酒店主管崗位職責(zé)(精選15篇)
在現(xiàn)實社會中，接觸到崗位職責(zé)的地方越來越多，崗位職責(zé)是指工作者具體工作的內(nèi)容、所負(fù)的責(zé)任，及達(dá)到上級要求的標(biāo)準(zhǔn)，完成上級交付的任務(wù)。你所接觸過的崗位職責(zé)都是什么樣子的呢？以下是小編精心整理的酒店主管崗位職責(zé)，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
酒店主管崗位職責(zé)1
1、全面負(fù)責(zé)集團(tuán)旗下各酒店的經(jīng)營管理工作，領(lǐng)導(dǎo)各部門員工完成全年既定營收目標(biāo);
2、根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃，策劃推進(jìn)及組織協(xié)調(diào)酒店各項運(yùn)營計劃，并進(jìn)行市場發(fā)展跟蹤和策略調(diào)整;
3、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)各職能部門的業(yè)務(wù)開展，監(jiān)督、檢查各店長有效履行崗位職責(zé)，并進(jìn)行考核評估，提高工作效率;
酒店主管崗位職責(zé)2
任職要求：
1、知識要求：大專畢業(yè)或具有同等學(xué)歷；掌握酒店管理基礎(chǔ)知識、治安、消防專業(yè)知識和禮節(jié)禮貌常識；掌握刑法、旅游法規(guī)、熟悉治安、消防管理和外國人管理等條例；了解自然科學(xué)和社會科學(xué)的基礎(chǔ)知識。
2、能力要求：能組織和領(lǐng)導(dǎo)群眾性的治安、消防活動；能處理突發(fā)的案件和事故；能協(xié)調(diào)好與上級主管部門和酒店各部門之間的關(guān)系；能撰寫各種業(yè)務(wù)公文；外語流利，通過行業(yè)外語A級考核；取得電腦證書。
3、經(jīng)歷要求：曾任本部門管理干部二年以上。
主要職責(zé)：
1、貫徹執(zhí)行國家有關(guān)安全保衛(wèi)工作的方針政策和有關(guān)條例。根據(jù)酒店的特點(diǎn)和實際情況，協(xié)助上級制定和實施酒店的各項安全管理規(guī)章制度。
2、指導(dǎo)和督促各部門的.安全工作，協(xié)助各部門建立健全各項安全規(guī)章制度并檢查其落實情況。
3、及時、公正地處理在酒店內(nèi)發(fā)生的一般性安全事故和事件，對重大安全事故要保護(hù)現(xiàn)場，迅速組織調(diào)查，并上報上級領(lǐng)導(dǎo)和公安機(jī)關(guān)。
4、對新入店的員工進(jìn)行崗前安全培訓(xùn)，對在崗員工進(jìn)行安全知識教育與安全素質(zhì)核查。
5、根據(jù)酒店的特點(diǎn)，將消防工作列入安全工作重點(diǎn)，加強(qiáng)消防檢查，消除火災(zāi)隱患，增強(qiáng)全員防火意識，定期組織消防演練。
6、建立群眾性的治安、消防組織，抓好有關(guān)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
7、做好酒店安全警衛(wèi)工作，對酒店各部位進(jìn)行安全檢查。安排對酒店進(jìn)行24小時保安巡邏，迅速認(rèn)真的調(diào)查處理工作中發(fā)現(xiàn)的問題。
8、堅持現(xiàn)場管理，抓好對保安人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，經(jīng)常檢查和督導(dǎo)員工嚴(yán)格按照工作流程和要求，作好安保值勤和巡邏工作，發(fā)現(xiàn)可疑情況和問題，及時向上級領(lǐng)導(dǎo)報告。
