhǔn)備腌制。
6.長(zhǎng)滿毛霉的豆腐塊(以下稱毛坯)分層擺放，分層加鹽，并隨層高而增加，在瓶口表面鋪鹽，以防止，約腌制8d。
7.將黃酒、米酒和糖、香辛料等混合制成鹵湯。鹵湯酒精含量控制在為宜。
8.廣口玻璃瓶刷洗干凈，用高壓鍋在1000C蒸汽滅菌30min，將腐乳成坯擺入瓶中，加入鹵湯和輔料后，將瓶口用酒精燈加熱滅菌，用膠條密封，常溫下，六個(gè)月即可以成熟。
【疑難點(diǎn)撥】
1.王致和為什么要撒許多鹽，將長(zhǎng)毛的豆腐腌起來(lái)?鹽在該過(guò)程中起什么作用?
鹽能防止雜菌污染，避免豆腐腐敗。鹽能抑制多種微生物的生長(zhǎng)。
2.配制鹵湯時(shí)，一般將酒精含量控制在12%左右，過(guò)高過(guò)低都不行，為什么?
酒精含量的高低與腐乳后期發(fā)酵時(shí)間的長(zhǎng)短有很大關(guān)系。酒精含量越高，對(duì)蛋白酶的抑制作用也越大，使腐乳成熟期延長(zhǎng);酒精含量過(guò)低，蛋白酶的活性高，加快蛋白質(zhì)的水解，雜菌繁殖快，豆腐易腐敗，難以成塊。
3.豆腐坯用食鹽腌制，其作用是什么?
①滲透鹽分，析出水分②給腐乳以必要的咸味
③防止毛霉繼續(xù)生長(zhǎng)和污染的雜菌繁殖④浸提毛霉菌絲上的蛋白酶
4.腐乳在釀造后期發(fā)酵中添加多量酒液的目的是什么?
①防止雜菌污染以防腐
②與有機(jī)酸結(jié)合形成酯，由于酒中特別是黃酒中含有酵母茼，經(jīng)發(fā)酵可產(chǎn)生醇，并與有機(jī)酸結(jié)合形成酯，賦予腐乳風(fēng)味
③利于后期發(fā)酵
5.鹵湯中香辛料的作用是什么?
①調(diào)味②促進(jìn)發(fā)酵③殺菌防腐
解釋：(香辛料如花椒、大蒜、茴香中含有花椒酰胺、蒜辣素、茴香醚及茴香醛等，有極強(qiáng)的殺菌力;又有良好的調(diào)味功能;香辛料成分參與發(fā)酵過(guò)程，合成復(fù)雜的酯類，使腐乳形成特有色、香、味。)
6.你能利用所學(xué)的生物學(xué)知識(shí)，解釋豆腐長(zhǎng)白毛是怎么一回事?
答：豆腐上生長(zhǎng)的白毛是毛霉的白色菌絲。嚴(yán)格地說(shuō)是直立菌絲，在豆腐中還有匍匐菌絲。
7.我們平常吃的豆腐，哪種適合用來(lái)做腐乳?
答：含水量為70%左右的豆腐適于作腐乳。用含水量過(guò)高的豆腐制腐乳，不易成形。
8.吃腐乳時(shí)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)腐乳外部有一層致密的"皮"。這層"皮"是怎樣形成的呢?它對(duì)人體有害嗎?它的作用是什么?
