燉雞湯的家常做法
做雞湯所需食材:
主料:雞架3個,干香菇3個,筍干1片,蔥1根,姜3片,鹽少許,枸杞10顆
雞湯的做法步驟:
1. 準備好所有配料,枸杞,蔥姜,香菇洗凈,筍干洗凈。
2. 所有配料與雞架放一起,加足水量。大火燒開,撇去浮沫,轉小火,兩個小時以上即可。
3. 頭出鍋加鹽即可!
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