9、主持班前會和班后會，檢查員工的儀容儀表和安保通訊裝備，明確當(dāng)天的工作重點(diǎn)和任務(wù)要求，講評每天的工作情況，及時糾正工作中的問題。
10、熟悉消防設(shè)施和監(jiān)控探頭的分布位置，當(dāng)監(jiān)控室發(fā)現(xiàn)問題時能夠及時到位處置。
11、制定和公布停車場安全管理規(guī)則，抓好進(jìn)出酒店車輛的管理，保證車道暢通，維護(hù)酒店的治安秩序。
12、負(fù)責(zé)辦理酒店改、擴(kuò)建和二次裝修工程中有關(guān)消防設(shè)施的申報審批工作，檢查施工現(xiàn)場的防火安全，做好明火作業(yè)現(xiàn)場監(jiān)護(hù)工作。
13、掌握消防中心的操作流程，熟悉消防設(shè)施、器材和電視監(jiān)控探頭的分布位置，做好消防設(shè)備、器材的使用管理，定期進(jìn)行檢查，確保完好、有效。
14、開展消防防火宣傳教育，抓好酒店義務(wù)消防隊的消防專業(yè)知識培訓(xùn)和消防演習(xí)。
酒店主管崗位職責(zé)3
職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)與金融與投資機(jī)構(gòu)聯(lián)絡(luò)，保持良好合作關(guān)系，協(xié)助解決集團(tuán)融資相關(guān)問題。
2、對投資項目進(jìn)行全過程跟蹤服務(wù)，確保投資資金及時到位。
3、參與制定集團(tuán)發(fā)展戰(zhàn)略、投資戰(zhàn)略、資本運(yùn)作戰(zhàn)略。
4、對集團(tuán)總體投資資金運(yùn)行情況、投資資金成本控制情況以及收益率進(jìn)行統(tǒng)計、分析，并形成相關(guān)報告。
5、負(fù)責(zé)行業(yè)政策、行業(yè)發(fā)展趨勢、市場環(huán)境、竟?fàn)帉κ中畔⒌氖占驼怼⒎治鲈u估宏觀經(jīng)濟(jì)和行業(yè)發(fā)展對集團(tuán)戰(zhàn)略的影響，并定期形成相關(guān)分析報告。
任職要求：
1、大學(xué)本科學(xué)歷，金融、經(jīng)濟(jì)及財會專業(yè)，經(jīng)濟(jì)、會計助師及以上;35歲以下。
2、有3年以上房地產(chǎn)項目融資經(jīng)驗或在金融機(jī)構(gòu)從事融資工作三年以上，熟悉相關(guān)的國家金融政策、行業(yè)政策，熟悉資本運(yùn)作和投資流程，熟悉財務(wù)、經(jīng)濟(jì)法律、金融相關(guān)知識。
3、熟悉房房地產(chǎn)開發(fā)的基本流程，能獨(dú)立撰寫房地產(chǎn)開發(fā)可行性研究報告和投資項目可行性研究報告。
4、有較強(qiáng)的'敬業(yè)精神、團(tuán)隊協(xié)作精神，有較強(qiáng)的溝通、表達(dá)、協(xié)調(diào)、學(xué)習(xí)能力。
酒店主管崗位職責(zé)4
1、在部門經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)酒店日常消防管理工作，并在部門經(jīng)理的指導(dǎo)下，主持制定酒店消防應(yīng)急作戰(zhàn)行動計劃。
2、掌握酒店建筑布局、建筑材料的特點(diǎn)，消防通道的走向，消防水源的'存量、消防系統(tǒng)的布局、消防設(shè)備的性能和設(shè)置等情況。
3、負(fù)責(zé)制定酒店各項防火安全管理制度，并負(fù)責(zé)實施落實，對酒店各部位做好經(jīng)常性的防火安全檢查，發(fā)現(xiàn)隱患和不安全因素，及時督促有關(guān)部門整改，并向部領(lǐng)導(dǎo)匯報。
