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豬肝粉的做法
第一步
豬肝洗凈,切片用生粉抓下。
第二步
熱鍋熱油滑入豬肝,大火翻炒,盛出備用。
第三步
鍋里添水,放入蔥段姜絲適量的鹽燒開,水開放入粉絲再次煮開。
第四步
倒入豬肝,再次煮開關火前加香油,撒上蔥花即可。
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