【精選】家鄉(xiāng)民俗文化調(diào)查報(bào)告13篇
當(dāng)不太了解,又想弄清某一情況或事件時(shí),我們常常要開(kāi)展全面的分析研究,最后將結(jié)果反映在調(diào)查報(bào)告中。為了讓您不再為寫調(diào)查報(bào)告頭疼,下面是小編幫大家整理的【精選】家鄉(xiāng)民俗文化調(diào)查報(bào)告,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
家鄉(xiāng)民俗文化調(diào)查報(bào)告 1
題目:體驗(yàn)民間文化,感受節(jié)日氣氛
系部名稱:中文系
專業(yè):漢語(yǔ)言文學(xué)
年級(jí):大二
班級(jí):
姓名:xxx
實(shí)踐單位:周口淮陽(yáng)鄉(xiāng)村
實(shí)踐時(shí)間:20xx年2月3日至20xx年2月25日共22天
實(shí)踐目的:為響應(yīng)我院對(duì)此次寒假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的具體要求,改變學(xué)習(xí)方式,拓展學(xué)習(xí)資源,拓寬發(fā)展空間;激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,增進(jìn)生活的體驗(yàn);形成服務(wù)意識(shí),強(qiáng)化社會(huì)責(zé)任。在農(nóng)村體驗(yàn)民俗文化,感受節(jié)日氣氛的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),結(jié)合新春佳節(jié)來(lái)臨的契機(jī),依靠自己所學(xué)專業(yè)知識(shí)、個(gè)人生活的家庭背景,我順利地完成了此次寒假社會(huì)實(shí)踐作業(yè)。
實(shí)踐內(nèi)容:在開(kāi)展活動(dòng)之前,根據(jù)我對(duì)農(nóng)村的了解進(jìn)行了如下分配。我首先對(duì)美食方面比較感興趣,因此我在朋友的幫助下,了解了我們那個(gè)地區(qū)的飲食文化習(xí)俗。我又和朋友調(diào)查了我們的傳統(tǒng)節(jié)日,然后對(duì)節(jié)日進(jìn)行了記錄。
在調(diào)查新春佳節(jié)來(lái)臨之際我們周口的文化習(xí)俗時(shí),我們采取先農(nóng)村后城市的方法進(jìn)行調(diào)查,在此期間我們發(fā)現(xiàn)我們農(nóng)村的過(guò)年習(xí)俗其實(shí)和城市過(guò)年的習(xí)俗差不多。過(guò)年講究熱鬧、喜慶,年俗也特別多。
有民謠道出過(guò)年的習(xí)俗:二十三,過(guò)小年;二十四,掃房子;二十五,凍豆腐;二十六,去買肉;二十七,宰公雞;二十八,把面發(fā);二十九,蒸饅頭;三十晚上熬一宿;初一、初二滿街走
小年祭灶
臘月二十三,過(guò)小年,祭灶。我們過(guò)年要祭灶———希望“灶王爺”保佑全家平安。祭灶時(shí)用的是關(guān)東糖等小食品,由膠狀麥芽糖制成,甜中略帶些酸味兒。掃塵
臘月二十四,為掃塵之時(shí),其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。在年前將房間里外打掃干凈,為一年最大的一次大掃除,也叫除舊迎新,徹底清理粉刷干凈迎接新年。
春節(jié)的準(zhǔn)備
蒸饅頭:舊時(shí)為了春節(jié)期間來(lái)客人做飯鍋不夠之備,所以要提前蒸幾鍋饅頭備用,也為春節(jié)祭祖用,二十八把面發(fā)、二十九蒸饅頭即指此,也有稱二十九把油走,意指做油扎食品。
置辦年貨:采購(gòu)春節(jié)用品,如無(wú)論家里已經(jīng)多出多少碗筷,為了人丁興旺所以每年春節(jié)都要買幾個(gè);給孩子買新衣服,以圖喜慶;春節(jié)期間出去給長(zhǎng)輩拜年的禮物等等。
貼春聯(lián)
春聯(lián)也叫門對(duì)、春貼、對(duì)聯(lián)、對(duì)子、桃符等。 “框?qū)Α辟N于左右兩個(gè)門框上;“橫披”貼于門媚的橫木上;“春條”根據(jù)不同的內(nèi)容,貼于相應(yīng)的地方;“斗斤”也叫“門葉”,為正方菱形,多貼在家俱、影壁中。貼春聯(lián)時(shí)間是不固定的,一般是在二十九或者三十早上。
貼窗花、掛年畫
窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙?jiān)谖覈?guó)是一種很普及的民間藝術(shù),千百年來(lái)深受人們的喜愛(ài),因它大多是貼在窗戶上的,所以也被稱其為“窗花”。
農(nóng)村還有一些地方喜歡把有將“福”字精描細(xì)做成各種圖案的,圖案有壽星壽桃、鯉魚跳龍門、五谷豐登、龍鳳呈祥等。過(guò)去民間有“臘月二十四,家家寫大字”的說(shuō)法,寫的就是“福”字。“福”字以前多為手寫。現(xiàn)在市場(chǎng)上、商店中均有出售。
請(qǐng)財(cái)神
每家為了來(lái)年財(cái)源廣進(jìn),春節(jié)都要請(qǐng)財(cái)神,有的是送上門的,說(shuō)是請(qǐng)都要花錢買,但是絕對(duì)不能說(shuō)買。
祭神祭祖
春節(jié)時(shí),我們那里祭神祭祖一般用糕點(diǎn),有蜜供、水果等,這些不僅是我們地區(qū)滿蒙等少數(shù)民族的食品。我們那還有除夕夜吃魚的習(xí)俗。魚必須是鯉魚,最初是以祭神為名目,后來(lái)就和“吉慶有余”、“連年有余”相聯(lián)系。魚既是美食,也是供品。祭祖也是很重要的,有傳下家譜的就要給祖宗供奉豐盛的祭品、上香,全家男丁都要祭拜,也有在除夕之夜燒紙送“錢”祭祖,祭祖一般要到初三結(jié)束。守歲與“年夜飯”
我們那里在除夕有守歲的習(xí)慣。守歲從吃過(guò)年夜飯開(kāi)始,這頓年夜飯要慢慢地吃,從掌燈時(shí)分入席,有的人家一直要吃到深夜。菜必須要有魚(年年有余),有雞(大吉大利),其他的隨自己喜歡的定。在這“一夜連雙歲,五更分二年”的晚上,家人團(tuán)圓,歡聚一堂。
主食是餃子,餃子的說(shuō)道很多,最好是豬肉芹菜的,要選兩個(gè)餃子一個(gè)放硬幣,一個(gè)放糖,看誰(shuí)能吃到,誰(shuí)吃到了就祝福來(lái)年一年財(cái)源廣進(jìn),幸福甜蜜。其實(shí)這個(gè)祝福很好,誰(shuí)吃到了都是一家人的服氣。餃子煮好了要從鍋心澇第一下幾個(gè)丟外面去,據(jù)說(shuō)是為了敬給過(guò)路鬼魂。
全家人圍坐在一起,茶點(diǎn)瓜果放滿一桌。過(guò)年擺供,蘋果一大盤是少不了的,這叫作“平平安安”。過(guò)年還會(huì)備很多糖果、干果、瓜子和“雜拌兒”。所謂“雜拌兒”,就是現(xiàn)在的什錦果脯。這些小食品是人們圍爐閑坐、守歲辭歲時(shí)的美食。放鞭炮
年夜飯做好還沒(méi)吃之前要放煙花鞭炮,這是孩子門最喜歡的節(jié)目了。其實(shí)煙花春節(jié)一般要放兩次的除夕和元宵夜,鞭炮就多了,除夕晚飯和年夜飯前,初一早中晚飯前都要放,還有逢五的日子,等等。
初一初二不掃地
大年初
一、初二這兩天,孝感人不掃地、不挑水、不生火,飯菜都預(yù)先弄熟,稱為“壓歲”。初三才開(kāi)始挑水。大初一早上我們那個(gè)地方,要起的很早。起來(lái)之后要放鞭炮,燒香,吃飯,拜年。
拜年
大年初一的早上,孩子要給長(zhǎng)輩拜年,給爸媽、爺爺奶奶、叔叔伯伯拜年,一般情況下家里有上了年紀(jì)的老人要給老人磕頭的。然后大人準(zhǔn)備紅包,成年人也要給父母拜年,祝福老人長(zhǎng)壽、健康。然后就是從初一上午開(kāi)始要帶上禮物給親朋好友等等挨家挨戶拜年,要很多天。一般已婚男子攜全家除夕、初一要在父母家過(guò)年,初二初三要到岳父家拜年。也有“初一不出門、初二拜家庭、初三初四拜丈人”之說(shuō)。
串親戚
從初二開(kāi)始大家都要走親串友了。初二我們有外甥要去給舅舅拜年,在我們那里舅舅說(shuō)話是比較有權(quán)威的,所以大家一定要去給舅舅拜年。在初三閨女回娘家,在這一天。大家都會(huì)帶很多東西去娘家拜年。初四要去姑姑家或者阿姨。 “破五”吃餃子,吃面片
“破五”也就是初五。初五吃餃子,承載了人們期盼吉利、幸福的寓意。清晨起,家家戶戶放鞭炮,尤其放“二踢腳”被稱作“崩窮”,把“晦氣”、“窮氣”從家中崩走。吃面片,是為了補(bǔ)去年所有的'不好,今年把不好留在昨年。正月初六是財(cái)神爺?shù)纳?/p>
正月初六,是我國(guó)自古就有的一種很有特色的過(guò)年風(fēng)俗,其意就是祭送窮鬼。早在宋朝時(shí),送窮風(fēng)俗已相當(dāng)普遍。宋以后,送窮風(fēng)俗依然流行。在正月初六的早上大家起來(lái)的比較早,因?yàn)檎鲁趿菗屫?cái)?shù)暮萌兆印4蠹移鸬脑缇褪菫榱私衲晟馀d隆,多掙點(diǎn)錢。
正月初九是老天爺?shù)纳?/p>
在這一天,大家也都很重視。起來(lái)洗刷完之后要燒香,祈福希望老天爺保佑一家人在新的一年里平安幸福健康快樂(lè)。
從初九一直到元宵佳節(jié)。大家似乎沒(méi)有什么大事,就是吃吃喝喝串親戚。元宵佳節(jié)
在元宵節(jié)時(shí),家家都做面燈,而燈形如碗盞,俗稱燈碗。用玉米面做成的叫金燈,用白面做成的叫銀燈,用蕎麥面做成的叫鐵燈,做成型后上鍋蒸熟后,插上用棉絮纏裹的蘆葦做成的燈芯,面燈碗里倒?jié)M燈油,面燈就算做成了。然后依次把這些面燈送到祖宗板上、天地板上、皂王板上,送到倉(cāng)庫(kù)、牛馬圈、井臺(tái)、碾磨房等處,送到大門旁、大路口。還有在元宵節(jié)大家都喜歡放煙花,吃元宵。吃元宵代表著團(tuán)團(tuán)圓圓。
然后要把這面燈送到墓地,放在已故親人的每個(gè)墳頭上。而現(xiàn)在大多采用紅色的蠟燭來(lái)代替原來(lái)的面燈,油燈了,紅色蠟燭表示喜慶,天剛剛黑的時(shí)候,家里的男人帶著燈,紙到自家的祖宗的墳頭前,給先輩燒紙,在塋門口點(diǎn)燃蠟燭,即為送燈,然后在回家的路上遇上十字路口都要點(diǎn)一支燈,女人在家里給家里灶臺(tái),豬羊圈,井口,糧倉(cāng)旁,牲口圈都要點(diǎn)上燈,而且在屋內(nèi)要點(diǎn)上一家人的屬相以示一家平安,至于送燈的意義不同的地方傳說(shuō)也不一樣,有一說(shuō)是:送燈是給老祖宗照亮抓虱子,在十字路口送燈是要老祖宗回家過(guò)燈節(jié)能找到回家的路,當(dāng)然送燈也有送丁之意,希望祖宗能夠保佑自己家族能夠人丁興旺,后代千萬(wàn)。但是呢!現(xiàn)在生活都在變化好多風(fēng)俗都已經(jīng)被遺忘了。只有一些上了年紀(jì)的大人才能記得。
實(shí)踐總結(jié):春節(jié),全國(guó)各地除了一些共同的習(xí)俗外,各個(gè)地方也有自己的地域色彩。如我們的春節(jié)習(xí)俗除了和北方許多地區(qū)一樣之外,自身保留了一些古老的習(xí)俗。近些年來(lái),我們的過(guò)年的風(fēng)俗文化在慢慢的發(fā)生著變化。一些細(xì)微的變化使我們的春節(jié)文化,慢慢越來(lái)越淡。社會(huì)上關(guān)于傳統(tǒng)民間習(xí)俗問(wèn)題的爭(zhēng)論不少。有人認(rèn)為應(yīng)該移風(fēng)易俗,隨時(shí)代的變化而變化。但反對(duì)者認(rèn)為,如果把以前的習(xí)俗都改了,節(jié)日就會(huì)不像節(jié)日,不利于傳統(tǒng)文化的繼承和發(fā)展。有人提出,如果一律不放鞭炮,那么過(guò)年還像過(guò)年嗎?正因?yàn)榇耍砸恍┏鞘性诮谷挤艧熁ū窈螅指臑橛袟l件的開(kāi)禁。
由于價(jià)值觀的取向不一樣,喜好不一樣,遇到具體事物時(shí),我們要具體分析。對(duì)于傳統(tǒng)習(xí)俗,我們不妨采取包容的態(tài)度,允許大家保留各自的觀點(diǎn)和做法。隨著社會(huì)的發(fā)展,當(dāng)絕大多數(shù)人的認(rèn)識(shí)趨于一致時(shí),自然而然就實(shí)現(xiàn)了與時(shí)俱進(jìn)。如果不顧現(xiàn)實(shí)和民眾心理,單憑理想就去推行所謂的新政策、新觀念,那會(huì)遭到群眾抵制的。而我們的傳統(tǒng)習(xí)俗的形式和內(nèi)容會(huì)隨著時(shí)間的流逝而改變,我們只可因勢(shì)利導(dǎo),順勢(shì)而為……
家鄉(xiāng)民俗文化調(diào)查報(bào)告 2
一、調(diào)查目的
本次調(diào)查的目的是了解家鄉(xiāng)的民俗文化,包括傳統(tǒng)節(jié)日、婚喪嫁娶、飲食習(xí)慣、服飾傳統(tǒng)、民間藝術(shù)等方面的內(nèi)容,以便更好地傳承和弘揚(yáng)家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)文化。
二、調(diào)查方法
我們采用問(wèn)卷調(diào)查的方法,共發(fā)放了100份問(wèn)卷,調(diào)查對(duì)象為家鄉(xiāng)的居民。問(wèn)卷包括以下方面的內(nèi)容:
1、你認(rèn)為家鄉(xiāng)最重要的節(jié)日是什么?
