電冰箱使用注意事項

　　導語：冰箱是保持恒定低溫的一種制冷設備，也是一種使食物或其他物品保持恒定低溫冷態的民用產品。箱體內有壓縮機、制冰機用以結冰的柜或箱，帶有制冷裝置的儲藏箱。

　　電冰箱使用注意事項

　　方法/步驟

　　位置找平：在冰箱開包裝后，需要放置后找平，方法就是調整冰箱前腳，通過不斷調整，可以通過觀察冰箱內杯中水線的方式大體達到水平，能有效防止冰箱震動。放置位置不能距離墻面太近，一般保持10厘米比較合適，以保證空氣循環。

　　新冰箱清洗：冰箱在放置好后，先除去固定的膠條，對冰箱內進行清洗工作，冷凍室抽屜也進行除塵和清潔，如有塑料味道等需要將冰箱進行無電通風，及對塑料類抽屜進行散味。

　　緩沖時間：冰箱送貨到家，不能急于通電使用，在搬運過程中，冰箱內的制冷物質會經受顛簸，在運送回家后就急于通電，會影響冰箱的使用壽命，一般靜止2小時以上就可以，當然如果不著急使用可多靜置。

　　檢查電壓和線路：保證冰箱的'額定電壓及確認室內使用電壓，并做好冰箱的接地工作，防止觸電危險；開始使用的時候，放置物品不能太多，容易影響新冰箱磨合期間，并影響冰箱壽命。

　　新冰箱使用技巧：通電后，不能頻繁開關冰箱門，需要等冰箱制冷穩定后，再進行開門放置或者增加物品，并且磨合期冰箱不能存放過多物品，防止冰箱負荷運轉；

　　保存冰箱的持續工作，不能頻繁斷電，在斷電后等待幾分鐘后再連接電源。

　　冰箱的正確使用方法

　　1、對于熟肉類食物在冰箱中的儲存時間不應該超過4天。冰箱保存食物的常用冷藏溫度是4℃至8℃，在這種環境下，絕大多數的細菌生長速度會放慢。但有些細菌卻嗜冷，如耶爾森菌、李斯特氏菌等在這種溫度下反而能迅速增長繁殖，如果食用感染了這類細菌的食品，就會引起腸道疾病。任何食品在冰箱里的貯存時間不要太長，最好做到隨買隨吃，因為貯存時間過長，既影響食品的鮮美，又易產生異味。

　　2、食物不可生熟混放在一起，以保持衛生。按食物存放時間、溫度要求，合理利用箱內空間，不要把食物直接放在蒸發器表面上，要放在器皿里，以免凍結在蒸發器上，不便取出。

　　3、鮮魚、肉要用塑料袋封裝，在冷凍室貯藏蔬菜、水果要把外表面水分擦干，放入冰箱內最下面，以零上溫度貯藏為宜。不能把瓶裝液體飲料放進冷凍室內，以免凍裂包裝瓶。應放在冷藏箱內或門檔上，以4℃左右溫度貯藏為最好。

　　3、食物擺放分清上下前后。冰箱冷藏室里的溫度并不是恒定的，一般來說，上層比下層溫度高，冰箱門口處溫度最高，靠近后壁處溫度最低，因此，食物擺放時是有講究的。比如，一兩天內就要吃完的小食品、不輕易壞的番茄醬、沙拉醬、果汁飲料以及雞蛋、咸鴨蛋等蛋類食品可以放在門口處；剩飯菜以及豆制品等比較容易變質的食物放在冰箱上層后壁四周；水果、蔬菜等可以放在冰箱下層，或者是專門的果菜盒里，但不要太靠里邊，以免被凍壞。

　　4、蘋果在電冰箱內可以放一至二周；桔子可以冷藏一周；熟西紅柿可以冷藏一至二天。但是香蕉、黃瓜和青椒不能久放在電冰箱內，這是因為這些瓜果和蔬菜要求貯存的溫度比較高。香蕉11℃-13℃，黃瓜為10℃-13℃，而電冰箱果蔬盒內的溫度一般在8℃左右。由于貯存時的溫度過低。這些瓜果和蔬菜極易發生凍害。

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