介紹一種美食作文（精選30篇）

　　在平時的學習、工作或生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？下面是小編為大家收集的介紹一種美食作文，希望能夠幫助到大家。

　　介紹一種美食作文 1

　　我向大家介紹一種我喜歡的美食，它很像雞蛋餅，但皮是軟的，叫“煎餅果子”。

　　起先，我聽說"煎餅果子"這種食物時，以為是一張堅硬的餅皮上放上幾顆甜甜的果實。我很好奇，于是跟著爸爸一起到店里去看看它到底是什么東西。爸爸讓我仔細觀察煎餅果子的做法。

　　只見做煎餅的叔叔先把火開起來，將一大勺白白的面粉糊灑到鍋上，用一個像竹蜻蜓一樣的'工具把它鋪展開來；接著把一個雞蛋打碎，并把它放在餅皮上，用工具搗勻；再撒上一些蔥，大約一分鐘以后，將餅翻面；然后把甜面醬均勻地灑在餅皮上；最后放上一些調料，如榨菜、油條、肉串等。把它包起來，切成2~4段，一個煎餅果子就做好了。

　　我不禁聞了聞手中的煎餅。那濃郁噴香的味道久久不散，令人垂涎欲滴。我覺得它應該很好吃，于是咬了一口。果然，醬的甜，蛋的香，餅的軟……都混合在了這里面，真是人間美食啊！它盡管已經進入了我的胃，但味道卻一直彌漫在我嘴里。我深深地沉醉在其中，真想把這一小塊煎餅好好回味一下……過了好一會兒，我才緩過來，把它一口氣全吃下去了。吃完以后，我甚至還想再“吞”幾個煎餅果子。

　　爸爸還告訴我，煎餅果子是天津的特產。中國的美食品種繁多、數不勝數。所以我們應該多來來街上，多品嘗中國美食。

　　介紹一種美食作文 2

　　星期天，我們回老家看望爺爺奶奶。早上，媽媽沒有做飯，我們就先回老家，在路上找個地方吃東西。

　　路過緱村時，爸爸在一家生意不錯的肉丸店前停了下來。

　　我們找到了座位，并報了肉丸。老板熟練地拿著大勺，把大鍋里的肉丸盛到碗里。一滴湯也不灑，一個肉丸也不漏。

　　熱氣騰騰的肉丸被端上來，冒著淡藍色的煙。肉丸子真是香氣逼人，誘惑著我。雖然燙得不得了，但我還是先喝了幾大口湯，美味極了。

　　這碗肉丸，不管從哪個方面說都是十分誘人的。

　　首先是它的顏色：濃濃的湯為深褐色；湯上漂浮著一層薄薄的、翠綠色的韭菜葉；最好吃的肉丸，它的表面上是淺茶色，咬開了以后，它的陷兒是棕色。顏色這么美麗的一碗肉丸，你想來一碗嗎？

　　其次是它的`香氣，那是一種特別是香，一種讓你的口水“飛流直下三千尺”的香味。輕聞，淡淡的韭菜香勾起你的食欲；細聞，濃濃的牛肉味兒讓你胃口大開。香氣這么濃的肉丸，你想來一碗嗎？

　　最后是它的味道：先嘗一口湯，不知湯里加了什么調料，要把要把舌頭香掉了。咬開肉丸，香味四溢，濃濃的牛肉味美極了。味道這么好的肉丸，你想來一碗嗎？

　　整一碗肉丸，吃到最后一口還是燙的。這碗色、香、味俱全的肉丸，你想吃嗎？

　　介紹一種美食作文 3

　　相信小朋友都喜歡吃小食品吧，我就對鍋巴情有獨鐘。

　　鍋巴住在一座立體形的金黃色宮殿里，遠遠望去，就像古老的埃及金字塔。看！包裝袋的中央印著醒目的大字：快樂鍋巴。下周有一圈鍋巴的圖案，看上去非常誘人。包裝袋的背面清楚的.印著配料：大米、小麥粉......包含了這里面的精華，上面還有生產日期，方便人們去看。宮殿邊緣密密麻麻的鋸齒你知道是干什么用的嗎？答對了，這是方便小朋友去撕的，怎么樣，很周到吧！

　　包裝袋鼓鼓的，挺著一個大肚子，用手搖一搖，“唰啦”，小鍋巴們就像在跳舞。

　　我再也抵擋不住小食品的誘惑，輕輕的撕開包裝袋，一股香噴噴的燒烤味撲面來。哇！包裝袋里面是一個銀色的世界。我用食指和拇指捏著一個小鍋巴，是正方形的、薄薄的，呈網狀，就像一張捕魚網，又像小朋友玩的氣墊床。

　　我迫不及待的嘗了嘗。脆脆的，嘴里還發出清脆的“吱嘎”聲。鍋巴甜中帶咸，真令人回味無窮啊！

　　鍋巴變得越來越小，竟不知跑到哪兒去了。

　　這誘人的鍋巴，真讓人愛不釋手！

　　介紹一種美食作文 4

　　星期日的下午，我寫完了作業，感覺肚子空空的，唉，沒辦法，誰讓我沒吃飯呢。我一邊抱怨，一邊穿鞋，去樓下小賣部，買了一袋名叫“吃得開”的干脆面。

　　回到家，我一看，哇，“吃的開”的包裝可真華麗呀！紅、黃兩種顏色混在一起，好像一位混血的小寶寶。

　　它長14厘米，寬8厘米，正中間是我喜歡吃的香辣雞翅，在圖案上寫著醒目的字：“吃得開”，最下面還寫著幾個小字：“香的很”。

　　我將包裝反過來，映入眼簾的是生產配料、生產日期、保質期和營養成分表，在袋子上，還有帶小齒形的邊沿，這是為了顧客方便撕開設計的。

　　我拆開一看，里邊的干脆面塊，大大小小的.，里面還有一包辣椒面，我把它拆開放進了面塊里面，迫不及待地吃了一口，哇，好好吃啊！細嚼不膩的面，外加辣椒面，慢慢地咀嚼，脆、香、辣，它充盈了我的口。“咔、咔”，那是吃干脆面的音樂，隨著唾液的攪拌，它進入了我的胃里，簡直是人間美味。