2、家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)婚喪嫁娶習(xí)俗是什么?
3、家鄉(xiāng)的飲食習(xí)俗有哪些?
4、家鄉(xiāng)傳統(tǒng)的服飾是什么?
5、家鄉(xiāng)的民間藝術(shù)有哪些?
三、調(diào)查結(jié)果
1、家鄉(xiāng)最重要的`節(jié)日
在100份問(wèn)卷中,有68%的調(diào)查對(duì)象認(rèn)為家鄉(xiāng)最重要的節(jié)日是春節(jié),其次是中秋節(jié)和端午節(jié)。
2、傳統(tǒng)婚喪嫁娶習(xí)俗
在家鄉(xiāng),婚禮前一定會(huì)有一場(chǎng)盛大的婚禮儀式,包括提前發(fā)請(qǐng)柬、婚車隊(duì)伍、彩帶、喜糖、鞭炮和嘉賓拜訪等。婚禮當(dāng)天,新娘穿戴著紅色婚紗,新郎則穿戴著黑色西裝,雙方親友相聚,共同見(jiàn)證這一幸福時(shí)刻。在家鄉(xiāng),喪禮通常會(huì)利用離月、坐月、三七、五七等不同的時(shí)間進(jìn)行。特別是在離月當(dāng)日,親朋好友都會(huì)前往喪家探望,獻(xiàn)上自己的哀思和慰問(wèn)。此外,在家鄉(xiāng),嫁娶的習(xí)俗也很受歡迎,其中最著名的是“拜堂”,這是嫁娶之前必須要進(jìn)行的儀式。
3、飲食習(xí)俗
家鄉(xiāng)的飲食習(xí)俗豐富多樣,其中最有名的莫過(guò)于“小吃街”了。這里匯聚著各式各樣的小吃,如烤鴨、煮炸串、糖葫蘆、麻花、油炸麻花等等。此外,家鄉(xiāng)的美食還有面食和米飯為主,如炒飯、拌飯、蒸飯、煮飯等等。此外,家鄉(xiāng)還有許多有名的特色菜肴,如什錦燴菜、糖醋里脊、紅燒肉、麻辣火鍋等等。
4、傳統(tǒng)服飾
家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)服飾多為漢族傳統(tǒng)服飾,其中最有名的是唐裝和漢服。此外,家鄉(xiāng)還有一些傳統(tǒng)的農(nóng)民服飾,如針織圍裙、土布褲子、草鞋等等。這些傳統(tǒng)的服飾在今天依然有很高的收藏價(jià)值,也為我們了解家鄉(xiāng)的歷史和文化提供了重要的參考。
5、民間藝術(shù)
家鄉(xiāng)的民間藝術(shù)發(fā)展歷史悠久,其中最有名的是龍舞、獅舞和花鼓戲。龍舞和獅舞是家鄉(xiāng)最受歡迎的傳統(tǒng)節(jié)目之一,它們不僅具有極高的藝術(shù)價(jià)值,也是展示家鄉(xiāng)文化和歷史的重要標(biāo)志。花鼓戲則是家鄉(xiāng)傳統(tǒng)的戲曲劇目之一,它以其獨(dú)特的表演形式和劇情受到了廣大觀眾的喜愛(ài)。
四、結(jié)論
通過(guò)本次調(diào)查,我們了解到了家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)文化和民間藝術(shù)傳承的重要性。在今天,我們應(yīng)該更加注重傳承和弘揚(yáng)這些傳統(tǒng)文化,以確保它們的古老和美麗能夠被保留下來(lái)。同時(shí),我們也應(yīng)該在當(dāng)今社會(huì)多方面地推廣這些傳統(tǒng)文化,讓更多的人了解、認(rèn)識(shí)和喜歡家鄉(xiāng)的文化。
家鄉(xiāng)民俗文化調(diào)查報(bào)告 3
一.調(diào)查目的:
春節(jié)是中國(guó)富有特色的傳統(tǒng)節(jié)日,而春節(jié)的習(xí)俗在不同的地域又有不同的特色。汕尾春節(jié)民俗文化作為汕尾民俗文化的重要組成部分,也別有一番風(fēng)味。本次調(diào)查著重于了解汕尾春節(jié)的民風(fēng)民俗,繼承和發(fā)揚(yáng)汕尾文化的精華,摒棄封建迷信,共筑青春中國(guó)夢(mèng)。
二.調(diào)查時(shí)間:
20xx年1月31日—20xx年2月4日
三.調(diào)查對(duì)象:
家鄉(xiāng)的居民(主要包括小孩、青年人、中年人、老年人等)
四.調(diào)查方式:
結(jié)合地方文化,為了能更直觀詳細(xì)地得出結(jié)果,在本次調(diào)查中,采用了抽樣法來(lái)完成本次社會(huì)調(diào)查
五.調(diào)查結(jié)果:
(一).貼門神、春聯(lián)
春節(jié),代表了新的一年的開(kāi)始;春節(jié),意味著新春的到來(lái),是美好的象征。周而復(fù)始的過(guò)著春節(jié),可為什么要過(guò)春節(jié)呢?相傳,古時(shí)候有個(gè)吃人的怪物叫“年”。“年”每隔365天就會(huì)出來(lái)吃人。有一個(gè)聰明的小孩想了一個(gè)辦法:他讓人們?cè)陂T前貼上紅對(duì)聯(lián),掛上紅燈籠,并放鞭炮。“年”被嚇跑回湖里。從此,人們每年都貼對(duì)聯(lián),掛燈籠,放鞭炮。“年”從此再也不敢出來(lái)了。所以人們第二天都會(huì)穿上新衣服,走家串巷去拜年,見(jiàn)到了人都會(huì)說(shuō)“過(guò)年好”。這個(gè)習(xí)俗也就被傳了下來(lái)。直到今天,人們?nèi)詴?huì)說(shuō)“過(guò)年好”。家家戶戶都會(huì)上街購(gòu)買春聯(lián),有雅興者自己也鋪紙潑墨揮春,將宅子里里外外門戶裝點(diǎn)一新。把“福”倒過(guò)來(lái)貼,有“福到了”的意思,還會(huì)在家里吊上大紅燈籠,還會(huì)在家里的花盆插上富貴竹,代表著全家富貴。在貼“福”這個(gè)字,根據(jù)村里的老人講述,我要具體介紹一下,貼“福”字,是我國(guó)民間由來(lái)已久的風(fēng)俗。“福”字現(xiàn)在的解釋是“幸福”,而在過(guò)去則指”福氣、福運(yùn)。春節(jié)貼“福”字,無(wú)論是現(xiàn)在還是過(guò)去,都寄托了人們對(duì)幸福生活的向往,也是對(duì)美好未來(lái)的祝愿。民間為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿,干脆將“福字倒過(guò)來(lái)貼,表示“幸福已倒,福氣已到”
(二)全家吃團(tuán)圓飯
除夕這天,女人們會(huì)準(zhǔn)備晚上要吃的食物,主要的食物雞,這雞必須拜過(guò)神,據(jù)說(shuō)
拜過(guò)神的雞,吃了之后就會(huì)平平安安。還會(huì)準(zhǔn)備其他的食物,例如,鴨、鵝,海鮮,蔥頭,蒜頭。蔥頭代表孩子學(xué)習(xí)越來(lái)越聰明,蒜頭代表著孩子在學(xué)習(xí)上算數(shù)好。在春節(jié)期間每一樣食物都代表不一樣的寓意。做好了食物,就會(huì)一家人一起坐下來(lái)吃團(tuán)圓飯。
(三).大年初一
拜茶:正月初一早上,在洞頭島上至今還保留了一種叫拜茶的習(xí)俗。拜茶即以紅棗、桂圓、年糕等煮成甜茶謂"紅棗茶",取其吉利之意:紅棗--日子越過(guò)越紅火,桂圓--合家團(tuán)圓、平安順利,年糕--步步登高。"拜茶"分兩部分:一是拜祖宗,盛小碗,供于灶神像前;二是拜灶神,都要焚香燃燭、燒金紙、放鞭炮。拜茶之后,全家每人各盛一碗喝。因新年第一餐是喝湯的,所以,在以后的日子里,或出門在外,或在家干活兒,若遇雨受阻,人們便會(huì)以"正月初一喝湯的"這話自嘲。喝過(guò)茶后,還要再燒線面吃,俗謂"長(zhǎng)壽面",既是圖吉利,祝愿全家老小長(zhǎng)命百歲,又因喝茶不夠飽,作為添食,可收一舉兩得之效。緊接著就去拜神,拜完神回來(lái)后就要帶上柑到期親友家中拜年。拜年以親疏順序上門,故在我的家鄉(xiāng)有俗諺:“有心拜年初一二,無(wú)心拜年初三四”主客互相致吉利話,主人請(qǐng)拜訪者吃柑,共品功夫茶,客人贈(zèng)送主人柑,主人與柑回敬,俗稱“換敬”,表示回敬美好愿望。
(四).回娘家
正月初二、初三,嫁出去的女兒們便紛紛帶著丈夫、兒女回娘家拜年。女兒回娘家,必備辦一大袋的餅干、糖果,還有年糕,柑橘。姑娘回到家中,若家中有侄兒,當(dāng)姑母的必須再掏腰包,盡管在初一日給壓歲錢時(shí)已經(jīng)送了,可這一次意義不同。這習(xí)俗,被我的家鄉(xiāng)人稱為“食日晝”。不僅是嫁出去的'女兒要回娘家,就連親戚也要帶著柑橘來(lái)拜年的。
(五)迎神接福
正月初五是“神”或日“迎神”的日子。原來(lái),年前臘月二十四日是“送神”日,下界諸神都在這一天升天向玉皇大帝朝賀述職,報(bào)告一年來(lái)下界人間行為的善惡。正月初這天,再回到下界來(lái)繼續(xù)監(jiān)督人們,于是家家戶戶便在初五日迎接神的光臨。迎神時(shí),富裕人家要供上三牲--雞、魚、豬頭,如果經(jīng)濟(jì)不允許,也可免去,但是
一盤米、一盤紅糖卻少不了。因?yàn)榉钌习酌浊ПP,意謂新年五谷豐登;紅糖一盤,暗含生活甜蜜。焚香上禮畢,便燃放爆竹,這時(shí)神靈便全部各就各位了。
六.總結(jié)情況
為了較深入了解如今汕尾春節(jié)的民俗情況,調(diào)查結(jié)果顯示,可以知道:青年一代對(duì)于春節(jié)拜祭祖先的習(xí)俗已經(jīng)不似上一輩那么重視,大多數(shù)青年人只是把祭祖當(dāng)成上一輩的事,對(duì)于祭拜的實(shí)質(zhì)并不了解,只是形式上的遵從。盡管對(duì)于拜祭的各種情況并不甚了解、重視,但是仍有一半比例的青年人認(rèn)為春節(jié)祭拜神靈是有必要的,拜祭所花的費(fèi)用屬于不可節(jié)省的正常開(kāi)支。從一定程度上反映了過(guò)年應(yīng)該拜神祭祖的想法是根深蒂固的,無(wú)論是這一代還是上一代,對(duì)于拜祭的花費(fèi)帶有一定的盲目性。
七.提出建議