答："皮"是前期發(fā)酵時(shí)在豆腐表面上生長(zhǎng)的菌絲(匍匐菌絲)，它能形成腐乳的"體"，使腐乳成形。"皮"對(duì)人體無(wú)害。
高一生物必修一知識(shí)總結(jié) 篇8
《探討加酶洗衣粉的洗滌效果》
一、基礎(chǔ)知識(shí)
3.在本課題中，我們主要探究有關(guān)加酶洗衣粉的三個(gè)問(wèn)題：
一是普通洗衣粉和加酶洗衣粉對(duì)衣物污漬的效果有什么不同;
二是在什么溫度下使用加酶洗衣粉最好，
三是的洗衣粉，其洗劑效果有哪些區(qū)別。
二、實(shí)驗(yàn)操作
1.探究普通洗衣粉和加酶洗衣粉對(duì)衣物污漬的洗滌效果
(1)實(shí)驗(yàn)遵循的原則：實(shí)驗(yàn)變量為洗滌劑，設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)遵循原則、原則，有效地控制其他變量，如水的用量、污染物的量、所用實(shí)驗(yàn)用布的質(zhì)地大小、兩種洗衣粉的用量，攪拌及洗滌時(shí)間。
(2)實(shí)驗(yàn)過(guò)程
①取兩只大燒杯并，用量筒分別量500mL蒸餾水放入其中，放入400C的`水浴鍋保溫。
②將制好的污染布和洗衣粉(一組為和，另一組為和)分別放入兩只燒杯中。
③用玻璃棒同時(shí)充分?jǐn)嚢钑r(shí)間，一段時(shí)間后攪拌可重復(fù)進(jìn)行。
④過(guò)相同的時(shí)間后觀察洗滌效果，探究加酶洗衣粉使用時(shí)的最適溫度。
2.不同種類的酶洗衣粉對(duì)同一污漬的洗滌效果
(1)實(shí)驗(yàn)原理：不同種類的加酶洗衣粉所加的酶不同，而酶具有，所以對(duì)不同污漬的洗滌效果不同。
(2)實(shí)驗(yàn)過(guò)程：根據(jù)表格設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步驟
編號(hào)污漬
類型洗滌效果蛋白酶脂肪酶淀粉酶復(fù)合酶普通洗衣酶1、雞血2、牛奶3、菜油4、番茄汁5、墨水6、染料
【疑難點(diǎn)撥】
1.普通洗衣粉中包含哪些化學(xué)成分?
提示：普通洗衣粉中通常包含有：表面活性劑、水軟化劑、堿劑、漂白劑等成分，有的洗衣粉中還含有增白劑、香精和色素，以及填充劑等。
2.在本課題中你打算使用什么方法和標(biāo)準(zhǔn)判斷洗滌效果?
提示：可在洗滌后污物的殘留狀況，如：已消失、顏色變淺、面積縮小等，
3.含有蛋白酶的洗衣粉的洗劑效果好，可以用絲綢作為實(shí)驗(yàn)材料嗎?
不能。因?yàn)榻z綢的主要成分是蛋白質(zhì)，它會(huì)被加酶洗衣粉中的蛋白酶分解，損壞衣物。
高一生物必修一知識(shí)總結(jié) 篇9
原核生物與真核生物：
科學(xué)家根據(jù)細(xì)胞內(nèi)有無(wú)核膜為界限的細(xì)胞核，把細(xì)胞分為真核細(xì)胞和原核細(xì)胞兩大類。
原核生物：細(xì)菌(球、桿、螺旋、弧菌、乳酸菌)、衣原體、藍(lán)藻、支原體(沒(méi)有細(xì)胞壁，最小的細(xì)胞生物)、放線菌、立克次氏體
真核生物：植物、動(dòng)物、真菌(蘑菇、酵母菌、霉菌、大型真菌)
病毒非真非原。
藍(lán)藻：發(fā)菜、顫藻、念珠藻、藍(lán)球藻。藍(lán)藻沒(méi)有成型的細(xì)胞核，有擬核——環(huán)狀DNA分子。
藍(lán)藻細(xì)胞質(zhì)：含藍(lán)藻素和葉綠素(物質(zhì)基礎(chǔ))，能進(jìn)行光合作用(自養(yǎng)生物);核糖體。
細(xì)菌中的'絕大多數(shù)種類是營(yíng)腐生或寄生生活的異氧生物。
原核細(xì)胞具有與真核細(xì)胞相似的細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)，沒(méi)有有核膜包被的細(xì)胞核，也沒(méi)有染色體，但有一個(gè)環(huán)狀的DNA分子，位于細(xì)胞內(nèi)特定的區(qū)域，這個(gè)區(qū)域叫擬核。
高一生物必修一知識(shí)總結(jié) 篇10
【生物學(xué)習(xí)方法】
1.通過(guò)復(fù)習(xí)舊知識(shí)的方式導(dǎo)入新課。