　　小朋友們，你們有喜歡吃的食品嗎？快來告訴我吧！

　　介紹一種美食作文 5

　　有人喜歡香脆可口的薯片，有人喜歡苦中帶甜的巧克力，還有人喜歡麻辣十足的辣條……而我喜歡勁道耐嚼的豆腐干。

　　豆腐干的包裝雖然算不上華麗，但是卻十分美觀，包裝長約20厘米，寬約15厘米，正面印著豆腐干三個大字，反面寫著生產配料，大豆、食用鹽……哦，難怪這么好的味道，它包含了多少種食物的精華呀！

　　在袋子的側面有一些齒狀的邊緣，這應該是為了方便打開設計的，后面還寫著生產日期和保質期。

　　我從商鋪里買上一袋豆腐干，打開包裝，黃澄澄的豆腐干映入眼簾，匆匆咬上幾口，黃豆的香味彌漫在口腔，香軟彈牙的豆腐干便下了肚，饑渴的腸胃被充滿，那時，我拋掉一切煩惱，只沉浸在豆腐干的美味中了。

　　我又買上一碗涼皮，提著一小袋豆腐干回到家中，拿出一塊豆腐干，泡在涼皮湯中，那豆腐干裹上了美味的'湯，吃一口涼皮，吃一口豆腐干，各種美味混合在一起，順著喉嚨潺潺而下，那味道真是鮮美極了。

　　媽媽把豆腐干放在黃燜雞鍋中，那豆腐干便有了肉的香味，吃起來美味耐嚼，有時還覺得肉還不如這東西好吃呢。

　　豆腐干的吃法很多，單吃、拌涼皮吃、做菜吃、黃瓜、豆腐干則是家家必備的涼菜。

　　“廣靈豆腐干，誰吃誰當官”，這句俗語，更是體現了它有多好吃，我愛這廣靈的豆腐干！

　　介紹一種美食作文 6

　　今天是立夏，在我們力洋當地有一個吃土豆飯的習俗。

　　土豆飯當然需要土豆嘍，土豆是從哪里來的呢？首先我跟著外婆帶上鋤頭來到地里，只見一排排整齊的土豆藤正亭亭玉立地在曬太陽，外婆教我先朝藤旁邊用力一鋤，再向上一抬，然后用力往后一拉，這樣一大串完美的土豆連根拔起。經過一個多小時，整片的土豆地被我們挖光了，裝了滿滿的兩大桶。

　　接著我開始去剝土豆皮，外婆特意給我一個勺子，我心想：勺子怎么剝土豆呢？于是我就快速的這樣隨便亂刮了幾下，土豆的皮就立刻刮了下來。等我剝好一個又一個的土豆時，突然我發現我的手變成了棕紅色。猶如原木地板一樣，這時我把肥皂擦在手上，用力在那個碎石水泥板上摩擦，終于把它洗干凈了。

　　開始生火了，我用打火機把干芧草點燃，再把一捆干樹枝放進去，燒了幾分鐘以后，火苗突然猛烈，我看見外婆正把油放入熱鍋里，加上蒜和肉炸一下，再放下土豆，不斷地翻炒，再把糯米和大米混合起來，放進去，加上適量的'水，蓋上鍋蓋燒火十多分鐘，熱氣就會冒出來，發出吱吱吱的聲音，這樣就代表熟了，再燜一會兒就可以出鍋了。

　　在出鍋前必須灑上一些韭菜，土豆飯還冒出仙氣飄飄的霧氣呢！咬一口，哇，這味道香噴噴的，簡直猶如山珍海味一樣，吃了一碗還想再吃一碗 ，簡直是美味至極，雖然這只是一碗普通的土豆飯，但跟別人不一樣的地方卻是他是用土灶燒的，用那個柴火燒的自然比電飯煲燒的好吃多啦！

　　介紹一種美食作文 7

　　說起最著名的湯圓，當然非寧波湯圓莫屬。在寧波，當地人不叫湯圓，叫湯果、湯團。湯圓歷史悠久，現已有700多年的歷史了。關于湯圓還有一個傳說，傳說八仙之一的呂洞賓變成了一個賣湯圓的老伯，許仙正好經過，便買了一碗。不聊，一顆湯圓掉進了西湖，被白蛇吞食，于是，白蛇化為凡人，與許仙結為夫妻。所以湯圓也有吉祥，團圓之意。

　　這種美味精致的湯圓是怎么做出來的呢？其實并不難。首先把芝麻炒熟，把豬油攪拌做成一個糯米面團，接著，把芝麻搓成小球，把芝麻放進面團，最后，把面團口封住，一個個可愛的小湯圓就做好了。

　　開始煮湯圓了。我用一口鍋接了半鍋水，放在電磁爐上，插上電源。過了一會兒，水面上冒起了熱氣。我小心翼翼地將湯圓放進鍋里，生怕水濺到我身上。湯圓“撲通撲通”地跳進游泳池，濺起了一個個水花。我用勺子攪了攪鍋，湯圓不停地跳躍著，翻滾著。又過了一會兒，湯圓都爭先恐后的鉆出水面，湯圓終于出鍋了，我聞了聞，饞得直流口水，湯圓比原來大了許多，像吃了“增胖劑”一樣，個個吃的'胖乎乎的，可愛極了！

　　終于可以吃湯圓了，我咬下第一口后，啊！味道太棒了，嫩滑柔軟，鮮爽可口，真是妙不可言啊！通過這一次煮湯圓我體會到了湯圓的美味，希望以后還可以有機會參加這樣的活動！

　　介紹一種美食作文 8

　　我要給大家介紹的美食是一種飲品，它的名字叫愛爾蘭咖啡。

　　愛爾蘭咖啡是有熱咖啡、威士忌、放糖、鮮奶油制成的。制作方法是：先在杯子里倒好熱水，杯子變得溫熱后再倒掉熱水，在杯中加入二分之一盎司的愛爾蘭威士忌，加入2小匙砂糖，接著再放上專用架，用酒精燈燒熱使它溶化。將準備好的咖啡倒入杯中，再將打到7～8分起泡的鮮奶油倒在咖啡上，讓它浮在表面就完成了！

