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上海小年是哪一天
在上海,人們習慣上把除夕的前一天稱為小年夜,小年夜才是過年高潮的開始。小年夜這天家置酒宴,人們往來拜訪叫""別歲""。焚香于戶外,叫""天香"",通常要三天。下面小編為您帶來上海小年是哪一天!
小年的由來
祭灶的風俗,由來甚久。灶君,在夏朝就已經成了民間尊崇的一位大神。記述春秋時孔丘言行的《論語》中,就有“與其媚輿奧,寧媚與灶”的話。先秦時期,祭灶位列“五祀”之一(五祀為祀灶、門、行、戶、中雷五神。中雷即土神。另一說為門、井、戶、灶、中雷;或說是行、井、戶、灶、中雷)。祭灶時要設立神主,用豐盛的酒食作為祭品。要陳列鼎俎,設置籩豆,迎尸等等。帶有很明顯的原始拜物教的痕跡。
祭灶的日期
古人祭灶的日期,歷來說法不一,有正月、四月、五月、八月、十二月等等。在我國封建社會里,諸教并存,神靈之數高達萬千之多,民間習慣一概敬之。可能是為了簡化統一,易記易行的緣故,把灶君每月上天稟報一次的說法,演化成了每年上天一次。并且把時間固定在臘月二十三日或二十四日。這一天,也就成了傳統的祭灶節日。
山西境內,絕大部分地區是臘月二十三日祭灶。只有榆社、文水、黎城、陽城等少數地方是臘月二十四日祭灶。
上海地區的祭灶食物還和方言諧音有關。比如,臘月二十四習慣吃地栗(也叫荸薺、馬蹄),上海話里“地”和“甜”同音,故地栗諧音代表甜,讓灶王爺多說好話;茨菰(也作“慈菇”)的“茨”在滬語里和“是”同音,因此茨菰也是上海人祭灶時的傳統食物,希望灶王爺在玉皇大帝面前只會說“是是是”。
上海人在臘月二十四祭灶后,二十五就迎來了大掃除,掃去舊年灰塵以迎接新年;而二十六是上海人的結婚吉日,因為臘月二十四送走灶王爺后,暫時沒人對家庭成員進行監督,可以做些“出格”的事,而結婚時的鬧洞房、喝醉酒等“出格行為”恰好適宜在這時候進行。
小年夜這天家置酒宴,人們往來拜訪叫""別歲""。焚香于戶外,叫""天香"",通常要三天。這一天前后,老弄堂開始熱鬧起來比如“噤噤咣咣”的大掃除。用不著的東西趁這個時候趕緊扔掉,大人吩咐小孩去倒垃圾的時候,不忘囑一句,邊倒垃圾邊念一聲“晦氣出門”。因為年初一到初三是不能掃地的,到了初四方能掃,但要由門口朝屋內掃,掃完垃圾還不能倒掉,要自言自語“財氣入門”。
上海小年習俗
祭灶
家家戶戶要“送灶”、“祭灶”,慶新年由此拉開序幕。是夜每戶或祀灶神于堂,更多的是在貼著灶神像的廚房灶頭上,供酒、果,還必供荸薺、茨菰以及好魚、好肉,有竹枝詞這么說:“名利亨通少是非,全叼神佑默相依。今朝酌獻無他物,魚買新鮮肉買肥。”
灶神上天是要向玉帝匯報一年中人間的好壞、人之過失,為避免他言之過分,故“送灶”時人們還供上用飴糖所做的糖元寶等,據說為讓他吃了粘上牙齒,說話不清,以至可少說、不說人間壞話。“送灶”時各家要點上香燭,是夜,屋內香煙繚繞,各色供品耀眼,過新年的氣氛一下子到來了。
大掃除
按傳統,各家各戶里里外外撣塵掃除,清除一年的積灰,清理平時亂堆的雜物等。此舉頗為認真,用現在的話來說,稱得上是一次積極的、有規有模的群眾性衛生運動了。經這一天的工作,每家每戶齷齪大去,用品比前井然,里里外外展露出清新之貌,是像一個換年的樣子了。
備年貨
購買、備足新年所用的各色食品。每戶還必磨粉,為包湯圓,有些家庭又摶粉自制年糕。前者是取“團團圓圓”之意,后者吃了可“高高興興”、“年年高”。
備新衣備春聯
準備新衣、新帽、新鞋。人們一般也許一年中都穿舊物,但在新年中是一定要翻翻“行頭”的;除了買新衣新帽外,還會買春聯、買年畫、買“門神”,以張貼于門上戶首、樓上樓下。
請賬目討賬
過年前這一時期也是店家在年中最忙碌的時候,一方面逢生意紅火、銷售最旺之季,另一方面,年尾正是各家清理一年來往帳目,向欠戶索取積欠之期。于是各家派出專人辦理此事,城中便出現了一支頗有規模的“討帳”隊伍:“帳條布袋手中攜,行過街東到巷西。踏進重門忙叫應,先生該欠要歸齊。”還帳有很爽快的,但更有許多出于各種原因而不能按期還帳者。討帳者身負重任,窮追不舍,往往是日夜行動,夜間不顧五更之寒。
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