從舊知識(shí)導(dǎo)入新知識(shí)，引導(dǎo)學(xué)生去發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，明確探索的目標(biāo)，是生物教學(xué)最常用的導(dǎo)入方法。教學(xué)過(guò)程中，講授新課之前，從新舊知識(shí)的聯(lián)系中，抓住新舊知識(shí)的不同點(diǎn)，對(duì)舊知識(shí)加以概括，提出即將研究的問(wèn)題，這樣既促進(jìn)了舊知識(shí)的鞏固，又明確了本節(jié)課的學(xué)習(xí)目的、任務(wù)和重點(diǎn)，而且也能激發(fā)學(xué)生探求知識(shí)的好奇心，產(chǎn)生積極尋找問(wèn)題答案的強(qiáng)烈愿望。這種方法能使學(xué)生掌握問(wèn)題的實(shí)質(zhì)，給學(xué)生學(xué)習(xí)新知識(shí)打好基礎(chǔ)。如在講“植物體內(nèi)物質(zhì)的運(yùn)輸”一節(jié)時(shí)，通過(guò)復(fù)習(xí)莖的結(jié)構(gòu)以及韌皮部、木質(zhì)部的構(gòu)成導(dǎo)入新課，為學(xué)習(xí)植物體內(nèi)物質(zhì)的運(yùn)輸作鋪墊。
2.利用直觀演示，讓學(xué)生從觀察實(shí)物和教具的方式導(dǎo)入新課。
采用直觀教學(xué)，可以使抽象的知識(shí)具體化、形象化，為學(xué)生架起由形象向抽象過(guò)渡的橋梁。教師若在教學(xué)中運(yùn)用實(shí)物、標(biāo)本、掛圖、模型等直觀教具導(dǎo)入新課，可以使學(xué)生通過(guò)視覺(jué)心領(lǐng)神會(huì)，從而引起學(xué)生的注意，活躍課堂氣氛。如在講授骨的結(jié)構(gòu)時(shí)，先發(fā)給學(xué)生縱剖的長(zhǎng)骨，讓學(xué)生觀察，在觀察時(shí)，教師提出觀察的重點(diǎn)，提出思考的問(wèn)題：骨端和骨中部的結(jié)構(gòu)是否一樣?長(zhǎng)骨骨質(zhì)的外面有什么樣的結(jié)構(gòu)?這種結(jié)構(gòu)存在的部位如何?骨髓腔中有些什么物質(zhì)?這種導(dǎo)入方法，在讓學(xué)生觀察實(shí)物的過(guò)程中，既獲得大量的感性認(rèn)識(shí)又突出了重點(diǎn)，很自然地為講解新課《長(zhǎng)骨結(jié)構(gòu)》創(chuàng)造了有利的條件。
3.利用實(shí)驗(yàn)操作的方法導(dǎo)入新課。
生物學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)。在新教材中把強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)、通過(guò)實(shí)驗(yàn)手段探索知識(shí)，培養(yǎng)能力提到重要位置。新教材中的實(shí)驗(yàn)探索穿插在正式課文之中，是課本的`一個(gè)不可分割的重要組成部分。利用實(shí)驗(yàn)操作的方法導(dǎo)入新課，能幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)抽象的知識(shí)，激發(fā)學(xué)生的思維能力，使學(xué)生通過(guò)分析問(wèn)題，探索規(guī)律。既長(zhǎng)了知識(shí)，又學(xué)到了技能。同時(shí)學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)操作，既動(dòng)腦又動(dòng)手，拓寬了學(xué)生的思路，使課堂氣氛活躍，學(xué)生產(chǎn)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣。如在上“根對(duì)水分的吸收”時(shí)，就運(yùn)用“植物細(xì)胞的吸水和失水”這個(gè)實(shí)驗(yàn)引入新課，在課前讓學(xué)生自己用蘿卜進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，上課時(shí)讓學(xué)生講述自己觀察的現(xiàn)象，并說(shuō)明兩個(gè)蘿卜條為什么一個(gè)更加硬挺，另一個(gè)卻軟縮了。利用這一實(shí)驗(yàn)，就很容易引入新課“根對(duì)水分的吸收”。