　　愛爾蘭咖啡是十分高級尊貴的.咖啡，口感熱烈刺激，香醇濃烈。

　　愛爾蘭咖啡背后還有一個故事：一位調酒師愛上了一位空姐，這位調酒師最大的愿望就是親自給這位空姐調一杯酒，但是空姐不喜歡喝酒，她只喜歡喝咖啡。于是，這位調酒師就把咖啡和威士忌結合起來，在做的時候太激動了，幾滴淚水滴入了咖啡中，因此調酒師將這杯咖啡起名為“愛爾蘭咖啡”。過了很多年后，那位空姐還想喝一次“愛爾蘭咖啡”，她找了很多地方，可始終沒有找到味道相同的咖啡，直到那時候，那位空姐才知道——原來那杯咖啡是調酒師親自為她做的。

　　你們喜歡愛爾蘭咖啡嗎？

　　介紹一種美食作文 9

　　我是一個“小饞貓”，特別喜歡吃肉。今天我就給大家介紹一下我喜歡吃的一道菜——東坡肉。

　　東坡肉大約有一千多年的歷史了，它是源于宋代大詩人蘇東坡的一個故事。有一個夏天，蘇東坡救了一個中暑的孩子，孩子的父母為了感謝他，買了兩斤豬肉，請他到家里做客。他們先問了蘇東坡的口味，而此時東坡先生正在欣賞詩詞，他無意中念出一句詩“禾草珍珠透心香”。孩子的父親認為蘇東坡讓他把肉和著稻草一起煮，還要煮透心，所以是“和草整煮透心香”。肉燒好后，蘇東坡一嘗，十分可口。從此，這種燒法就傳開了，人們就把這種肉稱為“東坡肉”。

　　東坡肉不僅有著悠久的歷史，而且它還是色香味俱全。

　　東坡肉外型是一個個小方塊，每塊邊長大約有十厘米，最上面一層的.皮油光光的，中間大約有五六層肥瘦相間，肥的像水晶一樣晶瑩剔透，瘦的紅如瑪瑙一般，讓人看起來食欲大增。東坡肉散發著迷人的香味，湊近一聞，還有一段稻草的清香味，使人垂涎欲滴又心曠神怡。夾起一塊肉放進嘴里輕輕地咀嚼，豬肉肥瘦相間，油而不膩，瘦而不柴，吃在嘴里軟而不爛，而且還稍微有一點酒香，充盈在口腔中，仿佛給你帶進了仙境之中，真是回味無窮啊！

　　朋友，你吃過肥而不膩、瘦而不柴、口齒留香的東坡肉嗎？如果你也喜歡它，那就和我一起來品嘗這源遠流長的美食吧！

　　介紹一種美食作文 10

　　想必大家對辣條很熟悉吧，今天我講的主題就是辣條——親嘴燒。

　　它長11厘米，寬10厘米，一面是外包裝，上面寫著“親嘴燒”，上面還有營養成分表和凈含量，它是綠色的包裝。

　　它的里面其實是用面做的，但它從外表看就像是一塊烤肉，紅彤彤的辣椒油，黃澄澄的面塊，看著就讓人直流口水，它的味道是麻麻辣辣的，還會拉絲呢。

　　它含有許多添加劑，如糖、鹽，辣椒、水、面等等，媽媽說這是垃圾食品，要少吃，減少對身體的傷害，但是這種味道還是很誘惑人的，讓人吃了一個還想吃一個。

　　我拉開包裝，一股麻辣味撲鼻而來，我拿起一塊放進嘴里，又麻又辣的味道彌漫在口腔，啊！真好吃，又勁道又耐嚼，它隨著唾液慢慢的進入了胃里。一塊、兩塊……不一會兒，一袋辣條就被我消滅了。

　　這是我童年的`回憶，美味的親嘴燒，它比其他辣條更美味。但是媽媽不讓我多買，我每次只能買5毛錢一板的。5毛錢一板的，只有兩塊，而一塊錢的有四塊。

　　親嘴燒，我的最愛！

　　介紹一種美食作文 11

　　“民以食為天”。從小我就對美食有一種不可割舍的向往，并跟它們結下了不解之緣，尤其是牛排。

　　當我過七歲生日的時候，爸爸媽媽就決定帶我到豪享來吃一次牛排。

　　我剛進豪享來，就有一股濃濃的香味撲鼻而來，這香味就像一條繩子牽動著我的神經。我迫不及待的占住了幾個座位就叫爸爸媽媽來點餐。媽媽給我點的是海陸雙空。

　　我初來乍到，來這里顯得十分的興奮，在里面蹦蹦跳跳的讓許多人都“駐足觀望”。優美的音樂就像靈泉一般從音箱里娓娓道來，給這個安靜的餐廳增添了一抹浪漫的色彩。

　　牛排終于端來了，隨之而來的是一股股誘人的咖喱的清香，我聞著就垂涎三尺了。我趕緊拿出一張紙，把紙攤開，按照服務員教的，擋在自己身體前面。

　　牛排的顏色是棕色的，上面涂滿了咖喱，兩塊魚肉卻被煎得金燦燦的.，就像東升的太陽。雞蛋是黃白相間，面條卻是黃橙橙的

　　魚肉和牛排身上分別散發出咖喱、煎肉和孜然的那種獨特的香味，聞一下頓時使人神清氣爽，心曠神怡，胃口大開。

　　我用刀切了一塊牛肉在口中咀嚼著覺得自己好像來到了蒙古大草原上，看到了許多牛群和羊群在吃草，馬群在草原上馳騁著，牧人在草原上無憂無慮的放聲唱著山歌。我又用叉子插了一塊魚肉品味著覺得自己就像升天一般美。那種味道好得都讓人無法比喻。

　　我細細的品味，慢慢的咀嚼著，我陶醉了。誰能說這不是天地賜予我的恩澤?還在品味完著這一餐，我就已經期待著下一餐……真叫人回味無窮又無限向往啊!

