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物流管理實務(wù)實踐教學(xué)論文

時間:2022-07-03 06:57:15 物流管理 我要投稿
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物流管理實務(wù)實踐教學(xué)論文

  企業(yè)物流管理實務(wù)是物流管理專業(yè)的重要課程,物流管理實務(wù)課程的內(nèi)容包括生產(chǎn)制造企業(yè)或者服務(wù)型企業(yè)的采購、入庫以及出廠的具體物流流程、客戶服務(wù)等。通過實踐教學(xué),引導(dǎo)學(xué)生探究解決企業(yè)物流管理中存在問題的解決方案,從而培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力,開拓學(xué)生的思維。

物流管理實務(wù)實踐教學(xué)論文

  1.實踐教學(xué)方法改革應(yīng)遵循的原則

  相當(dāng)多的教學(xué)工作者認(rèn)為實踐教學(xué)偏重“硬實踐”,硬實踐是指培養(yǎng)學(xué)生的動手操作能力。實踐教學(xué)還包括“軟實踐”,軟實踐是指理論知識的運用、實踐經(jīng)驗的積累以及專業(yè)技能的形成等活動。軟實踐主要是培養(yǎng)學(xué)生的思維能力,側(cè)重學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題等綜合能力的培養(yǎng)。因此,在改革傳統(tǒng)實踐教學(xué)方法時,需要遵循以下原則:

  1.1系統(tǒng)性原則

  實踐教學(xué)的目的是提高課程教學(xué)質(zhì)量、培養(yǎng)實踐人才,最佳的實踐方法是將理論知識與實踐教學(xué)完美結(jié)合起來。現(xiàn)如今,高職院校的教材基本具備了完整的理論體系,并且實踐教學(xué)體系也在不斷完善。所以,教師應(yīng)該根據(jù)高職院校的教學(xué)特色,積極開發(fā)和探索系統(tǒng)性的實踐教學(xué)方法。實踐教學(xué)方法呈現(xiàn)網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),各種教學(xué)方式是相互滲透、相輔相成的。

  1.2直觀性原則

  直觀性是實踐教學(xué)方法與理論教學(xué)方法最本質(zhì)的區(qū)別,企業(yè)物流管理實務(wù)課程具有很強(qiáng)的專業(yè)性,如果沒有接觸過,只靠想象是學(xué)不好這門課程的。企業(yè)物流管理實務(wù)課程涉及到的內(nèi)容非常多,比如,倉儲、配送、信息系統(tǒng)、生產(chǎn)運行管理以及物流信息技術(shù)等課程。要想全面認(rèn)識和了解企業(yè)物流管理實務(wù)的全貌,在進(jìn)行實踐教學(xué)時必須遵循直觀性原則。專任教師可以利用多媒體技術(shù),采用視頻、圖像、文宇、虛擬等方法帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)人企業(yè)物流管理領(lǐng)域。

  1.3情境性原則

  遵循情景性原則,讓學(xué)生在有意義的社會背景中學(xué)習(xí),有助于提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。首先,在與現(xiàn)實生活相似的情景中開展教學(xué)活動,妥善地解決現(xiàn)實生活中的真實問題;其次,保證情景中的學(xué)習(xí)過程與現(xiàn)實生活問題的解決過程相似。問題的情境性有助于知識的應(yīng)用和專業(yè)技能的遷移,問題的真實性有助于深人學(xué)習(xí)。

  1.4主動性原則

  學(xué)習(xí)的過程是構(gòu)建知識體系的過程,學(xué)習(xí)者是信息加工的主體,所以,在設(shè)計和創(chuàng)新實踐教學(xué)方法時,需要考慮如何激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動機(jī)、提高學(xué)生的學(xué)習(xí)責(zé)任感,促使學(xué)生的主觀能動性得以充分發(fā)揮。主動性具體表現(xiàn)在以下方面:學(xué)生掌握了學(xué)習(xí)的主動權(quán)、能夠?qū)ψ约旱膶W(xué)習(xí)負(fù)責(zé);學(xué)生積極參與小組合作學(xué)習(xí),與其他學(xué)生討論問題、交流經(jīng)驗,合力解決問題,進(jìn)行小組項目活動,為小組的榮耀負(fù)責(zé);在學(xué)習(xí)的過程中,不斷進(jìn)行自我反思、自我評價;將學(xué)生置于盡量真實的情景中;教師充當(dāng)指導(dǎo)者、促進(jìn)者的角色。