4.從生產(chǎn)實(shí)驗(yàn)和生活中的一個(gè)實(shí)際問(wèn)題出發(fā)導(dǎo)入新課，啟發(fā)學(xué)生懂得學(xué)習(xí)積極性。
通過(guò)學(xué)生生活中熟悉的事例或自身的生理現(xiàn)象導(dǎo)入新課，能使學(xué)生有一種親切感和實(shí)用感，容易引起學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。如在講到“葉片的結(jié)構(gòu)”時(shí)，把學(xué)生帶到室外去，叫他們輕搖小樹，注意觀察葉子的下落情況，重復(fù)幾次后，把他們帶回教室，問(wèn)小學(xué)生“葉片下落時(shí)，是正面向下，還是反面向下?”學(xué)生齊聲答“正面”。教師問(wèn)，這是為什么呢?稍停后，接著說(shuō)，這與我們今天學(xué)習(xí)的“葉片的結(jié)構(gòu)”有關(guān)，就這樣很自然地轉(zhuǎn)入新課。再如講授心臟和血管的生理功能時(shí)就要講到心率、心動(dòng)周期等有關(guān)知識(shí)，就可以從實(shí)際問(wèn)題導(dǎo)入來(lái)激發(fā)學(xué)生的求知欲。讓學(xué)生用右手手指輕按左手腕橈骨頭尺側(cè)，摸到脈搏后，說(shuō)明這是橈動(dòng)脈，它的搏動(dòng)和心臟的跳動(dòng)是一致的。讓學(xué)生數(shù)一數(shù)自己脈搏跳動(dòng)的次數(shù)，半分鐘后停止，統(tǒng)計(jì)每分鐘80次的人數(shù)，每分鐘70—79次的人數(shù)，60—69次的人數(shù)，然后提出問(wèn)題：為什么大家都靜坐在教室里，而每個(gè)人的脈搏次數(shù)卻不完全相同呢?心臟在人的一生中都在不停的跳動(dòng)為什么不會(huì)疲勞呢?……從而導(dǎo)入新課。再如講述“植物的營(yíng)養(yǎng)繁殖”，通過(guò)了解不少學(xué)生對(duì)果樹嫁接有一點(diǎn)感性知識(shí)，據(jù)此可以設(shè)問(wèn)：“要使一棵蘋果樹上既結(jié)出國(guó)光蘋果，又結(jié)出富士蘋果兩種果實(shí)，應(yīng)采取什么方法?”學(xué)生頓時(shí)情緒激昂，躍躍欲試，齊答“嫁接!”接著問(wèn)：“這是為什么呢?”學(xué)生對(duì)此回答不上來(lái)，我們這節(jié)課就來(lái)解決這個(gè)問(wèn)題。
高一生物必修一知識(shí)總結(jié) 篇11
一、核酸的種類：脫氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA)
二、核酸：是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)，對(duì)于生物的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的合成具有重要作用。
三、組成核酸的基本單位是：核苷酸，是由一分子磷酸、一分子五碳糖(DNA為脫氧核糖、RNA為核糖)和一分子含氮堿基組成;組成DNA的核苷酸叫做脫氧核苷酸，組成RNA的核苷酸叫做核糖核苷酸。
四、DNA所含堿基有：腺嘌呤(A)、鳥嘌呤(G)和胞嘧啶(C)、胸腺嘧啶(T)
RNA所含堿基有：腺嘌呤(A)、鳥嘌呤(G)和胞嘧啶(C)、尿嘧啶(U)
五、核酸的分布：真核細(xì)胞的DNA主要分布在細(xì)胞核中;線粒體、葉綠體內(nèi)也含有少量的DNA;RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)中。
練習(xí)題：
1.下列說(shuō)法正確的是()
①單糖是不能再分解的糖②淀粉在淀粉酶的作用下生成麥芽糖③糖類物質(zhì)不含N、P等元素④蔗糖在酶的作用下水解為葡萄糖和果糖⑤健康人的尿液、胃液、汗液、唾液4種液體樣本，都能與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)
⑥初級(jí)精母細(xì)胞、根尖分生區(qū)細(xì)胞都有細(xì)胞周期，其化學(xué)成分也不斷更新⑦乳酸菌、大腸桿菌都含有核糖體，遺傳物質(zhì)都是DNA，但并不遵循孟德爾遺傳規(guī)律
A.①②③④⑦B.①②④⑥
C.②④⑥D(zhuǎn).②③④⑦
答案D