從調(diào)查的結(jié)果看,汕尾地區(qū)的春節(jié)氣氛越來(lái)越濃烈,而拜神是春節(jié)期間在汕尾地區(qū)的傳統(tǒng)習(xí)俗,然而這個(gè)習(xí)俗對(duì)整個(gè)社會(huì)思想的發(fā)展卻是弊大于利,大致體現(xiàn)為下面幾個(gè)方面:無(wú)謂花費(fèi)巨大;宣傳迷信思想;嚴(yán)重污染環(huán)境。所以由此我提出以下幾個(gè)建議:
1.盡量減少拜神中的無(wú)謂開(kāi)銷;
2.宣傳唯物主義思想,打擊封建迷信思想;
3.摒棄迷信內(nèi)容,弘揚(yáng)優(yōu)秀文化;
4.對(duì)待傳統(tǒng)文化,我們應(yīng)該取其精華,去其糟粕,開(kāi)拓創(chuàng)新。
家鄉(xiāng)民俗文化調(diào)查報(bào)告 4
調(diào)查時(shí)間:
20xx年xx月xx日
調(diào)查地點(diǎn):
xx省xx市xx區(qū)
調(diào)查方法:
在互聯(lián)網(wǎng)上收集資料。問(wèn)長(zhǎng)輩
調(diào)查人:
xx
漫長(zhǎng)的歷史歲月使年俗活動(dòng)內(nèi)容變得異常豐富多彩。其中,那些敬天祭神的迷信內(nèi)容,已逐漸被淘汰,而那些富有生活情趣的內(nèi)容,像貼春聯(lián)、貼年畫、貼"福"字、剪窗花、蒸年糕、包餃子、燃爆竹、除夕守夜、拜年等習(xí)俗至今仍很盛行。
貼窗花
新春佳節(jié)時(shí),許多地區(qū)的人們喜歡在窗戶上貼上各種剪紙一一一窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,而且也為人們帶來(lái)了美的享受,集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙是一種非常普及的民間藝術(shù),千百年來(lái)深受人們的喜愛(ài),因它大多是貼在窗戶上的',所以人們一般稱其為"窗花"。窗花的內(nèi)容豐富、題材廣泛。因窗花的購(gòu)買者多為農(nóng)民,窗花有相當(dāng)?shù)膬?nèi)容表現(xiàn)農(nóng)民生活,如耕種、紡織、打魚、牧羊、喂豬、養(yǎng)雞等。除此,窗花還有神話傳說(shuō)、戲曲故事等題材。另外,花鳥蟲魚及十二生肖等形象亦十分常見(jiàn)。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致,將節(jié)日裝點(diǎn)得紅火富麗、喜氣洋洋。
拜年
拜年是中國(guó)民間的傳統(tǒng)習(xí)俗,是人們辭舊迎新、相互表達(dá)美好祝愿的一種方式。古時(shí)"拜年"一詞原有的含義是為長(zhǎng)者拜賀新年,包括向長(zhǎng)者叩頭施禮、祝賀新年如意、問(wèn)候生活安好等內(nèi)容。遇有同輩親友,也要施禮道賀。拜年一般從家里開(kāi)始。初一早晨,晚輩起床后,要先向長(zhǎng)輩拜年,祝福長(zhǎng)輩健康長(zhǎng)壽,萬(wàn)事如意。長(zhǎng)輩受拜以后,要將事先準(zhǔn)備好的"壓歲錢"分給晚輩。在給家中長(zhǎng)輩拜完年以后,人們外出相遇時(shí)也要笑容滿面地恭賀新年,互道"恭喜發(fā)財(cái)"、"四季如意"、"新年快樂(lè)"等吉祥的話語(yǔ),左右鄰居或親朋好友亦相互登門拜年或相邀飲酒娛樂(lè)。
家鄉(xiāng)民俗文化調(diào)查報(bào)告 5
調(diào)查目的:
了解本地節(jié)日傳統(tǒng)及風(fēng)土人情,弘揚(yáng)祖國(guó)傳統(tǒng)文化
調(diào)查時(shí)間:
20xx年12月
調(diào)查地點(diǎn):
臨泉以及周邊縣市
調(diào)查對(duì)象:
老鄉(xiāng)、教師以及專家、學(xué)者
調(diào)查方式:
走訪、查閱資料、網(wǎng)絡(luò)等
春節(jié),即農(nóng)歷新年,是中國(guó)最盛大、最熱鬧、最重要的一個(gè)古老傳統(tǒng)節(jié)日。在臨泉地區(qū),傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕最為熱鬧和隆重。
一、傳統(tǒng)流程與習(xí)俗
臘月初八
農(nóng)村有句俗話:“吃了臘八飯,就把年來(lái)辦。”所謂“臘八飯”,即一種粥,因此“臘八飯”又被稱作“臘八粥”。制作很簡(jiǎn)單,即將五谷雜糧一起煮,預(yù)示春節(jié)將近,寓意;來(lái)年五谷豐登。過(guò)了臘八,年味就逐漸濃起來(lái)。
祭灶
所謂“祭灶”,即祭祀灶神,灶王爺。俗語(yǔ)有:“君祭三,臣祭四,王八祭五,鱉祭六。”(這后兩句帶有玩笑罵人之意)因此,臨泉地區(qū)祭灶在臘月二十四,祭灶的.貢品以當(dāng)日晚餐為主,輔以必不可少的糖和蜜棗。農(nóng)村地區(qū)做飯用的灶稱為“地鍋”,灶臺(tái)稱為“鍋臺(tái)”,主人做好晚餐后須先盛一份放在鍋臺(tái)上,再擺上事先準(zhǔn)備好的糖和蜜棗。據(jù)說(shuō)灶王爺是玉皇大帝派到各家專管監(jiān)視的,臘月二十三這天他要上天匯報(bào)這家的表現(xiàn)。給他糖和蜜棗吃,就可以讓他嘴巴變甜,在玉皇大帝面前只說(shuō)好話,以保來(lái)年富貴與平安。貢給灶王爺?shù)某允常依锶巳瞬辉S碰,只有在晚飯過(guò)后才可以吃,若小孩子不懂事偷吃了,便會(huì)遭到大人的訓(xùn)斥。
有的人家會(huì)在灶臺(tái)上供奉灶王爺?shù)纳裣瘢裣駜蛇呉餐ǔS幸桓睂?duì)聯(lián):“上天言好事,下界保平安”,橫批是“一家之主”。在這一日,家家戶戶都在門前燃起了垛香空氣中彌漫著濃濃的香氣。從此,鞭炮聲便接連不斷。時(shí)不時(shí)還有誰(shuí)家放的焰火,劃破夜空,在空中爆發(fā)出五顏六色的光芒,引得孩子們發(fā)出陣陣歡呼。
家鄉(xiāng)民俗文化調(diào)查報(bào)告 6
一、調(diào)查目的
本次調(diào)查的目的是探究家鄉(xiāng)的民俗文化,了解當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)節(jié)日、習(xí)俗和傳統(tǒng)手工藝等方面的情況,以增強(qiáng)對(duì)家鄉(xiāng)文化的認(rèn)知和了解。
二、調(diào)查時(shí)間和地點(diǎn)
時(shí)間:9月20日至9月30日
地點(diǎn):廣東省梅州市梅江區(qū)
三、調(diào)查方法
本次調(diào)查采用了問(wèn)卷調(diào)查、訪談和實(shí)地觀察等方式。
1.問(wèn)卷調(diào)查:在問(wèn)卷中詢問(wèn)被調(diào)查者對(duì)家鄉(xiāng)民俗文化的了解、參與情況和意見(jiàn)等情況。
2.訪談:在采訪中了解被訪者對(duì)家鄉(xiāng)民俗文化的認(rèn)知、體驗(yàn)和見(jiàn)解等方面的情況。
3.實(shí)地觀察:參觀當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)節(jié)日、手工藝展示等活動(dòng),了解當(dāng)?shù)孛袼孜幕木唧w內(nèi)容和形式。
四、調(diào)查結(jié)果
1.家鄉(xiāng)傳統(tǒng)節(jié)日
(1)舊歷正月初一:農(nóng)歷新年,此時(shí)人們會(huì)進(jìn)行祭祀和拜神等活動(dòng),傳統(tǒng)美食有年糕、臘肉等特色菜肴。
(2)清明節(jié):人們會(huì)在此時(shí)祭祀和祭掃先人,同時(shí)也是習(xí)俗活動(dòng)的時(shí)候,如打馬球、放風(fēng)箏等。
(3)端午節(jié):搶龍舟、吃粽子、喝雄黃酒、掛艾草等習(xí)俗活動(dòng)在當(dāng)?shù)睾芰餍校彩侵匾膫鹘y(tǒng)節(jié)日。
2.家鄉(xiāng)傳統(tǒng)習(xí)俗
(1)婚禮習(xí)俗:傳統(tǒng)婚禮活動(dòng)中包括娶親、迎親、接新娘、招親等環(huán)節(jié),還有特別的`婚禮酒席和婚慶表演等內(nèi)容。
(2)臘八節(jié):每年臘月初八,是傳統(tǒng)的臘八節(jié),人們會(huì)吃臘八粥、臘八蒜、臘八菜等傳統(tǒng)美食,以慶祝這一重要的傳統(tǒng)節(jié)日。
(3)元宵節(jié):漢族傳統(tǒng)節(jié)日,會(huì)放煙火、吃湯圓、賞花燈等,非常熱鬧。
3.家鄉(xiāng)傳統(tǒng)手工藝
(1)潮州刻花:是一種潮州特色的傳統(tǒng)雕刻工藝,以手工雕刻花紋為特色,制作出各種具有民族特色的藝術(shù)品。
(2)蠟染工藝:蠟染是一種古老的染色工藝,梅江區(qū)的蠟染工藝源遠(yuǎn)流長(zhǎng),其產(chǎn)品顏色鮮艷、圖案精美,深受大眾喜愛(ài)。
(3)竹編工藝:梅江區(qū)位于大埔縣北部山區(qū),竹林資源豐富,竹編工藝已成為當(dāng)?shù)氐奶厣唬哂辛己玫氖袌?chǎng)前景。
五、調(diào)查結(jié)論
通過(guò)本次調(diào)查,我們了解到了家鄉(xiāng)梅江區(qū)的傳統(tǒng)節(jié)日、習(xí)俗和手工藝等方面的情況。家鄉(xiāng)的民俗文化豐富多彩、傳承深厚,是我們民族文化的重要組成部分。作為當(dāng)代年輕人,我們應(yīng)該積極參與和傳承家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)文化,讓它在我們手中發(fā)揚(yáng)光大。
家鄉(xiāng)民俗文化調(diào)查報(bào)告 7
調(diào)查背景及目的
春節(jié),俗稱過(guò)年,是中華民族最為隆重的傳統(tǒng)佳節(jié)。一般指除夕和正月初一,但在民間,傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一為高潮。春節(jié)歷史悠久,起源于殷商時(shí)期年頭歲尾的祭神祭祖活動(dòng)。