4、管理好酒店消防系統(tǒng)設(shè)備、設(shè)施，掌握系統(tǒng)的運(yùn)行狀態(tài)，定期對系統(tǒng)設(shè)備進(jìn)行測試和保養(yǎng)，保持系統(tǒng)的靈敏度，保證系統(tǒng)運(yùn)行正常。
5、建立酒店消防檔案和主要消防設(shè)備、設(shè)施及滅火器材的明細(xì)分布表。
6、做好消防中心的日常管理工作和消防員的考績工作，對下屬消防員的業(yè)務(wù)知識水平負(fù)有培訓(xùn)提高的責(zé)任，并協(xié)助做好重要接待時有關(guān)消防方面的安全保衛(wèi)工作。
酒店主管崗位職責(zé)5
(1)為前堂部內(nèi)電話總機(jī)操作組之組長，主理該小組之所有事宜。
(2)協(xié)助前堂部經(jīng)理監(jiān)督和控制電話總機(jī)操作組之工作程序。
(3)協(xié)助及指導(dǎo)所有的電話操作事宜。
(4)向客人提供優(yōu)良及有效率的服務(wù)素質(zhì)。
(5)處理住客之電話投訴及該小組員工的'投訴事宜。
(6)聽取住客之意見及解答住客之疑難問題。
(7)督導(dǎo)電話總機(jī)操作員之工作及監(jiān)察其操作，儀表及對客人之言談態(tài)度。
(8)盡量滿足住客的特別要求，如長途電話之安排等。
(9)主理電話總機(jī)操作組所需之耗用品的控制。
(10)每星期召開主持電話總機(jī)操作組會議一次。
(11)負(fù)責(zé)所有電話詢問事宜。
(12)編制電話總機(jī)操作組內(nèi)之員工假期及換班表。
(13)安排小組內(nèi)之一切人事調(diào)動。
(14)培訓(xùn)電話總機(jī)操作員。
(15)當(dāng)值于緊急情況下，如暴雨情況下，電話總機(jī)操作員未能及時上班時。
(16)定期盤點(diǎn)電話總機(jī)操作組之財物。
(17)提高小組內(nèi)各員工的款待水準(zhǔn)及士氣。
(18)記錄當(dāng)天在電話總機(jī)操作組內(nèi)所發(fā)生之特別事情于該組之記事簿上。
(19)協(xié)助執(zhí)行電話總機(jī)操作員之紀(jì)律處分。
(20)評核電話總機(jī)操作員之工作表現(xiàn)及態(tài)度。
(21)制定完善的電話總機(jī)操作組之文件檔案處理系統(tǒng)。
(22)協(xié)助前堂部經(jīng)理制定電話總機(jī)操作組之預(yù)算。
(23)主理電話及電話線路之維修申報事宜。
酒店主管崗位職責(zé)6
1. 協(xié)助前廳經(jīng)理做好日常接待工作，負(fù)責(zé)前臺接待班組的日常管理工作，創(chuàng)造和諧的工作氣氛，減少工作環(huán)境中的摩擦。
2. 直接督導(dǎo)迎送服務(wù)，確保服務(wù)程序貫徹執(zhí)行，督導(dǎo)問詢應(yīng)接服務(wù)的進(jìn)行，盡量滿足客人正當(dāng)要求。
3. 掌握預(yù)訂情況和當(dāng)天客情，根據(jù)當(dāng)天到達(dá)及離店情況，最大限度地銷售客房。
4. 負(fù)責(zé)前臺班前會及時了解員工的思想動態(tài)并報部門經(jīng)理，檢查督導(dǎo)本部門員工的'儀容儀表，工作紀(jì)律，禮貌用語及工作態(tài)度。
5. 及時了解酒店的客房狀況、來客流量及主要客人的抵離時間，并做相應(yīng)的安排，合理的排房。
6. 補(bǔ)充、領(lǐng)取本部門各種工作所需的文具、報表、及其它物品。
7. 檢查和確保本部門的設(shè)備、器材正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
8. 高峰期協(xié)助接待員辦理登記入住結(jié)賬離店手續(xù)。
9. 確保賓客的郵件、傳真或遺留物品得到妥善保管和處理。
10. 幫助員工解決工作中遇到的難題，處理工作中差錯和事故。
11. 執(zhí)行、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù)。