　　介紹一種美食作文 12

　　我的家鄉有很多小吃，牛肉面、涼皮子、沙米涼粉、油餅卷糕、土豆餅等。

　　這些小吃風味各不相同，在這些地方特色小吃中，我最喜歡的是土豆餅，相信你們一定會喜歡的。

　　土豆餅，就是用土豆做的餅。大家一定會問：土豆做的餅有什么稀奇的呢？玉米餅、南瓜餅我們都吃過了，土豆餅之所以能成為特色小吃，一定就不是表面看起來那么簡單，做土豆餅的第一道工序就是挑土豆，土豆餅的.味道才會好，所以挑選的土豆一定要個大飽滿，皮越粗糙的越好吃，甘肅盛產土豆，第二步就是削皮，先把土豆洗干凈然后再削皮，可得小心自己的手呢，這個步驟是做土豆餅整個過程中比較關鍵的環節，因為磨不好會直接影響土豆餅的口感，所以一定要磨均勻。磨完的土豆糊有一點稀，不容易攤成餅，必須要加入適量面粉，面粉加入少量，以攪拌中無滲出水為好。為了土豆餅口感好，一定要打上幾個雞蛋，最后再根據個人口味加入食鹽等調味料。現在開始烙餅了，可以用平底鍋或電餅鐺，烙餅的關鍵是要掌握好火候，火大了容易糊，火小了容易碎，只要前面的工作做的扎實到位，一塊餅只需五六分鐘就好了。

　　幾張圓圓的、黃橙橙的、香噴噴的土豆餅就做好了。

　　介紹一種美食作文 13

　　俗話說得好：民以食為天！我一聽到北京烤鴨這道菜，就忍不住咂咂嘴，回憶起我到北京到處嘗美食的時候。

　　寒假時的北京，長城、故宮、天安門廣場，幾乎每個景點都人山人海，我們東逛西走了一天。到了傍晚，爸爸把我們帶到了一家專門做烤鴨的餐館，我一進到屋里，不僅聞到了各種美食的香味，餐館里豪華的裝飾及擺設也頓時映入我的眼簾，雅致的桌椅邊上的雕刻非常精致，美麗的'大水晶燈吊在頂上，那燈光照得四處光明，這是一座古色古香的懷舊式酒樓。我喜歡！

　　我們坐下來，點好了菜，不一會兒，面前推來一張桌子，上面擺著一個大圓盤。切烤鴨的師傅打開蓋子，美味的烤鴨的香味就彌漫了整個餐廳，師傅拿著刀，細心地割著烤鴨皮和肉，只見師傅手拎起鴨脖子，從鴨胸部位置慢慢割下來，哇！皮割到鴨腿時候，居然還有一攤汁水流了出來，那汁金黃金黃的，真像媽媽平時煲的雞湯呀！

　　皮割完后，接著就是那鮮嫩的肉。當師傅切下來時，我都想立刻塞進嘴里，先一吃為快！真不愧是北京烤鴨啊！

　　終于可以開吃了，我迫不及待地拿了一張面皮，挑了一塊又大又嫩的鴨肉，蘸了些許醬，拿了一塊鴨皮，再配上翠白的青瓜條和白白的大蔥段，我迅速地把面皮一卷，卷成了一條面卷，哇！一口咬下去，那鴨肉的絲滑，鴨皮的脆爽，青瓜的清甜和大蔥的香辣，那味道真是絕配，真是太美味了！

　　北京的風景和北京烤鴨，讓我終身難忘！

　　介紹一種美食作文 14

　　一放學，我就飛快地沖進家門。因為今天，媽媽要做正宗的河南燴面！那是我盼望已久的家鄉味道。

　　書包一扔，跑進廚房，我就看見媽媽在捏面團了。一個個圓圓的小面團在媽媽的手中逐漸變長變寬，最后變成了一個個橢圓形的小面片。媽媽給它們抹上光滑的“身體乳”——食用油。等待發酵的時間總是那樣漫長，等著一個個誘人的小面片，變得光滑有彈性。

　　要下鍋了。媽媽熟練地把面片拉成細細長長的樣子，像一條條水簾落入燉好的雞湯中。伴隨著沸騰的熱水，燴面也跟著慢慢發黃，翻滾起來。媽媽放入調味料后，拿著鏟子在鍋里攪拌著，順手舀起一些湯汁嘗了嘗味道。隨著媽媽關火，燴面大功告成了。

　　開吃啦！媽媽端著一大碗熱氣騰騰的.燴面，放到了桌上。香噴噴的味道早已讓我垂涎三尺。輕輕咬上一口燴面，爽口彈牙，真是讓人欲罷不能。我二話不說，立刻大口大口地吃起來。喝了一口湯，我覺得這雞湯雖然沒有羊肉湯和牛肉湯鮮美，但是經過媽媽的烹調，味道也毫不遜色。再咬一口翠綠的青菜，聲音清脆，味道鮮美。

　　能吃這么美味的燴面，我覺得是世界上最幸福的事了。

　　介紹一種美食作文 15

　　爆漿蛋糕是我的最愛，這樣的美食，讓人無法禁住誘惑。有人吃過，但不了解，今天就讓你了解一下爆漿蛋糕。

　　爆漿蛋糕被一個高于它的透明膜所圍起。里面，底下是一層高大約7厘米的蛋糕，上面是一層高，大約四厘米的奶油，非常的稀，很像水，但還是有著濃濃的奶香。把透明膜往上一抽，上面的奶油就會涌出來，那場景，簡直無法比喻。哪這么美麗的蛋糕是怎么做出來的`呢？讓我來給你介紹一下吧！

　　首先把蛋黃和蛋清分離，把蛋黃放進冰箱，在蛋清里加入糖，分三次加完，每加一次，要攪拌均勻，然后再加入250毫升的牛奶，再攪拌均勻。把蛋黃拿出，放進里面，再攪拌均勻。放在一邊備用。切一塊蛋糕大小和形狀隨意，在用戶相對應，但高于蛋糕6厘米左右的透明膜緊緊的圍棋，把剛才攪拌好的奶油倒在里面，再在上面放一些水果或糖屑。就這樣一個新鮮出爐的爆漿蛋糕，展現在你的眼前！