在春節(jié)期間,中國(guó)的漢族和很多少數(shù)民族都要舉行各種活動(dòng)以示慶祝。這些活動(dòng)均以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、乞求豐年為主要內(nèi)容。活動(dòng)豐富多彩,帶有濃郁的民族特色。地分東西南北,我國(guó)各個(gè)地區(qū)都有其特的風(fēng)土人情,在春節(jié)習(xí)俗上也各有特色各有看點(diǎn)。
調(diào)查對(duì)象
1、區(qū)域本次調(diào)查區(qū)域?yàn)橹貞c市東北部山區(qū),以萬(wàn)州、云陽(yáng)兩地的城鄉(xiāng)為重點(diǎn)調(diào)查對(duì)象。
2、人群
本次調(diào)查的目的是了解當(dāng)?shù)氐拇汗?jié)習(xí)俗,調(diào)查人群為當(dāng)?shù)鼐用瘢瑢?duì)人群年齡等不再細(xì)分。
調(diào)查經(jīng)過(guò)
本次調(diào)查主要采用實(shí)地調(diào)查方式,走萬(wàn)州、云陽(yáng)兩地的城鄉(xiāng),觀察當(dāng)?shù)鼐用裨诖汗?jié)期間的`行為,并向其詢問(wèn)具體習(xí)俗。調(diào)查的第一站是萬(wàn)州區(qū)枇杷坪某街道居民秦伯家,時(shí)間是農(nóng)歷臘月二十六,距離除夕年夜還有三天時(shí)間。秦伯家剛剛喬遷新居,正在宴請(qǐng)賓客慶祝,當(dāng)?shù)厝朔Q“賀房子”。
從秦伯口中得知,由于臨近春節(jié),臘月里許多都是吉利的好日子,擺酒席的人特別多,酒樓至少得提前一個(gè)月預(yù)定。另外在萬(wàn)州王家坡地區(qū),調(diào)查員走了幾家型商場(chǎng)和超市,發(fā)現(xiàn)里面都是人頭攢動(dòng),生意十分火爆。一打聽(tīng),人們都在忙著置辦年貨。給自己和家人買身新衣裳,給家里添置些紅紅火火的裝飾品,買些待客用的帖、瓜子、飲料等。
第二站是萬(wàn)州區(qū)郭村鎮(zhèn)某村居民王婆婆家,時(shí)間是農(nóng)歷臘月二十九,正是20xx年的最后一天。王婆婆平時(shí)和老伴兒兩個(gè)人住在家里,兒孫們都在外地工作生活。今年過(guò)年,兒孫們都從外地趕了回來(lái)陪老兩口歡度春節(jié),老兩口樂(lè)得嘴都合不上了。
王婆婆一家四世同堂,一家子人都在為年夜飯忙碌著,有說(shuō)有笑,其樂(lè)融融。第三站是云陽(yáng)縣濱江路張女士家,時(shí)間為農(nóng)歷年初二,張女士一家正準(zhǔn)備出門去拜孩子的外公外婆。張女士夫妻二人提著為二老準(zhǔn)備的新年禮物,簽著他們的女兒,樂(lè)呵呵的出了門。
最后一站是云陽(yáng)縣江口鎮(zhèn)某村居民黃先生家,是時(shí)間是農(nóng)歷正月初六。黃先生一家基本結(jié)束了走親友,回到自己家里,收拾收拾準(zhǔn)備投入新一年的奮斗之中,向著幸福生活繼續(xù)努力前行。
此次調(diào)查共經(jīng)十天,從節(jié)前到節(jié)后,觀察了解到了重慶市東北部地區(qū)居民在春節(jié)期間的習(xí)俗,為調(diào)查結(jié)論的得出奠定了良好基礎(chǔ)。
調(diào)查結(jié)論
經(jīng)過(guò)調(diào)查,關(guān)于重慶市東北部山區(qū)的春節(jié)習(xí)俗,得出以下結(jié)論:
1、該地區(qū)居民和全國(guó)所有群眾一樣都十分看重春節(jié)這一重節(jié)日。由于該地區(qū)的外出務(wù)工人員特別的多,尤其是在農(nóng)村,空巢家庭十分普遍。臨近新春佳節(jié),許許多多在外打拼的人都回到了自己的老家看望父母親人,一家人聚在一起吃頓熱騰騰的年夜飯。
比較有特點(diǎn)的是,該地區(qū)居民十分看重除夕當(dāng)天的午飯,菜品十分豐盛,豬頭肉、雞和魚是必不可少的。吃飯前會(huì)先在屋外點(diǎn)燃一掛爆竹,在屋內(nèi)飯桌旁先燒幾張紙錢,桌上擺好三葷三素三碗飯三碗酒,請(qǐng)祖先來(lái)吃頓團(tuán)圓飯,撤掉后才能開(kāi)飯。相鄰的幾家人之間還會(huì)比比誰(shuí)家更早開(kāi)飯,搶個(gè)步步爭(zhēng)先的好彩頭。
2、當(dāng)?shù)厝嗽诩雷娣矫媸挚粗兀?jié)前一定會(huì)給自家祖先“上墳”,即除掉墳上的雜草,給墳上添些新土,有些家庭還會(huì)讓每一個(gè)成員都來(lái)添土,表示對(duì)祖先的尊敬,同時(shí)乞求祖先的保佑。在過(guò)年的時(shí)候會(huì)給祖先燒紙錢、上香、放鞭炮、掛墳票,隨著經(jīng)濟(jì)實(shí)力的提升,一部分人會(huì)同時(shí)在墳前放煙花。當(dāng)?shù)厝耸挚粗仫L(fēng)水玄學(xué),據(jù)說(shuō)明年是閏年,閏年不能動(dòng)墳,除草添土都不行,只能燒些紙錢之類的。
3、該地區(qū)居民在尊重傳統(tǒng)的情況下也會(huì)有些變通,比如說(shuō)守歲,現(xiàn)在很少有人會(huì)真的一夜不睡,通常只會(huì)等到零點(diǎn)鐘聲響起,燃放過(guò)爆竹煙花過(guò)后便去睡了。聽(tīng)說(shuō)先前當(dāng)?shù)剡有在零點(diǎn)時(shí)放十二個(gè)炮仗的習(xí)俗,由于安全系數(shù)實(shí)在太低,出現(xiàn)過(guò)很多起被鞭炮炸傷的事故,這個(gè)習(xí)俗現(xiàn)在已經(jīng)很少有人在繼續(xù)堅(jiān)持了。
4、正月初一是新年的第一天,在這一天會(huì)有很多的忌諱,不能說(shuō)不吉利的話,不能做不吉利的事,總之一切都要吉利,為新的一年求個(gè)好的開(kāi)始。有趣的是年初一這一天,家長(zhǎng)不能吵吵著叫孩子起床,那樣不吉利,很多家長(zhǎng)會(huì)在睡覺(jué)前叮囑孩子一定要自己早起,遇上睡懶覺(jué)的小孩兒家長(zhǎng)可就沒(méi)法了,既不能打也不能罵,只能由著他了。
5、在該地區(qū)走親友非常的普遍,年初二是回娘家的日子,很多小孩便隨著父母去拜見(jiàn)外公外婆。從年初二開(kāi)始,家便忙碌著走親戚了。為了避免客人來(lái)了主人卻走親戚去了這樣的尷尬情況,一般會(huì)約好某一天去某人家里拜年,這樣家才都方便安排。
6、當(dāng)然了,壓歲錢是少不了的。一般是長(zhǎng)輩給晚輩給壓歲錢,晚輩也會(huì)給長(zhǎng)輩錢,但不叫壓歲錢,只能說(shuō)是晚輩的一點(diǎn)心意,孝敬長(zhǎng)輩的。如果初次帶男朋友或女朋友回家的話,幾乎會(huì)收到所有長(zhǎng)輩的壓歲錢。初次隨父母走親友的嬰兒也一樣,不光長(zhǎng)輩給,已經(jīng)工作的哥哥姐姐也會(huì)給壓歲錢。
經(jīng)過(guò)調(diào)查,我們發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)睾芏嗟拇汗?jié)習(xí)俗和全國(guó)其他地方的習(xí)俗相差不,致上都是在春節(jié)討個(gè)吉利的好彩頭,為新的一年做個(gè)好的開(kāi)始,寄托了人們對(duì)將來(lái)的希望,對(duì)更加美好的生活的憧憬。
家鄉(xiāng)民俗文化調(diào)查報(bào)告 8
前言
城市化高度發(fā)展,生活節(jié)奏日益加快的今天,人們?cè)絹?lái)越尋求一種安逸、舒適的村落來(lái)停下自己的腳步,探尋民俗文化的真正內(nèi)涵。為此,我采用尋訪法,在暑期放假期間深入家鄉(xiāng)鳳凰古鎮(zhèn),尋訪鳳凰古鎮(zhèn)民俗文化,欲探求鳳凰古鎮(zhèn)里少數(shù)民族宗教信仰崇拜、傳統(tǒng)建筑特色和居住文化以及該地特有的風(fēng)俗習(xí)慣等
主體:
一、調(diào)查對(duì)象與方法
(一)調(diào)查對(duì)象
湖南湘西鳳凰古鎮(zhèn)民俗文化
(二)調(diào)查方法
尋訪法、現(xiàn)場(chǎng)觀察法
二、調(diào)查內(nèi)容的分析
2.1古鎮(zhèn)概況
鳳凰古鎮(zhèn)位于湖南省的西部邊緣,因鎮(zhèn)西南有一座山,形狀酷似展翅飛翔的鳳凰,所以稱鳳凰鎮(zhèn),又稱沱江鎮(zhèn),因它緊鄰沱江而建。這里是土家族和苗族的聚居地。2001年12月17日,鳳凰被國(guó)務(wù)院列為中國(guó)歷史文化名城。古鎮(zhèn)歷史悠久,從春秋起就受中原文化的影響。名勝古跡多,石板街、吊腳樓、古城樓都還完好的保存著。傳統(tǒng)文化有鳳凰土話,苗族服飾,楚巫文化,原始戲劇的活化石儺堂戲,地方風(fēng)
味的陽(yáng)戲,文武茶燈戲。還有多種民間技藝,玻璃吹畫、蠟染、紙?jiān)缱邈y飾等。
2.2建筑特點(diǎn)
鳳凰古鎮(zhèn)很小,只有一條主街道。以此街道就是鳳凰古街,為中軸連接無(wú)數(shù)小巷溝通全城。房屋建筑頗有明清風(fēng)格,在裝飾上基本不雕龍刻鳳,而是使用有湘西風(fēng)味的雕花木窗。它保持了山地環(huán)境的原有植被和地形,建筑布局緊湊、充分利用現(xiàn)有的自然資源營(yíng)造居所。吊腳樓的建筑使空間呈現(xiàn)出三維特性,總體建筑顯現(xiàn)出參差錯(cuò)落的空景觀。鳳凰古街是保存完好,明清時(shí)期古建筑一條街。長(zhǎng)約1200米,地面和臺(tái)階用石塊、石條鋪就,呈“S”形東西走向,多數(shù)建于清代嘉興年間。街面房屋以縱向組合,排房式布局為主,由西向東呈階梯形錯(cuò)落有序,各院落以硬山屋頂為主,門面兩側(cè)由馬頭墻連接,房屋門第、前檐構(gòu)造做法多樣,裝飾題材豐富,局部造型不拘一格,布局為方形或矩形出現(xiàn),圍合的庭院,中軸線明顯,四水歸堂天井式,房身建筑一幢二層,正房中坐,倒坐相對(duì),兩側(cè)廂房對(duì)成分布,頗具江南風(fēng)格,被史學(xué)稱為具有秦風(fēng)楚韻的“江漢古鎮(zhèn)活化石”。鳳凰古街按照道教的傳統(tǒng)風(fēng)水學(xué)說(shuō)理念,南繞營(yíng)盤山,北屏社川水,進(jìn)行“辯證方位”“相形取勝”,建筑群依山就勢(shì)而建,空間層次豐富,古街的朝向與秦嶺空氣流向相適應(yīng),避西北寒風(fēng),東納東南陽(yáng)光,夏迎東南涼風(fēng),是適人居住的老街。
