【合集】粽子的做法作文4篇
無論是身處學校還是步入社會,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。還是對作文一籌莫展嗎?下面是小編為大家收集的粽子的做法作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
粽子的做法作文1
媽媽昨天從超市里買來的肉粽,不禁又發出了在奶的嘮叨,我好像看見太婆正在興致勃勃地教奶奶包粽子,廚房里溢滿棕葉的清香……
現在,在我周圍,,從十月底開始,一連串的節日接踵而至“萬盛節”、“感恩節”、“圣誕節”……羨慕他們因節日而來的輕松與歡喜,更羨慕那種因節日而來的忙碌。
隨著“洋節日”的普及,中國傳統的節日顯得越來越蒼白,記憶中似乎只剩下飯宴和無聊的拉家常了。作為現代人的我們省去了包粽子、省去了做香囊、省去了插菖蒲(艾草)、甚至省去了賽龍舟……我在深思:人們省去的僅僅只是一些繁瑣的形式嗎?不!端午節的喜慶、人們對屈原的敬仰、民族的風俗在這些省略中一點點的淡去、一點點的遺忘、一點點的喪失……
還記得我小時候過端午節,偶爾還會看到幾家門口掛著幾枝用來“避邪”的還帶著露珠的艾草;奶奶也會用雄黃酒在弟弟的額頭上寫“王”字,房間里也會有雄黃和香囊混合的特殊香味。隨著我年齡的漸漸增長,那種種的“規矩”好像都已經成為歷史了。再這樣下去,紀念屈大夫的粽子就會“變味”,比我們更小的孩子們將不會了解端午節的紀念意義。大概只有奶奶那樣年老的一輩人才知道端午節要包粽子、插艾草、喝雄黃酒這種習俗了吧。周圍的.父輩常說:過什么節日啊?害得我失去了兩單業務;身邊的同齡人常說:過什么節日啊,無非是放一天兩天假而已,玩也玩不爽。人心不古,粽子變味,端午節也變味了。
傳統節日的風俗應該是一個民族幾百年幾千年積存沉淀下來的珍寶,里面或許藏著一個英雄的傳奇故事,或許藏著一段凄美動人的愛情故事,或許藏著一個神秘縹緲的故事……風俗是一種文化,我們穿梭其中,追尋各自的精神家園!
不能在淡漠中丟棄自己的精神家園,泱泱中華有五千年的歷史傳
承啊!在沒有幾百年歷史的美利堅,尚有“萬盛節”的裝神弄鬼,“感恩節”的火雞大餐,“圣誕節”的圣誕老人和新年的鐘聲,難道我們——中華民族的炎黃子孫竟然不知道過節做什么嗎?
望著奶奶手中的軟搭搭的粽子,聞不到原有的濃郁清香。“粽子包好了,燒一鍋水,等水沸騰將粽子下鍋,先旺火,再小火,嗯!粽子韌韌的,那個香呀,客廳里都能聞到!……奶奶還在念叨著,大概只在她記憶的底片中才有粽子的原汁原味,才有端午的忙碌與充實吧。
粽子的做法作文2
“糯米粽嘍!剛出鍋的糯米粽嘍”一聽見街上地道的叫賣聲,那誘人的粽香總會讓我垂涎欲滴。掉了牙的老小孩,滿街跑的大孩子,沒長牙的小小孩,提到粽子,總會忍不住咽下口水。白白糯糯的加上紅棗、豆沙等餡料,若是剛出鍋,單是那濃濃的香甜味道就讓人想立刻咬上一口。
媽媽說今天中午要包粽子,看到媽媽還在那里進進出出忙別的家務,我忍不住地問:“媽,媽,什么時候開始包粽子啊?快點包吧?”包粽子是個細致活,一般都是女人們來做,我們這些小孩子也會來湊熱鬧,期盼著能快點吃上粽子,但是因為調皮總被大人們笑著趕走了。這次我要賴在這里,等著第一個可以吃到。媽媽把粽葉浸泡、洗干凈。然后把糯米包進粽葉里,再放入紅棗、紅豆、花生等餡料。看著紅得發亮的紅棗,我忍不住拿一個放在嘴里甜甜的,想象著紅棗熟透后的滋味兒,包著糯米的香味兒,口水就要流下來。蛋黃餡兒的,肉餡兒的,肉松餡兒的'……放完后再用筷子往里捅一下,最后封口用繩子扎起來,一定要抓緊了。一會兒功夫,桌板上放滿了各種餡的粽子,胖胖的,可愛的樣子惹人喜愛!
迫不及待地我開始幫忙把粽子放進鍋里,十分鐘后,撲鼻的糯米香飄蕩在屋子里,我已經饞得在原地打轉兒,看著墻上的鐘表感覺好慢啊,“別著急,再有半小時就熟了,小饞貓!”媽媽笑著說。“媽,我一口氣能吃四個紅棗餡的,不,吃五個……”
我的眼睛緊盯著時鐘,“媽,媽,快開鍋吧,到點了!”我急得快要發瘋了!鍋蓋一開,香味兒伴著濃濃的熱氣充滿了整個屋子,一個個粽子飽滿地簇擁在鍋里,香味兒撲鼻,顧不上燙手剝開后咬一口,松軟清香,感覺整個嘴里都被香味填滿了。
一口氣真的吃了五個紅棗餡的后,還想再吃幾個別的餡的,可是肚子已經撐得像一面鼓了,拿起來又只能放下了。“媽,給我留著,我晚上還要吃,明天還要吃,紅棗餡的都給我留著吧?”媽媽一邊收拾著碗筷,一邊看著鍋里剩余的粽子,說“好,都給你留著!”
哈哈哈哈……粽子里包著的是濃濃的親情和愛!吃不夠的粽子,包不滿的愛!