　　爆漿蛋糕有沒有讓你愛上的？這么美味，即使沒有，大概也讓你口水直流三千尺了吧？你最喜歡的美食是什么？

　　介紹一種美食作文 16

　　餃餅筒是我最喜歡的家鄉美食，每當過年回家之日，我家都會包起食餅筒，今天，我便可以自己親手來制作這道家鄉美食了！

　　在包餃餅筒前，我得先等奶奶把面皮和餡做出來，不然，沒有食材讓我怎么包呢？開始包餃餅筒了，我先從奶奶那兒拿了一張面皮，攤在桌上，接著把我喜歡吃的豆面、土豆、香菇等食材按一字型排開，一層一層疊上去，在用皮把餡包進去，留一大半先不包，然后把旁邊多余的面皮往里折，這樣可以防止里面的.陷掉出來，最后，把剩余的部分包完，我的家鄉美食——食餅筒，就大功告成了！

　　但跟奶奶包的餃餅筒比起來，我的短了一些，在征求了奶奶的意見后，我才發現，我把食材放到了一起，沒有拉長，于是，我改過錯誤，又包了一個，“嘿！餃餅筒變長了！”我興奮的說。哇，這些自己包的餃餅筒肯定很好吃，我要趕快把餃餅筒吃了才行。正當爺爺把平底鍋放好，準備煎時，我便著急的說：“爺爺！等一下！把我這份也煎了！”過幾分鐘，我的餃餅筒就被煎的金黃金黃的了，讓人看著都直流口水，煎完后，我就直接狼吞虎咽的吃了起來，在品嘗了餃餅筒后，我就要回到老家去了，在這兒，我給大家拜年了。

　　介紹一種美食作文 17

　　我最喜歡吃的是餃子，這餃子就像完美又杰出的藝術品，餃子人見人愛，花見花開，像一只小耳朵！

　　餃子有多彩的外衣比如說：白色的，綠色的，紫色的……餃子就像一位十分高尚的小姐一樣，再加上嗅人的氣味，讓人忍不住流口水，也可以自己調餡，比如說：豬肉餡兒，香菇餡兒……那就讓我說一說美味餃子的做法吧，首先要先去菜市場買新鮮的.蔬菜和肉，把他們切碎，配上材料，攪拌均勻。然后將早已準備好的面粉放進一個盆子里，再加上適量的水，就可以和面了，面和好后，用手把面團搓成長條，切成一小塊一小塊的，接著把和好的面團放到鉆砧板上，拿起搟面杖，將面團搟成圓形的餃皮，但是你一定要注意，餃皮不能太薄了，否則，餃子皮里的肉餡兒會不聽話，從餃子皮的細縫中鉆出來，餃子皮也不能太厚，要不然餃子放到水里煮，就不會那么容易熟。所以餃子皮一定要薄厚適中，恰到好處。

　　我非常喜歡吃餃子，因為餃子不僅很美味，而且還非常有營養價值。我愛我家鄉的餃子！

　　介紹一種美食作文 18

　　餃子又稱水餃，深受中國人民喜愛，尤其是中國北方，也是年節食品。有一句民諺叫“大寒小寒，吃餃子過年”。

　　在古代，餃子因為長得像耳朵而被命名為角子、嬌耳、牢丸、扁食、餃餌、粉角、煮角、箍扎等，那你們知道餃子是誰發明的嗎？

　　在東漢末年的一個冬天，一位叫張仲景的名醫，他從外地行醫回來，一路上看見那些窮苦百姓因為缺少棉衣，身上、臉上特別是耳朵都被凍壞了。有的人甚至耳朵都變黑，潰爛了。他看在眼里急在心里。于是冬至那天，他和弟子們在空地上搭了個棚子，支上大鍋，里面放入羊肉和一些驅寒的藥物，然后把做好的餡放到搟好的面皮上，包成耳朵的形狀，并放到鍋里煮，煮好后盛給村民，村民們把餃子和湯全部都喝完，不到半月，村民們的耳朵全好了。于是他們便在每年的冬至那天，制作張仲景發明的這種食物———嬌耳。直到現在，人們依然習慣在冬至那天吃餃子，說吃了冬至的餃子就不會凍耳朵了。

　　現在的餃子不只有羊肉一種餡料了，還有常見的`豬肉、牛肉、驢肉、以及各種蔬菜餡兒。今天，我們也不再用餃子來治凍爛的耳朵，但餃子卻成了人們最常見、最愛吃的食物，如今我們流傳了吃餃子的習俗，是因為不忘張仲景的“祛寒嬌耳湯”。

　　介紹一種美食作文 19

　　放學了，我一進家門就聞到一股濃濃香味，是什么這么香呢？對了，是我最愛吃宮保雞丁！于是我扔下書包，脫掉外套直奔廚房，里面傳來爸爸的聲音：洗手，拿碗筷，開飯了。太好了，終于開飯了！

　　我雙眼瞪著它，越看越有食欲，它的顏色搭配的是那樣好看，五顏六色的構成了一幅完美的畫卷，滿滿的一盤好像蘊含著團團圓圓的'意思，我迫不及待的用小勺放嘴里一口雞丁，一口雞丁下肚，這味道紅而不辣，辣而不猛，香辣味濃，肉質滑脆，入口鮮辣，雞肉的鮮嫩，配合花生的香脆，讓我回味無窮，太美味了，真是人間美味呀！

　　我太喜歡吃宮保雞丁了，我非常想知道做一道這么好吃需要做些什么，于是我就去找爸爸問他這道菜是怎么做的，爸爸告訴我說是這樣做的：首先把買好的新鮮的雞胸肉洗干凈切成丁快放入蔥姜，加入料酒，胡椒粉，鹽，腌制十分鐘左右，然后把黃瓜切丁，辣椒切段，蔥切蒜切片后然后把花生米炸脆了備用，最后油熱，加入花椒，蔥姜蒜辣椒爆炒為了把它們炒出香味，隨后把腌好的雞胸肉放入鍋內翻炒，加入美味達（提味），糖鹽淀粉胡椒粉料汁翻炒五分鐘左右就好了。