2.3手工藝品
鳳凰的手工藝品極其豐富且十分具有民族特色。主要有織錦、蠟染、扎染和銀飾。鳳凰的織錦、蠟染、扎染、銀飾等做工獨(dú)特,具有濃郁的地方特色和較高的藝術(shù)價(jià)值。
鳳凰蠟染原始古樸,分為兩大流派:一為土家族蠟染印花布;一為苗族蠟染土布。土家蠟染印花注重配色純凈,講究立意構(gòu)圖,成形的布料呈花異彩流布,幅面藝術(shù)風(fēng)格特異純美,突出的工藝特點(diǎn)為熱色;苗族蠟染土布注重染色純,不講究華美雕飾,給人一種自然純凈的藝術(shù)感,突出的工藝特點(diǎn)為冷色。
扎染可稱為蠟染的姊姐藝術(shù),但它的特殊工藝性能,突出表現(xiàn)在手扎制作方面。用白色的線繩,在純白光滑的布料上扎制好形象各異的花紋圖案、飛鳥蟲魚等,置入已準(zhǔn)備好的藍(lán)能溶液里浸煮放于通風(fēng)透光處曬繩那一幅幅形象逼真的圖像便出現(xiàn)在你眼前。最后再做些防止脫麓的技術(shù)性加工處理,整個(gè)工序便告完成。織錦主要體現(xiàn)土家族風(fēng)格,手工編織,作工精細(xì);比扎染和蠟染制作時(shí)間較長(zhǎng)。
心靈手巧的苗家姑娘不僅會(huì)繡花,會(huì)紡紗織布,還能編織各種圖案的花帶。傳說(shuō)古時(shí)候,居住在苗嶺山區(qū)的人遭受毒蛇的傷害。有一個(gè)美麗聰明的姑娘見(jiàn)蛇遇同類便迅速離開(kāi)。由此她便想出了一個(gè)辦法。她仿照蛇身的花紋編織一塊約1寸寬的花帶,然后,她將花帶纏在身上,遇到毒蛇就取下花帶對(duì)蛇擺弄,毒蛇見(jiàn)了以為是同類,果然迅速離開(kāi)。這個(gè)辦法很靈,一下子傳開(kāi)了,許多苗家人免受其傷害。自那以后,苗族織花帶也就一代一代傳下來(lái)了。苗族花帶經(jīng)代代相傳,越織越快,越織越美,它由原來(lái)單一的為了防止蛇傷發(fā)展到現(xiàn)在的多種用途,如作為青年戀愛(ài)的信物,饋贈(zèng)親友的禮品,做提包的背帶和家具的裝飾等等。織錦主要體現(xiàn)土家族風(fēng)格,手工編織,作工精細(xì)比扎染和蠟染制作時(shí)間較長(zhǎng)。
2.4鳳凰少數(shù)民族
鳳凰土家族、苗族生性粗獷、豪放、熱烈。酒,是他們不可缺少的日常飲料。土家苗寨家家戶戶多有自己釀酒的習(xí)慣,釀制的多為甜酒、白酒。白酒中以苗家的包谷燒、土家的高梁燒最好喝。湘西鳳凰土家苗民夏天用涼水沖甜酒當(dāng)水喝,生津解渴;冬天把甜酒加水煮開(kāi)泡煻糝和陰米再加蜂蜜當(dāng)茶飲,充饑暖身。平日勞動(dòng)歸來(lái),沒(méi)有下酒菜也要喝一兩碗包谷燒或高粱燒解乏。家中來(lái)了客人,甜酒、白酒亦是必不可少的.待客之物。每逢年、節(jié),接親嫁女,紅白喜事或重大祭祀活動(dòng),酒的作用便更顯得重要了。
酸辣是土家苗家日常生活中不可缺少的兩味。對(duì)他們來(lái)說(shuō),沒(méi)有酸辣,吃龍肉都沒(méi)有味。有“辣椒當(dāng)鹽,酸菜當(dāng)飯”之說(shuō)。故而,在土寨苗鄉(xiāng),家家種有辣椒地,戶戶備有酸菜鐔。按照制作原料的不同,其酸食可分三大類:蔬菜酸、肉食酸、糧食酸。蔬菜酸是酸食中的主體,隨蔬菜品種的不同而各具其名,如白菜酸或酸白菜、蘿卜酸、辣椒酸、豆莢酸、野葫蔥酸、大蔸菜酸、蓖頭酸、青菜酸、茄子酸等等。肉食酸顧名思義,是以動(dòng)物、家禽或水產(chǎn)的肉為原料的酸食,如:酸豬肉、酸牛肉、酸麂子肉、酸雞肉、酸鴨肉、酸魚等。酸魚最有名氣。糧食酸主要以包谷和糯米為原料,碾磨成粉拌辣椒粉腌制而成,有包谷酸、糯米酸等。日常菜肴方面,春天吃新鮮舳筍炒肉、涼拌山筍、椿木尖、蕨菜一種野蕨的嫩苔炒臘肉、野蔥炒蛋、鴨腳板一種野菜、桃花蟲等;夏天有萵筍炒黃鱔、泥鰍鉆豆腐、麻辣小山羊;秋天有油炸蜂蛹、油酥野雞、罐罐菌炒肉、樅菌燉豆腐、板栗燉土雞、野木耳燉土雞;冬天有血粑鴨火鍋、全牛火鍋、臘豬腳火鍋、野豬肉火鍋等。
三、建議(或?qū)Σ撸?/strong>
這次鳳凰民俗文化的尋訪,對(duì)我而言意義非凡。讓我深刻的意識(shí)到中國(guó)博大精深的民族文化,同時(shí)保護(hù)這豐富多彩的民俗文化實(shí)為刻不容緩。為此,特提出以下幾條建議。首先積極開(kāi)發(fā)當(dāng)?shù)孛袼孜幕糜钨Y源,堅(jiān)持特色性開(kāi)發(fā)的原則,充分挖掘鳳凰民俗文化的特色;以市場(chǎng)為導(dǎo)向,把鳳凰的民俗文化打造成更貼近市場(chǎng)的需求符合人民大眾對(duì)民俗文化體驗(yàn)的需要;加大的風(fēng)華民俗資源的保護(hù)力度,投入更多的人財(cái)物力對(duì)鳳凰的民俗文化加以保護(hù)。其次,發(fā)揮當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)居民利益相關(guān)者的作用,充分認(rèn)識(shí)鳳凰古城民俗文化對(duì)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展和文化傳承的作用,積極參與到當(dāng)?shù)孛袼孜幕男麄鏖_(kāi)發(fā)當(dāng)中去,充當(dāng)當(dāng)?shù)孛袼孜幕膫鞑フ吆凸芾碚摺W詈螅瑥V大像我一樣的旅游者以一個(gè)參與者的身份,真正深入其中,了解鳳凰當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族和普通居民的文化內(nèi)涵,充當(dāng)一個(gè)文化的傳播者,讓當(dāng)?shù)氐奈幕尭嗳肆私狻=Y(jié)尾
鳳凰古城只是中國(guó)眾多古城中的一個(gè),中國(guó)還有著許許多多充滿文化內(nèi)涵的地方。在此次尋訪中,我收獲匪淺。
家鄉(xiāng)民俗文化調(diào)查報(bào)告 9
調(diào)查時(shí)間:
2008年春節(jié)
調(diào)查目的:
通過(guò)觀察家人、朋友的過(guò)節(jié)方式,體驗(yàn)傳統(tǒng)節(jié)日的意義
調(diào)查過(guò)程:
一、參考資料:春節(jié)傳說(shuō)——熬年守歲
守歲,就是在舊年的最后一天夜里不睡覺(jué),熬夜迎接新一年的到來(lái)的習(xí)俗,也叫除夕守歲,俗名“熬年”。探究這個(gè)習(xí)俗的來(lái)歷,在民間流傳著一個(gè)有趣的故事:
太古時(shí)期,有一種兇猛的怪獸,散居在深山密林中,人們管它們叫“年”。它的形貌猙獰,生性兇殘,專食飛禽走獸、鱗介蟲豸,一天換一種口味,從磕頭蟲一直吃到大活人,讓人談“年”色變。后來(lái),人們慢慢掌握了“年”的活動(dòng)規(guī)律,它是每隔三百六十五天竄到人群聚居的地方嘗一次口鮮,而且出沒(méi)的時(shí)間都是在天黑以后,等到雞鳴破曉,它們便返回山林中去了。
算準(zhǔn)了“年”肆虐的日期,百姓們便把這可怕的一夜視為關(guān)口來(lái)煞,稱作“年關(guān)”,并且想出了一整套過(guò)年關(guān)的辦法:每到這一天晚上,每家每戶都提前做好晚飯,熄火凈灶,再把雞圈牛欄全部拴牢,把宅院的前后門都封住,躲在屋里吃“年夜飯”,由于這頓晚餐具有兇吉未卜的.意味,所以置辦得很豐盛,除了要全家老小圍在一起用餐表示和睦團(tuán)圓外,還須在吃飯前先供祭祖先,祈求祖先的神靈保佑,平安地度過(guò)這一夜,吃過(guò)晚飯后,誰(shuí)都不敢睡覺(jué),擠坐在一起閑聊壯膽。就逐漸形成了除夕熬年守歲的習(xí)慣。
守歲習(xí)俗興起于南北朝,梁朝的不少文人都有守歲的詩(shī)文。“一夜連雙歲,五更分二年。”人們點(diǎn)起蠟燭或油燈,通宵守夜,象征著把一切邪瘟病疫照跑驅(qū)走,期待著新的一年吉祥如意。這種風(fēng)俗被人們流傳至今。
二、家人準(zhǔn)備過(guò)春節(jié)的過(guò)程
為了準(zhǔn)備過(guò)春節(jié),爸爸媽媽從春節(jié)前幾天就開(kāi)始擦玻璃、洗床單,直至將家里打掃的一塵不染。不僅我家,鄰居們也是如此,往常不夠整潔的家在這一番收拾下亮麗起來(lái),好像換了一個(gè)世界一樣。街道在保潔員的掃帚下似乎變得寬闊了,因?yàn)橐粔m不染而讓自己有了愉快的心情,因此周圍的人雖忙忙碌碌卻無(wú)不喜氣洋洋。
春節(jié)購(gòu)物也是一大風(fēng)景。沒(méi)跟爸爸媽媽進(jìn)商店,總要慨嘆人多為患,收款臺(tái)前長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍在傳遞著這樣的信息:購(gòu)物,是春節(jié)一大工程,且是人人必得參與的工程。有錢的買貴的,錢少的買賤的,總而言之,不花錢似乎就不叫過(guò)春節(jié)。
準(zhǔn)備年貨更是讓人忙不迭休。奶奶忙著炸東西,各種炸貨裝了慢慢一籃子。家家各類吃食無(wú)比豐富的儲(chǔ)備在冰箱里,冰箱也變得沉甸甸的。煙火鞭炮更不用說(shuō),從小年起就接連不斷,直到十五還是此起彼伏,充滿祥和氣氛。