解析本題考查組成生物體的化合物以及細(xì)胞分裂的知識(shí)，屬于考綱理解層次。單糖可以氧化分解，但不能再水解;淀粉在淀粉酶的催化作用下分解形成麥芽糖;糖類物質(zhì)的組成元素是C、H、O，不含N和P;蔗糖在蔗糖酶的作用下水解為葡萄糖和果糖;健康人的尿液、汗液中不含蛋白質(zhì)，不能與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng);初級(jí)精母細(xì)胞不能進(jìn)行有絲分裂，沒(méi)有細(xì)胞周期;乳酸菌和大腸桿菌均屬于原核生物，遺傳物質(zhì)都是DNA，由于不能進(jìn)行有性生殖，不遵循孟德爾遺傳規(guī)律。
2.科學(xué)家在染色體中找到了一種使姐妹染色單體連接成十字形的`關(guān)鍵蛋白質(zhì)，下列與之有關(guān)的敘述正確的是()
A.該蛋白質(zhì)的合成與核糖體、溶酶體、DNA都有密切的關(guān)系
B.該蛋白質(zhì)只能在有絲分裂間期大量合成
C.缺少這種蛋白質(zhì)的細(xì)胞，分裂后形成的細(xì)胞染色體數(shù)目可能會(huì)發(fā)生異常
D.該蛋白質(zhì)與減數(shù)第一次分裂后期染色體的行為變化密切相關(guān)
答案C
解析該蛋白質(zhì)的合成過(guò)程與核糖體和DNA有關(guān)，與溶酶體沒(méi)有直接關(guān)系，A錯(cuò)誤;該蛋白質(zhì)可以發(fā)生在減數(shù)分裂間期，B錯(cuò)誤;由題意可知，該蛋白質(zhì)是使姐妹染色單體連接成十字形的關(guān)鍵蛋白質(zhì)，在染色體的均分過(guò)程中發(fā)揮重要作用，因此缺少這種蛋白質(zhì)的細(xì)胞，分裂后形成的細(xì)胞染色體數(shù)目可能會(huì)發(fā)生異常，C正確;減數(shù)第一次分裂后期同源染色體分離，染色體的著絲點(diǎn)沒(méi)有分裂，因此該蛋白質(zhì)與減數(shù)第一次分裂后期染色體的行為變化無(wú)關(guān)，D錯(cuò)誤。
高一生物必修一知識(shí)總結(jié) 篇12
1.細(xì)胞膜的主要成分：蛋白質(zhì)、脂質(zhì)(和少量的糖類)
(各種膜所含蛋白質(zhì)、脂質(zhì)的比例與膜的功能有關(guān)，功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多)
2.細(xì)胞膜的功能：①將細(xì)胞與外界環(huán)境隔開(以保障細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定);②控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞(物質(zhì)能否通過(guò)細(xì)胞膜，并不是取決于分子的大小，而是根據(jù)細(xì)胞生命活動(dòng)的需要);③進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流。
3.細(xì)胞間信息交流的方式多種多樣，常見的3種方式：①細(xì)胞分泌的化學(xué)物質(zhì)如激素，隨血液運(yùn)輸?shù)竭_(dá)全身各處，與靶細(xì)胞的細(xì)胞膜表面的受體結(jié)合，將信息傳遞給靶細(xì)胞;②相鄰兩個(gè)細(xì)胞的細(xì)胞膜接觸，信息從一個(gè)細(xì)胞傳遞給另一個(gè)細(xì)胞(如精子和卵細(xì)胞之間的識(shí)別和結(jié)合);③相鄰兩個(gè)細(xì)胞之間形成通道，攜帶信息的物質(zhì)通過(guò)通道進(jìn)入另一個(gè)細(xì)胞(如高等綠色植物細(xì)胞之間通過(guò)胞間連絲相互連接，也有信息交流的作用)
4.細(xì)胞間的信息交流，大多與細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能有關(guān)。
5.制備純凈的細(xì)胞膜常用的材料：應(yīng)選用人和哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞，原因是：因?yàn)槿撕推渌溉閯?dòng)物成熟的紅細(xì)胞中沒(méi)有細(xì)胞核和眾多的細(xì)胞器;制備的方法：將選取的材料放入清水中，由于細(xì)胞內(nèi)的濃度大于外界溶液濃度，細(xì)胞將吸水漲破，再用離心的方法獲得純凈的細(xì)胞膜。