粽子的做法作文3
今天是端午節,我和媽媽一起準備端午節的主食——粽子。
媽媽坐在一張小桌子旁,桌上擺著幾個盆,盆里裝滿糯米、粽葉和肉。她拿起一張粽葉,將其一折,用食指在彎曲的地方一推,粽葉就形成了一個半三角形,再往底部鋪上糯米,蓋上肉后又鋪一層,最后,把留在后面的半截粽葉蓋在“口袋”上方,用線把粽葉綁住裹緊。這樣,一個精致可口的粽子就做成了。
我看得入迷,也想試試。媽媽叮囑我:“米不能放太多,否則收不了尾,要是粽葉小,就用兩張疊在一起包,還有肉,不要……”“行了,媽,我知道怎么做了。”我不耐煩地打斷了媽媽的話,直接開干。
我拿起一張粽葉,學著媽媽的樣子對折,誰知用力過猛,可憐的粽葉竟被我攔腰折斷。唉,沒關系,我再拿一張粽葉擺弄起來。這次成功了,我鋪上米,加上肉,用米蓋住,翻過旁邊的粽葉壓上去合攏,正要拿繩子裹緊的時候,粽葉突然裂開了一個大口子,里面的米和肉全跑出來了。
但我并沒有放棄,決定再試一次。折疊粽葉,放入餡料,蓋上,小心翼翼地握住粽子扎繩子。這些粽子似乎總喜歡跟我對著干,又豁開一張“大嘴”,幸虧我早有準備,拿起一張粽葉牢牢地堵住它的“嘴巴”,然后以迅雷不及掩耳之勢裹上了繩子,粽子終于包成功了。
之后,我如法炮制,一口氣包了好幾個粽子。很快,媽媽把這些粽子趕下鍋,聽著噗嚕噗嚕的響聲,我在房間里仿佛也能聞到粽子的清香,別提有多興奮了。
大約兩個小時后,我三步并作兩步沖到鍋前,掀開鍋蓋一看,一陣帶有粽葉清香的濃郁氣味迎面撲來。一個個粽子像全副武裝的士兵一樣,靜靜地躺在鍋里,讓人迫不及待想咬上一口。但仔細看看,眼前的`一幕卻讓人大失所望:我包的幾個粽子都咧開“大嘴”,里面的糯米露了出來,好像挺著個大肚子在嘲笑我。我心想:我先嘗嘗這些二貨味道如何!我夾起一個豁嘴“大茶壺”,咬了一口。“呸!”我立馬吐了出來,“這也太難吃了吧,行,我認輸!”我又夾起一個媽媽包的粽子吃,嗯,又軟又糯,肉也非常香,我一連吃了好幾個才飽。
自己包的粽子雖然不盡人意,但我卻從中感受到了勞動的快樂。
粽子的做法作文4
農歷五月,正當麥子成熟。曠野飄香的時候,端午節來了。每到這天清晨,家鄉家家戶戶的窗戶和大門上便插上艾條和菖蒲,母親們便在孩子腰間認真的系上菖蒲,口袋里放一些艾葉,說這樣能除邪防病。
傳說當年黃草率領農民起義軍路過天長,百姓紛紛避兵躲藏。黃草在路上碰見一婦人背著個大孩子,牽著個小孩子,覺得很稀奇,后來一問才知,大孩子是鄰居所托,他為婦人的善良所感動大,吩咐這婦人回家后在窗戶,大門上插上艾條,士兵就不會進去了。就這樣,一傳十,十傳百,家家插艾條。為什么要插菖蒲呢?聽爺爺說,菖蒲是古代一位道行極高的的道士死后所化成的,有驅魔消災之用,所以大家也都插一些菖蒲保平安。這一天,母親會早早起來用早已準備好的原料包粽子。粽子有甜粽子和咸粽子兩種口味,包好的粽子放在鍋里煮,等粽子熟了以后,會聞到淡淡的竹葉香,彌漫整個廚房。我是一個大饞鬼,每次煮好粽子,我都會第一個嘗一嘗,解開扎藤,剝開粽子葉,粽肉升騰著蒸汽,散發出一種特有的.粽香,兩種粽子放在同一個盤里,好像兩種耀眼的紅白寶石,讓人口水直流。因為人多,所以包的粽子也多,我的肚子也是鼓鼓的
吃過美味的粽子,一定要賽龍舟,可我們這缺水少河所以不能舉行龍舟賽,我也就沒地方大顯身手,只好到電視上看直播,過過眼癮。地地道道的龍舟賽。浩大的江面,幾十多條“傳統龍”參加角逐。長長的龍船上坐滿了肌肉鼓鼓的大漢。中間是鼓手,前頭的人吶喊助威,聲勢震天,霸氣。看到這,我也想上去加油,不過,只能想想了。端午節還與一位大名鼎鼎的詩人有關,他就是屈原。屈原是戰國時期楚國人,學富五車。他在楚王身邊做官,楚國因為屈原富強起來。昏君楚王卻聽信奸臣的話,把屈原削職流放。在流放中,屈原聽說楚國的的都城被敵人占領,百姓遭難,悲憤極了。五月初五這一天,他來到汨羅江邊,懷抱一塊石頭,以縱身跳入汨羅江中。百姓聽說屈原投江都十分悲痛。他們含著淚劃著船趕來打撈屈原,但一直找不到屈原的身體,于是,百姓借劃龍舟驅散江中魚群,還吧粽子扔到江中喂魚,希望魚兒不要吃掉屈原的身體。這就是五月端陽包粽子,賽龍舟的來歷。“路漫漫其修遠兮,吾將上下而求索”屈原用生命表達對祖國的愛,我們也應像屈原一樣熱愛自己的祖國,為祖國做出一番巨大的貢獻。
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