春節(jié)這一天則是大家亮相的日子。人人打扮的光鮮亮麗,連同美好的祝福和喜悅的笑容奉獻(xiàn)給每一個(gè)人,人們稱這一活動(dòng)叫“拜年”。就連春節(jié)晚會(huì)的第一個(gè)節(jié)目也是“拜年”,向全國(guó)人民拜年,祝福人們事事如意,祝愿家家美滿,人人期盼因?yàn)樽8W屝碌囊荒旮樌隄M。
春節(jié)是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,千百年來(lái)根深蒂固的凝結(jié)在人們的情懷中,即使有那么多的洋節(jié),卻難敵春節(jié)的魅力,沒(méi)有哪個(gè)節(jié)日像春節(jié)這樣隆重,這樣深入人心。即使遠(yuǎn)渡重洋的游子也在春節(jié)這一天多一些對(duì)親人、故國(guó)的思念,捎來(lái)深情的問(wèn)候。
其實(shí)我想,春節(jié)所以得到大家的重視,是因?yàn)樗砹巳藗兊脑竿巳硕枷M畹男腋!⒚罎M,希望工作順利,前途無(wú)量,忙忙碌碌一年,所有的苦惱和憤懣都將在大家彼此的祝福聲中消散,在彼此的祝愿中積聚力量,春節(jié),給了每一個(gè)人暢舒胸臆的機(jī)會(huì)。春節(jié)還意味著團(tuán)圓,在當(dāng)今親情日漸淡薄的形勢(shì)下,春節(jié)提醒孩子“常回家看看”,在老人期盼的目光中體驗(yàn)家的溫暖。春節(jié)也意味著春意融融,春天來(lái)了,萬(wàn)象更新,憂愁的、幽怨的、有恩的、有恨的都沉淀在冬天的冰雪中,當(dāng)春風(fēng)輕拂楊柳、小河潺潺歌唱時(shí),每個(gè)人都能體會(huì)到光陰流轉(zhuǎn)之速而增添寬容和大度。
春節(jié)實(shí)在是一個(gè)與眾不同的節(jié)日。
家鄉(xiāng)民俗文化調(diào)查報(bào)告 10
摘要:東山瑤是全州縣當(dāng)?shù)孛袼孜幕首顝?qiáng)烈的一個(gè)少數(shù)民族,基于此,筆者去到東山鄉(xiāng)清水村,對(duì)當(dāng)?shù)鼐用襁M(jìn)行了一次關(guān)于當(dāng)?shù)噩幾寰用駥?duì)東山瑤文化了解情況的采訪調(diào)查。經(jīng)調(diào)查得知,當(dāng)?shù)貪h化情況相當(dāng)嚴(yán)重,許多村民對(duì)東山瑤的民俗一知半解,甚至有部分村民處于“一問(wèn)三不知”的狀態(tài)中;當(dāng)?shù)卣敖逃块T對(duì)學(xué)生在當(dāng)?shù)孛袼孜幕钠占胺矫嫦碌霉Ψ虿粔颍@很容易造成當(dāng)?shù)匚幕牧魇А?/p>
一、 東山瑤特色民俗的現(xiàn)狀
(一) 崇拜、宗教信仰色彩減弱,祭祀活動(dòng)簡(jiǎn)化
東山瑤的崇拜分為兩類:自然崇拜和祖先崇拜。宗教信仰為道教,表現(xiàn)形式是祖師崇拜。
1. 村民對(duì)崇拜的理解以及為之付出的行動(dòng) (1)自然崇拜
東山瑤以前盛行的自然崇拜對(duì)象包括:雷神、樹神、石神、水神、火神等等,其中對(duì)它們崇拜的大部分原因都是因?yàn)樯a(chǎn)力水平低, 不能夠科學(xué)的認(rèn)識(shí)農(nóng)作物生產(chǎn)的過(guò)程與結(jié)果,只盼風(fēng)調(diào)雨順,能有好收成。因此,村民對(duì)“天神”的依賴與寄托比較嚴(yán)重。比如,東山瑤在天象崇拜中,最為崇拜雷神。東山瑤先民認(rèn)為雷神主宰上天,稱為雷公。雷公可布云行雨,可主宰旱澇,喜則賜益人們,怒則降禍危害人間;下雨前先有雷聲后有雨點(diǎn),是雷公從天河取水噴灑凡間;洪水滔天,大地澇災(zāi)是因?yàn)槔坠肿锶碎g。當(dāng)?shù)赜腥缦抡f(shuō)法:偶有傷風(fēng)敗俗之舉,村民相信雷公會(huì)懲罰他們;有糾紛難斷之事,村民往往跪?qū)η嗵欤蚶坠鹗模l(shuí)要是做了對(duì)不起他人的事就遭雷劈??村民對(duì)天象的認(rèn)識(shí)淺薄,對(duì)“天上的神靈”特別敬畏。又如,東山瑤樹神崇拜源于采集經(jīng)濟(jì)時(shí)代對(duì)果實(shí)的祈求及對(duì)生命的渴望。古樹尤其是數(shù)百年的古樹在東山瑤心中為神樹,認(rèn)為它或?yàn)樯裰铀驗(yàn)殪`之依附,對(duì)古樹很崇拜。舊時(shí)東山瑤村大都有古樹,絕對(duì)禁止砍伐,不準(zhǔn)在古樹下?lián)熘Γ粶?zhǔn)在樹旁說(shuō)褻瀆的話,違禁者,須殺豬請(qǐng)巫師向樹神謝罪。后來(lái),村民在除夕之夜祭拜古樹。
根據(jù)附件一中崇拜一項(xiàng),所有的采訪對(duì)象都不知道東山瑤的自然崇拜內(nèi)容。這體現(xiàn)出,現(xiàn)在,自然崇拜逐漸被人們遺忘。隨著生產(chǎn)力的發(fā)展,生產(chǎn)水平的提高,以及關(guān)于生產(chǎn)技術(shù)知識(shí)的推廣與普及,村民對(duì)“神”的敬畏逐漸減弱。“科技是第一生產(chǎn)力”,我們應(yīng)該相信科技的力量,而不是依賴“神靈”給的“風(fēng)調(diào)雨順”。
(2)宗教信仰——師公崇拜
東山瑤道巫崇拜與漢族古代宗教有著一定的繼承關(guān)系。具體說(shuō)來(lái),它起源于殷周時(shí)代的巫術(shù)和戰(zhàn)國(guó)秦漢時(shí)代的神仙方術(shù)。東山瑤先民信仰道教,是從古代神道而來(lái)。東山瑤道巫崇拜實(shí)質(zhì)上是道教的內(nèi)容,也就是道教信仰問(wèn)題。
師公的角色延續(xù)至今,但其功能弱化了,地位也隨之降低。目前,師公的.出現(xiàn)不是為去世的老人做道場(chǎng),念悼詞,就是在盤王節(jié)上做法。
從采訪記錄結(jié)果來(lái)看,只有年紀(jì)較長(zhǎng)的人才知道師公這一說(shuō)法和作用,但他們并不知道師公是屬于道教的。東山瑤的傳統(tǒng)文化出現(xiàn)了斷層的現(xiàn)象。而這一宗教信仰是要保留還是大力發(fā)展呢,交給時(shí)間來(lái)決定吧。
(3)現(xiàn)代祭祀方式
一般,村民都會(huì)在春節(jié)、清明節(jié)時(shí)祭墳,即到墳?zāi)骨斑M(jìn)行祭拜。除夕前幾天,全族人約定時(shí)間,一起去祖上祭祀,當(dāng)?shù)亟小胺鈿q”。清明節(jié)時(shí)去祖上祭墳叫“掛山”。在鬼節(jié)(當(dāng)?shù)亟小捌咴掳搿?,村民會(huì)在家附近選一塊空地,用石灰粉畫一個(gè)圈,吃完晚飯后,在圈里燒“紅盒子”(把紙錢按一定格式卷好,放進(jìn)一種特殊制作的盒子里面。因?yàn)樵摵凶拥纳w是紅色的,所以稱之為“紅盒子”)。據(jù)第五號(hào)采訪對(duì)象的訪談?dòng)涗浛芍漓霑r(shí)間有很多,而一般人主要在春節(jié)前夕、清明節(jié)、鬼節(jié)進(jìn)行祭祀活動(dòng),可見(jiàn)祭祀活動(dòng)已簡(jiǎn)化了。
祭祀的目的就是為了紀(jì)念祖先,只要把先輩放在心里,尊敬他們。其實(shí)不用每年進(jìn)行很多次特別復(fù)雜、繁瑣的祭祀活動(dòng),有春節(jié)“封歲”、清明“掛山“和七月半就夠了。特別是在經(jīng)濟(jì)發(fā)展快速的中國(guó),青年都在外謀生,發(fā)展,很難抽出時(shí)間回到故鄉(xiāng)進(jìn)行祭拜活動(dòng)。
崇拜、信仰意識(shí)的淡化在很大程度上收到了生產(chǎn)力水平的提高和科技的發(fā)展的影響,這是歷史發(fā)展的結(jié)果,社會(huì)不需要的,自然會(huì)被淘汰。祭祀活動(dòng)的減少與簡(jiǎn)化,是建立在生產(chǎn)力與科技發(fā)展而實(shí)現(xiàn)的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的背景下,也是自然選擇的結(jié)果。
古代的一些文化不得已的被社會(huì)淘汰了。我們現(xiàn)在應(yīng)該做的,就是將東山瑤的崇拜、信仰的起源、發(fā)展與影響詳細(xì)的記載在冊(cè),流傳下去。這是文化的傳遞的需要。
(一) 地理位置特殊,民族溝通加強(qiáng),飲食文化豐富 1. 東山瑤部分特色飲食介紹
(1) 飯食
東山鄉(xiāng)地處石山區(qū),大部分地區(qū)只適宜種植玉米、紅薯、高粱、粟米等農(nóng)作物。當(dāng)?shù)厝酥饕獙⒂衩住⒓t薯、鏟仔、高粱等雜糧精粗搭配而食。炒麥、炒米、炒蕎麥、炒玉米,炒作簡(jiǎn)單,攜帶方便,省時(shí)間,省柴,省水,為居家起行必帶食物。隨社會(huì)生產(chǎn)力水平提高和與外部社會(huì)接觸增多,雖然東山地理位置偏僻,居住在東山的人們因地制宜,在食品的制作方法上下功夫,也有很多不錯(cuò)的美食。
甜紅薯:將紅薯在霜期到來(lái)前收回,曬干或風(fēng)干,半月后,置于灶邊或是地窖里,自然糖化,便得甜紅薯干。
冷頭公:將成漿聚粒未老化前的玉米浸于適量清水,用石磨磨成漿液倒入鍋中煮熟,佐以瓜葉苗或是其他蔬菜,是仲夏食品。
五家和飯:每年三月花開(kāi),葉香襲人,瑤民采摘回家,放入水中煮沸,水呈黃、紅多色,將渣撈出,取水浸染糯米,蒸熟五色合成“五家和飯”。
(2) 酒習(xí)
當(dāng)?shù)厝孙嬀铺貏e厲害,不僅是經(jīng)常喝,甚至一日三餐都喝,而且每次都能喝很多。這是生活環(huán)境造成的。東山海拔高,山高寒氣重,人們要依靠酒來(lái)驅(qū)寒;雨多,喝酒發(fā)熱,防止風(fēng)濕。
東山瑤會(huì)吃酒(因?yàn)楫?dāng)?shù)睾染贫际谴笸氲暮龋群芏啵越小俺跃啤?,更會(huì)喝酒。米是自家產(chǎn),酒藥自家做。方圓百里傳為佳話:“東山糟酒天下好,走遍四方難得找。一碗兩碗不夠癮,四碗五碗還想要。”
當(dāng)?shù)鼐频钠贩N分為:糟酒、水酒、燒酒、生酒、熟酒、冬酒、年酒、老酒等。
