酒店工程部管理制度

　　在發(fā)展不斷提速的社會中，人們運用到制度的場合不斷增多，制度具有使我們知道，應該做什么，不應該做什么，懲惡揚善、維護公平的作用。大家知道制度的格式嗎？下面是小編為大家整理的酒店工程部管理制度，歡迎閱讀與收藏。

酒店工程部管理制度1

　　酒店工程部安全管理制度:安全管理總則1.保證設施設備安全、正常運行是工程部的首要任務,工程部對設施設備的安全運行負有責任,工程部有權力制止一切可能危及設施設備安全運轉的違規(guī)行為。

　　2.工程部對各部門的設施設備的`正確使用負有安全操作培訓的義務,指導各部門正確使用器械設備,保證設備安全運行。

　　3.工程部制定各機房和重要區(qū)域的煙火、危險品管制和其他安全制度,保證安全保護裝置、設備齊全,運轉正常。

　　4.根據(jù)各崗位具體情況,制定崗位操作規(guī)程和崗位責任制,由上至下,分級落實責任,嚴格執(zhí)行。

　　5.對各項設備,根據(jù)不同的技術性能要求,制定保養(yǎng)、檢修和維護計劃,按計劃操作,避免緊急搶修。

　　6.對有缺陷又需要使用的設備,根據(jù)具體情況,制定相應的使用規(guī)程和防護方案,在保證安全的基礎上方可運行。

　　7.發(fā)現(xiàn)隱患,及時整改、報告。

　　8.制定設施設備安全事故處理預案,以保證發(fā)生事故時能夠做到妥善處理,協(xié)調有序,減少損失。

酒店工程部管理制度2

　　1、在運行督導直接領導下,承擔對空調系統(tǒng)設備值班、檢查、維修、定期保養(yǎng)、記錄等全套工作。

　　2、嚴格執(zhí)行開停機操作程序和安全操作規(guī)程。

　　3、每日定時巡視主機組運行狀況,作好記錄。發(fā)現(xiàn)異常應立即認真查明原因,確保主機組處于良好運行狀態(tài)。

　　4、每日按規(guī)定時間開停機組,但應按天氣變化和實際需求適當調整,以避免電力浪費。

　　5、每周巡視檢查各空調機房一次,熱情對待用戶投訴,認真對待和解決投訴及檢查發(fā)現(xiàn)的問題。

　　6、努力提高業(yè)務技術水平,認真細致、一絲不茍的.檢查、維修設備,確保設備性能及運行良好,盡最大努力作好對用戶的冷氣服務。

　　7、向工程部申報空調系統(tǒng)內設備材料零配件計劃,協(xié)助采購空調的所需材料。

　　8、遵守酒店各項規(guī)章制度。

酒店工程部管理制度3

　　1.本部門使用的所有鎖匙,存放在工程部辦公室鎖匙箱內,由總工程師負責保管,以作緊急時使用。

　　2.辦公室、工作間和設備房常用鎖匙,記錄后分配到相關人員日常配備使用。

　　3.各系統(tǒng)設備房的另一套鎖匙放值班室鎖匙鎖好,由值班工程師負責保管。

　　4.建立鎖匙領用簽收本,由值班工程師負責監(jiān)督。

　　5.領用鎖匙須向值班工程師領用,并填寫領用記錄,簽名才能領用。

　　6.領用鎖匙應盡量當天當班時間內交還,在領用記錄欄寫清交還時間。

　　7.不得私自在鎖匙柜里拿取鎖匙。

　　8.不得私自配制各系統(tǒng)設備房的鎖匙;如有違者,按《員工手冊》條例處分。

　　9.交接班時鎖匙必須全數(shù)點清楚,如缺少鎖匙,接班者必須跟蹤鎖匙的.去向,清楚后方可完成交接。

　　10.如有遺失的鎖匙必須查明原因,并及時重新配制,重要設備立即更換門鎖,并做好記錄。

酒店工程部管理制度4

　　1、保證酒店設施設備安全、正常地運行是工程部的首要任務,工程部對酒店設施設備的安全運行負有責任,工程部有權力制止一切可能危及設施設備安全運轉的違規(guī)行為。

　　2、為了保證設備安全運行,延長設備壽命,工程部對各部門的設施設備的正確使用負有安全操作培訓的義務,指導各部門正確使用器械設備。

　　3、根據(jù)各崗位具體情況,制定崗位操作規(guī)程和崗位責任制,由上至下,分級落實責任,嚴格執(zhí)行

　　4、工作人員要清楚自己的工作范圍,熟悉操作規(guī)程,經(jīng)常進行檢查,及時發(fā)現(xiàn)安全隱患問題,及時采取措施整改。

　　5、根據(jù)各項設備不同的技術性能要求來制定保養(yǎng)、檢修和維護計劃,按計劃操作,避免緊急搶修。

　　6、制定重要設備、設施安全事故應急處理預案,以保證發(fā)生事故時能夠做到妥善處理,協(xié)調有序,7、工程部要加強各機房和酒店重要區(qū)域的煙火、危險品的巡視,建立倉庫統(tǒng)一存放危險品。

　　8、嚴格遵守各項安全規(guī)章制度和操作規(guī)程,做好各項機械及部件的檢修工作。

　　9、嚴格執(zhí)行交接班制度,認真填寫交接班記錄。

　　10、定期檢查各主要設備,做到早發(fā)現(xiàn),早處理,不讓隱患擴大。

　　11、工程各部位的鑰匙要有專人負責保管,并做好鑰匙的管理工作,確有原因需要借鑰匙,要做好記錄,并于當日歸還。

　　12、配電房人員嚴格執(zhí)行停、送電、倒閘、帶電作業(yè)的'相關操作程序,持證上崗。

　　13、電焊工嚴格執(zhí)行相關規(guī)定并持證上崗,加工區(qū)域嚴禁存放易燃易爆物品。

　　14、在電梯轎廂頂維修時,嚴格按照電梯的相關操作程序,持證上崗。

　　15、使用較危險的工具時,要做好防護措施。

　　16、維修或檢查正在工作的蒸汽鍋爐時,要做好防護措施,避免燙傷。

　　17、更換太陽能真空管時,盡可能避開晴朗天氣或安排在晚上進行,避免燙傷。

　　18、確保在特殊情況下最大限度地保證設備和人員的安全,要根據(jù)各崗位具體情況來制定一套完善的應急措施,由上至下、分級落實責任, 嚴格執(zhí)行。

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