　　說到這里你的口水可能已經垂延三尺了吧？一起來品嘗吧！

　　介紹一種美食作文 20

　　今天付老師給了我幾個新鮮的蓮蓬吃。蓮蓬的形狀非常特別，好像浴室里用的花灑一樣。我發現蓮蓬的柄上長著好多“小刺”，好像就是蓮花莖上面的透氣孔。折斷后，里面像蓮藕一樣有小小的孔，還有連著的'絲，像那篇古文里的《荷》寫的那樣：“藕有節，中有孔，斷之有絲”。

　　蓮蓬頂上是個半圓形，摸起來軟綿綿的，里面藏著的蓮子又有點凹凸不平。那么多蓮子，只露出一點點可愛的小腦袋。我把它剝開來，蓮子翠綠翠綠的，橢圓橢圓的，就像一顆綠色的小肉丸。它里面非常非常的飽滿，白白的肉，胖嘟嘟的，咬上一口，哇！好脆好脆呀，連里面的蓮芯都是甜的，而且還帶著一股淡淡的荷香味，真好吃。

　　我還發現有些蓮子特別的小，難道里面是空的？我打開一看，呀！真的是空的，媽媽說這是沒有發育好的小蓮子呢。

　　剝開的蓮子殼，我們還可以玩呢，我和媽媽在蓮子殼上畫了笑臉，再把它們戴在我們的手指頭上，好像一個個會說話的手指人呢。不信你們也試試吧。

　　沒有吃過蓮蓬的小朋友們，趕緊去買來吃吃看，因為再過一段時間蓮蓬就老了，不嫩了哦……

　　介紹一種美食作文 21

　　我喜歡吃梅干菜肉餅，也嘗過很多家的梅干菜餅，但是，我最喜歡吃禾城小廚娘的梅干菜肉餅。今天晚上，我們一家人再次來到禾城小廚娘吃梅干菜肉餅。

　　做餅的師傅說，要做好梅干菜肉餅，有兩個關鍵。第一個關鍵是揉面。每揉好一次面，都要刷上一層油，然后醒面，反復五六次面團就揉好了。取一塊核桃大小的面團，包入提前做好的肉餡，捏緊，用手壓扁，再用搟面杖檊的很薄很薄，這樣烤出來的餅才又薄又脆。第二個關鍵是灶臺和火候的'控制。一定要選擇老式的那種泥巴圍爐灶臺。把搟好的面餅攤在手心，吧唧一聲，黏在圍爐灶臺的內壁，這時候的火候不能太大也不能太小，避免烤焦或沒熟。過了兩分鐘，就可以用長鐵夾子進行翻面了。這時候，餅的香味已經撲鼻而來。再過一分鐘，梅干菜肉餅就做好了。趁熱咬上一口，嘎嘣脆，肉汁從嘴角溜了出來，真是太美味了！

　　我們還點了其他菜，有我愛吃的小鮑魚，媽媽愛吃的大閘蟹……

　　就這樣，我們在美食中結束了今天的晚餐，真是太開心了！

　　介紹一種美食作文 22

　　話說世界各地，有著各種形形色色的美味小吃：有的香鮮無比，有的辣味十足，有的'小巧玲瓏，有的碩大無朋。今天要說的，真可謂是“臭名昭著”，那便是大名鼎鼎的——臭豆腐。

　　我們敬愛的毛主席曾經評價道：“臭豆腐真是聞著臭，吃著香。”確實，臭豆腐的氣味雖然讓人“心驚膽戰，”，但是只要你鼓起勇氣，咬下了第一口，感覺就好似發現了美食界的新大陸！那黑色的外皮脆脆的，里面的豆腐飽含湯汁，且十分柔軟，咬下去的一剎那，湯汁便飛濺出去，灑在口腔的每一個角落，不由得讓你感嘆一句：“哇塞！太——香——了！”

　　相信你們肯定會問：“這么好吃的臭豆腐，到底是怎么做出來的呢？“那就讓我帶你們一起揭曉吧：首先選一些上好的大豆，讓他們洗一個澡，再把他們磨成漿糊，放入布袋中。把豆汁擠出來，加入石膏汁攪拌，然后倒入模具中，讓水分蒸發出來，這便是其中的豆腐。接著，把豆腐倒入一種鹵水中，等豆腐變黑了，就可以下油鍋炸了，再淋上秘制漿汁，一份臭豆腐就做好了。

　　吃著臭豆腐，我心中想“做人是不是也要像臭豆腐一樣，外表不好而心靈善良呢？”

　　介紹一種美食作文 23

　　北京是中國的首都，這里有五味俱全的美食，比如口齒留香的冰糖葫蘆，垂涎三尺的炸醬面，或口味獨特的豆汁。但最讓我流連忘返的是北京傳統烤鴨。

　　明清時期，每逢佳節，宮廷御膳房都會準備烤鴨供皇帝享用，乾隆皇帝對此尤為喜愛。北京烤鴨的主料選用的是北京填鴨，這種鴨子肥廋分明，皮下脂肪厚，鮮嫩適度，不腥不酸，是制作烤鴨的最理想原料。烤鴨師傅將經過宰殺、燙毛、煺毛、擇毛、掏膛、測膛掛鉤、燙皮打糖色、晾坯、貯存共9道工序制作好鴨胚。然后將鴨胚掛在特制的`烤爐中明火烤制而成，這里掛爐的燃料以棗木柴為最好，因為它耐燃燒且有清香味等特點。經過清爐燒爐、灌湯、打二遍色、轉烤和撩襠、出爐刷油五個環節，一道香噴噴的烤鴨展現在食客的眼前。正因為這種復雜的工序和醇香的口感，北京烤鴨被列為北京特產之首。

　　烤鴨的吃法也很有意思。剛烤好的烤鴨表面色澤金黃，外酥里嫩，廚師把它削成薄片，在烙好的荷葉餅上涂上甜面醬，然后，放上香蔥，蒜泥，烤鴨片，或者你心儀的材料，把它卷成一卷，味道油而不膩，怪不得乾隆皇帝那么喜愛。

　　介紹一種美食作文 24

　　父親的拿手好戲——糖醋里脊，是我最喜歡的美食。糖醋里脊不只味道香，而且外形美。

　　記得有一次父親說，中午吃大家家寶貝菜譜上108頁中的美食—糖醋里脊。那時我剛上小學一年級，沒嘗過，以為在一只活雞的肚子里放點兒糖和醋，一炒便可以吃了。父親聽后哈哈大笑，說答案中午揭曉。