按酒俗文化分類有婚禮酒,生日酒,節(jié)日酒,紅喜酒,白喜酒等。 當(dāng)?shù)鼐屏?xí)文化堪稱一絕。
(3) 飲食文化的發(fā)展——多樣化
生產(chǎn)水平越來(lái)越高,農(nóng)作物的生產(chǎn)更多樣化;交通越發(fā)便利,東山瑤民與外部溝通更為方便與頻繁。這使得瑤民們的食材選取與制作方法的選擇更為多樣化。此次,筆者去到清水村,也見(jiàn)證了這一點(diǎn)。
在“特色食物是什么”這一問(wèn)題上,被采訪者難以說(shuō)出有什么特別的食物,大致相同的答案就是酒。對(duì)比上文介紹到的一些特色飲食,可以看出,除了自家釀造的酒比較特別,其他食物與外界總體上一致。也就是說(shuō),當(dāng)?shù)仫嬍澄幕鄻踊饾u與外界同步。
在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展了多年后,物品交流頻繁,在本地市場(chǎng)上可以輕松買到各色各樣的商品。
二、 問(wèn)題分析
生產(chǎn)力水平的提高,科技的進(jìn)步,市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,使得文化、商品的交流越來(lái)越便捷、越來(lái)越頻繁。外部的文化時(shí)刻影響著東山瑤的文化,外部的商品也充斥著東山市場(chǎng)。而人們?cè)谧非笪镔|(zhì)和精神生活的同時(shí),更愿意接受外部較先進(jìn)的文化與更豐富的商品。在傳統(tǒng)與先進(jìn)的比較中,大部分東山瑤民都選擇了后者。這也是許多東山瑤文化已經(jīng)流失和逐漸流失的主要原因。根據(jù)馬斯洛的需求層次來(lái)說(shuō),人們首先追求更好物質(zhì)生活,是人類發(fā)展的需要。我們不能責(zé)怪當(dāng)?shù)噩幟襁x擇更好的物質(zhì)生活,放棄傳統(tǒng)的生活方式。
三、 如何實(shí)現(xiàn)東山瑤傳統(tǒng)文化與當(dāng)下文化的共贏
人類對(duì)物質(zhì)的不斷追求必定會(huì)使人們逐步放棄原有的生活方式,導(dǎo)致傳統(tǒng)文化的消失。這是一件特別遺憾的事情。那么,如何實(shí)現(xiàn)保留傳統(tǒng)文化與追求物質(zhì)文化的雙贏呢?
(一) 建設(shè)文化生態(tài)園
由地方政府組織建設(shè)東山瑤文化生態(tài)園。地方政府與國(guó)家共同投資,同時(shí)可以籌措社會(huì)資金,在歷史建筑保存較好的地帶建設(shè)一個(gè)宣傳當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)文化的園區(qū)。這里可以向人們展示特色的建筑、服裝、食物等民族文化。工作人員是當(dāng)?shù)鼐用瘢麄儼滋煸趫@區(qū)上班,晚上回家過(guò)自己想過(guò)的生活。這樣一來(lái),文化既得到宣傳與保留,也不沖突當(dāng)?shù)厝藗儗?duì)更發(fā)達(dá)的物質(zhì)生活的追求。
(二) 加強(qiáng)對(duì)當(dāng)?shù)貙W(xué)生的民族文化教育
文化得不到傳承的主要原因就是沒(méi)有在教育上較強(qiáng)宣傳。根據(jù)采訪結(jié)果,可以看出,學(xué)生對(duì)民族文化的了解更少。筆者認(rèn)為,教育部門非常有必要在課程安排上做出改變。譬如,當(dāng)?shù)亟逃块T組織專業(yè)人員自編適合不同階段學(xué)生學(xué)習(xí)的教材,從小學(xué)到中學(xué)不斷加大難度,豐富內(nèi)容。如此一來(lái),不但傳統(tǒng)文化得到傳承,這些學(xué)生也會(huì)因?yàn)樨S富的文化而更加熱愛(ài)家鄉(xiāng)。
其實(shí),能夠?qū)崿F(xiàn)共贏的方式多種多樣,只要愿意做,肯做,一定能成功。 傳統(tǒng)文化是文化發(fā)展的鋪路石,我們要不斷拾起后面的石子鋪到前面,這樣才能走的更遠(yuǎn)。
家鄉(xiāng)民俗文化調(diào)查報(bào)告 11
調(diào)查時(shí)間:
春節(jié)期間
調(diào)查地點(diǎn):
山東老家
調(diào)查渠道:
家人、網(wǎng)絡(luò)、書籍
調(diào)查方法:
向家人詢問(wèn)、在網(wǎng)絡(luò)上查找、瀏覽書籍、親身體驗(yàn)調(diào)查結(jié)果:春節(jié)的產(chǎn)生
據(jù)記載,中國(guó)人過(guò)春節(jié)已有4000多年的歷史。春節(jié)不同時(shí)代有不同名稱。在先秦時(shí)叫“上日”、“元日”、“改歲”、“獻(xiàn)歲”等;到了兩漢時(shí)期,又被叫為“三朝”、“歲旦”、“正旦”、“正日”;魏晉南北朝時(shí)稱為“元辰”、“元日”、“元首”、 “歲朝”等;到了唐宋元明,則稱為“元旦”、“元”、“歲日”、“新正”、“新元”等;而清代,一直叫“元旦”或“元日”。
關(guān)于春節(jié)的起源多種說(shuō)法,但其中為公眾普遍接受的說(shuō)法是,虞舜時(shí)期,舜即天子位,帶領(lǐng)著部下人員,祭拜天地,從此,人們就把這一天當(dāng)作歲首。這就是農(nóng)歷新年的由來(lái),后來(lái)叫春節(jié),春節(jié)過(guò)去也叫元旦,春節(jié)所在的'這一月叫元月。中國(guó)歷代春節(jié)的日期并不一致:夏朝用孟春的元月為正月,商朝用臘月(十二月)為正月,秦始皇統(tǒng)一六國(guó)后規(guī)定以十月為正月,漢朝初期沿用秦歷。公元前104年,天文學(xué)家落下閎、xx等人制訂了《太初歷》,將原來(lái)以十月為歲首改為以孟春正月為歲首,后人在此基本上逐漸完善為我們當(dāng)今使用的陰歷(即農(nóng)歷),落下閎也被稱為“春節(jié)老人”。此后中國(guó)一直沿用夏歷(陰歷,又稱農(nóng)歷)紀(jì)年,直到清朝未年,長(zhǎng)達(dá)2080年。
春節(jié)的習(xí)俗
守歲
除夕守歲是最重要的年俗活動(dòng)之一,守歲之俗由來(lái)已久。最早記載見(jiàn)于西晉周處的《風(fēng)土志》:除夕之夜,各相與贈(zèng)送,稱為“饋歲”;酒食相邀,稱為“別歲”;長(zhǎng)幼聚飲,祝頌完備,稱為“分歲”;大家終夜不眠,以待天明,稱曰“守歲”。
自漢代以來(lái),新舊年交替的時(shí)刻一般為夜半時(shí)分。
秧歌
漢族舞蹈,源于插秧耕地的勞動(dòng)生活,與祭祀農(nóng)神,祈求豐收所唱的頌歌有關(guān)。秧歌流行我國(guó)北方漢族地區(qū),主要于農(nóng)歷正月十五元宵節(jié)時(shí)在廣場(chǎng)上表演,是一種集歌、舞、戲?yàn)橐惑w的綜合藝術(shù)形式,非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
放爆竹
放鞭炮賀新春,在我國(guó)有兩千多年歷史。最早的爆竹,是指燃竹而爆,因竹子焚燒發(fā)出“噼噼叭叭”的響聲,故稱爆竹。春節(jié)放鞭炮,作為我國(guó)人民歡度春節(jié)的習(xí)俗,歷史悠久,這種活動(dòng),雖然可以給節(jié)日增添歡樂(lè)的氣氛,但鞭炮燃放后釋放的煙塵,濺出的火星,容易造成環(huán)境污染,引起火災(zāi),一些烈性爆竹每年都會(huì)造成人員傷亡。隨著社會(huì)和人們的文明進(jìn)步,對(duì)春節(jié)放鞭炮這種習(xí)俗的弊端,已引起各界的重視。現(xiàn)在我國(guó)許多城市都制定了公共場(chǎng)所禁止放煙花爆竹的規(guī)定。部分城市已解除。
家鄉(xiāng)民俗文化調(diào)查報(bào)告 12
一、調(diào)查背景:
春節(jié),是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日。傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一為高潮。在春節(jié)期間,我國(guó)的漢族和很多少數(shù)民族都要舉行各種活動(dòng)以示慶祝。這些活動(dòng)均以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容。
二、調(diào)查目的:
探究春節(jié)習(xí)俗,了解人們是如何度過(guò)春節(jié)的。
三、調(diào)查內(nèi)容:
1貼春聯(lián)
春聯(lián)是從兩千多年前戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的桃梗演變而來(lái)的。《淮南子》上說(shuō),桃符(即桃梗)是桃木刻成的。上面刻著滅降福的.咒語(yǔ),一年一換。五代后蜀皇帝孟昶在過(guò)春節(jié)時(shí)心血來(lái)潮,令人將桃樹削片,他提筆在上面題寫了聯(lián)句:新年納余慶,佳節(jié)號(hào)長(zhǎng)春。這就是中國(guó)最早的春聯(lián)了。至于春聯(lián)這一名稱的正式誕生,則在明朝。明朝開(kāi)國(guó)皇帝朱元璋建都金陵后,曾在除夕時(shí)下旨:公卿士庶之家,須寫春聯(lián)一副,以綴新年。以后,春聯(lián)得以推廣,沿襲至今過(guò)年時(shí),各家各戶都要貼春聯(lián)。
2年夜飯
在大年30晚上,家家戶戶都會(huì)團(tuán)聚在一起吃團(tuán)年飯。當(dāng)然,這是新年的第1餐正餐,既可以在自己家里吃,也可以在長(zhǎng)輩家里吃。對(duì)于團(tuán)年飯的菜式和菜數(shù)都是有很嚴(yán)格的規(guī)矩的。在我們家。每年的團(tuán)年飯上都得有8道菜,其中魚和雞是必不可少的菜。魚象征年年有余,而雞又是廣東人最喜歡的食物。它們都是吉祥如意的好兆頭呢!
