去酒店參觀學習心得

　　當我們有一些感想時，可以將其記錄在心得體會中，這樣我們可以養成良好的總結方法。很多人都十分頭疼怎么寫一篇精彩的心得體會，以下是小編整理的去酒店參觀學習心得，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

去酒店參觀學習心得1

　　本周五酒店組織副經理以上人員去伊犁酒店進行實地的觀摩考察，這對于我們來說是一次難得的學習機會。

　　進入酒店后首先給人感覺的是干凈整潔，當參觀到后堂時所有人都被眼前一目所驚嘆，我也真真體會到了什么叫做差距。所有的物品擺放有序，每件物品都畫有相應的位置并進行了標示，就連客房中心用的手機也在桌面上畫有擺放的位置，看到這些我們都有些不解，辦公場基本上不擺放任務無用的用具，后來我們得知他們管這種叫做“名家”管理，所有的物品都自己的名稱，并且都有自己的家。

　　而且最具特色的就是伊犁酒店的“七常”管理法，即常分類、常自律、常整頓、常檢查、常清潔、常規范、常維護。從字面上不難理解其中的含義。分開來看其實每一條都是在做一些工作中的細節，當做好每一個細節的時候，所有的細節加在一起就會形成一股強大的力量，從而改變周圍的環境。特別是每一個部門從員工到經理即是管理者也是參與者，每個人都有明確的管理分理。而且形成了一種相互檢查，相互監督質檢部門進行抽查的良性循環。

　　在參觀即將結束時，伊犁酒店的'李總教育我們這些管理者，我們應當轉變觀念，領導要為員工服務把他們當家人，員工才能用心的服務客人把客人當親人，只有這樣企業才能得到良好的經濟效益和社會效益。

　　其實我能感覺到參觀的所有人在觀摩的同時，也在和自已管理的部門進行著對比。對于我來說，衛生是信息部的一個大問題，首先做為部門的經理，本身我自已就沒注重這方面，下面的員工也就一切向領導看齊。我自已也拿信息部的現狀與“七常”管理進行對照，結果沒有一條能符合其管理方法的要求。

　　通過這次參觀考察，我有所得，也有所悟。首先在這其中使我自已找到與同行的差距，發現了自已在管理方面存在的不足，雖然我們無法復制伊犁酒店管理模式，但我們可以從他們的管理方法中吸取良好的經驗，像他們靠近，結合自已工作的實際情況制定出管理方法。

　　其次將我這次參觀的感受及所見所聞與員工進行討論，所取大家的意見并制定出適合本部門的管理方式。并且將信息部所負責的工作進行梳理，檢查是否有沒有做到位的工作進行彌補。借鑒“七常”、“名家”的管理方法從工作中的每一個細節做起，使部門的每一個人都參與管理、檢查、監督。

　　最后感謝酒店領導給了我一次難得的學習機會，這不僅是一次學習的機會，也是一筆精神的財富，我會在以后的工作中將這次參觀學習的體會運用到實際的工作中去，為企業做出更多的成績。

去酒店參觀學習心得2

　　12月12日，我校20xx級高職酒店管理兩個班81名學生在教師夏莉、李新東、錢春霞的帶領下，到我校校企合作單位德州太陽谷微排國際酒店參觀學習。這是我校酒店管理專業大一學生第一次走進企業，實地了解專業，近距離觀察崗位工作，聽酒店人解讀專業，感受專業魅力。

　　酒店人力資源部經理劉真真首先向同學們介紹了酒店的發展和企業文化，綠色環保主題酒店的理念一下子吸引了學生的注意力。接著酒店西餐部經理劉崢和中餐部經理劉煥新帶領同學們參觀了大型宴會廳、中餐廳、西餐廳、康樂部等場所。豪華寬敞的宴會廳、精致大氣的中餐廳、典雅舒適的西餐廳，規范的擺臺、整潔的餐具、營養豐富的菜品無一不給學生留下深刻的印象。同學們還參觀了酒店前廳部、客房部、多功能會議室、布草間等，讓同學們充分了解客房清潔工作的規范性和酒店強烈的優質服務意識。同學們一邊細心聆聽講解，一邊拍照記錄，更有的現場就地學習，把自己當成酒店的工作人員為大家開門、引領。

　　參觀結束后，三位經理熱情的分享了自己作為酒店人的職業發展之路。酒店管理專業作為一個多元化的職業展現出的魅力吸引著在座的每一個同學，現場掌聲雷動。實景參觀永遠是最快樂的.學習方式，行業前輩指導永遠是最好的工作經驗。本次參觀學習學生不僅對酒店工作有了最直觀的認識，更多的收獲是內心充滿了對專業的向往和對職業發展的明確認識，他們為自己選擇酒店行業感到自豪，愿意為本專業加強學習，努力成為酒店服務行業強有力的后備軍。

去酒店參觀學習心得3

　　11月10日上午，東方集團旅業事業部在東方辦公樓5樓培訓室組織外出考察學習交流分享會，來自各酒店管理人員約50人聆聽了此次分享。

　　東方集團旅業板塊為了進一步提升酒店管理水平，促進高質量發展和服務水平，推動酒店業務創新、質量提升，11月初特安排旅業事業部副總經理徐冬華、江山文華飯店柴茂、西區酒店客房部經理童梅仙外出實地考察學習，在為期三天短暫的考察中對酒店的發展理念、設施設備、服務質量、員工培養等方面得到很多的啟示。

　　會上，赴溫州、紹興、金華酒店參觀學習的3位酒店骨干對此次參觀學習的心得體會進行了交流分享，同時利用此次學習到的.新的管理經驗針對目前酒店在管理、運營等各個方面提升進行了剖析，部分項目直接進行了學習成果轉化，立即落實到了實處。

　　本次考察行程特色鮮明、重點突出，主要學習考察星級旅游飯店服務質量提升、文化主題酒店、精品酒店建設等方面創新發展理念及經驗做法，通過交流分享會，酒店各部門將充分利用本次學習契機，深化管理理念，提升服務品質，努力打造一支溫暖的隊伍，打造一所高品質酒店。

去酒店參觀學習心得4

　　近日，在江蘇新東方烹飪學校創業就業指導中心的精心安排下學子們走進名企進行參觀學習，這一次，他們抵達的是位于浦口區雨發農業生態科技園內的南京雨發生態酒店。

　　南京雨發生態酒店裝修優雅別致，設有中西餐廳、多功能會議廳，以美味絕倫的精美佳肴和華美高雅的用餐環境成為南京被熱議的豪華餐廳。同學們在酒店廚師長的帶領下，首先參觀了美味的來源地——酒店后廚，提前了解今后的工作環境和工作氛圍，其次走進豪華餐廳，直接感受就業單位的企業文化。

　　參觀完酒店的環境，同學們來到了會議廳，共同交流此次參觀的心得。同時，酒店經理為同學們進行了一場宣講，詳細介紹了南京雨發生態酒店的企業文化、發展歷程等，并歡迎同學們畢業后加入酒店。

　　此次赴酒店參觀學習讓同學們感觸頗深，他們在深入參觀了解餐飲酒店業后，更加明確了之后的'學習方向，為今后認真學習烹飪技術鼓足了動力，從而為日后走上工作崗位打下良好的基礎。江蘇新東方不定時組織學生到未來的工作環境中去參觀學習，將酒店新的經驗、理念融入未來教學和學習活動中，為新東方學子提供更優質的教學質量以及與時俱進的教學方式。

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