  2.合理調(diào)整教學(xué)內(nèi)容

  在高職院校建立初期,教學(xué)內(nèi)容一般都是參照本科的教學(xué)體系;在高職教學(xué)改革時期’教學(xué)內(nèi)容過分地強(qiáng)調(diào)職業(yè)化,從而導(dǎo)致教學(xué)內(nèi)容與社會需求不相適應(yīng)。為了提高高職院校教學(xué)內(nèi)容的職業(yè)性與高等性,高職學(xué)校需要合理調(diào)整教學(xué)內(nèi)容,保留教學(xué)課程的完整理論體系,將教學(xué)內(nèi)容與企業(yè)物流管理流程結(jié)合起來。教學(xué)內(nèi)容應(yīng)該以項目形式呈現(xiàn),每個項目都是圍繞工作過程展開,具體有三個項目:第一,以某企業(yè)的發(fā)展為教學(xué)背景,模擬企業(yè)物流管理操作流程;第二,為學(xué)生提供客戶服務(wù)、客戶關(guān)系處理的實踐機(jī)會;第三,調(diào)査和分析某企業(yè)的物流管理流程以及物流管理中存在的問題,制定降低成本的方案,并將解決方案在企業(yè)物流實訓(xùn)室物理再現(xiàn)或仿真再現(xiàn)。

  3.加強(qiáng)教材建設(shè)

  首先,高職教育具有較強(qiáng)的特殊性,學(xué)校開設(shè)的專業(yè)課程基本都是理論實訓(xùn)一體化課程,隨著高職院校的快速發(fā)展’不斷出現(xiàn)新的課程模式,即使是根據(jù)高職院校教育層次專門編寫的教材,也隨著課程模式的改變而不斷更新。其次,目前,我國市場的高職院校教材處于初步發(fā)展階段,教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)結(jié)構(gòu)體系還不夠完善,亟需改進(jìn)。再次,高職院校的辦學(xué)具有地區(qū)性特征或是典型的行業(yè)背景,每個高職院校對教材的要求也不相同。因此,在編寫教材時,需要參照國內(nèi)外的優(yōu)秀教材,根據(jù)本學(xué)校的招生特點、社會的崗位需求以及企業(yè)的發(fā)展動態(tài),再結(jié)合本專業(yè)的人才培養(yǎng)方向,加強(qiáng)校企之間的合作,編寫合適的校本教材和配套的實訓(xùn)手冊。校本教材的教學(xué)內(nèi)容包括:理論實訓(xùn)一體化課程、企業(yè)物流管理實務(wù)、項目實施注意事項、項目操作程序、項目實施對學(xué)生的要求。實訓(xùn)手冊的內(nèi)容包括:每個實訓(xùn)項目涉及到的軟硬件設(shè)備、使用說明以及歷屆優(yōu)秀學(xué)生作業(yè)匯編。

  4.高職“企業(yè)物流管理實務(wù)”課程的實踐教學(xué)方法

  4.1宏觀教學(xué)法-項目引導(dǎo)教學(xué)法

  教師在教學(xué)的過程中,應(yīng)該將宏觀教學(xué)法貫穿在項目引導(dǎo)、項目遞進(jìn)、項目拓展以及項目答辯等四個教學(xué)項目中。引導(dǎo)學(xué)生走進(jìn)企業(yè)物流管理、客戶服務(wù)、企業(yè)采購以及課程綜合實訓(xùn)中,培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)技能、社會能力以及解決問題的綜合能力。其一,項目引導(dǎo)階段。此階段教師應(yīng)該充當(dāng)導(dǎo)游的角色,正確引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)人教學(xué)項目。學(xué)生應(yīng)該了解項目的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)任務(wù)、教學(xué)流程以及其他相關(guān)知識;其二,項目遞進(jìn)階段。此階段教師充當(dāng)?shù)氖菍?dǎo)師的角色,教師應(yīng)該引導(dǎo)學(xué)生完成各項教學(xué)任務(wù),最后再完成大的教學(xué)項目。在教師的指導(dǎo)下,學(xué)生一邊學(xué)習(xí)一邊工作;其三,項目拓展階段。在項目拓展階段,教師充當(dāng)?shù)氖琼椖拷?jīng)理的角色,學(xué)生需要獨立完成教學(xué)項目,而教師則負(fù)責(zé)過程控制與考核;第四,項目驗收階段,此階段教師充當(dāng)?shù)氖琼椖吭u估師的角色,學(xué)生需要演示和匯報自己的工作,教師則通過學(xué)生的演示和報告考核學(xué)生的各項能力。

  4.2微觀教學(xué)法

  微觀教學(xué)法主要包括以下教學(xué)方式:

  小組團(tuán)隊和角色扮演教學(xué)法。教師應(yīng)該將小組團(tuán)隊與角色扮演教學(xué)法貫穿在整個教學(xué)過程中,在開學(xué)時,將《企業(yè)物流管理實務(wù)》課程學(xué)習(xí)指南發(fā)給學(xué)生;在課堂教學(xué)時,教師充分利用多媒體網(wǎng)絡(luò)技術(shù),通過圖片、文字、視頻等向?qū)W生展示企業(yè)物流管理的全貌。同時,教師應(yīng)該組織學(xué)生建立完整的工作單元,即由學(xué)生扮演生產(chǎn)企業(yè)供應(yīng)鏈上的各個角色,在工作單元內(nèi)選出組長,組長的職責(zé)是負(fù)責(zé)工程項目的進(jìn)度,給組內(nèi)成員安排任務(wù),編寫崗位說明書以及組織結(jié)構(gòu)圖等。每個小組大約有4-6名成員,每個小組應(yīng)該明確分工,保證每位成員都有任務(wù)可做。比如,核心企業(yè)、原材料供應(yīng)商、客戶以及核心企業(yè)的內(nèi)部分工等。每個小組根據(jù)分配的角色和任務(wù),分工合作,合力完成企業(yè)物流管理中的各項任務(wù)。通過這種教學(xué)方式,不僅可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力,也幫助學(xué)生積累實踐經(jīng)驗,提高了學(xué)生的統(tǒng)籌能力、組織協(xié)調(diào)能力。