　　放學鈴聲一響起，我便腳踏“飛火輪”飛回了家。剛好父親也回來了，他滿頭大汗，抱著他的“寶貝”趕往廚房，我緊隨其后，原來是一塊肉。我看見父親用快刀把肉切成細條，接著又打了五個雞蛋，攪拌均勻后，將細條狀的肉放進雞蛋的海洋里翻滾。不一會兒，肉條兒便穿上了黃衣裳。父親看機會到了，便將肉條放進鍋中，用油炸，一個個肉條金燦燦的'。然后父親把番茄醬放了進來，又把肉條放進鍋里炒，等快要出鍋時，父親又放進來很多調料，哇！香甜可口的糖醋里脊便上桌了。

　　吃糖醋里脊時，我一直狼吞虎咽，那酸酸甜甜的感覺真是棒極了。不一會兒半碟糖醋里脊就被我吃光了，母親擔憂我消化不好的，便不讓我再吃了。

　　糖醋里脊是我的美食，更是父親對我滿滿的愛。

　　介紹一種美食作文 25

　　餃子是我國北方除夕夜家家戶戶的必備美食，因其形狀很像古時候的銀錢元寶，故而以招財進寶的寓意為人們所偏愛。

　　餃子的口味因人而異，但包餃子的步驟，大體相同：和面、調餡兒、搟面皮、包餃子、下鍋蒸煮、出鍋盛盤......每個步驟都簡單明了。

　　以韭菜雞蛋蝦仁餃為例。首先準備一些面粉，用50—60度溫水將它們揉成均勻的面團，放到一個大盆里，蓋上保鮮膜靜置。在此期間，把新鮮蝦仁瀝干水后，切成段放到盆里、把洗凈的韭菜切成大小均勻的丁，再把他們和剛剛在炒熟的雞蛋碎和盆里的蝦仁攪和在一起，并放上少量的鹽和雞精等去腥提鮮，隨后，倒入一點食用油鎖鮮。

　　等待調料和食材充分融合的同時，我們就可以準備餃子皮了。把剛剛在盆里充分發酵的面團拿出來揉成長條，再把它們分成相同的幾小份、把一個個小份面團揉成一個小圓餅、把一個小圓餅用搟面杖搟成薄面皮，將和好的餃子餡包到面皮里，一枚餃子就誕生了。

　　餃子的過程考驗的是對時間和溫度的掌控，倒水入鍋，煮至沸騰，貼著鍋邊和水面穩穩放下，讓餃子一個個落入鍋底，期間根據沸騰的'狀態酌情“點”入少許涼水，約二十分鐘后就可以撈出盛盤了。

　　熱氣騰騰的餃子里，蝦仁的鮮、雞蛋的香，二者合起來便是鮮香的味道，而韭菜，就是去了兩者的葷腥讓餃子變得更加美味。端上飯桌，一家人圍坐共嘗，口中滿是團圓的味道、舌尖回味著幸福的清香！

　　介紹一種美食作文 26

　　美食，無處不在。在這個人海茫茫的世界，每個人都有自己喜愛的事物，也許是一道菜也可能是一種小吃，我最喜愛的食物就是故鄉的宮保雞丁。

　　宮爆雞丁五顏六色，色澤誘人，雞肉穿著一身金光閃閃的衣服，顯得高貴美麗旁邊是黃瓜塊，亮晶晶的就像一塊塊玲瓏剔透的綠寶石。黃瓜的下邊還放著辣椒，紅燦燦的，像一塊塊紅寶石。配上橙色的.胡蘿卜片金黃的雞肉，簡直就像一位位高貴的公主身穿金黃的裙子“優雅”的立在“寶石海”中，美不勝收。濃厚的香味，讓人流連忘返，忍不住狼吞虎咽。拿起筷子輕輕夾起一塊放進嘴里，頓時嘴里一陣發麻，非常舒服，那味道讓人回味無窮妙不可言，就算再吃別的飯菜，那宮爆雞丁獨特的氣味還是消除不掉。

　　做宮保雞丁需要用到有好肉做完的宮保雞丁散發著迷人的香味，讓人垂涎三尺。宮保雞丁是一個聞名中外的特色傳統名菜。該菜式的起源于魯菜中的醬保雞丁。四川總督丁寶楨改良發揚形成了一道新菜式——宮保雞丁，并流傳至今。此道菜也被歸納為北京宮廷菜。之后，宮保雞丁流傳到國外宮保雞丁選用了雞肉為主料，紅而不辣、辣而不猛、香猛味濃、肉質滑脆。由于其入口鮮辣，雞肉的鮮嫩配合花生的香脆。2018年9月，宮保雞丁被評為“中國菜”之貴州十大經典名菜，四州十大經典名菜。據說漢景帝吃到了宮保雞丁，感動得淚流滿面。在現代，宮保雞丁在眾多西方國家“泛濫成災。”

　　宮保雞丁是我最喜歡的食物，也是我們中國人的驕傲！

　　介紹一種美食作文 27

　　假如，你問我：“你喜歡吃那些小吃？”我就會毫不猶豫地回答：“我最喜歡的是小籠包，由于它特美味！”

　　小籠包很誘惑，不久前父親帶我去吃小籠包，一進門，我就聞到了一陣陣香味。五分鐘過去了，小籠包終于上臺了，它的顏色白花花的，充滿亮澤，它的外皮非常薄，隱約可以看到里面的肉餡，透出淡淡的粉色，像害臊的小女孩一個個乖巧討人喜歡地躺在小蒸籠里。

　　小籠包不只外形色澤誘惑，而且1、口咬下去的.感覺和美味多汁的味道，真是被人回味無窮。我迫不及待地用筷子夾了一個吹了一下，張大嘴剛想吃，父親卻阻止了我，他告訴我如此一口吃下去會非常燙，應該先輕輕咬破一點皮，然后用嘴慢慢地吮吸里面的湯汁，再把它放入口中，細嚼慢咽。我照著父親的話先咬破一點皮，輕輕地用嘴吮吸著小籠包里的湯汁。