酒店主管崗位職責(zé)7
1、根據(jù)年度、月度工作計劃開展有序的客房縱程序并監(jiān)督，監(jiān)督全部維護(hù)保養(yǎng)及技術(shù)把關(guān)工作，確保主機(jī)房按照營業(yè)要求持續(xù)不斷的'有效運(yùn)作;
2、負(fù)責(zé)每天檢查工程部區(qū)域不低于一次和客房區(qū)域(不低2間)的設(shè)備，確保正正常功能的要求;
3、主管作為本系統(tǒng)專業(yè)技術(shù)負(fù)責(zé)人，必須保證所屬系統(tǒng)及設(shè)備的安全正常運(yùn)行，對所屬系統(tǒng)及設(shè)備負(fù) 全面管理責(zé)任;
4、負(fù)責(zé)督導(dǎo)下屬員工服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、操作流程工對各項工作實施全面監(jiān)督，解決任何設(shè)備故障及客人提出 問題，保證滿足客人要求;
5、負(fù)責(zé)關(guān)注并評估所有工程部員工的工作量、工作質(zhì)量、工作效率，根據(jù)綜合考評表，于每月25日前提前經(jīng)理審批;
6、接受部門經(jīng)理
酒店主管崗位職責(zé)8
1、督導(dǎo)客房清潔員工認(rèn)真做好樓層工作并能親自參加服務(wù)工作，保持樓層整潔和環(huán)境良好;
2、及時跟蹤、檢查各樓層，對不合格的地方進(jìn)行指正、改正;
3、督導(dǎo)清潔員認(rèn)真落實酒店清潔衛(wèi)生以及與部門規(guī)章制度;
4、搞好員工之間的協(xié)調(diào)工作;
5、做好員工考勤、培訓(xùn)工作;
6、協(xié)助酒店經(jīng)理開展工作。
酒店主管崗位職責(zé)9
1、負(fù)責(zé)工程的定位放線。對建筑物、構(gòu)筑物的平面位置、標(biāo)高測量放線時，當(dāng)場作好原始記錄及相關(guān)的施工測量記錄，測后及時保護(hù)好樁位，以此作為施工依據(jù);
2、認(rèn)真審查圖紙，對施工測量定位、放線工作負(fù)技術(shù)責(zé)任;
3、要對建筑的抄平、放樣做好預(yù)檢工作，協(xié)助技術(shù)負(fù)責(zé)人搞好工程竣工圖的'繪制;
4、對監(jiān)視和測量裝置進(jìn)行日常檢查，并負(fù)責(zé)年度檢測，做好各種測量記錄，保證施工放線的精度。
酒店主管崗位職責(zé)10
1、對前廳部經(jīng)理負(fù)責(zé)，負(fù)責(zé)總臺接待班組的日常管理工作。
2、參加前廳部例會，并反映工作中的問題。
3、完全熟知酒店一切規(guī)章制度、政策和程序，并保證在本部門得以實施。
4、與本班組同事和前廳部其他同事保持良好的工作關(guān)系。
5、負(fù)責(zé)總臺員工的'工作安排，檢查、督促員工嚴(yán)格按照工作規(guī)范和質(zhì)量要求實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
6、負(fù)責(zé)組織對接待員工的在職培訓(xùn)，使其達(dá)到酒店的要求。
7、確保接待員工個人衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和儀表儀容達(dá)到酒店各方面的要求。
8、檢查出勤情況，編制本班組員工排班表，合理安排當(dāng)班人員。
9、補(bǔ)充、領(lǐng)取本部門各種工作所需的文具、報表、及其它物品。
10、檢查和確保本部門的設(shè)備、器材正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
11、完全熟知酒店電腦系統(tǒng)的操作程序，以保證屬下員工都能熟練操作運(yùn)用。