6.癌細(xì)胞的惡性增殖和轉(zhuǎn)移與癌細(xì)胞膜成分的改變有關(guān)。
細(xì)胞癌變的指標(biāo)之一是細(xì)胞膜成分發(fā)生改變，產(chǎn)生甲胎蛋白(AFP)、癌胚抗原(CEA)等物質(zhì)超過(guò)正常值
7.植物細(xì)胞壁的主要成分：纖維素和果膠;功能：對(duì)植物細(xì)胞有支持和保護(hù)的作用。
8.細(xì)胞質(zhì)包括細(xì)胞器和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。
細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)的成分：水、無(wú)機(jī)鹽、脂質(zhì)、糖類、氨基酸和核苷酸等，還有很多酶。
功能：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)是活細(xì)胞進(jìn)行新陳代謝的主要場(chǎng)所，細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)為新陳代謝的進(jìn)行提供所需要的物質(zhì)和一定的環(huán)境條件，如提供ATP、核苷酸、氨基酸等。
9.分離各種細(xì)胞器的方法：差速離心法。
10.線粒體內(nèi)膜向內(nèi)折疊形成“嵴”，增大細(xì)胞內(nèi)膜面積;在線粒體的內(nèi)膜、基質(zhì)中含有與有氧呼吸有關(guān)的酶，分別是有氧呼吸第三、二階段的場(chǎng)所，生物體95%的能量來(lái)自線粒體，又叫“動(dòng)力車間”。
11.葉綠體只存在于植物的綠色細(xì)胞中。扁平的.橢球形或球形，雙層膜結(jié)構(gòu)。含少量的DNA、RNA。在類囊體薄膜(基粒)上有色素和與光合作用光反應(yīng)有關(guān)的酶，是光反應(yīng)場(chǎng)所;在基質(zhì)中含有與光合作用暗反應(yīng)有關(guān)的酶，是暗反應(yīng)場(chǎng)所。由圓餅狀的囊狀結(jié)構(gòu)堆疊而成基粒，增大膜面積。
12.線粒體和葉綠體的相同點(diǎn)：①具有雙層膜結(jié)構(gòu)②都含少量的DNA和RNA，具有遺傳的相對(duì)獨(dú)立性③都能產(chǎn)生ATP，都屬于能量轉(zhuǎn)換器。
13.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：在結(jié)構(gòu)上內(nèi)連核膜，外連細(xì)胞膜;功能：①增大細(xì)胞內(nèi)的膜面積②是細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工，以及脂質(zhì)合成的車間(內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)形成的場(chǎng)所)
14.核糖體：無(wú)膜結(jié)構(gòu)，是合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所。附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體合成的是胞外蛋白(即分泌蛋白如消化酶、胰島素、生長(zhǎng)激素、抗體等);游離的核糖體合成的是胞內(nèi)蛋白(如呼吸氧化酶、血紅蛋白等)。
15.高爾基體：主要是對(duì)來(lái)自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工,分類,包裝,運(yùn)輸。(動(dòng)植物細(xì)胞共有的細(xì)胞器，但功能不同：植物:與細(xì)胞壁的形成有關(guān);動(dòng)物:與細(xì)胞分泌物的形成有關(guān))
16.中心體：存在于動(dòng)物和某些低等植物(如衣藻、團(tuán)藻等)中。
無(wú)膜結(jié)構(gòu)，由垂直的兩個(gè)中心粒及周圍物質(zhì)組成，與細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)。
17.液泡：?jiǎn)螌幽ぃ墒斓闹参镉兄醒氪笠号荨９δ埽嘿A藏(營(yíng)養(yǎng)、色素等)、保持細(xì)胞形態(tài)