　　啊！那湯汁有點咸咸的、甜甜的，而且還是那樣的鮮美。然后我把小籠包用醋蘸一下，再慢慢放入口中，酸的、甜的、咸的一下子充滿口中，它的皮那樣順滑有嚼勁，里面的肉那樣鮮嫩多汁。真美味！我又吃了2個、3個……父親在旁邊看著我吃得津津有味的樣子，又去買了一份。直到目前，只須想起吃小籠包，我便想起了上次的無窮回味。

　　哈！聽了我的介紹，你是否也有一種垂涎欲滴的感覺？那就也去嘗一嘗吧！

　　介紹一種美食作文 28

　　我們中國的美食有很多，如魚香肉絲、燒茄子、香菇油菜……但其中，我最喜歡京醬肉絲了，它可是我美食榜上數一數二的美食呢！

　　但它和可樂雞翅、西紅柿炒雞蛋、宮爆雞丁可不一樣，它是由不計其數的肉絲做成的，炒好出鍋后是棕色的，而且在光下面看還有很多油脂在閃閃發光呢！在遠處看就像是一條親手織的圍巾一樣，在肉絲下面就是用刀手工切的大蔥絲兒，鋪在盤子底，旁邊有著十幾片切成正方形的豆片兒，最經典的吃法就是用豆片兒卷著肉絲和一點兒大蔥絲兒了。而且用鼻子一聞，那黃豆醬的咸味兒就撲面而來。這真是此物只應天上有，那味道不可描述，在肉絲上面還澆著醬汁，用筷子一夾那醬汁，它就從原來的無色無味變成了美味的中國菜品，如果你細細品嘗還會有黃豆醬咸咸的味道布滿你的口腔，準能讓你回味無窮。

　　它的`制作方法其實很簡單，就是把一塊兒肉切成一條一條的手指粗細，再用淀粉漿一下，然后就放進鍋里炒，那醬汁是用黃豆醬做的，所以就往鍋里放黃豆醬，炒出香味來就可以了，再切一些大蔥絲和小正方形的豆片，之后裝盤就可以享受美味啦！你看這就是它的制做方法，很簡單、易學吧！

　　我非常喜歡這道中國菜——京醬肉絲，每次吃它，我都可以吃兩大碗米飯呢，它讓我一吃就會想起童年那種忘不掉的味道。

　　介紹一種美食作文 29

　　今天，爸爸媽媽帶我到玉環游玩。等我們到大麥嶼時，已經中午十二點多了，大家都有點餓了，于是趕緊找了一家面店吃午飯。我點了一碗肉絲手打面，可是由于小店生意太好，等了好一會面還沒上來，我的肚子咕咕直叫了。

　　“餓死了!”我拿著筷子大叫。

　　“別急啊，這不是到了嗎!”媽媽說。

　　哇!好美味的肉絲面，我不禁吸了吸口水：這肉絲面香氣撲鼻，面條粗細適中，鮮湯棕紅濃厚，蔬菜通體碧綠，木耳烏黑油亮，榨菜細長爽脆。黃澄澄的肉絲更是色澤鮮亮，又細又長，真是誘人!

　　我深吸了一口氣，“哧溜”一聲吸了一口面：“啊!真是‘此面只因天上有，人間能得幾回食’，大麥嶼這個小鎮居然有這等美食，嗚嗚!上天對我不薄哇，讓我吃到這樣的美食!”

　　“這面的口感與黃巖不同：面條筋道許多，吃起來順滑順滑的，肉啊香得不得了，還很有嚼勁，蔬菜脆脆香香的，湯汁濃厚，不咸不淡剛剛好。”我邊吃邊贊嘆。

　　以前我吃面都只能吃一小碗，可這次我居然把一大碗都吃光了，吃完還不停地念叨著：“好吃……”

　　嗨，朋友們，你們被饞到了嗎?你們想不想吃啊?我告訴你們吧，這家面店叫御面館，御可是指皇帝專用的'東西哦，賣的真不愧是御面呀!而且這面不僅美味，而且價格還比黃巖便宜許多呢!有機會你們不妨去嘗嘗吧。

　　我愛御面館的肉絲面!

　　介紹一種美食作文 30

　　大家南京，擁有很多讓人回味的美食，如南京板鴨、鴨血粉絲湯、桂花鴨······幾乎所有些美食都有鴨的一部分，所以南京被叫做“鴨都”。然而我最愛吃鴨血粉絲湯。

　　有一次，我考試得了100分，母親問我：“你要什么”？我想都沒想，就說到：“鴨血粉絲湯。”大家來到回味鴨血粉絲館，我剛進來，偶爾的回頭一看，背后居然有一大排大家！大家找個地方坐了下來，順便觀察了一下這部分師傅的做法：他們先將粉絲放入熱水中燙上5秒，然后在碗里放入鴨肝、鴨血、鴨腸、香菜，他們剛做好，我的口水就垂涎三尺！母親以迅雷不及掩耳之勢幫我擦干口水，又對我說：“吃鴨血粉絲時也可以先品嘗一下湯的美味，再撈出一點粉絲、鴨血、鴨肝、香菜、鴨腸一同放入嘴中。假如你喜歡味濃的，可以醋和辣椒油。頓時，鴨血、鴨肝、鴨腸、香菜的香濃便在嘴中到處回蕩，最后裊裊地鉆入我的.心中，接著，我再將碗里剩下的一部分湯一掃而光，直到嘴上吃的全是油時才意猶未盡的離開了飯店。

　　我吃鴨血粉絲湯幾乎吃上迷了，我幾乎每一個星期都要纏著父母帶我去吃上幾碗。有一次我吃鴨血粉絲湯時，因為加粉絲太猛，湯濺得我滿臉都是，弄得我狼狽不堪。要不是我母親幫我擦干臉上的湯，又端上一碗鴨血粉絲湯，不然我將大哭大鬧一場。從此，我便給鴨血粉絲湯取了一個別稱——“樂開花”。

　　大伙聽了我的介紹，是不是都已經心動，要想吃的話，就來到回味鴨血粉絲館吧！

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