12、確保員工提供禮貌、專業(yè)的服務(wù)。
13、及時了解酒店的客房狀況、來客流量及主要客人的抵離時間，并做相應(yīng)的安排，合理的排房。
14、高峰期協(xié)助接待員辦理登記入注結(jié)帳離店手續(xù)。
15、嚴(yán)格控制、管理、檢查客房鑰匙的制作，防止出現(xiàn)任何錯誤。
16、檢查所有賓客的留言，并確保賓客及時收到所有留言。
17、確保賓客的郵件/傳真等得到妥善處理。
18、執(zhí)行、完成其它需完成工作。
酒店主管崗位職責(zé)11
1、負(fù)責(zé)內(nèi)外部會議及用餐接待工作的.統(tǒng)籌安排及協(xié)調(diào)，并根據(jù)會議/接待要求制定會議/用餐接待方案（用餐接待含：廚師選擇、菜單定制等工作）；
2、負(fù)責(zé)接待場所的整體環(huán)境檢查督促；
3、制定接待組各項工作計劃；
4、協(xié)助上級領(lǐng)導(dǎo)完善接待組的各項工作職能；
5、協(xié)助日常行政事務(wù)。
酒店主管崗位職責(zé)12
1、根據(jù)客戶訂單及工廠能力制定周生產(chǎn)計劃以及日生產(chǎn)計劃;
2、訂單履行，對接銷售團(tuán)隊制定出貨計劃并跟進(jìn)出貨狀態(tài);
3、負(fù)責(zé)將主計劃需求(MPS)轉(zhuǎn)化為物料需求計劃(MPR)并下達(dá)物料采購訂單到供應(yīng)商端;
4、管理供應(yīng)商，對物料的供應(yīng)能力進(jìn)行風(fēng)險管理，及時提出策略備貨申請;
5、負(fù)責(zé)所管理的.原材料庫存控制，預(yù)防呆滯物料的產(chǎn)生，并及時清理原材料呆滯庫存，不斷提升原材料庫
酒店主管崗位職責(zé)13
1、查崗、巡查、指導(dǎo)、組織押款、提高警衛(wèi)崗位工作效率和為客人提供優(yōu)質(zhì)安全服務(wù)的能力，處理火警、治安、投訴等各類問題及領(lǐng)導(dǎo)臨時交辦的工作。
2、了解樓層巡視的'情況，施工人員，動火部位。
3、組織押款時選拔可靠人選，不得發(fā)生失誤。
4、檢查警衛(wèi)崗位安全服務(wù)質(zhì)量，減少或杜絕因個人原因出現(xiàn)的安全服務(wù)投訴。
5、負(fù)責(zé)管理日常工作和警力的臨時調(diào)整。（調(diào)整范圍包括：開啟客用保險箱、換崗、臨時加崗）
6、做好班與班之間工作交接。做好未完成的事項的延續(xù)工作。值班記錄整齊、清楚。
7、了解未完成的工作，查閱主管值班記錄，重大活動通知。提前15分鐘班組列隊點(diǎn)名，傳達(dá)酒店各種活動，車輛安排，分配崗位，檢查設(shè)備。
8、了解出租率、VIP房間數(shù)，政府官員、明星、集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)房間號，到離店時間。提前30分鐘檢查政府官員所到區(qū)域途徑路線。
9、掌握VIP專梯情況，安排警衛(wèi)到FCC領(lǐng)專梯鑰匙，同工程部值班工程師、電梯維保專業(yè)人員共同檢查專梯后三方簽字確認(rèn)，并安排警衛(wèi)專人看護(hù)。
10、了解預(yù)留車輛停放情況，負(fù)責(zé)協(xié)助大堂外警衛(wèi)疏導(dǎo)車輛，掌握大堂茶園東、西公共區(qū)域，前臺外幣兌換處客人情況，監(jiān)督檢查警衛(wèi)大堂崗按巡視路線檢查。
11、了解酒店宴會廳布展情況，宴會會議進(jìn)行30分鐘前檢查宴會廳各區(qū)域，鑰匙、應(yīng)急設(shè)施（擴(kuò)音器、話筒、手電）對現(xiàn)場進(jìn)行安全檢查，發(fā)現(xiàn)不安全問題立即處置并按《事件處理程序執(zhí)行》執(zhí)行。
12、發(fā)現(xiàn)火情、火警按《酒店消防緊急程序執(zhí)行》。