3放鞭炮:
每到春節(jié),華燈璀璨,鑼鼓齊鳴。鞭炮聲
此起彼伏,為沸騰的大地奏起了新春之曲。空中流光異彩,百花爭(zhēng)艷,為佳節(jié)譜成了快樂(lè)篇章。
放鞭炮賀新春,在我國(guó)有兩千多年歷史。最早的爆竹,是指燃竹而爆,因竹子焚燒發(fā)出噼噼叭叭的響聲,故稱爆竹。說(shuō)起爆竹的起源,有個(gè)有趣的傳說(shuō)。《神異經(jīng)》上說(shuō):西方山中有焉,長(zhǎng)尺余,一足,性不畏人。犯之令人寒熱,名曰山魈驚憚,后人遂象其形,以火藥為之。這是爆竹起源最早的記載,說(shuō)明當(dāng)初人們?nèi)贾穸菫榱蓑?qū)嚇危害人們的山魈。據(jù)說(shuō)山魈最怕火光和響聲,所以每到除夕,人們便燃竹而爆,把山魈嚇跑。這樣年復(fù)一年,便形成了過(guò)年放鞭炮、點(diǎn)紅燭、敲鑼打鼓歡慶新春的年俗。
春節(jié)放鞭炮,作為我國(guó)人民歡度春節(jié)的習(xí)俗,歷史悠久,這種活動(dòng),雖然可以給節(jié)日增添歡樂(lè)的氣氛,但放鞭炮釋放的煙塵,濺出的火星,容易造成環(huán)境污染,引起火災(zāi),一些烈性爆竹每年都會(huì)造成一些人員傷亡。隨著社會(huì)和人們的文明進(jìn)步,對(duì)春節(jié)放鞭炮這種習(xí)俗的弊端,已引起各界的重視。以前我國(guó)許多城市都制定了禁止放煙花爆竹的規(guī)定。
現(xiàn)未解除。在大年三十晚上的0時(shí)整放鞭炮也是一種特殊的習(xí)俗,它寓意著"辭舊歲,迎新春"。對(duì)于迎接新春還有一種說(shuō)法叫做"守歲"這么說(shuō)吧,"守歲"其實(shí)就是指從大年30到初一期間不睡覺(jué)。對(duì)于大部分年輕人來(lái)說(shuō),這是玩的最好時(shí)間。當(dāng)然這也不是盡然的,有些老當(dāng)益壯的老年人也會(huì)和著年輕人們一起鬧新年呢!春節(jié)放鞭炮,作為我國(guó)人民歡度春節(jié)的習(xí)俗,歷史悠久,這種活動(dòng),雖然可以給節(jié)日增添歡樂(lè)的氣氛,但放鞭炮釋放的煙塵,濺出的火星,容易造成環(huán)境污染,引起火災(zāi),一些烈性爆竹每年都會(huì)造成一些人員傷亡。隨著社會(huì)和人們的文明進(jìn)步,對(duì)春節(jié)放鞭炮這種習(xí)俗的弊端,已引起各界的重視。以前我國(guó)許多城市都制定了禁止放煙花爆竹的規(guī)定。現(xiàn)未解除。
4應(yīng)節(jié)活動(dòng)
初一早,不少舞獅班及英歌隊(duì)敲鑼打鼓到各村各戶參拜賀年,主人燃放鞭炮以迎。初二、初三日鄉(xiāng)鎮(zhèn)會(huì)組織有慶新春文娛活動(dòng)。如映電影、賽球、書畫展、猜謎語(yǔ)等。白天夜晚人們成群結(jié)隊(duì)盡興游賞觀看,一片迎春的熱鬧喜樂(lè)氣氛。
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調(diào)查情況介紹調(diào)查時(shí)間:
20xx年11月20日-20xx年11月25日
調(diào)查地點(diǎn):
山東菏澤牡丹區(qū)
調(diào)查對(duì)象:
牡丹區(qū)村民
調(diào)查人:
xxx
調(diào)查方式:
走訪、查閱文獻(xiàn)
調(diào)查結(jié)果:
通過(guò)走訪村民、查閱民俗文獻(xiàn)資料,我以時(shí)間為順序,調(diào)查了菏澤農(nóng)村地區(qū)春節(jié)期間自臘月二十三到正月初七的民俗習(xí)慣。
1、臘月二十三:魯西南稱之為小年。在菏澤城鄉(xiāng),在祭灶節(jié)來(lái)臨前,在大街小巷和鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市上,隨時(shí)都可見(jiàn)到“祭灶糖”,這種扁扁的“祭灶糖”是菏澤地區(qū)最具地方特色的一個(gè)亮點(diǎn),其他地方很少見(jiàn)到。傳說(shuō)到了這一天,管廚房的灶王爺要回到天上向玉皇大帝匯報(bào)人間的情況。晚上,家家都要給灶王爺包上水餃,擺上供果,燒上香和紙?jiān)獙殹H绻@一年家中的人口齊全,就是所有在外邊的人都回家過(guò)年了,還要再買上“祭灶糖”,意思是用糖粘住灶王爺?shù)淖欤靥焐弦院笾徽f(shuō)這家一年的好事,不說(shuō)壞事,所以灶邊的對(duì)聯(lián)是:“上天言好事,下界降吉祥。”
2、臘月二十四:“臘月二十四,撣塵掃房子”灶祭后,便正式地開(kāi)始做迎接過(guò)年的準(zhǔn)備。掃塵就是年終大掃除,北方稱“掃房”,南方叫“撣塵”。在春節(jié)前掃塵,是我國(guó)人民素有的傳統(tǒng)習(xí)慣。每逢春節(jié)來(lái)臨,家家戶戶都要打掃環(huán)境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾
3、往后依次是:“臘月二十六,蒸饅頭;臘月二十七,燉肉過(guò)油;臘月二十八,貼畫畫,臘月二十九,煮肉肉;年三十,貼畫門”。臘月二十六日,整個(gè)一天就是蒸饅頭,豆餡饅頭、菜肉包子要蒸很多鍋,要一直吃到來(lái)年的正月十六;臘月二十八日,燉肉過(guò)油(炸丸子、藕、魚等)等。
4、年三十:三十上午貼對(duì)聯(lián)。中午要吃純?nèi)怵W的扁食(水餃),女主人在下餃子時(shí)還要喊一聲下餃子了,以示快放鞭炮,鞭炮一響,餃子下鍋,餃子出鍋,敬了天地祖宗諸路神仙,全家人就開(kāi)始吃餃子啦。吃過(guò)飯后,女人在家疊元寶,而家族的男爺們帶著香紙鞭炮都去自家的`祖墳磕頭,上墳請(qǐng)“老的”。“老的”指過(guò)世的祖父母和父母等,表達(dá)生者對(duì)逝者的惦念與牽掛,希望已故家人在“地下”能夠有錢花
5、三十晚上,農(nóng)村有在房門外及大門內(nèi)放攔門棍的習(xí)俗;會(huì)在院子里撒上芝麻桿,民俗傳統(tǒng)叫“撒歲”、“踩歲”。據(jù)傳說(shuō),門前放攔門棍是像門神樣擋住妖魔鬼怪入侵。腳踩上去產(chǎn)生爆竹聲,避邪,把妖魔鬼怪驅(qū)走,祈求平安吉祥。春節(jié)撒芝麻桿、燒芝麻桿,祈求來(lái)年紅紅火火、節(jié)節(jié)高。
6、正月初一:農(nóng)村早晨起“五更”給長(zhǎng)輩磕頭拜年(有個(gè)說(shuō)法就是看誰(shuí)家起得早,越早越好吧。)先拜祖先,再拜父母,后拜鄉(xiāng)鄰。見(jiàn)面后互相問(wèn)候,給長(zhǎng)輩一定要磕頭。初一早晨的水餃必須是素餡的,預(yù)示一年平平安安,春節(jié)期間不能吃面條,要不事多,一年不得安寧。不能動(dòng)針線,不能倒垃圾,正月里不許理發(fā)。
7、正月初二:是回娘家的日子。嫁出去的女兒們帶著丈夫、兒女回娘家拜年。從這天開(kāi)始親戚間就挨家挨戶走訪拜年,每到一戶,都會(huì)受到熱情招待,拿出陳年老酒和香美的飯菜,杯來(lái)盞去,好不盡興!
8、正月初五:當(dāng)?shù)乩习傩辗Q為“破五”。因民俗認(rèn)為之前諸多禁忌過(guò)此日皆可破而得名。主要是送窮,迎財(cái)神,開(kāi)市貿(mào)易。自當(dāng)日起,不論做大生意小買賣都要首先放上一掛大紅腰子的鞭炮,打跑晦氣,開(kāi)始陸續(xù)開(kāi)張。魯西南地區(qū)在年初一把剪刀用線纏住放在床鋪的席下壓住,到初五這天才能開(kāi)始使用。正月初五中午要吃餃子,有一種說(shuō)法是,從初一到初五幾天之內(nèi)禁忌較多,人們不可“輕舉妄動(dòng)”,一過(guò)初五,就基本上過(guò)了年禧,不再禁諱了,所以要吃餃子祝賀。
9、正月初七:俗稱“人日子”。作物秸稈綁扎的火把,在自家門前點(diǎn)燃,一直送到村外,意為驅(qū)除火災(zāi),祈求在新的一年里平安無(wú)事,不著火災(zāi)。這天,也是曹縣桃源集看花供的日子,人山人海,好不熱鬧。花供,原是舊社會(huì)當(dāng)?shù)厝罕娪脕?lái)供奉火神的供品,多年來(lái)逐步發(fā)展成為一種藝術(shù)觀賞品。其原料一般為白蘿卜、雞蛋、面粉、山藥等。雕塑方法,以雞蛋和面,像捏面人似的蒸成各種動(dòng)物,然后再以顏料油彩上色而成。
調(diào)查總結(jié):
通過(guò)對(duì)菏澤地區(qū)農(nóng)村春節(jié)習(xí)俗的調(diào)查,我對(duì)北方地區(qū)的春節(jié)民俗有了更加深刻的了解。春節(jié)歷史悠久,我國(guó)幾千年來(lái)流傳至今的春節(jié)民俗活動(dòng)五彩繽紛,同時(shí)隨著改革開(kāi)放以來(lái)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,農(nóng)村面貌顯著改善,春節(jié)民俗這一體現(xiàn)民族特色的節(jié)日更是與時(shí)俱進(jìn)、大放異彩。如今農(nóng)民生活水平日益提高,但三農(nóng)問(wèn)題依然是全面建設(shè)小康社會(huì)的最大難題。本次活動(dòng)中通過(guò)深入農(nóng)村,與農(nóng)民同吃、同住、同勞動(dòng),我更加深刻的認(rèn)識(shí)了國(guó)情民情,增強(qiáng)了同農(nóng)民群眾的感情,增長(zhǎng)了知識(shí),鍛煉了自己。
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