18.溶酶體：消化車間，內(nèi)含許多水解酶，能分解衰老、損傷的細(xì)胞器，吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒病菌。
高一生物必修一知識(shí)總結(jié) 篇13
減數(shù)分裂與有絲分裂圖像辨析步驟：
1、細(xì)胞質(zhì)是否均等分裂：不均等分裂——減數(shù)分裂中的`卵細(xì)胞的形成
2、細(xì)胞中染色體數(shù)目：
若為奇數(shù)——減數(shù)第二次分裂(次級(jí)精母細(xì)胞、次級(jí)卵母細(xì)胞、減數(shù)第二次分裂后期，看一極);
若為偶數(shù)——有絲分裂、減數(shù)第一次分裂。
3、細(xì)胞中染色體的行為：
有同源染色體——有絲分裂、減數(shù)第一次分裂;
聯(lián)會(huì)、四分體現(xiàn)象、同源染色體的分離——減數(shù)第一次分裂;
無(wú)同源染色體——減數(shù)第二次分裂。
4、姐妹染色單體的分離：
一極無(wú)同源染色體——減數(shù)第二次分裂后期;
一極有同源染色體——有絲分裂后期。
高一生物必修一知識(shí)總結(jié) 篇14
一、相對(duì)性狀
性狀：生物體所表現(xiàn)出來(lái)的的形態(tài)特征、生理生化特征或行為方式等。
相對(duì)性狀：同一種生物的同一種性狀的不同表現(xiàn)類型。
二、孟德爾一對(duì)相對(duì)性狀的雜交實(shí)驗(yàn)
1.孟德爾遺傳實(shí)驗(yàn)運(yùn)用了現(xiàn)代科學(xué)研究中常用的假說(shuō)－演繹法，其一般過(guò)程是觀察實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題，提出假說(shuō)（假設(shè)）、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，檢驗(yàn)假說(shuō)（假設(shè)）、歸納綜合，得出結(jié)論。
2.孟德爾遺傳實(shí)驗(yàn)獲得成功的原因是
（1）正確地選用實(shí)驗(yàn)材料。豌豆自花授粉，閉花受粉，自然狀態(tài)下是純種；品種多，差異大相對(duì)性狀明顯，易于區(qū)分。
（2）由單基因到多基因地研究方法。
（3）應(yīng)用統(tǒng)計(jì)學(xué)方法對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行分析。
（4）科學(xué)地設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)程序。
3.相關(guān)概念
(1)、顯性性狀與隱性性狀
顯性性狀：具有相對(duì)性狀的兩個(gè)親本雜交，F(xiàn)1表現(xiàn)出來(lái)的性狀。
隱性性狀：具有相對(duì)性狀的兩個(gè)親本雜交，F(xiàn)1沒(méi)有表現(xiàn)出來(lái)的性狀。
附：性狀分離：在雜交種后代中出現(xiàn)不同于親本性狀的現(xiàn)象）
(2)、顯性基因與隱性基因
顯性基因：控制顯性性狀的基因。
隱性基因：控制隱性性狀的基因。
附：基因：控制性狀的遺傳因子（DNA分子上有遺傳效應(yīng)的片段P67）
等位基因：決定1對(duì)相對(duì)性狀的兩個(gè)基因（位于一對(duì)同源染色體上的相同位置上）。
(3)、純合子與雜合子
純合子：由相同基因的配子結(jié)合成的合子發(fā)育成的個(gè)體（能穩(wěn)定的遺傳，不發(fā)生性狀分離）：
顯性純合子（如AA的'個(gè)體）
隱性純合子（如aa的個(gè)體）
雜合子：由不同基因的配子結(jié)合成的合子發(fā)育成的個(gè)體（不能穩(wěn)定的遺傳，后代會(huì)發(fā)生性狀分離）
(4)、表現(xiàn)型與基因型
表現(xiàn)型：指生物個(gè)體實(shí)際表現(xiàn)出來(lái)的性狀。
基因型：與表現(xiàn)型有關(guān)的基因組成。
（關(guān)系：基因型＋環(huán)境→表現(xiàn)型）
【高一生物必修一知識(shí)總結(jié)】相關(guān)文章：
高一生物必修知識(shí)點(diǎn)總結(jié)11-01
高一生物必修一知識(shí)點(diǎn)總結(jié)02-20
高一生物必修一知識(shí)點(diǎn)總結(jié)10-16
高一生物必修一知識(shí)點(diǎn)總結(jié)07-06