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糖醋排骨美食作文

時間:2024-07-26 17:49:04 作文 我要投稿
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糖醋排骨美食作文

  無論是在學校還是在社會中,大家都有寫作文的經歷,對作文很是熟悉吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。你知道作文怎樣寫才規范嗎?以下是小編收集整理的糖醋排骨美食作文 ,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

糖醋排骨美食作文

糖醋排骨美食作文 1

  在我們日常生活中,美食無處不在,它們像五彩斑斕的畫筆,為我們的生活增添了許多色彩。而我,最喜歡的一道菜就是媽媽做的糖醋排骨。

  糖醋排骨,這個名字聽起來就讓人垂涎欲滴。每當媽媽開始準備這道菜時,我就會靜靜地站在廚房門口,看著她忙碌的身影。媽媽會把新鮮的排骨洗凈,然后放入滾水中焯水去血沫,接著撈出瀝干,這一過程就像給排骨洗了個澡,讓它變得更加潔凈。接著,媽媽會在鍋中加入適量的油,等油熱了,排骨就被輕輕地放入鍋中,它們在油里翻滾,發出“滋滋”的聲音,仿佛在唱著歡快的歌。媽媽會加入糖和醋,翻炒均勻,讓每一根排骨都裹滿了酸甜的醬汁,那香氣撲鼻而來,讓人忍不住流口水。

  每當我品嘗糖醋排骨,都會感到無比的幸福。咬一口,外酥里嫩,酸甜適口,糖的甜和醋的酸在口中交織,形成了一種獨特的美味。那滋味,就像媽媽的`愛,深深地印在我的心里。

  糖醋排骨,是我對美食最初的熱愛,也是我對家的深深眷戀。它不僅僅是一道菜,更是一種情感的寄托,一種家的味道。

糖醋排骨美食作文 2

  民以食為天,相信大家小時候吃過的美食不計其數,每個人肯定也都有自己最喜歡的美食,而我從小到大對糖醋排骨情有獨鐘。十幾年來,我吃過的糖醋排骨從來都是大師級的媽媽做的,從來沒有自己動手過,不過今天,我將要體會到做糖醋排骨的樂趣,學會如何自己動手,豐衣足食。

  進入廚房,我就像模像樣地“巡視”了一遍,看到水池中的排骨,想到它馬上就會變成一道“色,香,味”俱全的美味佳肴。我不禁摩拳擦掌,躍躍欲試。按照“高參”—媽媽提供的方法,我準備好了料酒,醬油,冰糖,白醋,生姜,白芝麻,花生油等佐料,我準備大顯身手啦!

  首先,我把排骨洗凈,然后在鍋里放入油,再小火煮化冰糖,把排骨放入鍋中翻炒,再把生姜片倒入,注入開水淹沒排骨后,再把料酒,醬油白醋倒入鍋中,大火燒開后轉小火慢燉,一個小時左右收干水分,排骨吸足了醬汁,軟爛入味盛入盤中,色澤特別好,撒一些白芝麻,看一看,真誘人!聞一聞,真香!

  嘗一嘗,回味無窮!

  我有條有理的'做好,還是有點笨手笨腳的,雖然我沒有媽媽做的那么好,但是這是我用自己的雙手制作的!自己做的飯菜是世界上最用心,最健康,最好吃的美食!

糖醋排骨美食作文 3

  暑假里,很多人都出去吃、玩,還發微信展示美食,饞得我直流口水。我突然想起好久沒吃的糖醋排骨,我的嘴巴可刁了,外面店里做的太甜,我想吃外公外婆親手做的!

  到了外婆家,我馬上裝出一副可憐的樣子說:“外婆,給我做一碗糖醋排骨好嗎,求求你啦!”“好啊!”外公外婆爽快地答應了。

  外婆的糖醋排骨做好了,冒著熱氣,排骨上澆了很多汁,顏色很濃,那醬汁從肉上滑下來,哇!可誘人了。我一下掃掉半碗,吃著碗里的`想著鍋里的,明天我還要吃糖醋排骨,不過得看外公的手藝啦。

  可不要小看我的外公,他年輕的時候可是廚師,外公做的糖醋排骨外表也很不錯,汁澆得并不多,肉肉都穿了件酸甜的外套,只是味道稍淡了點,我口味可是很重的啦,不過我還是吃得一點不剩。

  私房糖醋排骨,我的最愛!

糖醋排骨美食作文 4

  今天晚上放學回家后,我立刻放下書包,迫不及待地沖進廚房,看爸爸準備給我做什么好吃的。啊,太好了,是我最喜歡的一道美食——糖醋排骨。

  只見爸爸把上等的豬排用水沖洗干凈,剁成段,放入沸水鍋中去腥,利用這個時間把蔥花,姜末蒜瓣、醬油、陳醋、糖等各種材料準備好。當水泛起許多白泡,排骨變成白顏色時,撈出洗凈放入盆中備用。

  爸爸往鍋內倒入植物油,當油熱時,立刻把排骨倒入鍋中,小火慢炒,當排骨呈金黃色時撈出瀝油。鍋留底油燒熱,放入姜末、蒜瓣爆炒出香味,加入少量的水,大火燒開,至排骨熟爛。再將醬油、醋、白糖、料酒、雞精倒入鍋中仔細攪勻,轉小火煨至湯汁濃稠,此刻倒入淀粉,快速炒勻。出鍋裝入盤中,撒上蔥花,一道色香味俱全的.糖醋排骨就完美地呈現在我的面前。潔白的盤子中央紫褐色的排骨浸潤在晶瑩剔透的湯汁里,在蔥花的點綴下更加誘人。真是令我垂涎三尺!

  爸爸拿了一副碗筷讓我品嘗,我立馬拿出筷子,不管它有多燙就夾起一塊放入嘴里。哇!一時間,肉的鮮嫩、湯汁的甜美,一下溢滿我的口中,酸中帶甜,油而不膩,香甜可口,那味道簡直是妙不可言!

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