  歸納與演繹法。教師應(yīng)該靈活運用歸納與演繹法,培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散性思維,指導(dǎo)學(xué)生對所學(xué)知識進(jìn)行歸納、總結(jié)。比如,教師在進(jìn)行“走進(jìn)企業(yè)物流管理”與“課程綜合實訓(xùn)”等項目教學(xué)時,可以綜合運用多種方法完成教學(xué)項目,如果教師采用歸納與演繹法,需要積極引導(dǎo)學(xué)生逐步選擇更合適的解決問題的方法。每個學(xué)習(xí)小組應(yīng)該根據(jù)自己具體的業(yè)務(wù)項目需求,優(yōu)化小組的設(shè)計方案。通過教師的正確引導(dǎo),學(xué)生能夠了解到每種解決方案的優(yōu)缺點以及在企業(yè)開發(fā)中通用的最優(yōu)的方法。接著教師應(yīng)該弓丨導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行歸納、總結(jié),不斷改進(jìn)和完善方案。最后,教師可以向?qū)W生展示一些優(yōu)秀的方案,學(xué)生互評,選出班級最佳方案,并模擬實施。

  任務(wù)疊加與問題牽引教學(xué)法。任務(wù)的布置是建立在學(xué)生已經(jīng)完成上一個任務(wù)的基礎(chǔ)上,逐漸疊加任務(wù),像滾球一樣’直到任務(wù)全部完成。比如,“走進(jìn)企業(yè)物流管理”項目主要包括認(rèn)識和了解企業(yè)物流管理、企業(yè)物流管理的調(diào)查以及企業(yè)物流管理改進(jìn)方案等三個部分。第一步,需要了解企業(yè)物流管理的全貌;第二步,調(diào)查企業(yè)物流管理的具體運營狀況,并根據(jù)教師的規(guī)定和要求編制調(diào)查報告;第三步,收集和整理在調(diào)查過程中發(fā)現(xiàn)的問題,并制定切實可行的解決方案。“走進(jìn)企業(yè)物流管理”項目的三個任務(wù)是相互聯(lián)系的,學(xué)生完成第二個任務(wù)之后,則對企業(yè)流量管理的全貌有全面的認(rèn)識,完成第三個任務(wù)之后,則對企業(yè)物流管理的運行狀況有了深刻的認(rèn)識。而第三步制定的解決方案,要求在“課程綜合實訓(xùn)”項目中,在企業(yè)物流管理模擬實訓(xùn)再現(xiàn)解決之前的現(xiàn)場與改進(jìn)之后的變化。在課程實踐的過程中,每項任務(wù)都設(shè)置了具體的問題來推動學(xué)生前進(jìn),每項任務(wù)都是相互聯(lián)系的,側(cè)重培養(yǎng)學(xué)生的吃苦、勤奮的精神,提高學(xué)生的職業(yè)道德。

  4.3融教學(xué)科研為一體,提高教學(xué)質(zhì)量

  培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)技能是高職教育的重要目標(biāo)之一。如果教師完全按照教材進(jìn)行教學(xué),一方面,不利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,也不利于培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)技能。另一方面,不利于高職教師進(jìn)行校企合作項目、高職教改等方面的深人研究。因此,需要增加校企科研項目的教學(xué)內(nèi)容,并將其改編成教學(xué)項目,加大高職教改項目的研究成果在課堂教學(xué)上的推廣,充分利用現(xiàn)有的教學(xué)資源,實現(xiàn)高職教育和企業(yè)需求的接軌。因此,需要將校企科研項目歸人到學(xué)生的專業(yè)課程項目中。通過較大的企業(yè)科研項目教學(xué),將企業(yè)的情景放置在課堂教學(xué)中,促使學(xué)生能夠全面掌握理論知識和提高解決問題的能力,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。同時,也有利于豐富教學(xué)內(nèi)容,促進(jìn)教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)思想的更新。

  5.結(jié)語

  綜上所述,在實踐教學(xué)方法改革時,必須遵循系統(tǒng)性原則、直觀性原則、主動性原則以及情境性原則,合理調(diào)整教材內(nèi)容,加強(qiáng)教材建設(shè),靈活運用宏觀教學(xué)法、歸納與演繹法、小組團(tuán)隊與角色扮演法以及任務(wù)疊加與問題牽引教學(xué)法等教學(xué)方法,融教學(xué)科研為一體’以此不斷提高教學(xué)質(zhì)量,推動高職院校的快速發(fā)展。

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