13、檢查對講機(jī)，解碼器，員通出入口鑰匙存放數(shù)量情況，電梯寇罩，酥園牌等是否完好無損。檢查前臺PSB輸入、發(fā)送情況。存在問題及時處置。
14、酒店各對外出入口門主管根據(jù)工作需要批準(zhǔn)打開，并對現(xiàn)場進(jìn)行檢查。
15、當(dāng)發(fā)生丟失物品時間時，警衛(wèi)主管需協(xié)助大堂值班經(jīng)理進(jìn)行調(diào)查，并按保安部案件上報程序執(zhí)行。
16、當(dāng)需要開酒店主庫時，主管需會同值班經(jīng)理一同到場，并對開酒店主庫領(lǐng)取鑰匙及物品進(jìn)行監(jiān)督。
17、預(yù)有施工緊急情況發(fā)生時（17：30~8：30），主管調(diào)查了解情況后有權(quán)簽署工程部工作單。
18、主管24小時簽署酒店、非酒店物品出門條。
19、檢查警衛(wèi)出勤情況，將出勤人員記錄在主管本上，事假、病假按人事部規(guī)定到秘書處填表。
20、認(rèn)真完成公安機(jī)關(guān)的查控工作，發(fā)現(xiàn)大堂內(nèi)的可疑人員和可疑物品及可疑情況，應(yīng)立即采取措施監(jiān)控（通知FCC）并向上級報告。
21、保持區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生清潔并為賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
酒店主管崗位職責(zé)14
1、負(fù)責(zé)日常員工招募工作，對部門缺員進(jìn)行推薦；
2、負(fù)責(zé)員工的入職、離職手續(xù)的辦理；
3、考核員工的'績效，并提出改進(jìn)的建議；
4、負(fù)責(zé)檔案的整理、記錄、收集、存檔和保管工作；
5、確保有關(guān)人事規(guī)定遵循政府有關(guān)部門的勞動法規(guī)；
6、落實員工薪資核發(fā)及福利、獎金等的正確發(fā)放；
7、負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查各部門、員工執(zhí)行規(guī)范的情況；
8、辦理員工聘用簽訂合同、合同續(xù)簽、變更、解除、終止工作；
9、撰寫酒店管理公司相關(guān)制度；
10、良好的寫作能力；
11、具備兩年以上酒店行業(yè)同崗位工作經(jīng)驗；
12、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它事情。
酒店主管崗位職責(zé)15
1、積極拓展各種融資渠道，建立并維護(hù)良好的銀企關(guān)系;
2、負(fù)責(zé)編制并提供符合融資要求的授信材料，保證資料的'準(zhǔn)確性、及時性、完整性，完成本公司的融資計劃;
3、根據(jù)授信條件辦理抵押擔(dān)保手續(xù)，審核融資相關(guān)合同文件，在授權(quán)范圍內(nèi)辦理融資業(yè)務(wù);
4、根據(jù)融資要求，配合銀行提供貸款使用的相關(guān)合同、進(jìn)賬單、發(fā)票等;
5、妥善保管貸款合同、抵押擔(dān)保合同、股東(董事會)決議等相關(guān)法律文件，及時統(tǒng)計授信和擔(dān)保數(shù)據(jù)，做好銀行貸后管理工作;
6、及時完成貸款卡年審和信息清查;
7、負(fù)責(zé)資金計劃測算和安排;審核下屬公司銀行，現(xiàn)金各類報表;
8、配合上級制定年、月度目標(biāo)，平衡推進(jìn)目標(biāo)任務(wù)的實施;
9、完成上報集團(tuán)的各類資金報表;
10、上級交辦的其他工作。
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